22 Rte de Castres, 31130 Balma, France

RESTAURANT FRANÇAIS

(649 avis)

  • Actuellement Fermé

  • +33 5 34 65 99 69

  • Visiter le site web

  • € € € €

Le Carrousel en quelques mots...

Aux portes de Toulouse, installé dans un joli jardin arboré, Le Carrousel est un restaurant pour tous les gourmets en recherche d’authenticité.

Ici, la nature a percé les murs et la lumière a repris ses droits. Dans un décor champêtre, Le Carrousel vous accueille à l’heure du déjeuner ou du dîner, c’est LA bonne idée pour partager un bon repas, arrosé d’un bon vin et profiter d’un moment hors du temps.

Côté cuisine, Le Carrousel dispose d’arguments gourmands pour vous séduire avec une carte évolutive qui se renouvelle au fil de l’année. Fidèle à ses racines, le Chef compose ses créations à base de produits de saison frais, sélectionnés au plus près dans la région. Aimer la bonne cuisine, c’est aimer les gens, Le Carrousel vous fait découvrir de nouvelles saveurs, de nouveaux parfums tout en gardant la simplicité qui est la sienne. Ici, pas de chichis, on se retrouve entre amis comme en famille pour déguster des grillades savoureuses, cuites au four à braises fermé.

Pour vous régaler au dessert, Le Carrousel fait confiance notre pâtissière Fabienne Croisy

Classiques revisités ou mélanges inédits, leurs réalisations riches en goût ont de quoi faire chavirer le cœur de tous les gourmets.

C’est en bonne compagnie que vous êtes invités à profiter de l’instant présent, à l’ombre des grands platanes en été, comme au coin du feu de cheminée en hiver.

Et comme un enfant pour lequel le tour de carrousel s’arrête toujours trop vite, une fois que vous aurez gouté à la douceur de ces soirées à l’ombre des arbres centenaires, vous aussi, dès que vous en franchirez la sortie, vous n’aurez qu’une idée en tête, y revenir… pour refaire un tour.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 12h00 - 14h00
  • Mardi 12h00 - 14h00
  • Mercredi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Jeudi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Samedi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa

Les références sur le web

Les guides papier

649 avis sur Uniiti

Y

a noté 5/5

Nous avons passé un agréable moment sur la grande terrasse du carrousel. L’endroit est plaisant, le personnel souriant et efficace et en plus nous avons très bien manger Ça fait plaisir !!

Il y a 12 j.

V

a noté 2/5

La cuisine manque de saveur, l'assaisonnement est quasi inexistant. Deux des trois plats commandés étaient manqués. Le troisième était une grillade... Le rapport qualité / prix n'est pas au rdv. Le dessert semblait industriel. Bref, 140€ à trois et aucun plaisir dans l'assiette.

Voir +

Il y a 14 j.

L

a noté 4/5

Très bon accueil, terrasse très agréable et très bon repas :)

Il y a 16 j.

E

a noté 3/5

Accueil sympathique. Plats corrects mais sans plus. Cocktails à revoir : Moscow Mule et Virgin Mojito : beaucoup d'eau !

Il y a 18 j.

P

a noté 5/5

dans cadre agréable : ombragé; des tables espacées une carte généreuse une proposition de plats du jour et menu de qualité

Il y a 19 j.

O

a noté 5/5

Une terrasse ombragée qui invite à prolonger le temps du repas. Un service trés agréable et une carte gourmande. Je recommande chaleureusement le Carrousel.

Il y a 20 j.

R

a noté 5/5

Il y a 20 j.

O

a noté 5/5

Bonjour, Le cadre est sympa (même si la partie dans l'alignement du bar est un peu sombre), le personnel est agréable et efficace et les plats servis sont délicieux.Le prix du menu du jour est très raisonnable. J'ai passé un agréable repas.

Voir +

Il y a 23 j.

S

a noté 3/5

Il y a 23 j.

F

a noté 4/5

Il y a 27 j.

La carte

MENU DE LA SEMAINE

ENTREE + PLAT + DESSERT

23,00 €

ENTREE + PLAT OU PLAT + DESSERT

20,00 €

MENU SEMAINE DU 20 AU 24 JUILLET

Entrée :
Cabécou pané et chutney Granny Smith :
ou :
Rillette de poisson, pickles oignons rouges et carottes :
Plat :
Aile de raie sauce aux câpres, risotto de boulgour :
ou :
Moussaka (bœuf et veau), salade verte :
Dessert :
Tiramisu aux pêches de région :
ou :
Glace 2 boules :
ou :
Assiette de fromages (+2€*) :
ou :
café gourmandises (+2€*) :

0,00 €

MENU BISTROT

menu bistrot

ENTREE :
Tatin de tomates stracciatella et basilic, pignons de pin torréfiés :
PLAT :
Croustillant d’épaule de cochon jus corsé thym et miel, purée de maïs et salade de roquette aux herbes :
DESSERT :
Dessert du moment :
Dessert à la carte +2.00€ :

38,00 €

LES ENTRÉES - A PARTAGER OU PAS ! -

Cassolette de 6 escargots au beurre d’ail fines herbes et piment d’Espelette

Producteur Tarn La Sauziere Saint Jean

10,00 €

Œuf parfait, ratatouille et émulsion parmesan

10,00 €

Os à moelle beurre persillé, mouillettes de pain

10,00 €

location

Le Carrousel


22 Rte de Castres, 31130 Balma, France