167 Prom. des Flots Bleus, 06700 Saint-Laurent-du-Var, France

RESTAURANT BRASSERIE

(42 avis)

  • Actuellement Fermé
    08:00 - 00:30

  • +33 4 93 07 31 40

  • Visiter le site web

  • € € €

Le Dylano en quelques mots...

Restaurant traditionnel avec terrasse
Des fauteuils et une déco moderne vous tendent les bras sur une terrasse couverte, chauffée en
hiver et avec brumisateur l’été. Vous êtes face à la mer pour admirer au soleil ou à l’ombre toute la
baie entre le Cap d’Antibes et l'aéroport, mais aussi pour déguster au choix une cuisine de type
brasserie ou une cuisine plus gastronomique avec les suggestions du jour ou sur sa carte variée.
Notre cuisine goûteuse et soignée, est l’oeuvre de Lydie Vincent passionnée, rigoureuse et
créative, une chef Niçoise en place au DYLANO depuis maintenant 5 ans après avoir fait ses
armes dans des restaurants gastronomiques et de grandes brasseries.
« Bonne cuisine et bon vin c’est le paradis sur terre » a dit Henri IV ; il pensait sûrement au
DYLANO .
Pour vos fêtes, fêtes de fin d’année pour les Comités d’Entreprises, anniversaires, repas
d’affaires, enterrement de vie de garçon ou de jeune fille, mariages, l’équipe saura vous
concocter un menu au plus juste, en fonction de votre budget et du nombre de vos invités ou
participants.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 08h00 - 00h30
  • Mardi 08h00 - 00h30
  • Mercredi 08h00 - 00h30
  • Jeudi 08h00 - 00h30
  • Vendredi 08h00 - 00h30
  • Samedi 08h00 - 00h30
  • Dimanche 08h00 - 00h30

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

Les guides papier

42 avis sur Uniiti

A

a noté 4/5

Il y a 1 mois

A

a noté 5/5

Tout est parfait !! Je recommande vivement, serveurs très très gentil, lieu agréable, rapport qualité/prix super, assiette très bien servis

Il y a 1 mois

B

a noté 5/5

Très bon accueil, cocktails maison excellents, belle carte et tout le monde s'est régalé, personnel à l'écoute

Il y a 2 mois

C

a noté 5/5

Il y a 2 mois

M

a noté 4/5

Il y a 2 mois

C

a noté 4/5

Très bon accueil (verre de rosé offert en attendant le reste des invités), prise de commande et service rapide (table de 12 pers : tout le monde a eu sa commande en même temps). Menus proposés variés. Chacun a fini sa copieuse assiette ! Attitude du jeune serveur un peu déplorable, certainement très fatigué, mais jeter du pain sur la table en cassant des verres à vin au passage, ce n'est pas professionnel. Excepté ce petit écart, nous avons passé un super moment autour de bons petits plats ! Je recommande.

Voir +

Il y a 2 mois

P

a noté 5/5

Il y a 2 mois

M

a noté 5/5

Très bon service, belles assiettes. Toujours aussi bien reçus.

Il y a 2 mois

E

a noté 2/5

Attente très,très, très long.... 6 demandes pour avoir une simple carafe d'eau. Le resto est sympa mais embauchez des serveurs !!!

Il y a 2 mois

N

a noté 5/5

Il y a 2 mois

La carte

NOTRE SELECTION DE TAPAS POUR L’APERITIF

Socca

L'assiette

8,00€

La planche

18,00€

LES BULLES

Charles Mignon Brut «1er cru»

12 cl 12,00€

75 cl 65,00€

Pipier Heidsieck « 1er cru »

12 cl 14,00€

75cl 95,00€

150cl 195,00€

Vin pétillant: Prosecco Martini

6,00€

32,00€

NOS MENUS*

Menu NICOIS

Entrées : (au choix) :
- Poivrons grillés à l’huile d’olive :
- Salade niçoise :
- Soupe de poisson maison :
- Farcis niçois :
Plats : (au choix) :
- Daube de bœuf et ses gnocchis (maison Perrin) :
- Filet de daurade à la niçoise :
Dessert : (au choix) :
(selon la sélection du moment) :

29,90€

Menu Découverte NICOIS

Pour Commencer :
- Amuse-bouche : « Sardine à l'escabèche sur son pain de campagne aux saveurs de Provence. :
Entrée (Au choix) :
- Salade de poulpe pois chiche :
- Assiette nissart (trucha, pissaladière, farcis, beignets de fleur de courgette, socca, poivrons grillés à l'huile d’olive) :
Plat (Au choix) :
- Pièce du boucher à la niçoise : Noix d'entrecôte Argentine environ pané par nos soins 220g, concassé de tomates, olives et anchois accompagné de panisse :
- Daube de poulpe :
Dessert (Au choix) :
(Selon la sélection du moment) :

49,90€

Menu Gastronomique

Entrées :
- Foie gras maison et sa confiture de figues :
- Carpaccio de st jacques et ses copeaux de truffe :
Plats :
- Magret de canard sauce truffe et foie gras :
- Noix de st jacques rôties risotto crémeux et copeaux de truffe :
Dessert au choix :
(Selon la sélection du moment) :

55,00€

location

Le Dylano


167 Prom. des Flots Bleus, 06700 Saint-Laurent-du-Var, France