RESTAURANT TRADITIONNEL
(3 avis)
Actuellement
Ouvert
11:45 - 13:30 | 19:00 - 21:30
+33 3 60 49 05 27
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Le Carré d’Or, restaurant à Laon, vous ouvre les portes d'une expérience culinaire d'exception.
Plongez dans notre cave à viandes maturées, où vous découvrirez des races bovines rares telles que le Wagyu, la Noire de Baltique, la Simmental et la Sashi.
Le chef Kilian Duchêne vous propose une cuisine française raffinée, subtilement accompagnée de vins soigneusement sélectionnés pour éveiller vos papilles.
Offrez-vous une soirée mémorable en réservant votre table dès aujourd'hui.
Œuf parfait Croûtons de pain, crème ail et parmesan |
8,00 € |
Foie gras maison Confit de poire, cognac et vanille |
10,00 € |
Saumon fumé Yaourt grec, citron vert |
9,00 € |
Végétale Pain brioché, aubergines, poivrons, yaourt grec, citron vert, roquette |
18,90 € |
Poulpe maison Pain brioché, poulpe, concombre, échalote, pickles d'oignons rouges, mayonnaise à l'huile d'olive, roquette |
18,90 € |
Poulet Pain brioché, filet de poulet, jus de volailles, Philadelphia ciboulette, oignons rouges en pickles, Comté, roquette |
18,90 € |
Classique Bœuf taillé au couteau, câpres, oignons, cornichons, ketchup, moutarde, jaune d'œuf |
17,90 € |
Italien Bœuf taillé au couteau, échalotes, pesto rouge, tomates confites, huile d'olive, parmesan |
18,50 € |
Asiatique Bœuf taillé au couteau, sésame, radis noir, cébette, mayonnaise au wasabi |
18,50 € |
Le carré d'or
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