BRASSERIE - SPÉCIALITÉS DE FRUITS DE MER
(2086 avis)
Actuellement
Fermé
12:00 - 14:30 | 19:00 - 22:30
+33 4 93 84 76 07
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€ € € €
Depuis 1923, Le Gambetta rappelle les authentiques brasseries parisiennes d'antan. Situé au cœur du marché de la Libération, vous serez installé sur la terrasse extérieure, dans la salle intérieure, ou à l'étage. La gentillesse et le professionnalisme des serveurs vous permettent de vous sentir au mieux malgré la forte affluence du lieu due au succès de cet établissement dont la bonne réputation n'est plus à faire. La carte met notamment à l'honneur des produits de la mer à la fraîcheur incontestable : loup, moules, dorade fraîche entière et pasta de Léon, sans oublier les merveilleux plateaux de crustacés et de fruits de mer. Côté sucré, succombez aux délicieux desserts maison. De quoi ravir les palais les plus fins.
Mavis L. a noté 4/5
Il y a 1 j.
Zazou J. a noté 5/5
Accueil, amabilité, service, qualité des plats ! Tous les ingrédients sont réunis pour apprécier le Gambetta
Il y a 2 j.
Michael B. a noté 5/5
Tout est parfait
Il y a 3 j.
Sandra A. a noté 5/5
Il y a 3 j.
Salvatore A. a noté 5/5
Des fruits de mer frais et Pasquale était un hôte formidable
Il y a 3 j.
Reulier R. a noté 5/5
Plateau de fruits de mer au top! Personnel sympathique. (seul petit bémol, terrasse à éviter à cause du restaurant voisin qui la partage et qui pose une enceinte de poche avec musique criarde et saturée)
Voir +Il y a 3 j.
Jean-Philippe M. a noté 5/5
Très bon restaurant, accueil, convivialité, repas très goûteux, ambiance cordiale,service parfait. Merciiiiii
Il y a 6 j.
Francesca B. a noté 5/5
Ristorante top! Personale sempre gentile e qualita'/prezzo ottima. E' sempre una garanzia!
Il y a 6 j.
Martine R. a noté 5/5
Service, ambiance, qualité des plats
Il y a 7 j.
Sabrina L. a noté 3/5
Il y a 9 j.
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Crevettes Panées 8 pièces avec la sauce sweet chili |
9,00 € |
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Tarama au Corail d’Oursin
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12,00 € |
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Pâté en Croûte « Richelieu »
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12,00 € |
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Escalope de volaille à la Milanaise
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18,00 € |
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Steak tartare Assaisonné par nos soins |
19,00 € |
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Burger de « Léon » Steak haché 180 g, Cheddar, Oignons confits, sauce Béarnaise, Tomates, Salade |
20,00 € |
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Tartare de Saumon et Avocat
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21,00 € |
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Dorade Royale Grillée ≈ 500 g
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27,00 € |
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Fritto Misto Friture de Calamars, Poulpe, Crevettes, Seiches |
23,00 € |
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Crevettes Panées 8 pièces avec la sauce sweet chili |
9,00 € |
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Tarama au Corail d’Oursin |
12,00 € |
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Pâté en Croûte « Richelieu » |
12,00 € |
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Escargots de Bourgogne en Caquelon, 6 pièces |
13,00 € |
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Carpaccio de Gambas aux Agrumes |
17,00 € |
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Salade Nicoise Salade, Tomates, Poivrons, Oignons, Oeuf, Radis, Thon, Anchois |
17,00 € |
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Salade Italienne Salade Tomates, Mozzarella, Légumes grillés, Melon, Jambon Cru |
18,00 € |
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Salade César Salade Romaine, Poulet Crispy, Sauce César, Oeuf, Parmesan, Chips de Jambon Cru |
19,00 € |
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Escalope de volaille à la Milanaise |
18,00 € |
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Steak tartare Assaisonné par nos soins |
19,00 € |
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Burger de « Léon » Steak haché 180 g, Cheddar, Oignons confits, sauce Béarnaise, Tomates, Salade |
20,00 € |
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Onglet de Bœuf Sauce Béarnaise |
24,00 € |
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Andouillette de Troyes AAAAA Grillée Association Amicale des Amateurs d’Andouillette Authentique |
20,00 € |
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Foie de Veau persillé |
20,00 € |
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Tartare de Saumon et Avocat |
21,00 € |
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Dorade Royale Grillée ≈ 500 g |
27,00 € |
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Fritto Misto Friture de Calamars, Poulpe, Crevettes, Seiches |
23,00 € |
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Poêlée de Gambas et ses Ravioles aux Saint-Jacques |
29,00 € |
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Pasta de Léon Linguine, Moules, Gambas, Calamars, Tomates et Basilic |
24,00 € |
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Burger végétarien Steak Végétarien, Cheddar, Oignons confits, sauce Béarnaise, Tomates, Salade |
17,00 € |
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Grosses Ravioles à la Crème de Truffe d’été Tuber Aestivum |
22,00 € |
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LES FINES HUITRES CHARENE MARITIME HCM Maison André GIRAUD & Fils |
Les 6 Les 9 Les 12 |
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N°3 Cette huître iodée et équilibrée a un goût subtil et une finesse incomparable. |
13,90 € 20,90 € 27,80 € |
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N°2 Cette huître iodée et équilibrée a un goût subtil et une finesse incomparable. |
14,90 € 22,30 € 29,60 € |
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LES BOUZIGUES Élevée dans la lagune de Thau, la « Bouzigues », dans sa coquille nacrée et dentelée développe un parfum iodé souligné par des notes délicates de noisette. |
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N°3 |
13,90 € 20,90 € 27,80 € |
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LES SPECIALES HUITRES CHARENTE MARITIME HCM - Gillardeau D’une chair ferme, croquante et voluptueuse, le must de l’huître charnue ! Elle développe des arômes, minérale et végétale légèrement sucré. En fin de dégustation une note de noisette la rend incomparable. |
0,00 € |
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N°2 |
1pc 4,90 € 6pcs 27,00 € |
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Bulots env. 300g |
9,50 € |
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Amandes -les 6 |
8,90 € |
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Moules d'Espagne - les 6 |
8,90 € |
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Crevettes roses 30/50 - les 6 |
12,00 € |
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Crevettes sauvages 10/20 - la pièce |
5,50 € |
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Tourteau env. 500g - la pièce |
19,00 € |
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Demi Tourteau environ 250g |
10,90 € |
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Langouste de Cuba env. 450g |
49,00 € |
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Osciètre Prestige - Kaviari « Acipenser gueldenstaedtii » Ses grains réguliers de belle taille sont de couleur ambre doré. Saveurs marines subtiles. Belle longueur de noisette d’une extrême finesse. |
20g 49,00 € |
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L'assiette découverte - 1 Pers 3 Huîtres fine N° 3, 2 huîtres spéciale GILLARDEAU N°2, 3 Huîtres Bouzigues N° 3 |
22,00 € |
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Le Panaché - 1 Pers 6 Huîtres Fines N° 3, 6 Crevettes Roses, 6 Amandes, = 300 g de Bulots |
35,00 € |
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Le Gambetta - 2/3 Pers 18 Fines N°3, 8 crevettes roses, 2 crevettes sauvages, 6 Amandes, =300 g de Bulots, Tarama au Corail d’Oursin |
85,00 € |
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Le Crustacé - 2/3 Pers 1 Tourteau, 2 Crevettes Sauvages, 6 Crevettes Roses, 1 Langouste, Tarama au corail d’Oursin |
89,00 € |
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Le Royal "Langouste" OU " Caviar" - 3/5 Pers 24 Huîtres Fines N° 3, 1 Tourteau, 8 Crevettes Roses, 4 Crevettes Sauvages, 6 Amandes, ≈ 300 g de Bulots, Tarama au corail d’Oursin 1 Langouste ou Caviar Osciètre Prestige 20 g |
169,00 € |
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Demandez notre Dessert du jour |
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Le Café Groumand Tropézienne, Financier aux Fruits, Sablé Ganache Chocolat et Mochi Glacé |
10,00 € |
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Saint-Marcellin |
7,50 € |
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Baba « Bouchon » au Rhum |
10,00 € |
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Tarte au Citron Meringuée |
10,00 € |
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Profiteroles au chocolat |
10,00 € |
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La Nouvelle Dame des Îles Sorbet Coco, Glace Vanille, Mangue, Coulis Fruits de la Passion, Crème Fouettée |
10,00 € |
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La Coupe Gambetta Sorbet Griotte, Amarena |
9,00 € |
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Café ou chocolat liégeois |
10,00 € |
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Colonel tradition Sorbet citron, vodka |
9,00 € |
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Expresso Martini Vodka, Liqueur de Café Kahlua & Café Expresso |
9,00 € |
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Irish Coffee Whisky, Sucre de canne, Café & Crème fouettée |
9,50 € |
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Supplément Crème fouettée |
1,00 € |
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Mochi Glacé Citron Yuzu, Thé Vert Matcha BIO, Mangue Passion , Litchi |
1pc 3,20 € 2pcs 6,00 € 3pcs 8,50 € |
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Glaces & Sorbets Vanille, Chocolat, Café, Rhum-Raisin, Pistache Caramel Beurre Salé - Citron, Fraise, Noix de Coco, Griotte, Ananas |
3,20 € 6,00 € 8,50 € |
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Perrier, Vichy St-Yorre, eau gazeuse - 33cl |
3,90 € |
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Vittel, eau naturelle |
25cl 3,80 € 50cl 4,80 € 100cl 6,90 € |
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San Pellegrino, eau gazeuse |
4,80 € 6,90 € |
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Coca Cola, Coca Zero, Coca Cherry - 33cl |
4,20 € |
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Fuzetea Pêche, Fanta Orange, Schweppes Tonic ou Agrumes - 25cl |
4,20 € |
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Jus - 20cl Orange, ACE, Abricot, Pamplemousse, Tomate, Ananas, Pomme |
3,90 € |
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So Girly Gin infusé par nos soins, Liqueur de Sureau, jus de citron |
9,00 € |
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Mai Taï Rhum brun, Rhum blanc, Cointreau, jus de citron, sucre de canne, sirop d’orgeat |
9,00 € |
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Margarita Tequila, Cointreau, jus de citron |
9,00 € |
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One Eyed Jacked Rhum blanc, jus d’ananas, jus de citron, sucre de canne, sirop de coco |
9,00 € |
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Virgin One Eyed Jack Jus d’ananas, sirop de coco, jus de citron |
7,50 € |
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Virgin Spritz |
7,50 € |
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Pression |
25cl 50cl |
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Stella Artois |
4,60 € 9,20 € |
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Leffe |
5,80 € 11,60 € |
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Fada Blanche |
4,90 € 9,80 € |
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Bouteille |
33cl |
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Bière du Comté Blonde |
5,00 € |
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Pelforth Brune |
5,50 € |
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Heineken 0% |
4,90 € |
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Le Baie des Anges Liqueur de Sureau, eau de fleur d’oranger, Spumante Bleu, Perrier |
9,00 € |
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L’Original Apérol, Spumante Italien, Perrier |
9,00 € |
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Le Lenglen à la Violette Sirop de violette, Spumante Italien, limonade |
9,00 € |
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Limoncello Limoncello, jus citron, Spumante, Perrier |
9,00 € |
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Ricard, 51, Cristal, Casanis |
3,80 € |
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Suze, Martini Rouge ou Blanc 5cl |
4,70 € |
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Kir 11cl |
4,30 € |
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Kir Royal, 11cl |
9,80 € |
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Americano Maison 10cl |
8,50 € |
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Porto Rouge 8cl |
5,50 € |
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Bacardi |
7,50 € |
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Rhum Bumbu (Barbades) |
9,00 € |
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Rhum Diplomàtico, Spiritueux Niçois « Tue Diable » |
11,00 € |
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Vodka Le Philtre |
11,00 € |
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Limoncello, Manzana, Get 27, Calvados, Cognac |
7,50 € |
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Armagnac, Poire William, Mirabelle, Grappa, Bailey’s |
7,50 € |
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Fine Cognac Hennessy |
11,00 € |
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JB, Jameson (Irlande), Four Roses (Bourbon) |
7,50 € |
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Jack Daniel’s |
8,50 € |
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Chivas (12 ans), Cardhu (Single Malt) |
11,00 € |
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BLANCS |
25cl 50cl |
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GP Chardonnay, Domaine de Brescou |
10,50 € 19,50 € |
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AOC Sauvignon de Touraine, « La Fine S » |
9,00 € 16,00 € |
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VDP Méditerranée |
5,90 € 9,50 € |
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ROSÉES |
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AOP Côte de Provence, Prunelle |
10,50 € 19,50 € |
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VDP Méditerranée |
5,90 € 9,50 € |
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ROUGES |
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AOC Côte-du-Rhône, Maison Thomas-Bassot |
7,50 € 14,00 € |
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VDP Méditerranée |
5,90 € 9,50 € |
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LOIRE |
15cl 37.5cl 75cl |
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AOC Muscadet, Domaine Bruno Cormerais Prestige |
6,00 €
25,00 € |
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AOC Sauvignon de Touraine, « La Fine S » |
5,50 €
23,00 € |
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AOC Sancerre, Vignoble Dauny |
8,50 € 21,00 € 39,00 € |
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BOURGOGNE |
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AOP Chablis, Domaine Bersan |
10,50 € 26,00 € 49,00 € |
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LANGUEDOC |
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|
IGP Chardonnay, Domaine de Brescou |
6,50 €
28,50 € |
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ALSACE |
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AOP Riesling Burghart-Spettel |
6,50 €
27,00 € |
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VIN LIQUOREUX |
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AOP Coteaux de l’Aubance, Domaine de Bablut |
10,50 €
49,00 € |
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CÔTES-DE-PROVENCE |
15cl 37.5cl 75cl |
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AOP Tasquier |
17,50 €
26,50 € |
|
BEAUJOLAIS |
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AOC Morgon, Domaine de la Bêche |
7,00 €
29,50 € |
|
CÔTES-DU-RHÔNE |
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AOC La Sarcellière, Maison Thomas-Bassot |
5,00 €
21,00 € |
|
CÔTES-DE-PROVENCE |
15cl 75cl |
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AOP Prunelle |
6,50 € 28,00 € |
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AOP Château Thuerry, « 21 » |
29,00 € |
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Loriot-Pagel, Brut |
11cl 9,50 € 75cl 59,00 € |
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Laurent Perrier, Brut |
89,00 € |
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Café Expresso |
2,40 € |
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Décaféiné, Café Noisette |
2,40 € |
|
Café Double |
4,40 € |
|
Grand Crème, Grand Chocolat |
3,90 € |
|
Cappuccino |
3,90 € |
|
Thé nature, Infusion |
3,20 € |
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