RESTAURANT BISTRONOMIQUE
(50 avis)
Actuellement Fermé
+33 4 51 24 34 31
Visiter le site web
€ € € €
"Restaurant bistronomique, bio, local et de saison à l'étage.
Bar tapas au RDC avec 12 bières pressions, vins bios / biodynamie / nature et cocktails à base de spiritueux français."
Baptiste G. a noté 5/5
Courrez dîner au Limonadier ! Nous avons été séduits par la carte de saison, élaborée à partir de produits bio-sourcés. Les serveurs sont de bons conseils et fins connaisseurs des accords mets-vins. Le cadre est chic et authentique. Une adresse (déjà!) dignes des meilleurs standards bistronomiques. En un mot comme en cent : époustouflant !
Voir +Il y a 3 mois
Thibault D. a noté 5/5
Il y a 4 mois
Anne-Laure R. a noté 5/5
Il y a 4 mois
Aurélie M. a noté 5/5
Super service, des tapas de grande qualité, très bonne ambiance : je recommande !
Il y a 4 mois
Bertrand B. a noté 4/5
Il y a 4 mois
Athena A. a noté 5/5
Produits frais tout est fait maison ambiance au top!
Il y a 4 mois
Tristan D. a noté 5/5
j'ai déjà été deux fois à l'étage "bistronomique", la première fois j'ai été invité, la seconde avec des amis... que j'ai invités pour leur faire connaitre ce nouveau resto. Peu de choix, mais ça ne me dérange pas, tout était délicieux (même les trucs végé que je ne choisirais pas "naturellement"...). Belle carte des vins, originale. Triple Zéro de la Taille aux Loups en apéro, juste énorme (et abordable par rapport à un champagne). Pour le reste, l'incontournable Crozes Combier... parfait. De l'entrée au dessert, avec frites de panisse en mise en bouche, pas une fausse note ! Top, je reviendrai aux tapas en RdCh pour les frites de panisse avec une bière artisanale :-)
Voir +Il y a 4 mois
Philippe P. a noté 5/5
Il y a 4 mois
Julien A. a noté 5/5
J'ai rarement aussi bien mangé, tout simplement
Il y a 4 mois
Nicolas M. a noté 5/5
Il y a 4 mois
Carte de saison travaillée avec des produits bio, locaux & en circuits courts.
Focaccia façon tiramisu
Allergènes : Gluten, lactose, œuf : Allergènes : gluten, lactose, œufs, arachide : Allergènes : gluten, alliacées, œufs : Allergènes : lactose, œuf, gluten, noix : Thé, café, infusion : Jus de pomme et limonade bio à volonté : |
28,00 € |
Frites de polenta / mayonnaise au pesto de persil Allergènes : lactose, alliacées, fruits à coque, œufs |
8,00 € |
Maquereaux à la flamme / labneh / vinaigrette framboise / pickles Allergènes : alliacées, lactose |
20,00 € |
Poitrine de porc laquée à la bière / gel de pomme / pickles de graines de moutarde / oignons frits Allergènes : soja, alliacées, moutarde |
20,00 € |
Riz au lait fève tonka façon crème brûlée Allergènes : lactose |
8,00 € |
Focaccia façon tiramisu Allergènes : lactose, gluten, œufs |
10,00 € |
Carte de saison travaillée avec des produits bio, locaux & en circuits courts.
Focaccia façon tiramisu
Allergènes : Gluten, lactose, œuf : Allergènes : gluten, lactose, œufs, arachide : Allergènes : gluten, alliacées, œufs : Allergènes : lactose, œuf, gluten, noix : Thé, café, infusion : Jus de pomme et limonade bio à volonté : |
28,00 € |
Frites de polenta / mayonnaise au pesto de persil Allergènes : lactose, alliacées, fruits à coque, œufs |
8,00 € |
Maquereaux à la flamme / labneh / vinaigrette framboise / pickles Allergènes : alliacées, lactose |
20,00 € |
Poitrine de porc laquée à la bière / gel de pomme / pickles de graines de moutarde / oignons frits Allergènes : soja, alliacées, moutarde |
20,00 € |
Houmous de carottes / harissa à la carotte / mélange de graines croquantes / pickles d’oignons Allergènes : alliacées /sésame /graines de tournesol |
12,00 € |
Tempura de chou-fleur / sauce suprême à la vanille grillée / huile au piment Allergènes : gluten, lactose, alliacées |
15,00 € |
Croquettes de patates douces / sauce curry Allergènes : gluten, lactose, œufs, alliacées |
14,00 € |
Riz au lait fève tonka façon crème brûlée Allergènes : lactose |
8,00 € |
Focaccia façon tiramisu Allergènes : lactose, gluten, œufs |
10,00 € |
Entrée
|
15,00 € |
Plat végétarien
|
24,00 € |
Plat viande
|
26,00 € |
Dessert
|
12,00 € |
|
3 Temps 5 Temps |
Accords mets & vins Verres de 8cl |
30,00 € 45,00 € |
Accords mets & boissons Sans alcool |
20,00 € 30,00 € |
Accords mets & bières Verres de 12cl |
15,00 € 22,00 € |
Menu 3 temps
Entrée + plat végétarien + dessert : 42.00€ :
|
0,00 € |
Menu 5 temps Jusqu'à 20h30, servi pour l'ensemble de la table
5 temps végétarien : 52.00€ :
|
0,00 € |
Entrées au choix :
|
0,00 € |
Heidi Génépi bio, limonade bio, sirop maison de poivre de Sichuan |
9,00 € |
London earl mule Gin bio, sirop earl grey maison, jus citron, ginger beer |
10,00 € |
Spritz bio Vin à l'orange, prosecco bio, limonade bio, sirop de sureau bio |
10,00 € |
Spritz sans alcool Sirop de sureau bio, spiritueux sans alcool, jus de raisin pétillant bio et limonade bio |
9,00 € |
Frap orange Liqueur bio absinthe/verveine/menthe poivrée, Fizz orange |
12,00 € |
Cosmopolitain Crème de framboise Lachanenche, bitter fraptini bio, jus de citron bio, jus de pomme /groseille bio |
13,00 € |
Tunnel de l'Ubaye Whisky bio, jus de poire bio, vin de noix |
12,00 € |
François 1er Cognac bio, jus de raisin bio, café Celsius Roaster, fève tonka |
13,00 € |
Pastis des Alpes bio - 4cl
|
4,00 € |
Kir framboise bio - 12cl
|
8,00 € |
Communard framboise bio - 12cl
|
8,00 € |
Pineau des Charentes - 12cl Bio mention Nature & Progrès |
7,00 € |
Ratafia chardonnay biodynamique - 8cl
|
10,00 € |
Ratafia pinot noir biodynamique - 8cl
|
10,00 € |
Limoncello bio - 6cl
|
6,00 € |
Liqueur de menthe bio - 6cl
|
6,00 € |
Génépi bio - 4cl
|
7,00 € |
Verveine bio - 4cl
|
7,00 € |
Hysope - 4cl
|
8,00 € |
Whisky bio - 4cl
|
10,00 € |
Rhum bio - 4cl
|
10,00 € |
Cognac VSOP 7 ans d’âge - 4cl Bio mention Nature & Progrès |
9,00 € |
Cognac VSOP 11 ans d'âge - 4cl Bio mention Nature & Progrès |
11,00 € |
Eau de vie de poire - 4cl
|
10,00 € |
Génépi noir, cueuilli à 3000m d’altitude, bio - 4cl
|
14,00 € |
Cognac XO 21 ans d’âge (sans ouillage) - 4cl Bio mention Nature & Progrès |
16,00 € |
Mezcal artisanal - 4cl Maturation 8 ans |
14,00 € |
Rhum 10 ans d'âge - 4cl
|
14,00 € |
Blonde bio Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69) |
25cl 3,70 € 50cl 6,50 € 50cl en H.H (18h - 19h30) 5,00 € |
Triple bio 8° Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69) |
5,00 € 9,00 € 8,00 € |
NEIPA 5,8° Brasserie DWYN à Montagny (69) |
4,90 € 8,90 € 7,90 € |
Blanche - Face de blé 4,6° Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07) |
4,50 € 7,90 € 6,90 € |
Pale ale bio - Échappée Mosaic 6,2° Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07) |
4,70 € 8,50 € 7,50 € |
IPA bio - La Cafi 6° La Brasserie Stéphanoise (42) |
4,50 € 7,90 € 6,90 € |
Ambrée fumée (Saison) 6,5° Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69) |
4,50 € 8,00 € 7,00 € |
Gose Bec tournant |
4,90 € 8,90 € 7,90 € |
Sour Cassis mûre Verveine (Saison / Berliner Weisse) 4,5° Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69) |
5,00 € 9,00 € 8,00 € |
Stout bio - Invalid Oatmeal stout 6,4° Brasserie Nomade à Genas (69) |
4,70 € 8,50 € 7,50 € |
Cidre bio 5,5° Cidrerie P'tit Fausset à Merdrignac (22) |
4,00 € 7,00 € 6,00 € |
Bières "Canettes"
|
|
3 6 9 CRAFT BEER, à Soyons (07) - Neipa - 33cl Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes. |
6,70 € |
3 6 9 CRAFT BEER, à Soyons (07) - NelsonGTI - 33cl Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes. |
6,70 € |
3 6 9 CRAFT BEER, à Soyons (07) - Sun Bite 3,6 ° (Gose) - 44cl Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes. |
8,00 € |
DWYN BREWING, à Montagny (69) - Ecume GOSE - 44cl Après des années à brasser au sein de son propre garage, Max embarque son cousin, Paul, dans une aventure brassicole axée sur l’acidité. |
8,00 € |
DWYN BREWING, à Montagny (69) - Bermude NEIPA CITRA, MOSAIC - 44cl Après des années à brasser au sein de son propre garage, Max embarque son cousin, Paul, dans une aventure brassicole axée sur l’acidité. |
8,00 € |
Bières "Bouteilles"
|
|
Bière bio au sarrasin (sans gluten) - 33cl Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69) |
6,70 € |
Le Rouge : Vincent Moulin Mas de la Font Ronde, Villevieille (34), Assemblage d’aramon, de carignan, de cinsault et d'alicante 2022 nature (tannique) |
6,00 € |
Le Blanc : Domaine Pluchot, Les Ys Côte Roannaise, Saint-Alban-les-Eaux (42) Chardonnay 2023 bio (sec, minéral) |
7,00 € |
Domaine du Rieu Frais, Sainte-Jalle (26)
|
12cl Pot lyonnais 46cl |
Rouge IGP Coteaux des Baronnies Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah 2022 BIO (fruité) |
6,00 € 16,00 € |
Blanc IGP Coteaux des Baronnies Chardonnay Roussanne Marsanne 2023 BIO (floral) |
6,00 € 16,00 € |
Rosé IGP Coteaux des Baronnies Cabernet Sauvignon Syrah 2023 BIO |
6,00 € 16,00 € |
La sélection du jour du sommelier Vins au verre |
Entre 8.00 € et 12.00 |
Pétillant naturel Taille aux Loups - Triple Zero Montlouis-sur-Loire (37) 100% chenin 2023 Nature |
9,00 € |
Coupe de Champagne Richard Royer Balnot sur Laignes (10) |
14,00 € |
Pinte à la pression de Limonade bio - Les Gens sérieux (26)
|
6,50 € |
Demi de limonade
|
3,50 € |
Limonade bio à la pression en pinte En Happy Hour (18h -19h30) |
5,00 € |
Sirops bio Bigallet Citronade fraise, framboise, grenadine, menthe verte, mûre, pêche) Bacanha - Fleur de sureau (+1 €) |
2,80 € |
Les jus bio de la Ferme de Margerie (26) - 25cl Jus de pomme : servi au verre |
3,70 € |
Les jus bio en bouteille - 25cl Poire, raisin blanc, abricot, framboise, coing, cassis, fraise |
4,50 € |
Autre softs bio
|
|
Hysope - 20cl
Hysope propose une gamme variée de produits certifiés bio. Au cœur de sa
démarche se trouve la valorisation du savoir-faire français, avec des recettes
créées à grasse et produites en Normandie.
|
4,50 € |
Chari Tea - 33cl
Conçues à partir des meilleurs ingrédients bio provenant de coopératives
agricoles du commerce équitable.
|
5,00 € |
Symples® Infusions glacées Boissons bio Faibles en sucre - 33cl
Symples remet au goût du jour les "simples", ces plantes qu’on cultivait
autrefois pour leurs bienfaits sur le corps et sur l’esprit. symples propose des
infusion pétillantes bio de plantes françaises, faibles en sucre et 100% naturelles.
|
5,00 € |
Les filles de l'ouest® - fruit bio et d'eau pétillante - 33cl
Boissons sans alcool avec pour ambition de proposer une alternative naturelle,
légère et gourmande aux sodas traditionnels. des boissons aux engagements
forts, des recettes simples, du goût, sans colorants ni conservateurs et produites
artisanalement en France
|
5,50 € |
Green bulles® dans le massif des Mont d’Or (69) - 33cl
Boisson conçue avec le même processus que le brassage de la bière donc avec
tous les bienfaits de l’orge et du malt, mais ceci sans la fermentation alcoolique.
Ce moût particulier est enrichi d’actifs, par l’infusion de plantes médicinales
sauvages locales ou cultivées en Bio localement
|
6,00 € |
Archipel kombucha Brut® (33cl)
Conscient de leur impact en tant que producteur, ils sélectionnent le meilleur
pour brasser une boisson locale, de saison, et saine. Afin d’exprimer au mieux
différents terroirs, ils travaillent avec différents agriculteurs, vignerons,
arboriculteurs en France. Ils brassent toutes leurs boissons en Côte-d’Or
|
6,00 € |
Kali kombucha
Des boissons vivantes et pétillantes : avec un processus de fermentation 100%
naturel ces kombucha ont été travaillés jusqu'à obtenir des saveurs et une
pétillance sans pareil. afin de préserver les probiotiques et les enzymes ces
boissons ne sont pas pasteurisées & garanties bio, vegan et sans gluten.
|
6,00 € |
Les eaux
|
|
Plate 1 L Montarcher (42)
|
6,00 € |
Pétillante 1L - Reine des basaltes (07)
|
6,00 € |
Prix nets, service compris. |
ou
Pas encore inscrit sur Uniiti ?
Inscrivez-vous en 1 min !
Déja inscrit sur Uniiti ?
Connectez-vous
Déja inscrit sur Uniiti ?
Connectez-vous
Inscription avec Facebook ou Google+
ou
Déja inscrit sur Uniiti ?
Connectez-vous
Le Limonadier
Suivez ce commerce