RESTAURANT DE TAPAS & COCKTAILS
(23 avis)
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Actuellement Fermé
11:00 - 00:30 -
+33 4 93 89 09 62
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€ € € €
Le Café Des Chineurs en quelques mots...
Le Café des Chineurs
Est un bistrot chaleureux au charme rétro.
On y savoure une cuisine maison aux accents méditerranéens, accompagnée d'une belle sélection de vins et cocktails.
Idéal pour un brunch, un repas entre amis ou un moment convivial dans une ambiance détendue.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 11h00 - 00h30
- Mardi 11h00 - 00h30
- Mercredi 11h00 - 00h30
- Jeudi 11h00 - 00h30
- Vendredi 11h00 - 00h30
- Samedi 11h00 - 00h30
- Dimanche 11h00 - 00h30
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
Les références sur le web
Les guides papier
23 avis
J
Joëlle M. a noté 4/5
Accueil très chaleureux et professionnel. Y avons déjeuné. Bon rapport qualité / prix. Nous reviendrons !
01/06/2026 suite à une réservation
J
Josiane K. a noté 5/5
Food very gudd personnel top i only can recommanded
07/05/2026 suite à une réservation
M
Marie N. a noté 5/5
21/03/2026 suite à une réservation
L
Lucas B. a noté 5/5
19/02/2026 suite à une réservation
S
Sandrine M. a noté 4/5
Accueil très sympathique, personnel souriant, très belle ambiance, bonne sélection de cocktails, tapas excellents et plats corrects. Nous y retournerons !
31/01/2026 suite à une réservation
B
Bernard P. a noté 4/5
30/01/2026 suite à une réservation
S
Sophie L. a noté 5/5
Tres sympa, vivant, simple et convivial. Service rapide et souriant. Ambiance très agreable et carte et prix adaptés au lieu.
17/01/2026 suite à une réservation
L
Laurence S. a noté 4/5
03/01/2026 suite à une réservation
M
Marylene D. a noté 5/5
20/12/2025 suite à une réservation
A
Aurelie L. a noté 5/5
Serveuse et serveur géniaux, bonne nourriture, accueil super !
08/09/2025 suite à une réservation
La carte
LES SUGGESTIONS 🍔
|
Ravioli artisanales à la ricotta sauge et citron confit |
20,00 € |
|
Tartare de boeuf des Chineurs avocat, parmesan, frites et salade |
21,00 € |
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Smash Cheese Burger
maison, frites et salade |
19,00 € |
TAPAS 🥓🧀
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Beignets d’aubergines maison Sauce tahiné |
10,00 € |
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Patatas bravas maison à la sauce épicée
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9,00 € |
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Rösti pdt burrata et tartare de tomates confites
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13,50 € |
NOS HOUMOUS MAISON 🥘
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Houmous maison, pain pita
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11,00 € |
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Houmous maison, poulet mariné et pickles, pain pita
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13,00 € |
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Houmous Byriani, effiloché de bœuf confit 7h et pickles, pain pita
|
15,00 € |
location
1 Rue Cassini, 06300 Nice, France
Le Café Des Chineurs
1 Rue Cassini, 06300 Nice, France
Fermer
La carte
LES SUGGESTIONS 🍔
|
Ravioli artisanales à la ricotta sauge et citron confit |
20,00 € |
|
Tartare de boeuf des Chineurs avocat, parmesan, frites et salade |
21,00 € |
|
Smash Cheese Burger maison, frites et salade |
19,00 € |
|
Tartare de Thon Mangue bio, wakame, grenades fraîches, gingembre confit, citron vert, coriandre |
22,00 € |
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Pulled Pork Burger Effiloché de cochon cuit 7h, cheddar dégoulinant, ketchup épicé maison, frites et salade |
22,00 € |
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Poulet Mariné Façon Chawarma Concombre libanais, pain pita, salade, tomate, oignons, frites. (Option végétarienne aux falafels) |
20,00 € |
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Macho Man Burger Guacamole maison, poulet croustillant, crème de cheddar, chorizo snacké, oignons rings, frites et salade |
22,00 € |
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Salade caesar des chineurs Poulet croustillant,parmesan, tomates cerise, croûtons,sauce caesar maison |
18,00 € |
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Tacos de boeuf confit Jalapenos, guacamole, frites |
22,00 € |
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Salade Niçoise au tataki de thon frais . |
21,00 € |
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Mi-cuit de Thon légumes grillés, riz parfumé |
25,00 € |
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Effiloché de porc cuisson 7heures purée maison, salade de pomme, fenouil acidulé, coriandre |
23,00 € |
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Cocotte d’effiloché de bœuf 7h purée maison |
25,00 € |
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Magret de Canard Label Rouge sauce aux agrumes, pruée maison |
25,00 € |
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Poulet façon satay légumes grillés, riz parfumé |
20,00 € |
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Tacos au Poulet Croustillant Guacamole maison, cheddar dégoulinant, poivrons, coriandre, frites |
21,00 € |
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Bavette d'Aloyau 300gr sauce café de Paris maison, frites et salade. |
28,00 € |
TAPAS 🥓🧀
|
Beignets d’aubergines maison Sauce tahiné |
10,00 € |
|
Patatas bravas maison à la sauce épicée |
9,00 € |
|
Rösti pdt burrata et tartare de tomates confites |
13,50 € |
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Carpaccio de thon pistache gingembre Sauce leche de tigre |
14,00 € |
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Croquette de chèvre chutney miel |
10,00 € |
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Sticks de Mozzarella panés |
9,00 € |
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Falafel , tahine et houmous |
10,00 € |
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Chili tortillas, effiloché de bœuf cheddar dégoulinant Au curcuma et lait de coco |
13,00 € |
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Crevettes grillées Pil Pil ail paprika et piment |
12,00 € |
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Poulet croustillant maison karaage Spicy Mayonnaise |
11,00 € |
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Frites de patate douce Supp cheddar + 1.50€ |
8,50 € |
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Nems de crevette Vietnamiens Sauce Nuoc-mâm et menthe |
10,00 € |
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Panisses niçois Bio Comme de la socca |
10,00 € |
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Brie truffé maison Pain grillé |
12,00 € |
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Saint Félicien rôti miel et noisette |
14,00 € |
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Comté 18 mois chutney |
10,00 € |
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Nos tapas à partager |
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Assortiment à partager De charcuteries, fromages et fruits de saison |
40,00 € |
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2 Tapas par tête, ça le fait ! |
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Légumes rôtis du soleil et pain grillé à l'ail |
10,00 € |
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Pan con tomate, straciatella, chips de jambon cru |
12,00 € |
NOS HOUMOUS MAISON 🥘
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Houmous maison, pain pita |
11,00 € |
|
Houmous maison, poulet mariné et pickles, pain pita |
13,00 € |
|
Houmous Byriani, effiloché de bœuf confit 7h et pickles, pain pita |
15,00 € |
LES PINSA 🍕
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Pinsa Veggie Légumes frais confits, straciatella |
17,90 € |
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Pinsa la petite cochonne Jambon, champignons, cantal |
17,90 € |
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Pinsa Truffado Cantal, crème de truffes, champignons |
18,90 € |
LES DESSERTS 🍰
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Le Tiramisu Nutella |
9,00 € |
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Pain perdu maison glace vanille, noix de pécan caramélisé +3€ |
9,00 € |
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Mi cuit au chocolat Et ses fruits de saison |
9,00 € |
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Café gourmand |
10,00 € |
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Cheesecake maison coulis fruits rouge |
10,00 € |
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Dessert du moment |
10,00 € |
LES JUS & SODAS ARTISANAUX 🧃🥤
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Les Classiques Coca, coca zéro, perrier etc… |
4,90 € |
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Limonade Française - 25cl |
4,50 € |
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Les Jus de fruits classiques « Pago » 20cl Orange, Ananas, Pomme, Tomate, Abricot, Ace |
4,50 € |
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Café frappé |
4,50 € |
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Latte frappé |
5,50 € |
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Thé glacé maison - 30cl |
5,50 € |
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Citronnade BIO & Vegan |
5,50 € |
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Tonic Water |
4,50 € |
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Ginger beer |
4,50 € |
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Les Kombucha |
7,50 € |
LA CAVE A VIN DES CHINEURS 🍾
VINS ROSÉS 🍷
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12cl 50cl 75cl |
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« La Maura », Château Aumérade, AOP Côtes de Provence Un vin rafraîchissant et fruité. Idéal à l'apéritif et avec les tapas ! |
Verre 6,50 € Pichet 22,00 € Bouteille 29,00 € |
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« Esquisse des Marquets », AOP Côtes de Provence Le rosé de Provence comme on aime ! Très clair et floral. |
Verre 7,50 € Pichet 24,00 € Bouteille 35,00 € |
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Château de L’Aumerade, cuvée « Marie Christine » CRU CLASSE PROVENCE Un rosé élégant aux arômes subtils de fleurs blanche et agrumes |
Verre 9,00 €
Bouteille 44,00 € |
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« Whispering Angel » Caves d'Esclans AOP Côtes de Provence Une belle fraîcheur et une très belle richesse aromatique |
Bouteille 49,00 € Magnum 95,00 € |
VINS BLANCS 🍸
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12cl 50cl 75cl |
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Chardonnay, IGP Pays d'Oc « La Guerre des Bouchons » Le meilleur compromis! |
Verre 6,50 € Pichet 22,00 € Bouteille 29,00 € |
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« Les fumées Blanches » Sauvignon blanc, IGP Gascogne Un vin fruité et sec aux arômes d'agrumes |
7,50 €
35,00 € |
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"Les jardins d'ailleurs" Domaine Palais, Viogner vin de France Robe or et clair, abricot et pêche. Bel équilibre fraîcheur/acidité |
Verre 8,00 € Bouteille 38,00 € |
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Bourgogne Aligoté « Domaine Grivot Goisot » Nez expressif et une belle minéralité |
Verre 8,50 € Pichet 28,00 € Bouteille 42,00 € |
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VIN NATURE « Vulpes », VIN ORANGE, Alsace Un vin orange complexe et raffiné, sec et aromatique |
Verre 9,00 €
Bouteille 44,00 € |
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« Chablis », 100% Chardonnay, Bourgogne De beaux arômes de fruits. Belle longueur. Le Must ! |
Verre 9,50 € Bouteille 52,00 € |
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Sancerre "Domaine Patrice Moreux", 100% Sauvignon Loire Une belle couleur or pâle, belles notes d’agrumes avec une touche de silex |
Bouteille 48,00 € |
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« Pouilly-Fuissé 1er cru », Domaine Jacques Saumaize, Bourgogne Une cuvée d'exception de par sa structure, sa minéralité, sa fraicheur. Une palette aromatique impressionnante ! |
Bouteille 78,00 € |
VINS ROUGES 🍷
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12cl 50cl 75cl |
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« Côtes du Rhône », Domaine Martin, AOP CDR Un Vin Gourmand partagé entre le grenache pour le fruit et la Syrah pour les épices |
6,50 € 21,00 € 30,00 € |
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BIO « Pinot Noir », Domaine des Teppes du Chatenay Un pinot Noir de Bourgogne, léger, fruité ... et Bio |
7,50 € 24,00 € 35,00 € |
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Beaujolais “KES KI DIT”, 100% Gamay Une bouche gourmande, sur le fruit mais bien structuré |
39,00 € |
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« Bodega Piedra Negra Reserve », Malbec Agentine Un vin puissant mais équilibré. |
44,00 € |
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Vin BIO, Crozes Hermitage « Domaine Combier » 100% Syrah, Vignoble bio, vendanges manuelles, pour un résultat puissant mais tout en rondeur. |
8,50 € 30,00 € 42,00 € |
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SANS SOUFFRE « Cuvée X », Château Massereau, AOP Bordeaux Supérieur Sans sulfite ajouté, ni intrant chimique ! On n’est pas sur le vieux Bordeaux de papa ! |
48,00 € |
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BIO Domaine Santa Maria, “Tra noï”, Patrimonio 100% Niellucciu, un vin ambitieux et complexe, parfaitement structuré |
49,00 € |
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BIO « Haute côte de Beaune », Bourgogne 100% Pinot Noir L'excellence de la Bourgogne, une superbe appellation, un vin tout en finesse |
52,00 € |
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BIODYNAMIE « CHATEAUNEUF DU PAPE », Domaine Usseglio 94/100 James Suckling ! Le Top ! De superbes tanins puissant mais tout en finesse. Incroyable… |
62,00 € |
LES BULLES DES CHINEURS 🥂
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12cl 75cl |
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Prosecco Doc Treviso superiore « Bedin », Brut et Dry |
Verre 8,50 € Bouteille 36,00 € |
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« Pet Nat » du moment Du nature, pas de sulfite, plein de bulles |
Bouteille 42,00 € |
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Champagne Nicolas Feuillate Brut |
Verre 14,00 € Bouteille 75,00 € |
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Champagne brut G.H Mumm Cordon rouge |
120,00 € |
LA BIÈRE DES CHINEURS 🍺
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Pressions |
25cl 50cl |
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Blonde Lager |
4,50 € 9,00 € |
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Grimbergen |
5,20 € 9,80 € |
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Grimbergen blanche |
5,20 € 9,80 € |
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IPA du moment |
5,50 € 10,50 € |
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Bière du moment Demandez-la, elle change tout le temps |
- |
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Bouteilles |
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Corona, Desperados, Bud - 33cl |
6,50 € |
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Cidre du moment France |
7,50 € |
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1664 0.0° - 33cl |
6,00 € |
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Bavaria IPA 0% |
7,00 € |
LES CRÉATIONS DES CHINEURS 🥃
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Planteur des Chineurs Rhum, orange, abricot, goyave, menthe, épices, mucho love |
12,50 € |
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Lord Majorelle Gin, basilic, bergamote, fleur d'oranger, soda water |
12,50 € |
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Mangue moi l'ananas Spicy rhum maison, Cointreau, purée de mangue, ananas, lime |
13,00 € |
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Jade on the track Gin Hendrick's, Skinos (liqueur de mastiha) sirop de thym, lime, bitter lavande, soda water |
16,00 € |
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Coquin de sort Gin infusé à l'hibiscus, sirop de cerise, lime, Prosseco, bitter orange |
13,00 € |
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La nuit endiablée Whisky infusé à la pomme et au gingembre, Sirop de kiwi, Lime, Ginger Beer |
13,50 € |
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Bad bunny Vodka, cointreau infusée au thym, cordial carotte basilic, citron |
13,00 € |
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Jasmine’s Hangover Lillet blanc, cordial de jasmin, pêche blanche, lime, perrier |
13,00 € |
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Catch me if you can Cachaça, apéro, sirop d'ananas rôti, lime, angostura |
13,50 € |
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Corazon Salvaje Tequila, mezcal, sirop d'agave infusé à la coriandre, lime, soda pamplemousse, ginger beer |
13,50 € |
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Hikari Saké, liqueur de sureau, Yuzu et kalamansi |
14,50 € |
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Ash & Oak Cognac VS, Bullet Rye, vermouth rosso, bitter, cigare |
19,00 € |
LE COIN DES SPRITZ 🥃
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Aperol Spritz La star des apéros |
11,00 € |
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Le Saint Spritz Liqueur st germain, Prosecco, soda water |
12,50 € |
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Hugo Spritz Liqueur de fleur de sureau, prosecco, citron vert, menthe, soda water |
13,00 € |
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Passion Spritz Aperol, fruit de la passion, prosecco, soda water |
13,00 € |
EL RINCÓN DE LAS MARGARITAS
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Classique Tequila, cointreau, jus de citron |
13,50 € |
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Spicy Tequila, Cointreau, liqueur de Jalapeno, jus de citron |
14,00 € |
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Ahumado Mezcal, Cointreau, liqueur de Jalapeno, concombre, jus de citron |
15,50 € |
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La especial Tequila, Cointreau infusé au thym, oléo clémentine, jus de citron |
14,50 € |
LES INCONTOURNABLES 🍹
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Cocktail classique à la demande |
13,50 € |
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Havana Mojito Cubano Rhum Havana 3 ans, lime, menthe, sucre roux, perrier, angustura |
11,00 € |
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Mojito moment Selon pétage de câble du barman |
12,00 € |
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Sangria Maison |
6,50 € |
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Les Sours « Whisky, pisco, amaretto » |
13,50 € |
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Caipirinha, Caipiroska Cachaça / Vodka, cassonade, lime |
12,50 € |
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Old Fashioned Maker's Mark, sucre, bitter old fashionned |
14,50 € |
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Japanese Highball Whisky, Toki, Soda water |
13,00 € |
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Last word Gin, chartreuse verte, lime, liqueur de maraschino |
15,50 € |
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Negroni Gin Avem Corvus, Campari et martini rouge |
14,50 € |
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Mai Thai Rhum brun, Rhum blanc, triple sec, sirop d’orgeat maison, lime |
13,50 € |
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White negroni Gin avem corvus, lillet blanc, suze |
14,50 € |
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Naked and famous Mezcal, apérol, chartreuse, lime |
16,00 € |
WELCOME TO PLANET MARTINI 🍸
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Dirty Martini Vodka Grey Goose OU Bombay Saphire, martini dry, Olive, Citron jaune |
13,50 € |
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Expresso Martini Vodka Belvédère, Kaluha, expresso |
14,50 € |
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Pornstar Martini Vodka, passion, lime, sirop de vanille... |
16,00 € |
LES VIRGINS 🍹
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Doudou Planteur Orange, abricot, goyave, menthe, épices |
9,00 € |
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Lady Majorelle Basilic, bergamote, fleur d'oranger et soda water |
9,00 € |
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Evanescence Martini Vibrante, mangue, fraise, ginger beer |
11,00 € |
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L'élémentaire Martini floréale, pêche, passion, tonic water |
11,00 € |
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Cougar Puritaine Mangue, citron vert, verveine |
9,00 € |
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Nymphette Délicieuse Fraise, goyave, violette |
9,00 € |
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Hippie Rebelle Passion, ananas, hibiscus |
9,00 € |
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Sober Aperol Sober apérol, prosecco 0%, perrier |
9,50 € |
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Sober Mojito Sober rhum, menthe, lime, perrier, sucre |
11,00 € |
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Sober Eastside Sober gin, lile, concombre, menthe |
12,00 € |
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Sober maï taï Sober rhum, lime, ananas, orgeat |
12,00 € |
LES MULES 🍹
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London Mule Gin Beafeater |
12,50 € |
|
Aztec Mule Tequila ou Mezcal |
13,50 € |
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Moscow Mule Vodka Wyborova |
12,50 € |
|
La Fée jaune Chartreuse jaune |
16,00 € |
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Caribbean Mule Rhum Havana 3 |
12,50 € |
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American Mule Whisky Jim Beam |
13,50 € |
GIN & TO 🍸
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Beefeater London Angleterre |
12,00 € |
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Hendrick's Ecosse |
14,50 € |
|
Bombay Saphire Angleterre |
12,50 € |
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Roku Gin Japon |
13,00 € |
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Gin Avem Corvus Gin français BIO |
14,00 € |
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« Gin Mistral rosé » Provence, France |
14,00 € |
LES WHISKY SCOTCH & BOURBON 🥃
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Shot Verre 4cl |
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Jim Beam 40° USA |
6,00 € 10,00 € |
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Jameson 40° Irlande |
6,00 € 10,00 € |
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Monkey Shoulder 40° Ecosse |
6,50 € 11,50 € |
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Jack Daniels 40° USA |
6,00 € 10,00 € |
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Makers Mark Bourbon, 45° USA |
6,50 € 11,50 € |
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Toki 40° Japon |
7,00 € 13,00 € |
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Laphroaig 10 ans 40° Islay, Ecosse |
7,00 € 13,00 € |
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Aberlour 10 ans 48° Ecosse |
7,00 € 13,00 € |
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Chivas 12 ans 40°, Ecosse |
7,00 € 13,00 € |
AGAVE & TEQUILA 🍸
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Shot Verre 4cl |
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Tequila José Cuervo Silver Especial 38° |
6,00 € 10,00 € |
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Tequila Camino Real 40° |
6,00 € 10,00 € |
|
Tequila Casamigo blanco 40% |
7,00 € 13,00 € |
|
Tequila Butterfly Cannon Blue |
6,50 € 11,50 € |
|
Mezcal Beneva con gusano 38° |
6,00 € 10,00 € |
|
400 Conejos 40% |
7,00 € 13,00 € |
|
Mezcal Bruxo X 40°, Mexique |
8,00 € 14,50 € |
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Tequila Patron Silver 40° |
7,00 € 13,00 € |
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Don Julio Reposado |
9,50 € 18,00 € |
LA RHUMERIE DES CHINEURS 🥃
|
Shot Verre 4cl |
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|
Havana Especial 3 ans |
6,00 € 10,00 € |
|
Havana Especial |
6,00 € 10,00 € |
|
Sailor Jerry Spiced Caraibes |
6,00 € 10,00 € |
|
HSE Vieux Martinique |
6,50 € 11,50 € |
|
Bumbu Barbade |
6,50 € 11,50 € |
|
Diplomatico Reserva Venezuela |
6,50 € 11,50 € |
|
Eldorado 8 Guyana |
7,00 € 12,00 € |
|
Los Olas Jamaïque, Barbade |
7,00 € 13,00 € |
|
Boucan d'enfer Maison Ferroni Marseille, France |
7,00 € 13,00 € |
|
Appleton Estate 8 ans Jamaïque |
7,00 € 13,00 € |
|
Secha de la Silva Guatemala |
7,00 € 13,00 € |
VODKA 🍸
|
Shot Verre 4cl |
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|
Wyborowa 37.5° Pologne |
5,00 € 8,00 € |
|
Vodka Belvedere Pologne |
7,00 € 13,00 € |
|
Vodka Greygoose France |
7,00 € 13,00 € |
MAIS ENCORE... 🥃
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Pour commencer "bien frais..." |
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Pastis 51, Ricard |
5,00 € |
|
Pastis Henri Bardouin |
6,50 € |
|
Campari, Martini, Lillet blanc, Cynar |
6,50 € |
|
Noilly prat, Tio Pepe |
6,50 € |
|
Suze |
6,50 € |
|
Cointreau |
6,50 € |
|
Italicus |
6,50 € |
|
Pour terminer "plus ou moins bien..." |
Shot Verre 4cl |
|
Cognac, Armagnac, Calvados |
6,00 € 11,00 € |
|
Absinthe, Grappa |
6,00 € 9,50 € |
|
Chartreuse jaune, verte |
6,00 € 13,00 € |
|
Amaretto |
6,00 € 9,00 € |
|
Baileys |
6,00 € 9,00 € |
|
Limoncello |
6,00 € 9,00 € |
|
Get 27 |
6,00 € 9,00 € |
|
Manzana |
6,00 € 9,00 € |
LES JUS FRAICHEMENT PRESSES
|
Orange pressée |
7,00 € |
|
Healthy Pomme, gingembre, concombre, lime, thé vert |
9,00 € |
|
Fruits rouges Hibiscus, fruits rouges, banane |
9,00 € |
|
Exotique Ananas, banane, orange, lime, sirop d'agave |
9,00 € |
LES SHOTS A 7 EUROS
|
Baby Guiness Kalhua, Baileys |
7,00 € |
|
Madeleine Amaretto, cointreau, ananas |
7,00 € |
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Orgasme Get 27, Baileys |
7,00 € |
|
Hot one Tequila spicy, jalapenos, tabasco |
7,00 € |
|
Honey Bun Rhum, citron, miel, ginger |
7,00 € |
|
Apple Basil |
7,00 € |
LES FROZEN
|
Daiquiri |
14,00 € |
|
Expresso Martini` |
14,00 € |
|
Pina Colada |
14,00 € |
|
Margarita |
14,00 € |
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