78 Boulevard de Belleville, 75020 Paris, France

RESTAURANT BISTRONOMIQUE

(68 avis)

  • Actuellement Ouvert
    11:00 - 02:00

  • +33 9 51 37 77 67

  • Visiter le site web

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 11h00 - 02h00
  • Mercredi 11h00 - 02h00
  • Jeudi 11h00 - 02h00
  • Vendredi 11h00 - 02h00
  • Samedi 11h00 - 02h00
  • Dimanche 11h00 - 16h00

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

68 avis sur Uniiti

M

a noté 5/5

Parfait ! Les plats proposés sont cuisinés avec des produits de saison (la carte change tous les mois) et les associations de saveur sont très intéressantes. Et ceci, tout en restant abordable : très bon le rapport qualité / prix. Enfin, le service est souriant et arrangeant. J'y retournerai avec grand plaisir, c'était une belle découverte !

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Il y a 2 j.

R

a noté 5/5

Il y a 2 j.

I

a noté 5/5

Great experience. Do not miss it

Il y a 2 j.

J

a noté 5/5

Il y a 3 j.

O

a noté 5/5

Patron et serveuse adorables, aux petits soins et d’excellents conseils quant aux vins et aux mets. Plats inventifs, aux goûts et aux saveurs étonnants, produits de qualités provenant de producteurs identifiés, sans oublier la bonne humeur du personnel et la terrasse très agréable.

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Il y a 6 j.

G

a noté 5/5

Il y a 7 j.

R

a noté 5/5

Cuisine traditionnelle bien faite dans un cadre agréable. Un service prévenant et sympathique qui rend le moment serein et savoureux.

Il y a 7 j.

L

a noté 5/5

Il y a 11 j.

A

a noté 5/5

Il y a 16 j.

C

a noté 5/5

Une découverte culinaire à laquelle je n'étais pas prêt. Whaou ! Merci pour ces bons plats et ce bon vin.

Il y a 17 j.

La carte

ENTRÉES

L'œuf bio parfait, purée de pomme de terre fumée au thym, ail confit au gras de volaille, pomme gaufrette, noisettes torréfiées, siphon comme une fondue

12,00€

Terrine de légumes de saison en gelée de carottes, citronnelle, sudashi, wasabi et gingembre confit

11,00€

Velouté de châtaignes, siphon estragon et cédrat confit, chips de tempura aux olives

10,00€

PLATS

Le Filet de bœuf de Normandie, corne de potimarron en tempura, compotée d’oignons rouges, champignon eryngii grillé, jus aux épices

28,00€

Lieu jaune de ligne confit à l’huile de coco, riz soufflé, purée de céleri, chou-fleur rôti, chanteclerc glacée, émulsion pomme anis

25,00€

Carré de porc Duroc cuit basse temp, artichaut en macaron, purée d’artichauts, brousse de brebis à l’huile d’argan et fruits secs, mizuna et jus de porc aux raisins

26,00€

DESSERTS

Assiette de fromages affinés

13,00€

Mont blanc du Hérisson

11,00€

Dôme amande noisette, chocolat blanc et sablé recomposé, noisettes caramélisées

11,00€

location

Le Hérisson


78 Boulevard de Belleville, 75020 Paris, France