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22 Rte de Castres, 31130 Balma, France

RESTAURANT FRANÇAIS

(480 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 14:00 | 19:30 - 22:00

  • +33 5 34 65 99 69

  • Visiter le site web

  • € € € €

Le Carrousel en quelques mots...

Aux portes de Toulouse, installé dans un joli jardin arboré, Le Carrousel est un restaurant pour tous les gourmets en recherche d’authenticité.

Ici, la nature a percé les murs et la lumière a repris ses droits. Dans un décor champêtre, Le Carrousel vous accueille à l’heure du déjeuner ou du dîner, c’est LA bonne idée pour partager un bon repas, arrosé d’un bon vin et profiter d’un moment hors du temps.

Côté cuisine, Le Carrousel dispose d’arguments gourmands pour vous séduire avec une carte évolutive qui se renouvelle au fil de l’année. Fidèle à ses racines, le Chef compose ses créations à base de produits de saison frais, sélectionnés au plus près dans la région. Aimer la bonne cuisine, c’est aimer les gens, Le Carrousel vous fait découvrir de nouvelles saveurs, de nouveaux parfums tout en gardant la simplicité qui est la sienne. Ici, pas de chichis, on se retrouve entre amis comme en famille pour déguster des grillades savoureuses, cuites au four à braises fermé.

Pour vous régaler au dessert, Le Carrousel fait confiance notre pâtissière Fabienne Croisy

Classiques revisités ou mélanges inédits, leurs réalisations riches en goût ont de quoi faire chavirer le cœur de tous les gourmets.

C’est en bonne compagnie que vous êtes invités à profiter de l’instant présent, à l’ombre des grands platanes en été, comme au coin du feu de cheminée en hiver.

Et comme un enfant pour lequel le tour de carrousel s’arrête toujours trop vite, une fois que vous aurez gouté à la douceur de ces soirées à l’ombre des arbres centenaires, vous aussi, dès que vous en franchirez la sortie, vous n’aurez qu’une idée en tête, y revenir… pour refaire un tour.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 12h00 - 14h00
  • Mardi 12h00 - 14h00
  • Mercredi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Jeudi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Samedi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa

Les références sur le web

Les guides papier

480 avis sur Uniiti

C

a noté 4/5

Service rapide - serveuse et serveur très sympathiques - bons plats - prix correct

Il y a 20 h.

X

a noté 5/5

Il y a 2 j.

C

a noté 5/5

Il y a 5 j.

C

a noté 5/5

Toujours un plaisir de venir au Carrousel : Le service est impeccable et que dire de la cuisine…un pur délice. Les plats proposés sont originaux et préparés avec soin. La carte change régulièrement, au gré des saisons, ce qui est très appréciable. Je recommande vivement cette adresse !

Voir +

Il y a 5 j.

C

a noté 4/5

Joli cadre, service efficace, plats savoureux , carte de saison et présentation soignée.

Il y a 6 j.

J

a noté 5/5

Il y a 8 j.

L

a noté 5/5

Trés bons plats, cuisine de qualité, accueil et service aux petits soins.

Il y a 8 j.

S

a noté 5/5

Amplitude horaire très importante le midi et menu du jour abordable et très bon.

Il y a 8 j.

S

a noté 5/5

Il y a 9 j.

M

a noté 3/5

2 plats à la carte. Dommage que le foie de veau ait été mal coupé (tranche petite et très épaisse) et par conséquent pas suffisamment cuit, donc immangeable pour du foie. Retour en cuisine pour un remplacement, nouveau morceau encore mal cuit malgré les coups de couteau du cuisinier pour accélérer la cuisson certainement. Quant à l'épaule de porc au miel, correcte sans plus. Un peu sèche par manque de cuisson mijotée, et je cherche encore le goût du miel. Dommage, car ce n'est pas notre première visite, mais la première fois que nous sommes si déçus. Desserts parfait, et service irréprochable.

Voir +

Il y a 9 j.

La carte

MENU DE LA SEMAINE

ENTREE + PLAT + DESSERT

23,00 €

ENTREE + PLAT OU PLAT + DESSERT

20,00 €

PLAT UNIQUE

17,00 €

MENU BISTROT

menu bistrot

ENTREE :
Foie gras mi-cuit maison, chutney pommes vertes et raisin secs « IGP Sud-Ouest » :
PLAT :
Supreme de pintade sauce morilles, gratin dauphinois :
DESSERT :
Dessert du moment :
Dessert à la carte +2.00€ :

38,00 €

LES ENTRÉES - A PARTAGER OU PAS ! -

Cassolette de 6 escargots au beurre d’ail fines herbes et piment d’Espelette

Producteur Tarn La Sauziere Saint Jean

10,00 €

Œuf poché sur toast avocat, sauce hollandaise et gravlax saumon

11,00 €

Os à moelle beurre persillé, mouillettes de pain

10,00 €

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location

Le Carrousel

22 Rte de Castres, 31130 Balma, France