RESTAURANT BAR TAPAS
(240 avis)
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Actuellement Fermé
09:00 - 02:00 -
+33 4 68 71 81 53
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Le Créneau en quelques mots...
En plein cœur de la Cité médiévale de Carcassonne, sur la place Saint Jean, le restaurant « Le Créneau » et sa jeune équipe dynamique vous offre la plus belle vue sur le château comtal avec sa terrasse panoramique.
Dégustez-y quelques Tapas ou plats régionaux fait maison, dans un cadre convivial où se mêlent avec goût le médiéval et le moderne.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 09h00 - 02h00
- Mardi 09h00 - 02h00
- Mercredi 09h00 - 02h00
- Jeudi 09h00 - 02h00
- Vendredi 09h00 - 02h00
- Samedi 09h00 - 02h00
- Dimanche 09h00 - 02h00
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
Les références sur le web
Les guides papier
240 avis sur Uniiti
A
Agnès V. a noté 5/5
Service plus que top, et on s’est régalé. Merci.
Il y a 1 h.
A
Ann H. a noté 4/5
Great view on the castle ! Probably the best place to choose when you want to eat while admiring the world unesco heritage. Good food and very friendly service ! We made our reserfrom Belgium to be sure not to miss this one time opportunity and we were not disappointed
Voir +Il y a 22 h.
E
Esther R. a noté 4/5
Très belle vue sur la cité, bon repas
Il y a 5 j.
S
Stephane J. a noté 4/5
Belle vue sur les remparts et le château comtal depuis le rooftop. Cuisine simple mais efficace
Il y a 11 j.
S
Sylvie O. a noté 5/5
Accueil chaleureux. Super cassoulet !!
Il y a 1 mois
L
Lucie P. a noté 5/5
Personnel accueillant, endroit spacieux et repas excellent
Il y a 2 mois
L
Laurent T. a noté 5/5
Il y a 2 mois
F
Francois R. a noté 4/5
Il y a 2 mois
L
Laurent S. a noté 4/5
Accueil et service très agréables.
Il y a 2 mois
C
Cesar C. a noté 5/5
Super amables, buen servicio y buena comida. ¿Qué quieres mas?
Il y a 2 mois
La carte
LES ENTRÉES
|
Entrée du jour Selon les envies du chef |
10,00€ |
|
Foie gras mi-cuit Pain d’épices et sa confiture d’oignon |
27,00€ |
|
Terrine Occitane Pâté de campagne façon grand-mère |
11,00€ |
LES PLATS
|
Plat du jour
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19,00€ |
|
Cuisse de canard confite
|
21,00€ |
|
Cassoulet Haricots blancs du lauragais, cuisse de canard, saucisse occitane, sauté de porc, couenne de porc |
24,00€ |
LES DESSERTS
|
Crêpes
|
|
|
Dessert du jour
|
10,00€ |
|
Fromage blanc, coulis de fruits
|
7,00€ |
location
6 Pl. Saint-Jean, 11000 Carcassonne, France
Le Créneau
6 Pl. Saint-Jean, 11000 Carcassonne, France
Fermer
La carte
LES ENTRÉES
|
Entrée du jour Selon les envies du chef |
10,00€ |
|
Foie gras mi-cuit Pain d’épices et sa confiture d’oignon |
27,00€ |
|
Terrine Occitane Pâté de campagne façon grand-mère |
11,00€ |
|
Soupe à l’oignon traditionnelle Et ses croutons gratinés |
12,00€ |
|
Burrata Ses tomates et sa sauce à la truffe d’été |
19,00€ |
|
Tartare de bœuf à l’italienne 180g de bœuf coupé au couteau, parmesan, capres, basilic, échalotes |
24,00€ |
LES PLATS
|
Plat du jour
|
19,00€ |
|
Cuisse de canard confite
|
21,00€ |
|
Cassoulet Haricots blancs du lauragais, cuisse de canard, saucisse occitane, sauté de porc, couenne de porc |
24,00€ |
|
Pièce du boucher
|
29,00€ |
|
Assiette du pêcheur
|
24,00€ |
|
Soupe de poissons Façon Bouillabaisse |
29,00€ |
LES DESSERTS
|
Crêpes
|
|
|
Dessert du jour
|
10,00€ |
|
Fromage blanc, coulis de fruits
|
7,00€ |
|
Pommes confites, caramel beurre salé, glace caramel, chantilly, spéculos
|
12,00€ |
|
Mousse au chocolat, chantilly, brisures Oréo
|
12,00€ |
|
Tiramisu au Daim
|
12,00€ |
|
Profiterole
|
14,00€ |
MENUS
|
Menu
Entrée au choix :
|
23,50€ |
|
Menu enfant Jusqu'à 12 ans
Une friandise offerte, en fin de repas, pour les enfants sages ! :
|
12,50€ |
À PARTAGER
|
Escargots à la Carcassonnaise
|
14,00€ |
|
Gambas Pili-Pili
|
19,00€ |
|
Frites fraiches maison
|
5,00€ |
|
Planche de charcuteries Assortiment de diverses charcuteries de qualité sélectionnées par nos soins |
Petite 12,00€ Grande 23,00€ |
|
Planche de fromages Assortiment de divers fromages de qualité sélectionnés par nos soins |
12,00€ 23,00€ |
|
Planche de charcuteries & fromages Assortiment de divers fromages et charcuteries de qualité sélectionnés par nos soins |
14,00€ 24,00€ |
NOS PIZZAS
|
La Classique Sauce tomate, mozzarella, emmental, origan |
11,00€ |
|
La végétarienne Sauce tomate, poivrons, aubergines, courgettes, mozzarella, emmental, origan |
14,00€ |
|
La dame carcasse Sauce tomate, magret séché, gésiers, mozzarella, emmental, origan |
17,00€ |
|
La Bergère Crème fraiche, fromage de chèvre, mozzarella, emmental, origan |
17,00€ |
LES GLACES & SORBETS
|
Glaces Spéculos, Caramel beurre salé, Fraise, Café, Chocolat, Vanille, Rhum raisin, Menthe chocolat, Pistache, Noisette |
1B 3,00€ 2B 5,50€ 3B 7,50€ |
|
Sorbets Citron vert, Framboise, Noix de coco, Mangue exotique, Cassis, Mandarine, Poire |
1B 3,00€ 2B 5,50€ 3B 7,50€ |
|
Les Spéciales
|
|
|
Dame Blanche Vanille, Coulis de chocolat, Chantilly |
9,90€ |
|
Le Créneau Café, Vanille, Kahlua, Chantilly |
9,90€ |
|
La Gargouille Fraise, Framboise, Vanille |
9,90€ |
|
La Douve Caramel beurre salé, Spéculos, Vanille, Chantilly |
9,90€ |
|
Iceberg Menthe, Chocolat, Get27 |
9,90€ |
|
Colonel Sorbet citron vert, Vodka |
9,90€ |
CRÊPES
|
Sucre
|
2,90€ |
|
Nutella
|
3,50€ |
|
Grand Marnier
|
4,50€ |
|
Supplément
|
|
|
Chantilly
|
1,00€ |
|
Boule de glace
|
2,50€ |
EAUX MINÉRALES
|
|
33cl 50cl 1L |
|
Evian
|
3,90€ 5,00€ 7,00€ |
|
San Pellegrino
|
5,00€ 7,00€ |
|
Eau de Pierrier
|
5,00€ 7,00€ |
|
Perrier
|
3,90€
|
|
Badoit
|
5,00€ 7,00€ |
BOISSONS FRAÎCHES
|
Sodas - 25cl
|
|
|
Orangina, Sprite, Schweppes, Coca, Coca Zero, Ice Tea, Schweppes Agrumes, Diabolo
|
3,90€ |
|
Sirops
|
|
|
Orgeat, Pêche, Grenadine, Fraise, Cassis, Citron, Menthe, Violette
|
2,80€ |
|
Jus de fruits
|
|
|
ACE, Tomate, Abricot, Pêche, Orange, Ananas, Pomme
|
3,90€ |
|
Fruits Pressés
|
5,00€ |
|
Energy Drink
|
5,00€ |
BIÈRES
|
PRESSION
|
25cl 50cl 1L |
|
Heineken
|
3,90€ 7,80€ 15,00€ |
|
Affligen
|
4,50€ 8,00€ 15,50€ |
|
Picon Bière
|
4,50€ 8,80€
|
|
Supplément Sirop, Tranche
|
0,20€ |
|
BOUTEILLE
|
|
|
Heineken - 33cl
|
6,00€ |
|
Heineken 0% - 33cl
|
5,00€ |
|
Bud - 33cl
|
6,00€ |
|
Affligen - 30cl
|
6,00€ |
|
Desperados - 33cl
|
6,00€ |
|
Bières artisanales Saint-Nazaire - 33cl
|
7,00€ |
APÉRITIFS
|
Apéritifs Régionaux
|
|
|
Muscat Saint Jean de Minervois - 6cl
|
5,00€ |
|
Kir vin blanc - 6cl Pêche, mure, cassis |
5,00€ |
|
Kir Audois Blanquette Brut - 6cl
|
7,00€ |
|
Apéritifs
|
|
|
Suza, Campari, Martini, Porto
|
5,00€ |
|
Américano - 6cl
|
8,00€ |
|
Ricard - Pastis 51 - Casanis - 2cl
|
3,50€ |
|
Pastis de Carcassonne
|
4,00€ |
|
Apéritif Médiéval, Hypocras
|
7,00€ |
|
Apéritif Lillet - 6cl Blanc ou rosé |
4,00€ |
|
Sangria maison - 20cl
|
5,00€ |
|
Sangria maison, Pichet - 1l
|
18,00€ |
DIGESTIFS
|
GIN
|
Verre Bouteille |
|
Gordon
|
8,00€ 70,00€ |
|
Beefeater
|
9,00€ 80,00€ |
|
Bombay
|
9,00€ 80,00€ |
|
Hendrick’s
|
11,00€ 100,00€ |
|
Monkey 47
|
15,00€ 120,00€ |
|
Illusionnist
|
15,00€
|
|
GM
|
12,00€
|
|
VODKA
|
|
|
Absolut
|
8,00€ 70,00€ |
|
Grey Goose
|
11,00€ 100,00€ |
|
Elyx
|
9,00€ 90,00€ |
|
WHISKY
|
|
|
Clan Campbell
|
8,00€ 70,00€ |
|
Jack Daniel’s
|
9,00€ 90,00€ |
|
Jameson
|
8,00€ 90,00€ |
|
Chivas Regal 12 ans
|
11,00€
|
|
Four Roses
|
8,00€
|
|
Akashi
|
12,00€
|
|
Nikka
|
16,00€
|
|
Glenrothe
|
19,00€
|
|
Hudson
|
20,00€
|
|
RHUM
|
|
|
Havana 3 ans
|
8,00€ 70,00€ |
|
Captain Morgan
|
8,00€ 70,00€ |
|
Havana 7 ans
|
12,00€ 90,00€ |
|
Don Papa 7 ans
|
13,00€
|
|
Diplomatico
|
13,00€
|
|
Ryoma
|
15,00€
|
|
Relicario
|
15,00€
|
|
Zacapa 23 ans
|
20,00€
|
|
Kraken
|
9,00€ 80,00€ |
|
DIVERS
|
|
|
Get 27 & 31
|
8,00€ 70,00€ |
|
Manzana
|
8,00€ 70,00€ |
|
Malibu
|
8,00€ 70,00€ |
|
Baileys
|
8,00€ 70,00€ |
|
Tequila
|
8,00€ 70,00€ |
|
Aramagnac
|
8,00€
|
|
Cognac
|
8,00€
|
|
Poire
|
8,00€
|
|
Calvados
|
8,00€
|
COCKTAILS
|
Cocktails avec alcool
|
|
|
Moscow mule Vodka, Ginger beer, jus de citron vert |
13,50€ |
|
Caipirhina Cachaça, citron vert, sucre de canne |
10,00€ |
|
Pina Colada Rhum, jus d’ananas, glace noix de coco |
10,00€ |
|
Margarita Tequila, tripe sec, jus de citron vert |
10,00€ |
|
Gin Fizz Gin, jus de citron, sirop d’agave, eau gazeuse |
10,00€ |
|
Long Island Vodka, gin, rhum blanc, triple sec, tequila, jus de citron, coca |
20,00€ |
|
Mojito Rhum, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse, menthe |
10,00€ |
|
Mojito Fraise Rhum, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse, menthe, frais |
11,00€ |
|
Mojito Royal Rhum, citron vert, sucre de canne, menthe, champagne |
12,00€ |
|
Spritz Apérol Sprtiz, Blanquette de Limoux, Perrier |
10,00€ |
|
Expresso Martini Vodka, liqueur de café, sirop de sucre de canne, un expresso |
10,00€ |
|
Cocktail sans alcool
|
|
|
Virgin Mojito Citron vert, eau gazeuse, sucre de canne, menthe |
6,00€ |
|
Le Bui-Bui Jus d’orange, jus d’ananas, sirop grenadine |
6,00€ |
|
Crèmes de la Maison Cabanel Menthe - Citron / Mandarine |
6,00€ 50,00€ |
VIN AU VERRE
|
Verre de vin blanc - 12cl
|
5,00€ |
|
Verre de vin rouge - 12cl
|
5,00€ |
|
Verre de vin rosé - 12cl
|
5,00€ |
VINS ROUGES
|
Vignoble Gobin - 75cl
|
16,00€ |
|
Château Lagrave, Expression Rouge, AOP Minervois 2020 - 75cl
|
20,00€ |
|
Domaine Cantalauze, Cuvée Premum Vinum, AOP Minervois 2021 - 75cl
|
26,00€ |
|
Domaine Cantalauze, Syrachuse 2020 - 75cl
|
32,00€ |
|
Domaine Cammaous, Promesse, Pic Saint Loup 2019 - 75cl
|
36,00€ |
|
Aubert et Mathieu, Cuvée Marie Antoinette, AOP Corbières 2021 - 75cl
|
26,00€ |
|
Domaine Cabrol, Vent d’Est, AOP Cabardès HVE 2019 - 75cl
|
32,00€ |
|
Mas Pagès, André 2020, Pic Saint Loup, Bio - 75cl
|
36,00€ |
|
Domaine Cammaous, En Goguette, 2021, Territoir Pic St Loup - 75cl
|
26,00€ |
|
Domaine la Cendrillon, La Coume, 2018, Bio - 75cl
|
39,00€ |
|
Domaine Clot de l’Oum, Gavatx, 2019, Bio - 75cl
|
28,00€ |
|
Domaine Clot de l’Oum, Numéro Uno, 2010, Bio - 75cl
|
50,00€ |
VINS BLANCS
|
Domaine Pujol, Les Gaillards, IGP Pays d’Oc Chardonnay, HVE, 2022 - 75cl
|
20,00€ |
|
Vignoble Gobin - 75cl
|
16,00€ |
|
Arthur & Adrien, Cuvée R, IGP Hérault Sauvignier Muscaris Bio 2020 - 75cl
|
24,00€ |
|
Arthur & Adrien, Cuvée 20, 2021 - 75cl
|
26,00€ |
|
Aubert et Mathieu, Hautes Pistes, AOP Limoux Chardonnay 2022 - 75cl
|
26,00€ |
|
Uby N°4, IGP Côtes de Gascogne, Bio - 75cl
|
24,00€ |
VINS ROSÉS
|
Domaine Pujol, Marins d’eau douce, IGP Pays d’Oc 2021 - 75cl
|
19,00€ |
|
Vignoble Gobin - 75cl
|
16,00€ |
|
Château Puech Haut, Prestige, IGP Pays d’Oc 2020, Bio - 75cl
|
25,00€ |
|
Arthur & Adrien, Cuvée 10, 2022 - 75cl
|
23,00€ |
VINS EN PICHET
|
Pichet - 20cl
|
5,50€ |
|
Pichet - 50cl
|
7,00€ |
|
Pichet - 75cl
|
12,00€ |
CHAMPAGNES
|
|
12cl 75cl |
|
Tattinger
|
11,00€ 70,00€ |
|
Ruinart, Blanc de Blanc
|
160,00€ |
|
Dom Pérignon
|
300,00€ |
|
Sélection de bulles
|
|
|
Première Bulle Brut
|
6,50€ 40,00€ |
|
Bulle Gourmande, Ancestrale
|
6,00€ 35,00€ |
BOISSONS CHAUDES
|
Café expresso
|
2,40€ |
|
Décaféiné
|
2,40€ |
|
Noisette
|
2,50€ |
|
Grand Café
|
4,40€ |
|
Grand café crème
|
4,40€ |
|
Cappuccino
|
4,50€ |
|
Chocolat chaud
|
4,00€ |
|
Thé
|
3,80€ |
|
Infusion verveine
|
3,80€ |
|
Café frappé
|
4,50€ |
|
Irish Coffee
|
13,50€ |
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