RESTAURANT TRADITIONNEL
(416 avis)
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Actuellement Ouvert
07:00 - 00:00 -
+33 1 46 26 15 83
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€ € € €
Le Central Belle vue en quelques mots...
Le central Belle vue est votre endroit idéal pour une halte en début de soirée ou pour siroter un cocktail dans une ambiance festive, une cuisine internationale aux influences françaises.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 07h00 - 00h00
- Mardi 07h00 - 00h00
- Mercredi 07h00 - 00h00
- Jeudi 07h00 - 00h00
- Vendredi 07h00 - 00h00
- Samedi 07h00 - 00h00
- Dimanche 09h00 - 23h00
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- American Express
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
Les références sur le web
416 avis sur Uniiti
M
Mc S. a noté 4/5
X
Il y a 3 h.
B
Benj V. a noté 4/5
Il y a 1 j.
J
Jean Jacques V. a noté 5/5
Il y a 7 j.
A
Anne M. a noté 4/5
Plats à base de produits frais, bien présentés, goûteux et personnel agréable dans un cadre simple.
Il y a 11 j.
E
Eric R. a noté 5/5
Toujours excellent et personnel aux petits soins.
Il y a 14 j.
Sirane E. a noté 5/5
Bonne adresse, bonne carte et bien reçu !
Il y a 14 j.
C
Christelle S. a noté 5/5
Il y a 15 j.
I
Isabelle G. a noté 5/5
Il y a 15 j.
C
Catherine D. .. a noté 5/5
Service agréable, les plats sont bons . Une bonne brasserie
Il y a 18 j.
M
Moritz P. a noté 5/5
Il y a 22 j.
La carte
NOS ENTRÉES 🥙
|
Burrata des pouilles Pignons de pin, tomates cerises, basilic, pesto, parmesan |
12,00 € |
|
Bouquet de crevettes Mayonnaise maison |
12,00 € |
|
Terrine du central Confiture d’oignon maison |
11,00 € |
NOS SALADES 🥗
|
La végétarienne Salade mélangée, wakame, concombre, melon tomates confites, edamame, haricots verts |
17,00 € |
|
La chèvre Salade mélangée, tomates, oeufs, crottin et nems de chèvre au miel, noix |
17,80 € |
|
La caesar
|
17,50 € |
À PARTAGER
|
Fuet catalan
|
9,00 € |
|
Mozzarella stick
|
9,00 € |
|
Assiette asiatique
|
18,00 € |
location
26 Rue Marcel Allégot, Meudon, France
Le Central Belle vue
26 Rue Marcel Allégot, Meudon, France
Fermer
La carte
NOS ENTRÉES 🥙
|
Burrata des pouilles Pignons de pin, tomates cerises, basilic, pesto, parmesan |
12,00 € |
|
Bouquet de crevettes Mayonnaise maison |
12,00 € |
|
Terrine du central Confiture d’oignon maison |
11,00 € |
|
Œufs mayonnaise maison
|
6,00 € |
|
Gaspacho andalou
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9,00 € |
|
Nems de poulet sauce thaï ou nems de chèvre au miel
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10,00 € |
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Foie gras maison Confiture de figues |
20,00 € |
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Os à moelle à la fleur de sel
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9,00 € |
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Jambon serrano 18 mois au melon |
11,50 € |
NOS SALADES 🥗
|
La végétarienne Salade mélangée, wakame, concombre, melon tomates confites, edamame, haricots verts |
17,00 € |
|
La chèvre Salade mélangée, tomates, oeufs, crottin et nems de chèvre au miel, noix |
17,80 € |
|
La caesar
|
17,50 € |
|
Au saumon Coeur de romaine, croustillant de poulet, parmesan, croûtons, sauce Caesar, œuf |
21,00 € |
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L’estival Salade mélangée, melon, jambon, burrata, tomates séchées, basilic |
21,00 € |
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L'asiatique Salade mélangée, boeuf mariné au sésame, nems de poulet, wakame, gingembre, cacahuètes, sauce piquante |
22,00 € |
À PARTAGER
|
Fuet catalan
|
9,00 € |
|
Mozzarella stick
|
9,00 € |
|
Assiette asiatique
|
18,00 € |
|
Planche fromages
|
19,00 € |
|
Planche charcuterie
|
19,00 € |
|
Planche mixte
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19,00 € |
|
Assiette de saumon gravelax blinis, fromage blanc aux herbes
|
17,00 € |
|
Assiette de crevettes et saumon gravlax
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21,00 € |
|
Carré de bœuf, sauce chimichurri
|
19,00 € |
MENU ENFANT 🍴
|
Steak haché, frites ou purée ou croustillant de poulet, frites ou purée :
|
0,00 € |
NOS CROQUES 🌭
|
Croque monsieur Frites et salade |
15,00 € |
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Croque madame Frites et salade |
16,00 € |
NOS PÂTES 🍝
|
Rigatoni au saumon Crème de citron et parmesan |
21,00 € |
|
Rigatoni à la crème de truffe Asperges vertes, parmesan |
20,00 € |
|
Risotto au safran et sa poèlée de gambas Sauce crustacés |
19,50 € |
NOS BURGERS 🍔
|
Cheeseburger au cheddar, frites
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18,50 € Double 24,00 € |
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Bacon cheeseburger, frites
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19,50 € 24,00 € |
|
Burger au poulet croustillant, cheddar et bacon, frites
|
18,00 € |
NOS POISSONS 🦀
|
Poulpe grillé à la plancha Sauce vierge chimichurri, riso nero |
26,00 € |
|
Pavé de saumon rôti Sauce vierge, purée maison |
21,00 € |
|
Filet de bar à la plancha Sauce pistou, ratatouille |
24,00 € |
NOS VIANDES D'AUBRAC 🥩
|
Steak haché à cheval Sauce béarnaise, frites |
16,50 € |
|
Côte de bœuf maturée 1,1 kg, deux garnitures au choix |
70,00 € |
|
Filet de boeuf, Sauce au poivre, frites |
30,00 € |
|
Carpaccio de boeuf Roquette, parmesan, pesto, buratta, tomates confites, pignons de pin, frites |
20,00 € |
|
Bavette d’aloyau Sauce chimichurri, frites fraîches, selon arrivage |
18,50 € |
|
Pavé de rumsteack Sauce au poivre, frites |
21,00 € |
|
Entrecôte du buron (350 gr) Sauce béarnaise, frites |
31,00 € |
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Tartare de boeuf préparé par nos soins, frites
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18,50 € |
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Sauce au choix Béarnaise, poivre, fromagère, chimichurri, forestière |
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Garniture au choix Frites, purée, ratatouille, salade verte, riz basmati |
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Supplément garniture
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Frites ou purée ou salade verte
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5,50 € |
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Haricots verts
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7,00 € |
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Ratatouille ou pommes grenailles
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6,00 € |
NOS SPÉCIALITÉS 🍽️
|
Pièce du boucher dans sa marmite Foie gras, sauce forestière, pommes grenailles |
27,00 € |
|
Carré de cochon ibérique Et son jus à la truffe, pommes grenailles |
24,00 € |
|
Tripes de bœuf d'Aubrac à la mode de Caen
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16,50 € |
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Andouillette AAAAA Moutarde à l’ancienne, frites |
19,00 € |
|
Suprême de poulet Sauce forestière, riz basmati |
17,50 € |
|
Emincé de foie de veau à la vénitienne Purée maison |
23,00 € |
|
Souris d’agneau confite aux épices Purée maison |
26,00 € |
|
Entrecôte 220 gr Sauce béarnaise, frites |
23,00 € |
|
Bœuf bourguignon (Aubrac) Pommes vapeur |
19,50 € |
|
Tartare du moment
|
21,00 € |
NOS FROMAGES AOP 🧀
|
MORBIER 120 jours d’affinage
|
7,00 € |
|
CHABICHOU du Poitou
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7,00 € |
|
COMTÉ fruité 24 mois d’affinage
|
7,00 € |
|
CAMEMBERT de Normandie
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6,50 € |
|
BLEU d’Auvergne Fermier
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7,50 € |
|
Assortiment de 2 fromages
|
12,00 € |
|
Planche de fromages
|
20,00 € |
NOS DESSERTS 🍒
|
Mousse au chocolat noir
|
8,00 € |
|
Crème brulée à la vanille
|
9,00 € |
|
Tiramisu au café
|
10,00 € |
|
Coupe de fruits rouges
|
10,00 € |
|
Moelleux au chocolat
|
10,00 € |
|
Deux profiteroles au chocolat Glace vanille |
10,50 € |
|
Pavlova aux fruits rouges Glace vanille |
11,00 € |
|
Crêpes natures
|
6,50 € |
|
Crêpes Nutella
|
8,00 € |
|
Café gourmand
|
10,00 € |
|
Thé gourmand
|
11,00 € |
|
Limoncello gourmand
|
15,00 € |
NOS GLACES ET SORBETS 🍧
|
Glace ou Sorbet Vanille, chocolat, fraise, mangue, café, citron, coco, rhum-raisin, poire |
2B 5,50 € 3B 7,50 € |
|
Dame blanche
|
9,00 € |
|
Café ou chocolat liégeois
|
9,00 € |
|
Saint-Barth Glace vanille, rhum-raisin, rhum, crème fouettée |
10,00 € |
|
Poire Williams Sorbets poire arrosé de Poire Williams |
10,00 € |
|
Colonel Sorbet citron, vodka |
10,00 € |
APÉRITIFS
|
Kir vin blanc - 15cl Cassis, mûre, pêche |
5,10 € |
|
Kir royal - 12cl
|
12,50 € |
|
Ricard - 4cl
|
7,00 € |
|
Martini rosso, bianco, Campari - 5cl
|
6,00 € |
|
Poto rouge, blanc - 10cl
|
7,00 € |
|
Apérol spritz - 20cl
|
9,00 € |
|
Negroni, Americano
|
9,00 € |
|
Americano reserva
|
11,00 € |
|
Santa ana tonic
|
12,50 € |
|
Coupe de collet - 12cl
|
12,50 € |
DIGESTIFS & EAUX DE VIE
|
Poire williams - 4cl
|
8,50 € |
|
Mirabelle - 4cl
|
8,50 € |
|
Get 27, Get 31 - 4cl
|
8,50 € |
|
Limoncello - 4cl
|
8,50 € |
|
Bailey’s - 4cl
|
8,50 € |
|
Vodka noisette praliné - 4cl
|
12,00 € |
|
Génépi - 4cl
|
11,00 € |
RHUMS
|
Saint-james ambré - 4cl
|
8,00 € |
|
Diplomatico, Vénézuela - 4cl
|
12,00 € |
|
Don papa, Philippines - 4cl
|
12,00 € |
|
Gouverneur XO, Saint Martin - 4cl
|
14,00 € |
|
Plantation XO, Barbade - 4cl
|
15,00 € |
|
Dictator XO, Colombie 20 ans
|
16,00 € |
VINS ROUGES
|
Les autres Vins Rouges
|
15cl 25cl 50cl 75cl |
|
Saint-Chinian AOP Les Métairies
|
5,20 € 8,40 € 16,80 € 24,00 € |
|
Brouilly ABC Château des Tours 2023
|
6,80 € 10,90 € 21,00 € 32,00 € |
|
Pinot noir Séisme
|
7,80 € 13,20 € 26,00 € 37,00 € |
|
Ribera del Duero, Tempranillo Espagne
|
48,00 € |
|
Vins Rouges Charnus des Côtes du Rhône
|
|
|
Côtes du Rhone AOP Domaine la Bouscadière
|
6,00 € 9,80 € 19,00 € 27,00 € |
|
Crozes Hermitage AOP Cave de Tain 2022/23
|
46,00 € |
|
Saint-Joseph AOP Marcilly 2023
|
54,00 € |
|
Cairanne-Apanage AOC - 2019/2020
|
12,90 € 21,30 € 42,00 € 59,00 € |
|
Châteauneuf-du-Pape AOP Les Granières de la Nerthe 2020/21
|
76,00 € |
|
Vins Rouges Charpentés du Bordelais
|
|
|
Lussac Saint-Emilion AOP Grand Ricombre 2021
|
7,80 € 12,70 € 25,50 € 35,00 € |
|
Haut-Médoc AOP Château Haut Madrac 2019/20
|
42,00 € |
|
Saint-Estèphe ASEC Château Haut Baradieu 2022
|
45,00 € |
|
Pauillac APC L’Harmonie de Fonbadet 2018/19
|
63,00 € |
|
Saint-Julien Connétable Talbot 2021
|
80,00 € |
|
Vins Rouges Légers de Bourgogne
|
|
|
Hautes Côtes de Nuits AOP Domaine Cornu 2023/24 - 75 cl
|
43,00 € |
|
Mercurey AOP Château d’Etroyes 2021 - 75cl
|
59,00 € |
|
Pommar, Domaine Laboureau - 2022 - 75cl
|
76,00 € |
|
Volnay AOP Premier cru, Domaine Laboureau - 2022 - 75cl
|
87,00 € |
VINS BLANCS
|
|
15cl 25cl 50cl 75cl |
|
Chardonnay Camas
|
4,90 € 8,50 € 16,00 €
|
|
Viognier Paul Jaboulet Secret de famille
|
6,00 € 9,50 € 19,00 € 26,00 € |
|
Gewurztraminer AAC Domaine Pierre Schillé
|
7,00 € 12,00 € 24,00 € 32,00 € |
|
Petit Chablis APCC Domaine Chevallier
|
7,80 € 13,00 € 25,00 € 36,00 € |
|
Riesling Domaine Pierre Schille
|
36,00 € |
|
Opale AOC Cairanne
|
43,00 € |
|
Côte d’Or Domaine Laboureau
|
52,00 € |
|
Pouilly-Fumé APFC de Ladoucette
|
14,00 € 23,00 € 44,00 € 68,00 € |
VINS ROSÉS
|
|
15cl 25cl 50cl 75cl |
|
Estandon - Méditerranée IGP Brise Marine
|
5,20 € 8,50 € 17,00 € 25,00 € |
|
Méditerranée IGP Le roi Soleil
|
7,20 € 11,90 € 23,50 € 33,00 € |
|
Côtes de Provence AOP Côté Presque’Ile par Minuty
|
8,30 € 15,50 € 31,00 € 40,00 € |
CHAMPAGNES AOC / PROSECCO DOC
|
|
12cl 75cl |
|
Rocca del Forti DOC
|
6,00 € 32,00 € |
|
Collet Brut
|
12,50 € 72,00 € |
|
Lanson Black Label
|
13,00 € 75,00 € |
|
Collet Blanc de Blancs
|
105,00 € |
|
Louis Roederer - Collection 245
|
120,00 € |
|
Louis Roederer - Cristal
|
356,00 € |
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