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67 Rue du Bac, 75007 Paris, France

RESTAURANT FRANÇAIS

(3 avis)

  • Actuellement Fermé
    09:00 - 23:00

  • +33 1 42 22 20 33

  • Visiter le site web

  • € € € €

Le Gevaudan en quelques mots...

Bienvenue au Gevaudan !

Au cœur de la mythique rue du Bac, l'une des plus anciennes rues de la rive gauche, Le Gevaudan s'inscrit dans l'âme d'un quartier où se mêlent histoire, élégance et art de vivre parisien. À deux pas des quais de Seine, des galeries, des antiquaires et des institutions emblématiques du 7ᵉ arrondissement, notre brasserie est une halte chaleureuse pour les habitants du quartier comme pour les visiteurs de passage.

Dans un cadre authentique, nous perpétuons l'esprit des grandes brasseries parisiennes : une cuisine généreuse inspirée des traditions françaises, des produits soigneusement sélectionnés et le plaisir de recevoir avec simplicité et convivialité.

Du premier café du matin au dernier verre de la soirée, Le Gevaudan est un lieu de rencontres et de partage, où l'on prend le temps de savourer l'instant. Que vous veniez pour un déjeuner, un dîner ou simplement profiter de l'ambiance unique de la rue du Bac, nous sommes heureux de vous accueillir et de vous faire découvrir une adresse fidèle à l'esprit de ce quartier d'exception.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 07h30 - 23h00
  • Mardi 07h30 - 23h00
  • Mercredi 07h30 - 23h00
  • Jeudi 07h30 - 23h00
  • Vendredi 07h30 - 23h30
  • Samedi 09h00 - 23h00
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa

Les références sur le web

3 avis

G

Giulia C. a noté 5/5

Meraviglioso ❣️Ristorante ottimo, personale gentile e disponibile in una zona tranquilla. Il cibo è stato delizioso una bontà! Grazie infinite.

04/08/2026 avis certifié par Review

K

Karen Fellowes S. a noté 2/5

The service was very poor. The meat was raw. We didn’t have an opportunity to ask for it to be cooked longer because our server never came back. It was over 20 minutes before anyone asked how food was and by then it was too late. Same thing with water. Didn’t have any. Nobody came back to refill. The server gave a complimentary dessert since the entree was uneaten and it was too late to fix.

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22/07/2026 avis certifié par Review

Bonjour Madame, Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Le Gevaudan est une brasserie parisienne, où nous nous efforçons chaque jour d'offrir une cuisine de qualité dans une ambiance conviviale. Si notre fonctionnement diffère de celui d'un établissement gastronomique, cela ne doit en aucun cas empêcher nos clients de se sentir bien accueillis et accompagnés tout au long de leur repas. La responsable de l'établissement vous a personnellement servie ce soir-là et, consciente de votre déception, a souhaité vous offrir un dessert en geste commercial. Nous pensions que cette attention témoignait de notre volonté de réparer cette expérience, c'est pourquoi nous sommes attristés de lire un avis aussi sévère. Nous prenons néanmoins votre retour en considération. Les remarques de nos clients nous permettent de continuer à nous améliorer, et nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau afin de vous laisser une meilleure impression. L'équipe du Gevaudan

29/07/2026 réponse de Le Gevaudan

W

Wladimir G. a noté 4/5

Accueil agréable et service attentif

14/07/2026 avis certifié par Review

La carte

ENTREES

Oeuf mayonnaise

6,50 €

Terrine de campagne du Chef

9,50 €

Pâté basque

7,50 €

PLATS

Tartare de boeuf, frites maison

17,50 €

Entrecôte grillée, sauce béarnaise, frites maison

24,50 €

Saucisse d'Auvergne et son aligot

17,50 €

SALADES

Salade César

15,50 €

Salade Marius

14,00 €

Salade Octave

14,50 €

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location

Le Gevaudan

67 Rue du Bac, 75007 Paris, France