BAR RESTAURANT
(14 avis)
Actuellement
Fermé
07:30 - 23:00
+33 4 93 47 63 00
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€ € € €
Le Garden View le bien nommé vous offre une perspective sur le parc entourant l’Holiday Inn Cannes où se mêlent les essences Méditerranéennes. Aux premières loges vous apercevrez également la Méditerranée mais aussi la piscine de l’établissement. Ainsi le regard bercé par cet horizon empreint de douceur vous dégusterez la cuisine tout en fraicheur de notre chef de cuisine Marc Antoine Gerri. Ce picard expatrié sur la côte d’azur vous invite à découvrir sa cuisine généreuse associée aux couleurs et aux saveurs de la Méditerranée. Adepte du « fait maison » le menu s’inspire de saisons et rythme ainsi votre plaisir culinaire. Que vous soyez en couple, en famille où plus nombreux à l’occasion d’une réunion professionnelle nous saurons répondre à vos attentes !
Retrouvez également notre hôtel et réservez votre chambre sur : https://www.hihotelcannes.com/
Lisa L. a noté 5/5
Il y a Longtemps
Nathalie M. a noté 3/5
Peu de choix sur la carte. Type snack plutôt que cuisine élaborée.
Il y a Longtemps
Marie C. a noté 2/5
Plats corrects et généreux mais malheureusement service interminable alors que le restaurant était quasi vide + attention à bien vérifier votre note : nous avons pris simplement 2 menus et l’addition s’est avérée plus élevée avec des desserts en supplément & option service en chambre !!! Déçus
Voir +Il y a Longtemps
Linda B. a noté 5/5
On a très bien été reçu, un beau cadre et le repas été excellent! On reviendra sans hésiter
Il y a Longtemps
Rodriga V. a noté 1/5
Il y a Longtemps
Jacky C. a noté 5/5
C'était super très bonne cuisine joli cadre et la serveuse super sympa.
Il y a Longtemps
Julien L. a noté 5/5
5 étoiles très largement pour la cuisine très goûteuse et très raffinée et pour l'accueil très sympathique.
Il y a Longtemps
Béatrice F. a noté 1/5
Déçu déçu
Il y a Longtemps
Maureen C. a noté 5/5
Il y a Longtemps
Camelia S. a noté 5/5
Très bon chef super
Il y a Longtemps
Gambas grillées déglacées au cidre et son mélange mesclun
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14,00 € |
Foie gras maison et ses chips de pomme, fine gelée au calvados
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16,00 € |
Crème de mozzarella (stracciatella), toast de pain grillé et sa mâche
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15,00 € |
Parmentier de canard à nôtre façon
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24,00 € |
Effeuillé de filet de bœuf sauce gorgonzola et ses pommes de terre grenaille confites façon provençale
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27,00 € |
Côtes de veau et sa jardinière de légumes, sauce corsée au porto
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26,00 € |
Pavé de cabillaud en écailles de chorizo et sa crème onctueuse de chorizo, sur son lit de jeunes pousses d’épinard
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22,00 € |
Saint-Jacques rôties sur sa fricassée de morilles et fèves, jus de cuisson
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25,00 € |
Filet de bar en barigoule et ses blettes confites à la crème d’anis
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24,00 € |
Gambas grillées déglacées au cidre et son mélange mesclun
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14,00 € |
Foie gras maison et ses chips de pomme, fine gelée au calvados
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16,00 € |
Crème de mozzarella (stracciatella), toast de pain grillé et sa mâche
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15,00 € |
Crème de petits pois et son œuf mollet, chips de parmesan
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14,00 € |
Velouté de potimarron, nuage de crème, petites mouillettes grillées
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14,00 € |
Parmentier de canard à nôtre façon
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24,00 € |
Effeuillé de filet de bœuf sauce gorgonzola et ses pommes de terre grenaille confites façon provençale
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27,00 € |
Côtes de veau et sa jardinière de légumes, sauce corsée au porto
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26,00 € |
Daube de bœuf et ses gnocchis
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22,00 € |
Pavé de cabillaud en écailles de chorizo et sa crème onctueuse de chorizo, sur son lit de jeunes pousses d’épinard
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22,00 € |
Saint-Jacques rôties sur sa fricassée de morilles et fèves, jus de cuisson
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25,00 € |
Filet de bar en barigoule et ses blettes confites à la crème d’anis
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24,00 € |
Sole (entière) meunière et sa déclinaison de carottes
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27,00 € |
Risotto de truffes
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24,00 € |
Rigatoni aux fruits de mer
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22,00 € |
Linguines à la toscane
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18,00 € |
Risotto aux girolles, potimarron et sa fricassée de suprême de volaille
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23,00 € |
Assiette de fromage de l’arrière-pays
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10,00 € |
Mont-blanc revisité
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9,00 € |
Bourdaloue servie tiède et sa poire pochée, sauce caramel demi-sel
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9,00 € |
Crêpes Suzette gourmandes
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9,00 € |
Mousse chocolat aux éclats de grué de cacao et ses tuiles craquantes, glace cassis
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9,00 € |
Les rosés
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12 cl 50 cl 75 cl |
I.G.P Indication géographique protégée - Domaine St Jean cépages : Cinsault, grenache |
5,50 €
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A.O.P Côtes de Provence - Domaine S T Jean cépages : cinsault, grenache |
15,00 € 19,00 € |
Vin bio Coteaux d'aix-en- Provence - Domaine de la cadenière cépages: Cinsault, grenache, syrah |
5,50 €
22,00 € |
Côtes de Provence Cru classé - Château S T martin cuvée grande réserve |
34,00 € |
Les blancs
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I.G.P Indication géographique protégée - Domaine S T Jean cépages : Rolle |
5,50 €
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A.O.P Côtes de Provence - Domaine St Jean cépages : Rolle |
15,00 € 19,00 € |
Côtes de Provence Cru classé - Château St martin cuvée grande réserve |
34,00 € |
Les Rouges
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A.O.P Côtes de Provence - Domaine S T Jean - Cépages : Syrah, cabernet sauvignon |
15,00 € 19,00 € |
Côtes de Provence Cru classé - Château St Martin - Cuvée grande réserve |
34,00 € |
Vallée du Rhône
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I.G.P Secret de campane - Vaucluse principauté d'orange |
5,50 €
18,00 € |
A.O.P Gigondas - Camille Cayran |
44,00 € |
Bordeaux
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A.O.P Château gayon - Bordeaux supérieur |
25,00 € |
A.O.P Saint Emilion - Château la fleur de Cravignac grand cru |
49,00 € |
Chablis
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A.O.P Chablis domaine de Servin |
30,00 € |
Sancerre
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Sancerre blanc André Robineau - A.O.C Sancerre la cave du fort |
30,00 € |
Viognier
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I.G.P Pays D'oc - Guillaume aurèle |
5,50 €
18,00 € |
Les vins au verre
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Côte de Provence Rouge, rosé, blanc |
5,50 €
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Nos cocktails
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Gin fizz 14 cl Gin, jus de citron, eau gazeuse |
12,00 € |
Margarita 14 cl Tequila, triple sec, citron vert |
12,00 € |
Tequila sunrise 14 cl Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine |
12,00 € |
Dry martini 14 cl Gin, vermouth dry |
12,00 € |
Bloody Mary 14 cl Vodka, jus de tomate assaisonné |
12,00 € |
Pina Colada 14 cl Rhum, jus d'ananas, lait de coco |
12,00 € |
Mojito 14 cl Rhum, jus de citron vert, sucre de canne, menthe, fraises, eau gazeuse |
12,00 € |
Mojito fraise 14 cl Rhum, jus de citron vert, sucre de canne, menthe, fraises, eau gazeuse |
12,00 € |
Americano 14 cl Vermouth rouge, campari, eau gazeuse |
12,00 € |
Daiquiri 14 cl Rhum cubain, jus de citron vert, sucre de canne |
12,00 € |
Supplément soft
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2,00 € |
Nos cocktails sans alcool
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Jakarta Mélange de jus de fruits |
8,00 € |
Lumière rouge Jus d'orange, jus d'ananas, sirop de citron, sirop de fraise |
8,00 € |
Virgin pina colada Jus d'ananas, lait de coco |
8,00 € |
La coupe devenoge 12 cl
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12,00 € |
Kir royal 12 cl
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14,00 € |
Champagne devenoge 75 cl
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65,00 € |
Moët & chandon 75 cl
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95,00 € |
Pression Heineken
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25 cl 6,00 € 50 cl 9,00 € |
Panache
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6,00 €
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Heineken / 1664 33 cl
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7,00 € |
Budweiser / Desperados 33 cl
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7,00 € |
Ricard, Pastis 51 4cl
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6,00 € |
Gin Gordon's 4cl
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11,00 € |
Tequila San Jose Acc 4cl
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11,00 € |
Gin Bombay Sapphire Acc 4cl
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12,00 € |
Campari 4cl
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5,00 € |
Campari orange 4cl
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8,00 € |
Martini 4cl Rouge, Blanc, Dry |
6,00 € |
Porto Rodrigo 4cl
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6,00 € |
Rhum blanc ou ambré 4cl Saint James Acc |
9,00 € |
Kir cassis 4cl
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5,50 € |
Johnnie walker red label 4cl
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10,00 € |
Jack Daniel's 4cl
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12,00 € |
Whiskies JB 4cl
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10,00 € |
Knockando 4cl
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14,00 € |
Gt 27, Limoncello, Baileys 4 cl
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8,00 € |
Amaretto 4cl
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8,00 € |
Poire Williams 4cl
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8,00 € |
Cointreau 4cl
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8,00 € |
Cognac Camus 4cl
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14,00 € |
Armagnac 4cl
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16,00 € |
Orange 25 cl
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5,00 € |
Pamplemousse 25 cl
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5,00 € |
Pomme 25 cl
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5,00 € |
Ananas 25 cl
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5,00 € |
Abricot 25 cl
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5,00 € |
Tomate 25 cl
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5,00 € |
Coca, coca zéro, orangina 33 cl
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5,50 € |
Schweppes indian tonic 33 cl
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5,50 € |
Seven Up, ice tea pêche, perrier 33 cl
|
5,50 € |
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50 cl 1 L |
Evian
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3,50 € 5,00 € |
Badoit
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3,50 € 5,50 € |
Expresso
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3,00 € |
Expresso noisette
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3,10 € |
Double expresso
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5,00 € |
Infusion, thé, thé parfumé
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5,00 € |
Cappuccino
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5,00 € |
Café crème
|
5,00 € |
Chocolat
|
5,00 € |
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