RESTAURANT BAR TAPAS
(278 avis)
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Actuellement Fermé
09:00 - 02:00 -
+33 4 68 71 81 53
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€ € € €
Le Créneau en quelques mots...
En plein cœur de la Cité médiévale de Carcassonne, sur la place Saint Jean, le restaurant « Le Créneau » et sa jeune équipe dynamique vous offre la plus belle vue sur le château comtal avec sa terrasse panoramique.
Dégustez-y quelques Tapas ou plats régionaux fait maison, dans un cadre convivial où se mêlent avec goût le médiéval et le moderne.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 09h00 - 02h00
- Mardi 09h00 - 02h00
- Mercredi 09h00 - 02h00
- Jeudi 09h00 - 02h00
- Vendredi 09h00 - 02h00
- Samedi 09h00 - 02h00
- Dimanche 09h00 - 02h00
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
Les références sur le web
Les guides papier
278 avis sur Uniiti
B
Betty B. a noté 5/5
Ambiance conviviale, personnel chaleureux et attentifs. Et un vrai délice dans les assiettes
Il y a 5 j.
U
Ulrike L. a noté 5/5
Il y a 7 j.
V
Véronique P. a noté 5/5
Il y a 8 j.
C
Celine G. a noté 5/5
Il y a 12 j.
F
Faust O. a noté 5/5
Atención excelente. Comida excelente. La sopa de calabaza, la mejor que me he comido en la vida. La cazuela también exquisita. Se puede entrar con perros, lo que es un gran detalle.
Il y a 17 j.
M
Melito Martínez E. a noté 5/5
Il y a 29 j.
J
Jordi L. a noté 4/5
Buen sitio, muy buena atención, el dueño y camarera que nos atendió hablan muy bien español, la comida MB solo queda por debajo la temperatura del local, para mi familia hacía frío pero es que por la zona no usan mucho la calefacción., jeje. Y el precio un poco por encima de la media pero tampoco desorbitado
Voir +Il y a 30 j.
I
Isabel I. a noté 3/5
La comida estaba buena, relación calidad precio aceptable. Pero nos han cobrado 7€ por una botella de agua y eso es inaceptable. Además, hacía muchísimo frío, estábamos comiendo con abrigo y la calefacción apagada.
Voir +Il y a 30 j.
F
Flora B. a noté 2/5
Malheureusement l établissement ne nous a pas honorer notre réservation.
Il y a 1 mois
I
Isabelle N. a noté 1/5
Pas de parking à proximité et la vue sur château en soirée sans éclairage ne sert à rien
Il y a 2 mois
La carte
LES ENTRÉES
|
Entrée du jour Selon les envies du chef |
10,00 € |
|
Foie gras mi-cuit Pain d’épices et sa confiture d’oignon |
27,00 € |
|
Terrine Occitane Pâté de campagne façon grand-mère |
11,00 € |
LES PLATS
|
Plat du jour
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19,00 € |
|
Cuisse de canard confite
|
21,00 € |
|
Cassoulet Haricots blancs du lauragais, cuisse de canard, saucisse occitane, sauté de porc, couenne de porc |
24,00 € |
LES DESSERTS
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Crêpes
|
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|
Dessert du jour
|
10,00 € |
|
Fromage blanc, coulis de fruits
|
7,00 € |
location
6 Pl. Saint-Jean, 11000 Carcassonne, France
Le Créneau
6 Pl. Saint-Jean, 11000 Carcassonne, France
Fermer
La carte
LES ENTRÉES
|
Entrée du jour Selon les envies du chef |
10,00 € |
|
Foie gras mi-cuit Pain d’épices et sa confiture d’oignon |
27,00 € |
|
Terrine Occitane Pâté de campagne façon grand-mère |
11,00 € |
|
Soupe à l’oignon traditionnelle Et ses croutons gratinés |
12,00 € |
|
Burrata Ses tomates et sa sauce à la truffe d’été |
19,00 € |
|
Tartare de bœuf à l’italienne 180g de bœuf coupé au couteau, parmesan, capres, basilic, échalotes |
24,00 € |
LES PLATS
|
Plat du jour
|
19,00 € |
|
Cuisse de canard confite
|
21,00 € |
|
Cassoulet Haricots blancs du lauragais, cuisse de canard, saucisse occitane, sauté de porc, couenne de porc |
24,00 € |
|
Pièce du boucher
|
29,00 € |
|
Assiette du pêcheur
|
24,00 € |
|
Soupe de poissons Façon Bouillabaisse |
29,00 € |
LES DESSERTS
|
Crêpes
|
|
|
Dessert du jour
|
10,00 € |
|
Fromage blanc, coulis de fruits
|
7,00 € |
|
Pommes confites, caramel beurre salé, glace caramel, chantilly, spéculos
|
12,00 € |
|
Mousse au chocolat, chantilly, brisures Oréo
|
12,00 € |
|
Tiramisu au Daim
|
12,00 € |
|
Profiterole
|
14,00 € |
MENUS
|
Menu
Entrée au choix :
|
23,50 € |
|
Menu enfant Jusqu'à 12 ans
Une friandise offerte, en fin de repas, pour les enfants sages ! :
|
12,50 € |
À PARTAGER
|
Escargots à la Carcassonnaise
|
14,00 € |
|
Gambas Pili-Pili
|
19,00 € |
|
Frites fraiches maison
|
5,00 € |
|
Planche de charcuteries Assortiment de diverses charcuteries de qualité sélectionnées par nos soins |
Petite 12,00 € Grande 23,00 € |
|
Planche de fromages Assortiment de divers fromages de qualité sélectionnés par nos soins |
12,00 € 23,00 € |
|
Planche de charcuteries & fromages Assortiment de divers fromages et charcuteries de qualité sélectionnés par nos soins |
14,00 € 24,00 € |
NOS PIZZAS
|
La Classique Sauce tomate, mozzarella, emmental, origan |
11,00 € |
|
La végétarienne Sauce tomate, poivrons, aubergines, courgettes, mozzarella, emmental, origan |
14,00 € |
|
La dame carcasse Sauce tomate, magret séché, gésiers, mozzarella, emmental, origan |
17,00 € |
|
La Bergère Crème fraiche, fromage de chèvre, mozzarella, emmental, origan |
17,00 € |
LES GLACES & SORBETS
|
Glaces Spéculos, Caramel beurre salé, Fraise, Café, Chocolat, Vanille, Rhum raisin, Menthe chocolat, Pistache, Noisette |
1B 3,00 € 2B 5,50 € 3B 7,50 € |
|
Sorbets Citron vert, Framboise, Noix de coco, Mangue exotique, Cassis, Mandarine, Poire |
1B 3,00 € 2B 5,50 € 3B 7,50 € |
|
Les Spéciales
|
|
|
Dame Blanche Vanille, Coulis de chocolat, Chantilly |
9,90 € |
|
Le Créneau Café, Vanille, Kahlua, Chantilly |
9,90 € |
|
La Gargouille Fraise, Framboise, Vanille |
9,90 € |
|
La Douve Caramel beurre salé, Spéculos, Vanille, Chantilly |
9,90 € |
|
Iceberg Menthe, Chocolat, Get27 |
9,90 € |
|
Colonel Sorbet citron vert, Vodka |
9,90 € |
CRÊPES
|
Sucre
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2,90 € |
|
Nutella
|
3,50 € |
|
Grand Marnier
|
4,50 € |
|
Supplément
|
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Chantilly
|
1,00 € |
|
Boule de glace
|
2,50 € |
EAUX MINÉRALES
|
|
33cl 50cl 1L |
|
Evian
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3,90 € 5,00 € 7,00 € |
|
San Pellegrino
|
5,00 € 7,00 € |
|
Eau de Pierrier
|
5,00 € 7,00 € |
|
Perrier
|
3,90 €
|
|
Badoit
|
5,00 € 7,00 € |
BOISSONS FRAÎCHES
|
Sodas - 25cl
|
|
|
Orangina, Sprite, Schweppes, Coca, Coca Zero, Ice Tea, Schweppes Agrumes, Diabolo
|
3,90 € |
|
Sirops
|
|
|
Orgeat, Pêche, Grenadine, Fraise, Cassis, Citron, Menthe, Violette
|
2,80 € |
|
Jus de fruits
|
|
|
ACE, Tomate, Abricot, Pêche, Orange, Ananas, Pomme
|
3,90 € |
|
Fruits Pressés
|
5,00 € |
|
Energy Drink
|
5,00 € |
BIÈRES
|
PRESSION
|
25cl 50cl 1L |
|
Heineken
|
3,90 € 7,80 € 15,00 € |
|
Affligen
|
4,50 € 8,00 € 15,50 € |
|
Picon Bière
|
4,50 € 8,80 €
|
|
Supplément Sirop, Tranche
|
0,20 € |
|
BOUTEILLE
|
|
|
Heineken - 33cl
|
6,00 € |
|
Heineken 0% - 33cl
|
5,00 € |
|
Bud - 33cl
|
6,00 € |
|
Affligen - 30cl
|
6,00 € |
|
Desperados - 33cl
|
6,00 € |
|
Bières artisanales Saint-Nazaire - 33cl
|
7,00 € |
APÉRITIFS
|
Apéritifs Régionaux
|
|
|
Muscat Saint Jean de Minervois - 6cl
|
5,00 € |
|
Kir vin blanc - 6cl Pêche, mure, cassis |
5,00 € |
|
Kir Audois Blanquette Brut - 6cl
|
7,00 € |
|
Apéritifs
|
|
|
Suza, Campari, Martini, Porto
|
5,00 € |
|
Américano - 6cl
|
8,00 € |
|
Ricard - Pastis 51 - Casanis - 2cl
|
3,50 € |
|
Pastis de Carcassonne
|
4,00 € |
|
Apéritif Médiéval, Hypocras
|
7,00 € |
|
Apéritif Lillet - 6cl Blanc ou rosé |
4,00 € |
|
Sangria maison - 20cl
|
5,00 € |
|
Sangria maison, Pichet - 1l
|
18,00 € |
DIGESTIFS
|
GIN
|
Verre Bouteille |
|
Gordon
|
8,00 € 70,00 € |
|
Beefeater
|
9,00 € 80,00 € |
|
Bombay
|
9,00 € 80,00 € |
|
Hendrick’s
|
11,00 € 100,00 € |
|
Monkey 47
|
15,00 € 120,00 € |
|
Illusionnist
|
15,00 €
|
|
GM
|
12,00 €
|
|
VODKA
|
|
|
Absolut
|
8,00 € 70,00 € |
|
Grey Goose
|
11,00 € 100,00 € |
|
Elyx
|
9,00 € 90,00 € |
|
WHISKY
|
|
|
Clan Campbell
|
8,00 € 70,00 € |
|
Jack Daniel’s
|
9,00 € 90,00 € |
|
Jameson
|
8,00 € 90,00 € |
|
Chivas Regal 12 ans
|
11,00 €
|
|
Four Roses
|
8,00 €
|
|
Akashi
|
12,00 €
|
|
Nikka
|
16,00 €
|
|
Glenrothe
|
19,00 €
|
|
Hudson
|
20,00 €
|
|
RHUM
|
|
|
Havana 3 ans
|
8,00 € 70,00 € |
|
Captain Morgan
|
8,00 € 70,00 € |
|
Havana 7 ans
|
12,00 € 90,00 € |
|
Don Papa 7 ans
|
13,00 €
|
|
Diplomatico
|
13,00 €
|
|
Ryoma
|
15,00 €
|
|
Relicario
|
15,00 €
|
|
Zacapa 23 ans
|
20,00 €
|
|
Kraken
|
9,00 € 80,00 € |
|
DIVERS
|
|
|
Get 27 & 31
|
8,00 € 70,00 € |
|
Manzana
|
8,00 € 70,00 € |
|
Malibu
|
8,00 € 70,00 € |
|
Baileys
|
8,00 € 70,00 € |
|
Tequila
|
8,00 € 70,00 € |
|
Aramagnac
|
8,00 €
|
|
Cognac
|
8,00 €
|
|
Poire
|
8,00 €
|
|
Calvados
|
8,00 €
|
COCKTAILS
|
Cocktails avec alcool
|
|
|
Moscow mule Vodka, Ginger beer, jus de citron vert |
13,50 € |
|
Caipirhina Cachaça, citron vert, sucre de canne |
10,00 € |
|
Pina Colada Rhum, jus d’ananas, glace noix de coco |
10,00 € |
|
Margarita Tequila, tripe sec, jus de citron vert |
10,00 € |
|
Gin Fizz Gin, jus de citron, sirop d’agave, eau gazeuse |
10,00 € |
|
Long Island Vodka, gin, rhum blanc, triple sec, tequila, jus de citron, coca |
20,00 € |
|
Mojito Rhum, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse, menthe |
10,00 € |
|
Mojito Fraise Rhum, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse, menthe, frais |
11,00 € |
|
Mojito Royal Rhum, citron vert, sucre de canne, menthe, champagne |
12,00 € |
|
Spritz Apérol Sprtiz, Blanquette de Limoux, Perrier |
10,00 € |
|
Expresso Martini Vodka, liqueur de café, sirop de sucre de canne, un expresso |
10,00 € |
|
Cocktail sans alcool
|
|
|
Virgin Mojito Citron vert, eau gazeuse, sucre de canne, menthe |
6,00 € |
|
Le Bui-Bui Jus d’orange, jus d’ananas, sirop grenadine |
6,00 € |
|
Crèmes de la Maison Cabanel Menthe - Citron / Mandarine |
6,00 € 50,00 € |
VIN AU VERRE
|
Verre de vin blanc - 12cl
|
5,00 € |
|
Verre de vin rouge - 12cl
|
5,00 € |
|
Verre de vin rosé - 12cl
|
5,00 € |
VINS ROUGES
|
Vignoble Gobin - 75cl
|
16,00 € |
|
Château Lagrave, Expression Rouge, AOP Minervois 2020 - 75cl
|
20,00 € |
|
Domaine Cantalauze, Cuvée Premum Vinum, AOP Minervois 2021 - 75cl
|
26,00 € |
|
Domaine Cantalauze, Syrachuse 2020 - 75cl
|
32,00 € |
|
Domaine Cammaous, Promesse, Pic Saint Loup 2019 - 75cl
|
36,00 € |
|
Aubert et Mathieu, Cuvée Marie Antoinette, AOP Corbières 2021 - 75cl
|
26,00 € |
|
Domaine Cabrol, Vent d’Est, AOP Cabardès HVE 2019 - 75cl
|
32,00 € |
|
Mas Pagès, André 2020, Pic Saint Loup, Bio - 75cl
|
36,00 € |
|
Domaine Cammaous, En Goguette, 2021, Territoir Pic St Loup - 75cl
|
26,00 € |
|
Domaine la Cendrillon, La Coume, 2018, Bio - 75cl
|
39,00 € |
|
Domaine Clot de l’Oum, Gavatx, 2019, Bio - 75cl
|
28,00 € |
|
Domaine Clot de l’Oum, Numéro Uno, 2010, Bio - 75cl
|
50,00 € |
VINS BLANCS
|
Domaine Pujol, Les Gaillards, IGP Pays d’Oc Chardonnay, HVE, 2022 - 75cl
|
20,00 € |
|
Vignoble Gobin - 75cl
|
16,00 € |
|
Arthur & Adrien, Cuvée R, IGP Hérault Sauvignier Muscaris Bio 2020 - 75cl
|
24,00 € |
|
Arthur & Adrien, Cuvée 20, 2021 - 75cl
|
26,00 € |
|
Aubert et Mathieu, Hautes Pistes, AOP Limoux Chardonnay 2022 - 75cl
|
26,00 € |
|
Uby N°4, IGP Côtes de Gascogne, Bio - 75cl
|
24,00 € |
VINS ROSÉS
|
Domaine Pujol, Marins d’eau douce, IGP Pays d’Oc 2021 - 75cl
|
19,00 € |
|
Vignoble Gobin - 75cl
|
16,00 € |
|
Château Puech Haut, Prestige, IGP Pays d’Oc 2020, Bio - 75cl
|
25,00 € |
|
Arthur & Adrien, Cuvée 10, 2022 - 75cl
|
23,00 € |
VINS EN PICHET
|
Pichet - 20cl
|
5,50 € |
|
Pichet - 50cl
|
7,00 € |
|
Pichet - 75cl
|
12,00 € |
CHAMPAGNES
|
|
12cl 75cl |
|
Tattinger
|
11,00 € 70,00 € |
|
Ruinart, Blanc de Blanc
|
160,00 € |
|
Dom Pérignon
|
300,00 € |
|
Sélection de bulles
|
|
|
Première Bulle Brut
|
6,50 € 40,00 € |
|
Bulle Gourmande, Ancestrale
|
6,00 € 35,00 € |
BOISSONS CHAUDES
|
Café expresso
|
2,40 € |
|
Décaféiné
|
2,40 € |
|
Noisette
|
2,50 € |
|
Grand Café
|
4,40 € |
|
Grand café crème
|
4,40 € |
|
Cappuccino
|
4,50 € |
|
Chocolat chaud
|
4,00 € |
|
Thé
|
3,80 € |
|
Infusion verveine
|
3,80 € |
|
Café frappé
|
4,50 € |
|
Irish Coffee
|
13,50 € |
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