22 Rte de Castres, 31130 Balma, France

RESTAURANT FRANÇAIS

(634 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 14:00

  • +33 5 34 65 99 69

  • Visiter le site web

  • € € € €

Le Carrousel en quelques mots...

Aux portes de Toulouse, installé dans un joli jardin arboré, Le Carrousel est un restaurant pour tous les gourmets en recherche d’authenticité.

Ici, la nature a percé les murs et la lumière a repris ses droits. Dans un décor champêtre, Le Carrousel vous accueille à l’heure du déjeuner ou du dîner, c’est LA bonne idée pour partager un bon repas, arrosé d’un bon vin et profiter d’un moment hors du temps.

Côté cuisine, Le Carrousel dispose d’arguments gourmands pour vous séduire avec une carte évolutive qui se renouvelle au fil de l’année. Fidèle à ses racines, le Chef compose ses créations à base de produits de saison frais, sélectionnés au plus près dans la région. Aimer la bonne cuisine, c’est aimer les gens, Le Carrousel vous fait découvrir de nouvelles saveurs, de nouveaux parfums tout en gardant la simplicité qui est la sienne. Ici, pas de chichis, on se retrouve entre amis comme en famille pour déguster des grillades savoureuses, cuites au four à braises fermé.

Pour vous régaler au dessert, Le Carrousel fait confiance notre pâtissière Fabienne Croisy

Classiques revisités ou mélanges inédits, leurs réalisations riches en goût ont de quoi faire chavirer le cœur de tous les gourmets.

C’est en bonne compagnie que vous êtes invités à profiter de l’instant présent, à l’ombre des grands platanes en été, comme au coin du feu de cheminée en hiver.

Et comme un enfant pour lequel le tour de carrousel s’arrête toujours trop vite, une fois que vous aurez gouté à la douceur de ces soirées à l’ombre des arbres centenaires, vous aussi, dès que vous en franchirez la sortie, vous n’aurez qu’une idée en tête, y revenir… pour refaire un tour.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 12h00 - 14h00
  • Mardi 12h00 - 14h00
  • Mercredi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Jeudi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Samedi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa

Les références sur le web

Les guides papier

634 avis sur Uniiti

P

a noté 5/5

Un vrai plaisir des papilles.

Il y a 5 h.

A

a noté 5/5

Cuisine raffinée et excellente! Jamais déçus ! L’équipe est adorable, c’est toujours un plaisir et on passe toujours un bon moment.

Il y a 3 j.

J

a noté 5/5

Terrasse très agréable surtout quand il fait très chaud Tables assez espacées Service sympathique et efficace

Il y a 3 j.

D

a noté 5/5

Un plaisir, comme toujours ! On s’est régalée Cette magnifique terrasse offre un cadre plus qu’agréable. Et le nouvel espace jeux pour les enfants est top!

Il y a 3 j.

M

a noté 3/5

Le lieux est plaisant, la terrasse fort agréable, les prix sont élevés et le service malgré des personnes se voulant sympathiques (ce n’est hélas pas un métier sympathique) manque à mon sens de professionnalisme. Vérifier votre addition. Je ne pense pas y revenir.

Voir +

Il y a 5 j.

D

a noté 5/5

Accueil et service bienveillant et très vivant Cuisine ajustée, salle un peu bruyante un midi de semaine. Je recommande

Il y a 6 j.

F

a noté 5/5

Lieu agréable service parfait

Il y a 7 j.

O

a noté 5/5

Très belle terrasse pour une belle soirée estivale, les tables sont suffisamment espacées pour préserver une certaine intimité entre les clients, sans trop pour conserver une ambiance agréable. Les plats étaient bien cuisinés.

Voir +

Il y a 11 j.

L

a noté 5/5

Service très agréable et repas succulent. Peut-être quelques moustiques mais c'est la saison :-)

Il y a 11 j.

C

a noté 5/5

Lieu convivial. Serveurs charmants. Salle bien décorée et délice dans l'assiette !!

Il y a 12 j.

La carte

MENU DE LA SEMAINE

ENTREE + PLAT + DESSERT

23,00 €

ENTREE + PLAT OU PLAT + DESSERT

20,00 €

MENU SEMAINE DU 15 AU 19 JUIN

Entrée :
Carpaccio de melon, crumble de jambon de pays :
ou :
Terrine de légumes, mascarpone ciboulette :
Plat :
Sauté de dinde aux champignons, riz basmati :
ou :
Filet de loup de mer pesto tomate et ail des ours, flan de courgettes :
Dessert :
Tatin de pêches :
ou :
Glace 2 boules :
ou :
Assiette de fromages (+2€*) :
ou :
café gourmandises (+2€*) :

0,00 €

MENU BISTROT

menu bistrot

ENTREE :
Tatin de tomates stracciatella et basilic, pignons de pin torréfiés :
PLAT :
Croustillant d’épaule de cochon jus corsé thym et miel, purée de maïs et salade de roquette aux herbes :
DESSERT :
Dessert du moment :
Dessert à la carte +2.00€ :

38,00 €

LES ENTRÉES - A PARTAGER OU PAS ! -

Cassolette de 6 escargots au beurre d’ail fines herbes et piment d’Espelette

Producteur Tarn La Sauziere Saint Jean

10,00 €

Œuf parfait, ratatouille et émulsion parmesan

10,00 €

Os à moelle beurre persillé, mouillettes de pain

10,00 €

location

Le Carrousel


22 Rte de Castres, 31130 Balma, France