RESTAURANT FRANÇAIS
(217 avis)
Actuellement
Fermé
10:00 - 15:30 | 19:00 - 22:00
+33 5 61 81 32 48
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€ € € €
A quelques pas de la place Dupuy, le Chai Saint Sauveur vous accueille dans un cadre chaleureux et authentique. Une cuisine gastronomique aux produits frais et “fait maison”.
Côté bistronomie, le vin est omniprésent, bouteilles et étiquettes décorent le bar et la salle.
Aurélie N. a noté 3/5
Décevant J’avais déjà dîné il y a plus d’un an chez eux j’en gardais un bon souvenir malgré le tarif. Ce n’est pas le cas de hier soir. La carte est identique il y a juste 3 plats différents (1 entrée 1 plat et 1 dessert de saison). La quantité des plats est très limite (entrée : asperges coupées en 2 soit 3 asperges pour 16€…) Ma viande était trop cuite, pour 25€ le plat c’est dommage. Il est regrettable que les sauces d’accompagnement ne soient pas indiquées sur la carte ou lors de la présentation des plats. Malgré tout les plats sont gustatifs, de bonne qualités, le cadre est agréable et calme.
Voir +Il y a 12 j.
Virginie S. a noté 5/5
Il y a 16 j.
Patricia M. a noté 5/5
Toujours le même plaisir et la même satisfaction culinaire depuis des années ! A l'heure actuelle tant de choses changes ! Au Chai non ! Les plats sont faits maison, cuisinés avec bcp d'amour c'est certain (ça ne peut pas être délicieux si ce n'est pas le cas !). La régularité dans l'excellence mérite d'être soulignée et la gentillesse et la courtoisie des propriétaires et du Monsieur qui sert le WE également. Ce petit restaurant, un peu caché mais pas loin du centre ville mérite vraiment le détour pour notre plus grand plaisir
Voir +Il y a 19 j.
Lola L. a noté 5/5
Très bon accueil, adaptabilité (au nombre, aux demandes personnalisées), gentillesse et les plats sont délicieux!
Il y a 1 mois
Stéphanie R. a noté 5/5
Des plats de qualité, un service top et efficace.
Il y a 2 mois
David G. a noté 5/5
Très bien reçu, une belle adresse à retenir, excellent repas.
Il y a 2 mois
Laure-Marie B. a noté 5/5
Très bon restaurant et accueil. Le menu du midi était un délice !
Il y a 2 mois
Angéla L. a noté 5/5
Il y a 2 mois
Nicolas L. a noté 4/5
Bon cadre, cuisine et service. Prix corrects.
Il y a 2 mois
Isabelle R. a noté 5/5
Très bon accueil, nourriture délicieuse, mention spéciale au risotto aux gambas!
Il y a 2 mois
Tous nos plats sont élaborés à partir de produits frais et faits maison
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Entrée + Plat ou Plat + Dessert
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20,00 € |
Entrée + Plat + Dessert
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23,00 € |
Foie gras poêlé aux lentilles
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15,00 € |
Tataki de magret, vinaigrette soja
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12,00 € |
Oeuf en meurette et ses petits croûtons
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12,00 € |
Filet de boeuf, pommes de terre confites à la graisse de canard et à l’ail
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24,00 € |
Noix de saint Jacques, fondue de poireaux, émulsion parmesan
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25,00 € |
Souris d’agneau, purée au beurre
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23,00 € |
Tous nos plats sont élaborés à partir de produits frais et faits maison
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Entrée + Plat ou Plat + Dessert
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20,00 € |
Entrée + Plat + Dessert
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23,00 € |
Foie gras poêlé aux lentilles
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15,00 € |
Tataki de magret, vinaigrette soja
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12,00 € |
Oeuf en meurette et ses petits croûtons
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12,00 € |
Ravioles de champignons, sauce légèrement truffée
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12,00 € |
Velouté de butternut, crevettes marinées
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8,00 € |
Filet de boeuf, pommes de terre confites à la graisse de canard et à l’ail
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24,00 € |
Noix de saint Jacques, fondue de poireaux, émulsion parmesan
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25,00 € |
Souris d’agneau, purée au beurre
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23,00 € |
Risotto poêlé aux gambas, sauce crustacé
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24,00 € |
Ris de veau poêlés, champignons & magret fumé
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27,00 € |
Baba au Rhum
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8,00 € |
Assortiment de 4 fromages de « Chez Xavier »
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9,00 € |
Crumble pomme nature ou pomme chocolat
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7,00 € |
Profiteroles au chocolat & Chantilly
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9,00 € |
Café gourmand
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9,00 € |
Mousse au citron, caramel au beurre salé, poudre de speculos
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8,00 € |
Irish coffee
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9,00 € |
EAUX
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33cl 50cl 100cl |
Eau minérale Evian
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3,00 € 5,00 € |
Eau gazeuse San Pellegrino
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3,50 € 5,00 € |
Perrier
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3,50 €
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JUS
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Jus d’orange - 25cl
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3,00 € |
Jus de tomate - 25cl
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3,00 € |
SOFTS
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Coca-Cola / Coca-Cola Zero - 33cl
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3,50 € |
Ice Tea Pêche - 25cl
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3,50 € |
Bière sans alcool Tourtel - 27.5cl
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3,00 € |
Pacific - 4cl
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3,00 € |
Martini blanc ou rouge - 6cl
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4,00 € |
Muscat de Rivesaltes - 6cl
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4,00 € |
Campari, Porto - 6cl
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4,00 € |
Lillet, Floc de Gascogne blanc ou rouge - 6cl
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4,00 € |
Vodka Absolut, Gin - 4cl
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6,00 € |
Gin Hendrick's - 4cl
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8,00 € |
Whisky Clan Campbell - 4cl
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6,00 € |
Whisky Jack Daniels, Whisky Glenfiddich - 4cl
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7,00 € |
Rhum Saint James - 4cl
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6,00 € |
Ricard - 4cl
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4,00 € |
Manzana - 4cl
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5,00 € |
Get 27, Baileys - 4cl
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6,00 € |
Armagnac, Eau de vie de Poire - 4cl
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6,00 € |
Diplomatico - 4cl
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8,00 € |
PRESSION
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Bière pression - 25cl
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3,00 € |
BOUTEILLE
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Desperados - 33cl
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5,00 € |
Monaco - 25cl
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3,00 € |
Verre de vin blanc, rouge ou rosé
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5,00 € |
VINS BLANCS SECS
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Sud Ouest
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Côte de Gascogne, Domaine Pellehaut Harmonie blanc
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24,00 € |
Languedoc
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Chardonnay, Domaine Girard
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25,00 € |
Bourgogne
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Chablis
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39,00 € |
Val de Loire
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Sancerre, Paul Vattan, Domaine de St Romble
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39,00 € |
VINS BLANCS DOUX
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Sud Ouest
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Côte de Gascogne, Domaine Pellehaut L’Ete Gascon
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25,00 € |
Pays d’Oc
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50cl 75cl |
Gerard Bertrand, Gris Blanc
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24,00 € |
Côte de Provence, Château des Demoiselles
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19,00 € 26,00 € |
Puech-Haut Prestige
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30,00 € |
Sud-Ouest
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50cl 75cl |
Fronton
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23,00 € |
Fronton, Roumagnac
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18,00 €
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Gaillac, Borie Vieille
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23,00 € |
Cahors, Château Eugenie, Cuvée Tsar Pierre Le Grand
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28,00 € |
Madiran, Maestria
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25,00 € |
Languedoc / Roussillon
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Cabardes, Domaine de Cabrol, Ventd’Est
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35,00 € |
Faugeres, Domaine de Gabaron,
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25,00 € |
La Clape, Château Moujan
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29,00 € |
Corbières Boutenac, Gérard Bertrand, Domaine de Villemajou
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39,00 € |
Corbières Boutenac,Château La Voulte-Gasparets, Romain Pauc
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45,00 € |
Corbières La Pompadour, Castelmaure
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28,00 € |
Minervois, La Féline, Domaine Borie de Maurel
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35,00 € |
Pic Saint-Loup, Le Loup du Pic
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19,00 €
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Pic Saint-Loup, Mas de Jon
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27,00 € |
Terasse Du Larzax, Château La Sauvageonne, Grand Vin
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39,00 € |
Val de Loire
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Saint-Nicolas De Bourgeuil, Domaine Laurent Mabileau
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25,00 € |
Bordeaux
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Saint-Emillion Grand Cru, Château de Rol
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39,00 € |
Saint-Estephe, Héritage de Le Bosq
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45,00 € |
Passac Leognan, L'abeille De Fieuzal
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49,00 € |
Bourgogne
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Bourgogne, Château de Chamilly
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30,00 € |
Vallée du Rhône
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Côte du Rhône, Les Vieux Truffiers
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25,00 € |
Gigondas, Domaine Pierre Amadieu
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39,00 € |
Brouilly, Manoir du Carra
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36,00 € |
Crozes-Hermitage, Petite Ruche
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39,00 € |
Chateauneuf du pape, Domaine Bois de Boursan
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49,00 € |
Pyrenées Orientales
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Collioure, Domaine San Sebatien
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35,00 € |
Coupe de champagne - 8cl
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9,00 € |
Champagne Ruinart brut - 75cl
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75,00 € |
Champagne - 75cl
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50,00 € |
Magnum Champagne brut Premier Cru Collet - 150cl
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95,00 € |
Café ou déca
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2,00 € |
Thé vert ou thé noir
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3,00 € |
Infusion (camomille ou verveine)
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3,00 € |
ou
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