RESTAURANT TRADITIONNEL
(346 avis)
Actuellement
Fermé
07:00 - 00:00
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€ € € €
Le central Bellevue est votre endroit idéal pour une halte en début de soirée ou pour siroter un cocktail dans une ambiance festive, une cuisine internationale aux influences françaises.
Joelle G. a noté 5/5
Très bonne brasserie et personnel au top !
Il y a 18 h.
Nadine K. a noté 5/5
Il y a 6 j.
Anne R. a noté 5/5
Bonne table !!!
Il y a 11 j.
Blandine S. a noté 4/5
C est toujours aussi bon et sympa . A noter Plat + dessert+ boissons = 46€.
Il y a 20 j.
Bettina V. a noté 4/5
Plats raffinés, ambiance agréable
Il y a 20 j.
Christian P. a noté 3/5
le serveur n'a pas écouté ce qu'on lui a dit surtout lors de la commande
Il y a 23 j.
David C. a noté 4/5
Il y a 27 j.
Delphine N. a noté 5/5
Déco sympa, serveur attentionné. Plat savoureux et bon conseil pour le vin ! Super soirée avec une petite table au calme. Merci
Il y a 1 mois
Merimee A. a noté 5/5
Excellent accueil Service impeccable
Il y a 1 mois
Stephane P. a noté 5/5
Superbe soirée avec les jailbreakers !! Repas très bon très bonne ambiance! Merci au patron pour son impro sur la crêpe au grand pas mariner ;) a très vite
Il y a 2 mois
Foie gras maison chutney d'oignon rouge et figue
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16,00 € |
Saumon mariné par nos soins façon Gravlax
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15,00 € |
Ceviche de cabillaud mariné au citron
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13,50 € |
Salade retour de pêche Ceviche da cabillaud, gravlax de saumon, crevettes, tomates, avocat, concombre, salades mêlées |
22,00 € |
Salade de chèvre chauds Nems de chèvre, crottin chèvre, tomates œuf, noix, salades |
18,00 € |
Salade césar tiède au poulet croustillant Aiguillettes de poulet pané maison, salade romaine, parmesan, œuf, croutons, tomates, sauce césar |
17,00 € |
Bœuf Bourguignon du central
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17,00 € |
Tripes de concours servies en marmite
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17,50 € |
Tête de veau du central, sauce ravigote
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22,00 € |
Foie gras maison chutney d'oignon rouge et figue
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16,00 € |
Saumon mariné par nos soins façon Gravlax
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15,00 € |
Ceviche de cabillaud mariné au citron
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13,50 € |
Bouquet de crevettes, mayonnaise maison
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12,00 € |
Nems de chèvre au miel, salade mêlée - 3 pcs
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10,00 € |
Melon et jambon cru
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11,00 € |
Burrata des pouilles, tomates cœur de bœuf, huile de basilic
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13,00 € |
Terrine du chef chutney d'oignon rouge et figue
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10,00 € |
Belle ardoise de charcuterie bien pour deux
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15,00 € |
Saucisse sèche au couteau à couper soi même
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7,50 € |
Salade retour de pêche Ceviche da cabillaud, gravlax de saumon, crevettes, tomates, avocat, concombre, salades mêlées |
22,00 € |
Salade de chèvre chauds Nems de chèvre, crottin chèvre, tomates œuf, noix, salades |
18,00 € |
Salade césar tiède au poulet croustillant Aiguillettes de poulet pané maison, salade romaine, parmesan, œuf, croutons, tomates, sauce césar |
17,00 € |
Salade Italienne Jambon cru tomates cœur de bœuf, burrata des pouilles, julienne de légumes, parmesan |
20,00 € |
Salade de bœuf thaï Minute de bœuf mariné, vermicelle de riz, sauce thaï |
18,00 € |
Poke bowl veggie Salade de blé, sésames, pignons de pain, concombre, maïs, avocat, tomate, méli-mélo de Julienne de légumes |
17,00 € |
Bœuf Bourguignon du central
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17,00 € |
Tripes de concours servies en marmite
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17,50 € |
Tête de veau du central, sauce ravigote
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22,00 € |
Ris de veau aux cèpes, purée maison
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26,00 € |
Burger végétarien, steak de soja et blé, tomate, cantal
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17,00 € |
Pavé de cabillaud sauce au curry rouge et ses petits légumes
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22,00 € |
Tataki de thon mariné au saté, Julienne de légumes et vermicelles de riz
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20,00 € |
Penne rigate à la carbonara
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16,00 € |
Penne rigate boulettes de bœuf et sauce Italienne
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17,00 € |
Salade d'Aubrac Tartare de bœuf, carpaccio, minute de bœuf mariné, tomate cœur de bœuf, burrata |
22,00 € |
Carpaccio de bœuf, roquette
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16,00 € |
Tartare de bœuf, préparé cru ou aller-retour
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16,00 € |
Cheese burger traditionnel Cheddar avec ou sans bacon |
17,00 € |
Pavé de Rumsteak coupé 200Gr à cru
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19,00 € |
Piece du boucher cèpes et foie gras sans sa marmite
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20,00 € |
Faux filet du Buron grillé 300Gr à cru
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26,00 € |
Cotes de bœuf pour 2+/-1.1 Kg
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65,00 € |
Garniture au choix Frites maison, purée maison, légumes frais poêlés, haricots verts frais, salade verte |
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Sauce au choix Poivre, cantal, forestière, béarnaise |
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Supplément garniture
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3,50 € |
Assiette au choix Crottin de chavignol, St nectaire, Cantal |
6,00 € |
Assortiment ou grande ardoise de fromage Crottin de chavignol, St nectaire, Cantal |
9,00 € 16,00 € |
Café gourmand Expresso et verrines sucrées |
9,50 € |
Fromage blanc 0% Coulis fruit jaune ou rouge |
7,00 € |
Crème brulée d'Antan à la vanille
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9,00 € |
Baba au rhum de la maison Thomasse
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10,00 € |
Mousse au chocolat maison
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7,50 € |
Moelleux au cœur coulant tout chocolat Glace vanille |
10,00 € |
Salade de fraise Avec ou sans coulis |
8,00 € |
Tarte tatin
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10,00 € |
Tiramissu
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8,00 € |
Profiteroles au chocolat
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10,00 € |
Crêpes nature
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6,00 € |
Crêpes nutella
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7,00 € |
Parfums Chocolat, vanille, fraise, cassis, café, citron, spéculos, poire, noisette, rhum-raisin |
2B 5,50 € 3B 7,50 € |
Dame blanche
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8,00 € |
Café ou chocolat liégeois
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8,00 € |
Fraise melba Fraise, glace fraise et vanille, crème fouettée |
8,50 € |
Saint-Barth Glace vanille, rhum-raisin, rhum, crème fouettée |
10,00 € |
Poire Williams Sorbets poire arrosé de Poire Williams |
10,00 € |
Colonel Sorbet citron, vodka |
10,00 € |
Kir au chardonnay IGP l'astucieuse 15cl
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4,80 € |
Kir au Sancerre AOC Girault 15cl
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6,20 € |
Kir royal au champagne AOC Lanson Brut 15cl
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10,20 € |
Ricard, Pastis 4cl
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6,00 € |
Campari, Noilly prat, Suze 5cl
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6,00 € |
Poto rouge, blanc 10cl
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5,90 € |
Martini rosso, bianco 5cl
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5,00 € |
Americano maison 8cl
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9,00 € |
Coupe de prosecco AOC 15cl
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8,00 € |
Coupe de champagne AOC Lanson Brut 15cl
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10,00 € |
Champagne gourmand coupe de Lanson Brut 16cl Verrines sucrées |
16,00 € |
Tartine campagne monsieur frites, salade
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13,50 € |
Tartine campagne madame frites, salade
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14,00 € |
Tartine campagne jambon cru frites, salade
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14,50 € |
Omelette aux fines herbes frites, salade
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13,00 € |
Omelette jambon ou fromage frites, salade
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13,40 € |
Sandwich terrine du chef
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6,00 € |
Sandwich mixte jambon de pays cantal
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6,00 € |
Sandwich classique
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5,00 € |
Ardoise de charcuterie, fromage ou mixte
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15,00 € |
Terrine du chef chutney d'oignon rouge et figue
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10,00 € |
Saucisse sèche au couteau à couper soi-même
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7,50 € |
Bouquet de crevettes mayonnaise maison
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12,00 € |
Nems de chèvre au miel
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10,00 € |
Croque campagne "Apéro"
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8,00 € |
Mojito 25cl Rhum blanc, Angustura, sucre, citron vert, menthe |
9,00 € |
Mojito royal 25cl Rhum blanc, champagne, sucre citron vert, menthe |
10,00 € |
Caïpirinha 12cl Cachaça, sucre de canne, citron vert |
9,00 € |
Ti-punch 12cl Rhum, sucre de canne, citron vert |
9,00 € |
Espresso martini 12cl Vodka, kahlua, sirop de vanille, expresso |
9,00 € |
Moscow mule 20cl Vodka, gingerbeer, jus de citron vert |
11,00 € |
Melonball 20cl Vodka, liqueur de melon, ananas |
9,00 € |
Pina colada 20cl Rhum, purée de coco, ananas |
9,00 € |
Long island 20cl Gin, tequila, vodka, cointreau, rhum, coca |
12,00 € |
Grog 16cl Rhum brun, jus de citron, sucre, miel |
9,00 € |
Maitai 16cl Rhum brun, rhum blanc, cointreau, orgeat, citron |
10,00 € |
Martini royal Martini blanc, prosecco, citron vert |
9,00 € |
Apérol spritz 20cl Apérol, prosecco, perrier |
9,00 € |
Spritz St Germain 20cl St Germain, prosecco, perrier |
12,00 € |
Irish coffee 16cl Jameson, sucre de canne, café, crème chantilly |
10,00 € |
Hugo 20cl St Germain, prosecco, menthe fraiche |
12,00 € |
Pornstar 16cl Vodka, Passoa, ace, pulco, sirop de vanille, shot de presecco |
10,00 € |
Sans alcool
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Virgin mojito, Virgin colada Garantie sans alcool |
7,00 € |
Florida Orange et citron pressés, grenadine, banane |
7,00 € |
Apache Orange pressée, grenadine, perrier |
7,00 € |
Aqualemon Sirop de menthe, citron pressé, perrier |
6,50 € |
Coca cola rouge, zéro 33cl
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4,50 € |
Orangina 25cl
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4,50 € |
Ice tea peche glacé 25cl
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4,50 € |
Schweppes tonic, agrume 25cl
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4,50 € |
Red bull 25cl
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5,50 € |
Gingerbeer 20cl
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5,50 € |
Jus de fruits et nectars Pomme, orange, tomate, ananas, abricot |
4,40 € |
Fruits pressés Orange, citron |
5,00 € |
Eau minérales
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25cl 50cl 100cl |
Vittel
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4,20 € 5,00 € 7,00 € |
San Pellegrino
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5,00 € 7,00 € |
Eau de Perrier
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5,00 € 7,00 € |
Café expresso Perle noir |
2,50 € |
Café décaféiné Dk Richard |
2,50 € |
Thés comptoirs Richard Vanille-caramel, Grand Earl Grey, Thé vert Sencha, The vert menthe, Ceylan O.P, Jardins de Darjeeling, fruits rouges |
4,40 € |
Infusion comptoirs Richard Verveine et verveine menthe, Tilleul, Camomille |
4,40 € |
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