78 Boulevard de Belleville, 75020 Paris, France

RESTAURANT BISTRONOMIQUE

(106 avis)

  • Actuellement Fermé

  • +33 9 51 37 77 67

  • Visiter le site web

  • € € €

Le Hérisson en quelques mots...

Bistronomie belleviilloise… l’ambiance décontractée et conviviale d’un bistro populaire et dans l’assiette les œuvres créatives d’une cuisine gastronomique exigeante. Des plats, réalisés par notre duo de chefs, à déguster entre 2 cocktails ou autour d´une bonne bouteille de vin.

Au Hérisson on mange et on boit en prenant du plaisir et surtout on repart toujours avec le sourire.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 11h00 - 02h00
  • Mercredi 11h00 - 02h00
  • Jeudi 11h00 - 02h00
  • Vendredi 11h00 - 02h00
  • Samedi 11h00 - 02h00
  • Dimanche 11h00 - 16h00

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

106 avis sur Uniiti

J

a noté 5/5

Il y a 1 j.

D

a noté 5/5

Il y a 1 j.

L

a noté 5/5

Entrées, plats, desserts et service impeccable ! On s’est régalé, je recommande

Il y a 1 j.

C

a noté 5/5

Très bon plat. Service parfait. Je recommande.

Il y a 1 j.

J

a noté 5/5

Super accueil ( fx) , bonne ambiance et bien entendu repas très bon .

Il y a 9 j.

R

a noté 4/5

Excellente cuisine !! Et service impeccable. La deco gagnerait à être un peu + chaleureuse.

Il y a 18 j.

M

a noté 5/5

Il y a 22 j.

M

a noté 3/5

Bon . Sans plus . En revanche on est sur la fourchette haute du prix du menu déjeuner moyen à paris .

Il y a 20 j.

C

a noté 5/5

C’est toujours un plaisir de venir au Hérisson ! Merci Hicham pour ton accueil !

Il y a 22 j.

R

a noté 5/5

Il y a 22 j.

La carte

ENTRÉES

L'œuf bio parfait, purée de pomme de terre fumée au thym, ail confit au gras de volaille, pomme gaufrette, noisettes torréfiées, siphon au vacherin fribourgeois

12,00€

Houmous au piment de la Vera, patate douce en tempura, orange brulée et macadamia

12,00€

Velouté de butternut, siphon safran, pamplemousse confit, pistache

11,00€

PLATS

Le Filet de bœuf de Normandie, corne de potimarron en tempura, compotée d’oignons rouges, champignon eryngii grillé, jus aux épices

28,00€

St Jacques rôties, purée de topinambour, crosnes rôtis, oignons grelots glacés, chips vitelotte, sauce Parmentière

37,00€

Souris d’agneau confite au cumin, carvi et citron, boulghour aux fruits secs, pistaches, noix et herbes, jus au dattes

25,00€

DESSERTS

Assiette de fromages affinés

13,00€

Mont blanc du Hérisson

11,00€

Dôme crème pralinée cacahuète, glaçage chocolat noir, crème caramel et cacahuètes caramélisées

12,00€

location

Le Hérisson


78 Boulevard de Belleville, 75020 Paris, France