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22 Prom. de la Plage, 06800 Cagnes-sur-Mer, France

RESTAURANT FRANÇAIS & MÉDITERRANÉEN

(117 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:30

  • +33 4 93 73 39 52

  • Visiter le site web

  • € € € €

Bistronomique Beach en quelques mots...

L’adresse bistronomique de la Riviera.

Restaurant vue mer – Cagnes-sur-Mer.

Situé au sein de l’Hôtel Royalmar 4★ à Cagnes-sur-Mer, le Bistronomique Beach vous accueille face à la Méditerranée pour un moment suspendu, entre élégance et décontraction.

Terrasse ensoleillée, vue mer panoramique, ambiance chic et détendue… chaque instant ici a le goût des vacances. En cuisine, le Chef Exécutif Frédéric Geens signe une carte de saison, créative et expressive.

Ses plats signatures mêlent fraîcheur marine, générosité italienne, subtilités asiatiques et souvenirs belges.

Réserver votre table en bord de mer.

Une carte de saison, entre terre et mer.

Au restaurant le Bistronomique Beach, la carte évolue au rythme des saisons et des inspirations du Chef Exécutif Frédéric Geens.

Cuisine de saison, entre terre et mer : plats faits maison, produits du terroir, viandes tendres, poissons fraîchement pêchés et assiettes créatives à partager face à la mer.

De l’entrée au dessert, laissez-vous surprendre par une cuisine créative et faite maison sur la promenade de Cagnes-sur-Mer.

Et parce qu’un bon repas se vit autant qu’il se déguste, Régis, notre chef de salle, et toute l’équipe vous accueillent avec élégance, attention et bonne humeur, pour faire de chaque moment un souvenir.

Découvrir notre carte.

Cuisine maison avec produits frais et locaux. Menus adaptés : végétariens, sans gluten, enfants. Cadre élégant et vue mer panoramique.

Possibilité de demi-pension pour les clients de l’Hôtel Royalmar. 

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 21h30
  • Mardi Fermé
  • Mercredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 21h30
  • Jeudi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 21h30
  • Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 21h30
  • Samedi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 21h30
  • Dimanche 12h00 - 14h00 & 19h00 - 21h30

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

Les guides papier

117 avis sur Uniiti

C

a noté 5/5

Il y a 1 mois

W

a noté 5/5

Établissement magnifique et vraiment bon, les prix ne sont pas exorbitants et le service est franchement au rendez-vous. Je ne parle même pas de la vue, plus directe sur la mer ce n'est pas possible. Je valide sans aucun doute. Merci pour le super moment que nous avons passé.

Voir +

Il y a 3 mois

S

a noté 5/5

Il y a 5 mois

F

a noté 1/5

Je ne mets qu'une étoile carJe ne peux donner mon avis car pas ouvert midi

Il y a 6 mois

C

a noté 1/5

Le restaurant est en travaux. Heureusement que nous sommes passés verifier notre réservation de la fête des mères la veille, pour nous permettre de trouver ailleurs. Change in ownership and the restaurant is being re-done. We were lucky to have checked the day before Mother’s day to find a booking elsewhere

Voir +

Il y a 6 mois

K

a noté 3/5

Il y a 7 mois

I

a noté 4/5

Il y a 8 mois

S

a noté 4/5

Il y a 9 mois

L

a noté 5/5

Cadre magnifique, qualité de la nourriture, empathie du personnel et rapport qualité/prix imbattable

Il y a 9 mois

T

a noté 5/5

Un lieu d'exception ou tout est fait avec goût. Le déjeuner propose des prix attractifs et des mets préparés avec passion. C'est à chaque fois, un plaisir gustatif pour le palais. Bravo

Il y a 9 mois

La carte

LES ENTRÉES

Ceviche de Loup de mer

Ceviche de loup de mer à la mangue et oignons rouges - Gluten free

18,50 €

Thon rouge façon Vitello - Plat signature

Thon rouge façon vitello, mayonnaise aux anchois et câpres - Gluten free

21,00 €

Fleuri de Burrata

Fleuri de burrata au parmesan et sa sélection de tomates - Gluten free

18,50 €

LES POISSONS

Poulpe grillé

Poulpe grillé, poêlée d’épinards à l’ail, huile vierge, concassé de tomates - Gluten free

28,00 €

Filet de Loup de Mer

Filet de loup de mer, asperges vertes, mousseline aux agrumes (200 grs) - Gluten free

34,00 €

Dos de cabillaud à la vanille

Dos de cabillaud à la vanille, légumes croquants, croustillant de chorizo (200grs) - Gluten free

36,60 €

LES VIANDES

Filet de bœuf

Filet de bœuf, sauce chimichurri, frites maison (200grs) - Gluten free

39,00 €

Filet mignon de veau - Plat signature

Filet mignon de veau cuit basse température, espuma de pommes de terre, légumes croquants, sauce échalotes au thym frais - Gluten free

38,00 €

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location

Bistronomique Beach

22 Prom. de la Plage, 06800 Cagnes-sur-Mer, France