RESTAURANT MEXICAIN
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19:00 - 23:00
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Plongez au cœur du Mexique et laissez-vous emporter par une explosion de saveurs authentiques.
Chez Le Fer, nous célébrons la richesse de la cuisine mexicaine à travers des recettes traditionnelles, préparées avec des ingrédients frais et soigneusement sélectionnés.
Tacos gourmands, burritos généreux, quesadillas fondantes, guacamole maison et spécialités épicées : chaque plat est une invitation au voyage.
Notre équipe met un point d’honneur à vous offrir une expérience conviviale, chaleureuse et pleine de couleurs, fidèle à l’esprit mexicain.
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Guacamole C'est un dip traditionnel à base d'avocat frais mexicain écrasé, mélangé avec de la tomate, de l'oignon, du piment, de la coriandre, du citron et une pointe de sel. Sa texture crémeuse est tout simplement parfaite ! |
9,50 € |
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El sartencito Haricots noirs mexicains mijotés doucement avec une touche de chile de árbol, servis avec chorizo et des totopos de maïs délicatement croustillants. |
9,90 € |
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Tostada de pulpo (1 pièce) Poulpe grillé sur une tortilla de maïs croustillante, avocat & sésame noir |
13,50 € |
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Degustar Complet |
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Tacos michelin Notreversion du premier taco récompensé d'une étoile Michelin au Mexique. Chorizo de la cobadonga (Espagne) & entrecôte regional calais. Servis en tortilla demaïs avec oignons caramélisés & lime. |
10,90 € 18,50 € |
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Taco de costilla de Res Côtes de bœuf lentement cuites, servies su tortilla de maïs. Accompagnées de salsa mexicana. |
10,90 € 18,50 € |
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Tlayuda (Oaxaca)
Plat traditionnel de l'état le plus emblématique du mexique, Oaxaca. Grande galette de maïs croustillante avec une base de haricots noirs & fromage, garnie d'oignons & coriandre, avec chorizo (chorizo provenent des picos de Europa en Espagne) & entrecôte |
18,50 € |
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Camarones a la diabla - 5 pièces
Crevettes géantes marinées dans une sauce aux piments secs mexicains et cuites à la poêle en fer. |
18,50 € |
Le Fer
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