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167 Prom. des Flots Bleus, 06700 Saint-Laurent-du-Var, France

RESTAURANT BRASSERIE

(32 avis)

  • Actuellement Ouvert
    08:00 - 00:30

  • +33 4 93 07 31 40

  • Visiter le site web

  • € € € €

Le Dylano en quelques mots...

Restaurant traditionnel avec terrasse
Des fauteuils et une déco moderne vous tendent les bras sur une terrasse couverte, chauffée en
hiver et avec brumisateur l’été. Vous êtes face à la mer pour admirer au soleil ou à l’ombre toute la
baie entre le Cap d’Antibes et l'aéroport, mais aussi pour déguster au choix une cuisine de type
brasserie ou une cuisine plus gastronomique avec les suggestions du jour ou sur sa carte variée.
Notre cuisine goûteuse et soignée, est l’oeuvre de Lydie Vincent passionnée, rigoureuse et
créative, une chef Niçoise en place au DYLANO depuis maintenant 5 ans après avoir fait ses
armes dans des restaurants gastronomiques et de grandes brasseries.
« Bonne cuisine et bon vin c’est le paradis sur terre » a dit Henri IV ; il pensait sûrement au
DYLANO .
Pour vos fêtes, fêtes de fin d’année pour les Comités d’Entreprises, anniversaires, repas
d’affaires, enterrement de vie de garçon ou de jeune fille, mariages, l’équipe saura vous
concocter un menu au plus juste, en fonction de votre budget et du nombre de vos invités ou
participants.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 08h00 - 00h30
  • Mardi 08h00 - 00h30
  • Mercredi 08h00 - 00h30
  • Jeudi 08h00 - 00h30
  • Vendredi 08h00 - 00h30
  • Samedi 08h00 - 00h30
  • Dimanche 08h00 - 00h30

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

Les guides papier

32 avis sur Uniiti

C

a noté 4/5

Il y a 10 j.

M

a noté 5/5

Super accueil et plats excellents!!

Il y a 25 j.

F

a noté 3/5

Musique trop bruyante. Peu de poulpes dans la daube de poulpes. Moins de légumes que d'habitude dans les rigatoni et un crumble légèrement brûlé. Moins bien que les fois précédentes. Dommage

Il y a 27 j.

T

a noté 4/5

Respect des règles d hygienes accueil et cuisine excellente un régal pour les papilles dans un cadre magnifique. Bravo

Il y a 1 mois

K

a noté 5/5

Il y a 2 mois

J

a noté 1/5

La musique gêne les échanges ...

Il y a 2 mois

R

a noté 5/5

Personnel au top, plat copieux, cocktail excellent

Il y a 2 mois

C

a noté 5/5

Bel accueil, cuisine de qualité.

Il y a 2 mois

M

a noté 5/5

Très bien mangé et très bonne accueil

Il y a 2 mois

B

a noté 4/5

Il y a 2 mois

La carte

NOTRE SELECTION DE TAPAS POUR L’APERITIF

Socca

L'assiette 8€ / La planche 18 € / Copeaux de Truffes 14.90€

La pissaladière

10,90€

Assiette de tapas 10pièces

10,90€

LES BULLES

Charles Mignon Brut «1er cru»

Coupe 12,00€

75cl 65,00€

Pipier Heidsieck « 1er cru »

Coupe 14,00€

Piscine 16,00€

75cl 95,00€

150cl 195,00€

Vin pétillant: ProseccoMartini

6,00€

32,00€

NOS MENUS*

MENU NICOIS

ENTRÉES : (au choix) :
- Poivrons grillés à l’huile d’olive :
- Salade niçoise :
- Soupe de poisson maison :
- Farcis niçois :
PLATS : (au choix) :
- Daube de bœuf et ses gnocchis (maison Perrin) :
- Filet de daurade à la niçoise :
DESSERT : (au choix) :
(selon la sélection du moment) :

29,90€

MENU DÉCOUVERTE NICOIS

POUR COMMENCER :
- Amuse-bouche : « Sardine à l'escabèche sur son pain de campagne aux saveurs de Provence. :
ENTREE (Au choix) :
- Salade de poulpe pois chiche :
- Assiette nissart (trucha, pissaladière, farcis, beignets de fleur de courgette, socca, poivrons grillés à l'huile d’olive) :
PLATS (Au choix) :
- Pièce du boucher à la niçoise : Noix d'entrecôte Argentine environ pané par nos soins 220g, concassé de tomates, olives et anchois accompagné de panisse :
- Daube de poulpe :
DESSERT AU CHOIX :
(Selon la sélection du moment) :

49,90€

MENU GASTRONOMIQUE

ENTREES :
- Foie gras maison et sa confiture de figues :
- Carpaccio de st jacques et ses copeaux de truffe :
PLATS :
- Magret de canard sauce truffe et foie gras :
- Noix de st jacques rôties risotto crémeux et copeaux de truffe :
DESSERT AU CHOIX :
(Selon la sélection du moment) :

55,00€

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location

Le Dylano

167 Prom. des Flots Bleus, 06700 Saint-Laurent-du-Var, France