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22 Rte de Castres, 31130 Balma, France

RESTAURANT FRANÇAIS

(681 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 14:00 | 19:30 - 22:00

  • +33 5 34 65 99 69

  • Visiter le site web

  • € € € €

Le Carrousel en quelques mots...

Aux portes de Toulouse, installé dans un joli jardin arboré, Le Carrousel est un restaurant pour tous les gourmets en recherche d’authenticité.

Ici, la nature a percé les murs et la lumière a repris ses droits. Dans un décor champêtre, Le Carrousel vous accueille à l’heure du déjeuner ou du dîner, c’est LA bonne idée pour partager un bon repas, arrosé d’un bon vin et profiter d’un moment hors du temps.

Côté cuisine, Le Carrousel dispose d’arguments gourmands pour vous séduire avec une carte évolutive qui se renouvelle au fil de l’année. Fidèle à ses racines, le Chef compose ses créations à base de produits de saison frais, sélectionnés au plus près dans la région. Aimer la bonne cuisine, c’est aimer les gens, Le Carrousel vous fait découvrir de nouvelles saveurs, de nouveaux parfums tout en gardant la simplicité qui est la sienne. Ici, pas de chichis, on se retrouve entre amis comme en famille pour déguster des grillades savoureuses, cuites au four à braises fermé.

Pour vous régaler au dessert, Le Carrousel fait confiance notre pâtissière Fabienne Croisy

Classiques revisités ou mélanges inédits, leurs réalisations riches en goût ont de quoi faire chavirer le cœur de tous les gourmets.

C’est en bonne compagnie que vous êtes invités à profiter de l’instant présent, à l’ombre des grands platanes en été, comme au coin du feu de cheminée en hiver.

Et comme un enfant pour lequel le tour de carrousel s’arrête toujours trop vite, une fois que vous aurez gouté à la douceur de ces soirées à l’ombre des arbres centenaires, vous aussi, dès que vous en franchirez la sortie, vous n’aurez qu’une idée en tête, y revenir… pour refaire un tour.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 12h00 - 14h00
  • Mardi 12h00 - 14h00
  • Mercredi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Jeudi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Samedi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa

Les références sur le web

Les guides papier

681 avis

A

Ayeth B. a noté 5/5

Bon produits frais

02/11/2026 avis certifié par Review

D

Dominique P. a noté 5/5

Personnel très accueillant et très souriant le repas était original et copieux et le vin excellent

01/11/2026 avis certifié par Review

N

Nelly G. a noté 5/5

Parfait

31/10/2026 avis certifié par Review

D

Damien D. a noté 5/5

Nous avons été très bien accueillis par toute l’équipe. La cuisine était excellente et la prise en charge très rapide. Un service agréable et efficace ! Je reviendrai avec grand plaisir. Je recommande vivement !

Voir +

31/10/2026 avis certifié par Review

C

Catherine S. a noté 5/5

Le cadre, l'ambiance, le service, les plats goûteux tout y était pour passer une bonne soirée.

29/10/2026 avis certifié par Review

P

Philippe S. a noté 5/5

Très bon service.

29/10/2026 avis certifié par Review

M

Marie Claude P. a noté 5/5

très bon rapport qualité prix, restaurant toujours aussi accueillant, la terrasse l'été est un endroit très sympa sous les tilleuls

27/10/2026 avis certifié par Review

A

Anne-Marie C. a noté 5/5

Très bel accueil de l’équipe pour ce déjeuner avec nos petits-fils de 3, 5 et 7 ans. Tout le monde est reparti détendu.

27/10/2026 avis certifié par Review

C

Corinne M. a noté 5/5

Salle lumineuse et aérée..

26/10/2026 avis certifié par Review

S

Stephanie M. a noté 5/5

Tres bon accueil. Tres bons plats.tres bonne adresse

25/10/2026 avis certifié par Review

La carte

MENU DE LA SEMAINE

ENTREE + PLAT + DESSERT

23,00 €

ENTREE + PLAT OU PLAT + DESSERT

20,00 €

MENU SEMAINE DU 1 AU 6 NOVEMBRE

Entrée :
Soupe à l’oignon :
ou :
Feuilleté de bœuf et salade agrumes :
Plat :
Filet d’églefin sauce tartare et crémeux de quinoa :
ou :
Petit salé aux lentilles et à la saucisse de Toulouse :
Dessert :
Tiramisu :
ou :
Glace 2 boules :
ou :
Assiette de fromages (+2€*) :
ou :
café gourmandises (+2€*) :

0,00 €

MENU BISTROT

menu bistrot

ENTREE :
Œuf Cocotte aux morilles, céleri et oignons confis, espuma foie gras :
PLAT :
Onglet de veau jus corsé, purée de butternut :
DESSERT :
Dessert du moment :
Dessert à la carte +2.00€ :

38,00 €

LES ENTRÉES - A PARTAGER OU PAS ! -

Cassolette de 6 escargots au beurre d’ail fines herbes et piment d’Espelette

Producteur Tarn La Sauziere Saint Jean

10,00 €

Œuf cocotte aux champignons sauvages, céleri et oignon confit, espuma foie gras

11,00 €

Os à moelle beurre persillé, mouillettes de pain

10,00 €

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location

Le Carrousel

22 Rte de Castres, 31130 Balma, France