BRASSERIE
(240 avis)
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Actuellement Ouvert
08:00 - 02:00 -
+33 1 42 33 76 59
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€ € € €
Le Cardinal en quelques mots...
La Brasserie LE CARDINAL, située sur les Grands Boulevards, animait la vie parisienne depuis deux siècles... Endroit unique, stylé et très parisien, Le Cardinal a ouvert ses portes après d'importants travaux de rénovation qui vont lui permettre de retrouver son lustre d'antan. Tout en préservant son authenticité, le restaurant vous accueillera dans un nouveau décor Art Déco, chaleureux et raffiné. Le Cardinal et toute son équipe vous invitent à partager cette renaissance pour marquer de votre présence une nouvelle page de sa longue histoire.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 08h00 - 02h00
- Mardi 08h00 - 02h00
- Mercredi 08h00 - 02h00
- Jeudi 08h00 - 02h00
- Vendredi 08h00 - 05h00
- Samedi 08h00 - 05h00
- Dimanche 08h00 - 02h00
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
240 avis sur Uniiti
E
Elsa L. a noté 5/5
Je fête mon anniversaire samedi soir et cette top des top , personnelle top, musiques top , repas top ,ambiance de fou merci beaucoup
Il y a 3 j.
M
Marie-Helène M. a noté 5/5
Bonjour, Nous avons passé une excellente soirée, le serveur était top, bien vaillant et réactif a nos besoins. Merci beaucoup. Bien cordialement. Marie-Hélène Mougin
Il y a 7 j.
A
Aurélie F. a noté 5/5
Bon déjeuner, bon service, bel accueil :-)
Il y a 9 j.
N
Noëla M. a noté 5/5
Super ambiance !
Il y a 10 j.
T
Thérèse M. a noté 5/5
solution parfaite pour le repas de groupe : salle réservée à l'étage, menu à la fois varié de qualité et avec des portions généreuses, service professionnel et agréable
Il y a 11 j.
A
Amalia C. a noté 5/5
Il y a 14 j.
S
Solene A. a noté 5/5
Il y a 14 j.
K
Kevin S. a noté 5/5
Il y a 18 j.
O
Olivier L. a noté 4/5
Il y a 18 j.
C
Christian R. a noté 4/5
Une belle brasserie,décorée d’une superbe verrière, accompagnée d’un personnel agréable et efficace, et une excellente cuisine de tradition bourgeoise. Avec le plaisir de vous retrouver.
Il y a 20 j.
La carte
FORMULE PETIT DEJEUNER
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Le french
Expresso & viennoiserie au choix :
|
4,90 € |
|
Le Parisien
Boisson chaude au choix :
|
11,90 € |
|
Le cardinal
Boisson chaude au choix :
|
19,90 € |
BRUNCH
|
Composez votre brunch du cardinal
|
|
|
Croissant, pain chocolat ou tartine beurre & confiture
|
2,90 € |
|
French toast Brioche perdue, caramel beurre salé maison |
5,90 € |
MENU ENFANT
|
Menu enfant
Sirop à l'eau, grenadine ou menthe :
|
11,90 € |
location
1 Bd des Italiens, 75002 Paris, France
Le Cardinal
1 Bd des Italiens, 75002 Paris, France
Fermer
La carte
FORMULE PETIT DEJEUNER
|
Le french
Expresso & viennoiserie au choix :
|
4,90 € |
|
Le Parisien
Boisson chaude au choix :
|
11,90 € |
|
Le cardinal
Boisson chaude au choix :
|
19,90 € |
BRUNCH
|
Composez votre brunch du cardinal
|
|
|
Croissant, pain chocolat ou tartine beurre & confiture
|
2,90 € |
|
French toast Brioche perdue, caramel beurre salé maison |
5,90 € |
|
Yaourt nature, miel ou confiture
|
4,90 € |
|
Crêpes au choix Sucre, nutella, confiture |
6,00 € |
|
Supplément Nutella, confiture, beurre ou crème fouettée |
1,00 € |
|
Croissant jambon & fromage
|
5,90 € |
|
Toast avocat
|
5,90 € |
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Croque monsieur Croque madame +1.00€ |
7,90 € |
|
Oeufs au plat Brouillés ou omelette |
9,90 € |
|
Supplément ingrédient Fromage, jambon, tomates, etc.. |
2,00 € |
MENU ENFANT
|
Menu enfant
Sirop à l'eau, grenadine ou menthe :
|
11,90 € |
ENTRÉES
|
Véritable œuf Mayo
|
6,50 € |
|
Gratinée à l'oignon maison
|
11,90 € |
|
Camembert frit, pané aux noisettes Granny smith et noix |
8,90 € |
|
Escargots
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x 6 9,90 € x 12 17,90 € |
|
Foie gras Maison au Cognac 80gr Chutney maison, toast de pain de campagne aux graines |
18,90 € |
|
Soupe de poisson Maison Croûtons à la rouille |
11,90 € |
|
Cuisses de grenouilles par 3
|
12,90 € |
|
Garlic Baguette
|
3,90 € |
|
Garlic cheese baguette
|
5,90 € |
LES POISSONS
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Fish & chips maison Sauce tartare et frites |
17,90 € |
|
Risotto de gambas croustillantes Sauce saté-coco |
21,90 € |
|
Filet de bar, beurre blanc à la vanille Purée de butternut |
22,90 € |
LES VIANDES
|
Blanquette de volaille Riz pilaf |
16,90 € |
|
Boeuf bourguignon Pommes vapeur |
18,90 € |
|
Tartare aux herbes fraîches et parmesan Servi frites et salade |
18,90 € |
|
Onglet de Bœuf Angus Sauce poivre, servi frites et salade |
19,90 € |
|
Cheeseburger Steak Angus, cheddar fondant, oignons frits, frites supp bacon +2 |
18,90 € |
|
Crispy chicken & avocado chicken burger Servi frites et salade |
18,90 € |
|
Paleron de bœuf braise Jus corsé, carottes et panés au poivre de Batak |
20,90 € |
|
Confit de canard maison Pommes rissolées et champignons |
21,90 € |
|
Entrecôte flambée au poivre Béarnaise maison, servi frites et salade |
24,90 € |
LES SALADES
|
Caesar Poulet croustillant, sauce caesar, croûtons et copeaux de parmesan |
17,90 € |
|
Terre et Mer Salade de gambas, lentilles et poire, mesclun, sauce vierge |
18,90 € |
|
Cobb Œuf dur, poulet, avocat, jambon grillé, tomates, salade, roquefort |
19,90 € |
LINGUINES
|
Carbonara
|
16,90 € |
|
Truffe d'été en crème Copeaux de parmesan et roquette |
17,90 € |
|
Gorgonzolla et chiffonnade de jambon de pays
|
17,90 € |
SNACKS
|
Croque Mr Frites et salade |
13,90 € |
|
Croque Mme. Frites et salade |
14,90 € |
|
Omelette nature Frites et salade |
12,90 € |
|
Omelette supérieure Jambon & fromage, frites et salade |
15,50 € |
CRÊPES
|
Sucre
|
6,00 € |
|
Nutella, confiture de fraise ou caramel beurre salé
|
6,50 € |
|
Nutella, banane & coco
|
8,50 € |
|
Eiffel tower Nutella, crème fouettée, glace vanille & macaron |
13,90 € |
|
Supp glace
|
2,90 € |
|
Supp crème fouettée
|
1,20 € |
FORMULE CREPE + MILKSHAKE
|
Formule crêpe Nutella ou sucre + milk shake au choix
|
12,90 € |
DESSERTS
|
Brioche perdue Caramel beurre salé maison |
7,90 € |
|
Mousse au chocolat à l'ancienne
|
8,90 € |
|
Tatin maison Crème fraîche |
9,90 € |
|
Healthy Yaourt grecque, granola maison, fruits, miel |
9,90 € |
|
Crème brûlée flambée sous vos yeux!
|
9,90 € |
|
Tiramisu Comme chez mamie |
8,90 € |
|
Café gourmand +2 thé Double, crème, chocolat |
10,90 € |
|
Digeo gourmand Poire Williams rouge, framboise des bois, vieille mirabelle, vieille prune de Souillac |
16,90 € |
GLACES ARTISANALES & MILKSHAKES
|
Glaces Chocolat noir, fraise, citron, vanille, café, pistache |
1 Boule 3,90 € 2 Boules 6,90 € 3 Boules 9,90 € |
|
Milkshake Chocolat noir, Fraise, Vanille |
9,90 € |
BOISSONS FRAÎCHES
|
Coca - cola, zéro - 33cl
|
4,90 € |
|
Fanta, fuze tea
|
4,90 € |
|
Soft et jus - 50cl
|
7,90 € |
|
Limonade, Evian, Badoit rouge - 33cl
|
4,90 € |
|
Purs jus et nectars - 25cl Pomme, orange, ananas, tomate, fraise, mangue, passion |
4,90 € |
|
Fruit frais pressé - 25cl
|
6,90 € |
|
Evian, Badoit - 1L
|
6,90 € |
À PARTAGER
|
Tapas au choix Onions rings, chicken wings, mozzarella sticks, jalapeños-cheddar, fried camembert |
1 6,90 € 2 12,90 € 3 18,90 € |
|
Assiette de frites
|
5,90 € |
|
Planche de charcuterie, fromage ou mixte
|
19,50 € |
APÉRITIFS
|
Grand Mimosa - 25cl Orange, Grand Marnier, Champagne |
14,90 € |
|
Martini Bianco ou Rosso - 6cl
|
6,90 € |
|
Porto Rouge - 6cl
|
6,90 € |
|
Américano - 6cl
|
6,90 € |
|
Kir - 14cl
|
6,90 € |
|
Apérol Spritz - 25cl Apérol, eau gazeuse, prosecco |
9,90 € |
|
Kir Royal - 12cl
|
9,90 € |
BIÈRES
|
Pression
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25cl 50cl |
|
Heineken, Panaché, Monaco
|
4,90 € 8,50 € |
|
Affligem, Affligem blanche, Gallia IPA, Pélican rouge
|
5,20 € 8,90 € |
|
Bouteille
|
|
|
Corona - 33cl
|
7,50 € |
|
Desperados - 33cl
|
7,50 € |
|
Heineken 0.0
|
6,50 € |
HAPPY CARDI
|
|
25cl 50cl 100cl |
|
Happy virgin Virgin Mojito, Tagada, Bisous, Playa, Paris Love |
6,00 € 10,90 € 19,90 € |
|
Happy cocktails Long Island, Gin Tonic, Cuba libre, Aperol Spritz, Whisky Coca, Amaretto Sour, Sex on the Beach ! |
6,00 € 11,90 € 21,90 € |
|
Pinte Heineken happy
|
6,00 €
|
ALCOOLS & SPIRITUEUX
|
Vodka Grey Goose original
|
13,90 € |
|
Jack Daniel’s, Chivas
|
11,90 € |
|
Tequila patron silver
|
29,00 € |
|
Lagavulin 16ans
|
18,00 € |
|
Black label
|
10,90 € |
|
Vodka Absolut
|
9,90 € |
|
Bacardi, Bombay
|
10,90 € |
|
Diplomatico, Tanqueray
|
13,90 € |
|
Rhum Santa Tereza
|
24,90 € |
|
Gin Hendrick's
|
14,90 € |
|
Jameson, Balantines, Four rouses
|
10,00 € |
|
Cognac Hennessy VSOP
|
10,90 € |
|
Armagnac Duc des Lussac VSOP
|
10,90 € |
|
Armagnac Duc des Lussac XO
|
19,90 € |
|
Calvados Busnel VSOP
|
9,90 € |
|
Calvados Busnel XO
|
19,90 € |
COCKTAIL PARTY
|
Bouteille Absolut - 70cl + 6 Red bull + bougie scintillante :
|
0,00 € |
COCKTAILS
|
|
4cl 8cl 16cl |
|
Black Mojito Eristoff Black nectar de fraise, menthe, citron vert, cassonade, limonade |
9,90 € 17,90 € 26,90 € |
|
Bikini Daïkiri Rhum, grenade fraîche, menthe, sour mix |
9,90 € 17,90 € 26,90 € |
|
French Kiss Gin poire & cardamone, crème cassis, purée de poire, sour mix |
9,90 € 17,90 € 26,90 € |
|
Pina Colada Rhum, ananas, crème de coco Rum, pineapple, coconut cream |
9,90 € 17,90 € 26,90 € |
|
Vodka, liqueur de litchi, curaçao, ananas, fraise, passion |
9,90 € 17,90 € 26,90 € |
|
Mojito Cardinal Rhum, menthe, citron vert, grenade fraîche, champagne |
9,90 € 17,90 € 26,90 € |
|
Sex On The Beach Vodka, crème de pêche, orange, cranberry, grenadine |
9,90 € 17,90 € 26,90 € |
|
Long Island 5 Alcools, lemon mix, cola |
9,90 € 17,90 € 26,90 € |
MOCKTAILS
|
|
25cl 50cl 100cl |
|
Bisous Citron jaune, cassonade, cranberry, grenade cordial |
8,90 € 16,90 € 25,90 € |
|
Paris love Passion, fraise, mangue, grenadine |
8,90 € 16,90 € 25,90 € |
|
Coco Charnel Crème de coco, jus de fraise, crème fouettée vanillée |
8,90 € 16,90 € 25,90 € |
|
Playa Purée de pastèque, cranberry, citron vert |
8,90 € 16,90 € 25,90 € |
|
Tagada Jus de fraise, ananas, orange, sirop de framboise |
8,90 € 16,90 € 25,90 € |
|
Virgin Mojito ou Colada
|
8,90 € 16,90 € 25,90 € |
BULLES
|
|
4cl 8cl 16cl |
|
Spritz Prosecco, Aperol, soda |
9,90 € 17,90 € 26,90 € |
|
Jardin d'Hiver Gin poire, cardamome, agrum tonic, lemon mix |
9,90 € 17,90 € 26,90 € |
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Saint Germain Prosecco, Fleur de sureau, feuilles de menthe |
9,90 € 17,90 € 26,90 € |
|
Marie - Antoinette Prosecco, purée de litchi, bitter Aphrodite, sirop jasmin |
9,90 € 17,90 € 26,90 € |
|
Chambord Prosecco, liqueur de Chambord, lemon mix |
9,90 € 17,90 € 26,90 € |
|
Grand Mimosa Champagne, jus d'orange, Grand Marnier |
9,90 € 17,90 € 26,90 € |
PROSECCO
|
|
12cl 20cl 75cl |
|
Prosecco Martini
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6,90 € 9,90 € 35,00 € |
PREMIUM
|
|
4cl 8cl 16cl |
|
Pornstar Martini Grey Goose, fruit de la passion, vanille, Prosecco |
12,90 € 23,80 € 35,90 € |
|
Moscow Mule Mini bouteille d’Absolut, sour mix, ginger beer |
12,90 € 23,80 € 35,90 € |
|
Expresso Martini Vodka, expresso, Kahlua, sirop de vanille |
12,90 € 23,80 € 35,90 € |
|
White Russian Vodka, Kahlua, crème liquide |
12,90 € 23,80 € 35,90 € |
|
Black Jack Mini bouteille de Jack Daniel’s, citron vert pressé, framboises fraîches, crème de mûre |
12,90 € 23,80 € 35,90 € |
VINS BLANCS
|
|
14cl 25cl 75cl |
|
Chardonnay AOC, Les Amandiers (floral et fruité)
|
5,50 € 8,90 € 27,90 € |
|
Côtes-de-Gascogne IGP, Villa Dria
|
5,90 € 9,90 € 29,90 € |
|
Bourgogne blanc AOC, Les Bruyères (coup de cœur)
|
6,50 € 10,90 € 32,90 € |
|
Petit Chablis AOC, Chaude Ecuelle (sec et minéral)
|
7,90 € 12,90 € 39,90 € |
|
Pouilly Fumé AOC, Domaine Maltaverne (sec et fruité)
|
8,50 € 13,90 € 41,90 € |
|
Montagny 1 cru AOC, Domaine Buxy
|
9,90 € 15,90 € 48,00 € |
|
Condrieu AOC, Domaine Boissonet
|
58,00 € |
|
Santenay 1 cru AOC, Domaine Prosper Maufoux
|
68,00 € |
|
Meursault 1 cru AOC, Pièce sous bois
|
120,00 € |
VINS ROSÉS
|
|
14cl 25cl 75cl |
|
Gourmandise IGP de St Tropez Côte de Provence
|
5,50 € 8,90 € 27,90 € |
|
MMM Cuvée GOLD de St Tropez AOC Côte de Provence
|
6,50 € 10,90 € 31,90 € |
VINS ROUGES
|
|
14cl 25cl 75cl |
|
Merlot AOC, Le chant du Merle
|
5,50 € 8,90 € 27,90 € |
|
Chinon AOC, Baudry Dutour
|
5,90 € 9,90 € 29,90 € |
|
Bordeaux AOC, Chateau Beyran
|
5,90 € 9,90 € 29,90 € |
|
Bourgogne AOC, le Chant des Voisins (coup de coeur)
|
6,90 € 11,90 € 34,90 € |
|
St-Georges St-Emilion AOC, Château Macquin
|
7,90 € 12,90 € 39,90 € |
|
Crozes-Hermitage AOC, Horizon
|
9,50 € 15,50 € 46,90 € |
|
Pessac Léognan AOC, Château Lafarge
|
58,00 € |
|
Hautes Côtes de Nuits AOC, Domaine Vigne au Roy
|
65,00 € |
|
Château Neuf de Pape AOP, Castelas
|
85,00 € |
CHAMPAGNES
|
|
12cl 20cl 75cl |
|
Demoiselle de Vranken
|
9,90 € 17,90 € 69,00 € |
|
Taittinger brut
|
90,00 € |
BOISSONS CHAUDES
|
Expresso, décaféiné lavazza
|
2,50 € |
|
Café noisette ou allongé
|
2,90 € |
|
Double café, crème
|
4,90 € |
|
Cappuccino, latte caramel, viennois
|
6,90 € |
|
Grand Crème, Grand chocolat
|
6,50 € |
|
Chocolat chaud
|
5,90 € |
|
Thé, Infusion
|
4,90 € |
|
Suppléments Pot de lait, menthe fraiche, crème fouettée, miel |
1,20 € |
Fermer
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