CUISINE TRADITIONNELLE FRANÇAISE
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08:00 - 00:00
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Bistrot moderne dans une ambiance décontractée avec une cuisine faite maison, de saison et innovante !
Une grande terrasse ensoleillée aux portes de Paris et une équipe de professionnels à votre écoute !
Ici, on épluche, on émince, on taille nos légumes, on poche, on déglace, on blanchit, on saisit, on poêle, on émulsionne, on rissole
Bref!!
Ici on cuisine, on vit
Le traditionnel œuf mayonnaise
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6,50 € |
Poireau rôti, crème citronnée à la menthe, noisettes torréfiées
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7,50 € |
Nems de bœuf maison, sauce Bubu Crème abricotée, curry & herbes aromatiques |
9,50 € |
Avé César ! Poulet croustillant, salade romaine, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons, œuf mollet, véritable sauce césar. sauce césar. |
16,50 € |
Elle te rend chèvre Tartine de pain Poilâne au chèvre chaud, bresaola, œuf mollet, oignons rouges, tomates cerises. |
17,00 € |
Salade de lentilles au saumon gravlax Lentilles, saumon gravlax, émietté de haddock fumé, œuf mollet, tomates cerises. |
17,00 € |
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0,00 € |
Le Burlingue
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