RESTAURANT THAILANDAIS
(465 avis)
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Actuellement Fermé
12:00 - 14:30 | 19:00 - 22:30 -
+33 9 82 55 50 55
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€ € € €
Le Phatsara en quelques mots...
Phatsara, c'est un restaurant familial basé sur la tradition culinaire du sud de la Thaïlande et la créativité de Jira.
Jira vous fera découvrir le pays du sourire à travers des saveurs authentiques et des produits typiques.
Ici, on mange de bons plats, faits maison avec beaucoup d'amour et de soin. Notre raison d'être c'est de faire plaisir à nos hôtes en leur faisant découvrir les nombreux aspects de la cuisine Thaïlandaise. Les textures et les saveurs s'harmonisent pour vous offrir une large palette gustative dont Jira a le secret.
Chez Phatsara, il y en a pour tous les goûts et pour tout le monde. Nous sommes fiers de pouvoir dire qu'ici, nous recevons tous nos hôtes comme des amis.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 19h00 - 22h30
- Mardi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
- Mercredi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
- Jeudi 19h00 - 22h30
- Vendredi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
- Samedi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
- Dimanche Fermé
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
465 avis sur Uniiti
S
Sonia R. a noté 5/5
Nous avons adoré passer un moment dans ce restaurant à la décoration dépaysante et élégante. Les propriétaires sont chaleureux et à l’écoute du client. Les plats sont variés, raffinés et très bons ! Ce sera notre restaurant thaïlandais !
Voir +Il y a 2 j.
C
Coline T. a noté 5/5
Encore un excellent moment au Phatsara ✨ My best reste le pad thaï
Il y a 3 j.
J
Julie V. a noté 5/5
Excellente soirée ! Le chef vous mets l'eau à la bouche rien qu'à décrire les plats. Il nous faudra y retourner pour tout goûter ! Tout est délicieux ! Parfait !
Il y a 3 j.
F
Fatine F. a noté 3/5
Repas ok sans plus, prix cher pour ce qui est proposé et accueil du gérant pas très sympa. A essayer une fois, mais nous n'y reviendrons pas.
Il y a 4 j.
N
Nick L. a noté 5/5
Il y a 10 j.
C
Charles A. a noté 5/5
Il y a 11 j.
L
Laetitia P. a noté 5/5
Pleins de saveurs, beaucoup d’explications des plats par le patron qui est très commerçant et plat fait maison succulent
Il y a 12 j.
P
Patrick B. a noté 3/5
C’est toujours excellent, mais à 30€ le plat, les prix sont, pour moi, devenus excessifs.
Il y a 12 j.
R
Robert P. a noté 5/5
Il y a 15 j.
M
Michaela M. a noté 5/5
Il y a 22 j.
La carte
PHATSARA’S COCKTAILS
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Bangkok passion Fruit de la passion, gin, rhum thaï, rhum blanc, sirop |
12,00 € |
|
Tomkha colada Lait de coco, épices thaï, rhum thaï, Malibu, jus d'ananas |
12,00 € |
|
Phatsara bloom Vodka, litchee, fleurs pois papillon, citron, soda |
12,00 € |
MENU ENFANT
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Au choix :
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15,00 € |
ENTRÉES
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Mix d'entrées Assiette avec 4 spécialités du jour |
11,00 € |
|
Kaï Satay ou Kaï tempura 3 Brochettes de poulet mariné grillées servies avec sauce Massaman à la cacahuète, ou poulet frit panko |
10,00 € |
|
Poh Pia Nems végétariens garniture aux légumes |
10,00 € |
location
4 Rue Van Loo, 13100 Aix-en-Provence, France
Le Phatsara
4 Rue Van Loo, 13100 Aix-en-Provence, France
Fermer
La carte
PHATSARA’S COCKTAILS
|
Bangkok passion Fruit de la passion, gin, rhum thaï, rhum blanc, sirop |
12,00 € |
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Tomkha colada Lait de coco, épices thaï, rhum thaï, Malibu, jus d'ananas |
12,00 € |
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Phatsara bloom Vodka, litchee, fleurs pois papillon, citron, soda |
12,00 € |
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Dark knight Vodka, fruits rouges, soda |
12,00 € |
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Siam sunrise Tequila, jus d’orange, citron, grenadine |
12,00 € |
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Blue similan Tequila, curaçao, grenadine |
12,00 € |
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Maï Taï Gin, rhum Thaï, sucre, sirop de grenadine, jus d'ananas, jus d'orange |
12,00 € |
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Twilight siam mocktail Bissap, fleurs pois papillon, jus de citron, soda |
12,00 € |
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Disponibles avec ou sans alcool version mocktail
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Ap’orion spritz Spritz fabriqué à Aix à base d’oranges de Sicile et foin de crau, Prosecco, San Pellegrino |
9,00 € |
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Retrouvez la carte des vins, bières et boissons en fin de menu
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MENU ENFANT
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Au choix :
|
15,00 € |
ENTRÉES
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Mix d'entrées Assiette avec 4 spécialités du jour |
11,00 € |
|
Kaï Satay ou Kaï tempura 3 Brochettes de poulet mariné grillées servies avec sauce Massaman à la cacahuète, ou poulet frit panko |
10,00 € |
|
Poh Pia Nems végétariens garniture aux légumes |
10,00 € |
|
Pak tempura Assortiment de beignets de légumes |
10,00 € |
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Pla Hoy Shell - 2pcs Noix de Saint-Jacques snackées servies avec sauce signature tamarin/coco |
12,00 € |
SALADES ET SOUPES
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Somtam thai kung Salade de papaye verte / gambas |
20,00 € |
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Yam Mammuang Kung Salade de mangue fraîche/gambas |
20,00 € |
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Laap poulet Viande hachée épicée en salade, menthe échalote, brisure de riz |
20,00 € |
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Laap tofu Viande hachée épicée en salade, menthe échalote, brisure de riz |
20,00 € |
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Laap porc Viande hachée épicée en salade, menthe échalote, brisure de riz |
20,00 € |
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Laap bœuf Viande hachée épicée en salade, menthe échalote, brisure de riz |
22,00 € |
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Pla Neua Salade de bœuf grillé, sauce maison à la coco toastée, citron, menthe et échalotes |
23,00 € |
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Tomkha Fruits de mer Soupe de lait de coco infusée aux feuilles de Keffir, citronnelle, coriandre et galanga |
27,00 € |
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Tomkha gambas Soupe de lait de coco infusée aux feuilles de Keffir, citronnelle, coriandre et galanga |
21,00 € |
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Tomkha poulet Soupe de lait de coco infusée aux feuilles de Keffir, citronnelle, coriandre et galanga |
19,00 € |
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Tomkha végétarien Soupe de lait de coco infusée aux feuilles de Keffir, citronnelle, coriandre et galanga |
19,00 € |
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Bamee Kiao Bouillon avec raviolis crevette, vermicelles, viande de poulet et légumes |
23,00 € |
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Tomyam Fruits de mer Bouillon aux fruits de mer aux feuilles de Keffir, citronnelle et galanga |
27,00 € |
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Tomyam Gambas Bouillon de gambas aux feuilles de Keffir, citronnelle et galanga |
21,00 € |
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Suppléments
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Riz riceberry coco
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4,00 € |
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Riz blanc
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2,00 € |
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Riz gluant ou riz sauté à l'ail
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4,00 € |
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Wok légumes
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6,00 € |
PRODUITS DE LA MER
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Pla tod samuan prai Daurade royale ou loup selon arrivage façon fish and chips, sauce maison sucrée et acidulée à la menthe et à l’échalote |
30,00 € |
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Pla Tod Yam Mammuang Avec salade de mangue |
32,00 € |
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Pad pong karee Crabe mou Curry jaune sauté doux riche et savoureux |
30,00 € |
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Pad pong karee calamar farci Curry jaune sauté doux riche et savoureux |
29,00 € |
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Pad pong karee fruits de mer Curry jaune sauté doux riche et savoureux |
29,00 € |
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Khaopad tom yam talay Riz sauté aux fruits de mer, infusé au bouillon Tom Yum |
29,00 € |
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Khaopad saparot talay Riz sauté à l’ananas et aux fruits de mer |
30,00 € |
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Khaopad Saparot Kaï Riz sauté à l’ananas et poulet |
26,00 € |
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Pla Tod Priaowan Daurade royale ou loup selon arrivage façon fish and chips, sauce aigre-douce et fruits |
30,00 € |
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Pla Tod Sot Makham Daurade royale croustillante triée découpée ou gambas à la sauce tamarin, feuilles de Lime Keffir, et noix de cajou. Riz blanc inclus |
30,00 € |
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Supplément
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Riz riceberry coco
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4,00 € |
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Riz blanc
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2,00 € |
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Riz gluant ou Riz sauté à l'ail
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4,00 € |
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Wok légumes
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6,00 € |
CURRYS
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Gaeng Massaman Nong Kae Souris d'agneau en cuisson lente Curry jaune épaissi à la cacahuète |
29,00 € |
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Khao Soy Nuea Joue de bœuf cuisson lente 4h, Curry rouge du Nord au curcuma nouilles moelleuses et croustillantes |
29,00 € |
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Gaeng Khiaowan - Calamar farci Curry vert au basilic Thaï |
28,00 € |
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Gaeng Khiaowan - Poulet Curry vert au basilic Thaï |
21,00 € |
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Gaeng Khiaowan - Gambas Curry vert au basilic Thaï |
24,00 € |
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Gaeng Khiaowan - Bœuf Curry vert au basilic Thaï |
24,00 € |
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Gaeng Khiaowan - Tofu Curry vert au basilic Thaï |
21,00 € |
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Gaeng Karee - Canard Curry jaune doux |
29,00 € |
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Gaeng Karee - Poulet Curry jaune doux |
21,00 € |
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Gaeng Karee - Gambas Curry jaune doux |
24,00 € |
|
Gaeng Karee - Tofu Curry jaune doux |
21,00 € |
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Gaeng Panang - Poulet Curry rouge aromatique |
21,00 € |
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Gaeng Panang - Gambas Curry rouge aromatique |
24,00 € |
|
Gaeng Panang - Bœuf Curry rouge aromatique |
24,00 € |
|
Gaeng Panang - Tofu Curry rouge aromatique |
21,00 € |
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Suppléments
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Riz riceberry coco
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4,00 € |
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Riz blanc
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2,00 € |
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Riz gluant ou Riz sauté à l'ail
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4,00 € |
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Wok légumes
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6,00 € |
WOKS & VIANDES
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Pad Met Mammuang - Poulet Wok à la sauce caramélisée, avec noix de cajou, poivrons et oignons |
21,00 € |
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Pad Met Mammuang - Gambas Wok à la sauce caramélisée, avec noix de cajou, poivrons et oignons |
24,00 € |
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Pad Met Mammuang - Tofu Wok à la sauce caramélisée, avec noix de cajou, poivrons et oignons |
21,00 € |
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Suea rong hai Tigre qui pleure, bœuf en lamelle avec sauce poisson, tamarin, piment et aromates |
23,00 € |
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Pad Krapao - Poulet Viande sautée au krapao et à l’ail servie avec un œuf au plat sur le riz |
21,00 € |
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Pad Krapao Gambas Viande sautée au krapao et à l’ail servie avec un œuf au plat sur le riz |
23,00 € |
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Pad Krapao - Bœuf Viande sautée au krapao et à l’ail servie avec un œuf au plat sur le riz |
23,00 € |
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Pad Krapao - Tofu Viande sautée au krapao et à l’ail servie avec un œuf au plat sur le riz |
21,00 € |
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Pad Krapao - Fruits de mer Viande sautée au krapao et à l’ai servie avec du riz topé avec un œuf au plat |
27,00 € |
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Suppléments
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Riz riceberry coco
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4,00 € |
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Riz blanc
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2,00 € |
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Riz gluant ou Riz sauté à l'ail
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4,00 € |
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Wok légumes
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6,00 € |
RIZ, NOUILLES ET LÉGUMES SAUTÉS
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Pad Thaï - Végétarien Nouilles sautées aux légumes, sauce padthai maison, œuf brouillé et cacahuètes |
19,00 € |
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Pad Thaï - Poulet Nouilles sautées aux légumes, sauce padthai maison, oeuf brouillé et cacahuètes |
19,00 € |
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Pad Thaï - Gambas Nouilles sautées aux légumes, sauce padthai maison, œuf brouillé et cacahuètes |
21,00 € |
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Pad Thaï - Bœuf Nouilles sautées aux légumes, sauce padthai maison, œuf brouillé et cacahuètes |
21,00 € |
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Pad Pak Ruom - Végétarien Légumes sautés au wok servis avec une portion de riz thaï |
19,00 € |
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Pad Pak Ruom - Poulet Légumes sautés au wok servis avec une portion de riz thaï |
19,00 € |
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Pad Pak Ruom - Gambas Légumes sautés au wok servis avec une portion de riz thaï |
21,00 € |
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Pad Pak Ruom - Bœuf Légumes sautés au wok servis avec une portion de riz thaï |
21,00 € |
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Khao Pad - Végétarien Riz sauté aux légumes et œuf brouillé, sauce khaopad maison |
19,00 € |
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Khao Pad - Poulet Riz sauté aux légumes et œuf brouillé, sauce khaopad maison |
19,00 € |
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Khao Pad - Gambas Riz sauté aux légumes et œuf brouillé, sauce khaopad maison |
21,00 € |
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Khao Pad - Bœuf Riz sauté aux légumes et œuf brouillé, sauce khaopad maison |
21,00 € |
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Pad Siew - Végétarien Nouilles sautées aux légumes, sauce pad siew maison, œuf brouillé |
19,00 € |
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Pad Siew - Poulet Nouilles sautées aux légumes, sauce pad siew maison, œuf brouillé |
19,00 € |
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Pad Siew - Gambas Nouilles sautées aux légumes, sauce pad siew maison, oeuf brouillé |
21,00 € |
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Pad Siew - Bœuf Nouilles sautées aux légumes, sauce pad siew maison, oeuf brouillé |
21,00 € |
DESSERTS
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Khaoniao Mammuang Mangue fraîche au riz gluant avec lait de coco |
13,00 € |
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Café ou déca gourmand Servi avec 4 spécialités thaï du jour |
14,00 € |
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Infusion ou thé gourmand Servi avec 4 spécialités thaï du jour |
16,00 € |
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Nem Choco/banane 4 Nems fourrés choco/banane servis avec une boule de glace vanille et chantilly |
10,00 € |
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Saparot slice Carpaccio d'ananas avec une boule de sorbet ananas |
9,00 € |
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Kluai Ka Ra Mel Bananes caramélisées avec une boule de glace vanille |
9,00 € |
BOISSONS FRAÎCHES
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Boissons froides Thaï confectionnées par nos soins
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Cha yen Thé glacé thaï rouge à la vanille au lait concentré sucré |
4,00 € |
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Nam Kra Tiap Infusion glacée à la fleur d'Hibiscus |
4,00 € |
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Cha Manaow Thé glacé thaï citron |
4,00 € |
SOFTS
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Coca-Cola/Coca Zéro / Schweppes - 0,25L
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4,00 € |
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Diabolo Fizz Meneau - 0,33L
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5,20 € |
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Sirop à l'eau
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3,00 € |
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Eau minérale pétillante ou plate - 0,5L
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3,50 € |
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Eau minérale pétillante ou plate - 1L
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6,00 € |
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Eau de coco
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4,00 € |
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Thé glacé Thaï OISHI Genmaï flavour ou Thé vert Original - 0,50L
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5,00 € |
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Sirops Grenadine, orgeat, passion, mangue, litchi, menthe, gambetta |
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Boire avec sens, choisir la biodifférence. |
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Tonic concombre bio - 20cl
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4,70 € |
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Thé glacé hibiscus sureau bio - 25cl
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4,70 € |
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Thé glacé pêche bio - 25cl
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4,70 € |
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Thé glacé citron gingembre bio - 25cl
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4,70 € |
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Thé glacé citron thym bio - 25cl
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4,70 € |
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Citronnade bio - 25cl
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4,70 € |
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Smoothie mangue passion bio - 25cl
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5,00 € |
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Jus d’ananas ou de pêche bio - 25cl
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5,00 € |
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Limonade Fizz bio - 33cl
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5,00 € |
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Limonade Fizz citron bio - 33cl
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5,00 € |
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Limonade Fizz tropical bio - 33cl
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5,00 € |
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Limonade Fizz cerise hibiscus bio - 33cl
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5,00 € |
APÉRITIFS
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Ap’orion Spritz Orange sicile, Prozecco, San Pellegrino |
9,00 € |
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Pastis/Mauresque - 2.5cl
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4,50 € |
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Gin Gordon ou Lion heart, vodka - 3cl
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8,00 € |
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Rhum Mekhong - 3cl
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8,00 € |
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Whisky Jameson, Grant
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8,00 € |
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Whiskies artisanaux français La Piautre - 3cl
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12,00 € |
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Rhum de dégustation Shakara 12 ans d’âge
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12,00 € |
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Martini Blanc - 6cl, Limoncello, Get 27
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5,00 € |
BIÈRES
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Singha - 33cl Bière blonde (lager) Thaïlandaise fleurie et fraîche, subtilement maltée et amère en fin de bouche. |
6,00 € |
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Chang - 33cl Bière de soif par excellence, légère, citronnée et rafraîchissante |
6,00 € |
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Aquae Maltae Vaccarès West Coast IPA - 33cl Bière blonde IPA aux saveurs d’agrumes, miel et sève de pin |
7,00 € |
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Aix Pression Spicy - 33cl
Bière blonde avec une attaque citronnée pour terminer sur une note
pimentée. |
7,00 € |
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Aquae Maltae Gincko - 33cl Bière blonde artisanale agrémentée de gingembre péruvien et de citron vert. |
7,00 € |
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Aix Pression Rosée Hibiscus - 33cl Bière blonde désaltérante fruitée, florale et légèrement acidulée |
6,50 € |
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Aix Pression Blanche Calisson - 33cl Bière blanche aux notes typiquement provençales qui rappellent la douceur des calissons, florale, portée sur l’amande et peu amère |
6,50 € |
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Aix Pression Rousse Tradition - 33cl Bière rousse au nez aromatique de cannelle et de pain d'épices, la bouche est fraîche, fluide et portée sur la menthe poivrée |
6,50 € |
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Aix Pression Brune Icône - 33cl Bière brune très aromatique aux saveurs caramélisées de café et chocolat, la touche finale légèrement anisée rappelle la réglisse |
6,50 € |
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Brasserie La Lune bière Blonde bio sans alcool - 33cl Darwin bière aux zestes de citron, gingembre, houblon |
7,00 € |
LES VINS ROUGES
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12cl 50cl 75cl |
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La Griffe - Château de Beaupré, AOP Côteaux d'Aix-en-Provence 40% Syrah, 30% Merlot, 30% Marselan
Fruits rouges, légèrement épicé, rond et gourmand |
6,00 €
30,00 € |
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Le Château - Château de Beaupré, AOP Côteaux d'Aix-en-Provence 50% Syrah, 50% Cabernet-Sauvignon
Profond, vif et frais, notes de cerises griottes, très gourmand |
7,00 € 24,00 € 38,00 € |
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Cuvée 9mg - Domaine des Espiers, AOC Sablet Côtes du Rhône Village 80% Grenache noir, 20% Syrah
Souple, belle longueur en bouche, aromatique de fruits rouges |
8,00 €
39,00 € |
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Chateau la Croix des Pins, AOP Les 3 villages Ventoux Grenache, Syrah, Mourverdre
Un Ventoux qui s'exprime sur des notes de cerise confite, violette, framboise mais aussi de pruneau. Un vin bio rond et puissant |
29,00 € |
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Les Grames - Domaine des Espiers, AOP Gigondas 65% Grenache, 35% Syrah
Tanique, belle longueur en bouche, notes boisées et terreuses équilibrées par des accents
de fruits noirs |
44,00 € |
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Inspiration - Domaine de la Ville Rouge, AOP Crozes-Hermitage 100% Syrah
Vin gourmand, juteux et gouleyant aux notes de fruits noirs et d'épices |
44,00 € |
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Cuvée Paradis - Franck Chavy, AOP Régnié 100% Gamay
Vin frais, gourmand et onctueux aux accents de fruits noirs, ses légers tanins viennent
structurer l'ensemble |
35,00 € |
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Cuvée Julmary - Franck Chavy, AOP Brouilly 100% Gamay
Complexe et équilibré, belle longueur en bouche, notes typées fruits noirs, légèrement épicé |
38,00 € |
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Les Granites Roses - Franck Chavy, AOP Morgon 100% Gamay
Complexe, très aromatique, des notes fruitées, finale épicée. Vin droit avec une belle longueur
en bouche |
38,00 € |
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Chemin de Travers(e) - Domaine du Saut au Loup, AOP Chinon 100% Cabernet Franc
Attaque franche et dense, fini souple, notes typées cassis et myrtille |
35,00 € |
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Les Païssels - Domaine des Païssels, AOP Saint-Chinian 35% Carignan noir, 35% Syrah, 15% Grenache noir, 15% Mourvedre
Vif et tanique, notes chocolatées, fruitées et épicées |
38,00 € |
LES VINS ROSÉS
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La Griffe - Château de Beaupré, IGP Méditerranée 40% Syrah, 30% Merlot, 30% Marselan
Rosé Provençal par excellence : frais, gourmand et suave aux notes de framboise |
6,00 €
30,00 € |
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Le Château - Château de Beaupré, AOP Coteaux d'Aix-en-Provence 70% Grenache, 20% Cinsault, 10% Syrah
Rosé fruité, frais et élégant aux belles notes de framboise et de pamplemousse |
24,00 €
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Bastide de Margüi - Château Margüi - Skywalker Vineyards, AOP Coteaux Varois en Provence 50% Grenache noir, 30% Cabernet-Sauvignon, 20% Syrah
Attaque franche aux notes acidulées d'agrumes, la finale vanillée, jolie longueur en bouche |
8,00 €
43,00 € |
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Cuvée Chateau Margüi - kywalker Vineyards, AOP Coteaux Varois en Provence Syrah 40% - Cinsaut 30 % - Grenache 20 % - Cabernet Sauvignon 10 %
Saveurs de fruits rouges suivies de notes d’agrumes et une minéralité finale |
35,00 € |
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Rosé - Château Revelette, AOP Coteaux d'Aix-en-Provence 65% Grenache, 15% Cabernet Sauvignon, 12% Cinsault, 8% Carignan
Frais et dense en bouche sur des notes de fruits blancs |
39,00 € |
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Rosé - Fontenille, AOP Lubéron, Vallée du Rhône 50% Grenache, 20% Syrah, 20% Cinsault, 10% Mourvèdre
Rosé d'apéro par excellence, une attaque fruitée qui poursuit sur la fraîcheur et l'acidité |
29,00 € |
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La Collection du Château - Château de Beaupré, AOP Côteaux d'Aix-en-Provence 90% Grenache, 5% Syrah, 5% Cabernet-Sauvignon
Rosé de repas rond, intense et profond. Bouche charnue et fruitée, vieilli en fut de chêne |
37,00 € |
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Rosé - Bastide Blanche, AOC Bandol 51% Mourvèdre, 24% Cinsault, 19% Grenache, 6% blancs
Bouche ample et généreuse, sa fraîcheur saline permet de contrebalancer les notes de
fruits secs et d'agrumes |
39,00 € |
LES VINS BLANCS
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La Griffe - Château de Beaupré, IGP Méditerrannée 50% Muscat, 50% Chasan
Gourmand, rond et frais, jolies notes de fruits blancs apportées par le Muscat |
6,00 €
30,00 € |
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Le Château - Château de Beaupré, AOP Coteaux d'Aix-en-Provence 50% Rolle, 25% Sauvignon, 20% Sémillon, 5% Clairette
Notes de fleurs blanches et de fruits exotiques équilibrées par une belle minéralité et des
notes d'agrumes |
7,00 € 24,00 € 38,00 € |
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Cuvée du Château - Château Margüi - Skywalker Vineyards, AOP Coteaux Varois en Provence 100% Rolle (Vermentino)
Vin ample et gourmand aux notes de citron confit et de fruits blancs |
8,00 €
43,00 € |
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Collection - Domaine Sophie Cinier, AOC Pouilly-Fuissé 100% Chardonnay
Vin franc, précis et droit. Une bouche généreuse et élégante portée sur les fruits frais
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47,00 € |
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Blanc - Fontenille, AOP Lubéron, Vallée du Rhône 70 % Rolle, 15% Grenache blanc, 5% Marsanne, 5% Roussane, 5% Clairette
Assemblage équilibré entre son nez floral, son attaque ronde, sa trame calcaire et sa
bouche en tension |
29,00 € |
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Cousu-Main - La Manufacture, AOP Chablis 100% Chardonnay
Chablis racé, droit et précis. Bouche généreuse avec une belle tension |
45,00 € |
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Blanc - Domaine des Gandines, AOP Mâcon Villages 100% Chardonnay
Bouche souple, ronde, notes de fruits blancs équibilibrées par une finale portée sur les
agrumes |
39,00 € |
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Force - Serre de Guéry, AOP Pays d'Oc 100% Chardonnay
Bouche ronde et gourmande, notes safranées légèrement toastées, belle longueur en
bouche |
32,00 € |
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Sophia - Serre de Guéry, AOP Pays d'Oc 100% Sauvignon
Végétal et raffraîchissant aux notes de buis et de citron vert |
29,00 € |
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Intelligence - Serre de Guéry, AOP Pays d'Oc 100% Viognier
Bouche riche et suave contrastée par une belle tension propre au cépage |
34,00 € |
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Cuvée 9mg - Domaine des Espiers, AOC Sablet Côtes du Rhône Village 100% Clairette
Notes florales légèrement fumées sur une belle trame minérale |
39,00 € |
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Champagne Veuve Pelletier Brut Belle robe pale et brillante, parfums fruités et final d'amande grillée et de citron confit |
55,00 € |
DIGESTIFS
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Rhum de dégustation Shakara 12 ans d’âge - 3cl
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12,00 € |
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Rhums arrangés (pour l’aventure) 36° - 3cl
Poivre de Timut |
8,00 € |
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Rhums arrangés (pour la douceur) 30° - 3cl
Pamplemousse romarin cannelle |
8,00 € |
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Whiskies artisanaux - 3cl
Port Saint-Maur, Whisky single malt tourbé vieilli en fût de chêne français |
12,00 € |
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Eaux de vie et farigoule Eaux de vie d’alambics 43 à 45° 2cl La muse du verger coing, mirabelle, framboise, mandarine, citron, poire Williams rouge, farigoule |
8,00 € |
BOISSONS CHAUDES
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Espresso, allongé
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2,50 € |
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Noisette
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2,70 € |
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Thé
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4,50 € |
MONTEACO
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Oriental Chai Black Thé noir des Lahus, cannelle, gingembre |
4,50 € |
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Snake Blend Thé noir des Lahus, lotus, fruit de la passion, cardamome |
4,50 € |
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Earl Grey Thé noir Bergamote |
4,50 € |
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Chiang Mai Blend Thé vert de Phu Men, fraise, jasmin, rose, lotus, lavande |
4,50 € |
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Biodiversitea Thé vert de Phu Men, pêche, pandan, camomille |
4,50 € |
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Jasmine Green Thé vert de Phu Men, jasmin |
4,50 € |
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Coconut Green Thé vert de Phu Men, noix de coco toastée |
4,50 € |
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Mint Green Thé vert de Phu Men, menthe |
4,50 € |
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Mango Sticky rice green Thé vert, mangue |
4,50 € |
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Tropical White Thé blanc, mangue séchée, fruit de la passion, rose, jasmin |
4,50 € |
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Pomegranate White Thé blanc, grenade |
4,50 € |
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Lychee Oolong Oolong de Fang, litchi |
4,50 € |
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Mountain Breeze Oolong Oolong de Fang, citronnelle, mangoustan, citron kaffir |
4,50 € |
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Lanna Herbal Gingembre séché, pandan, citronnelle |
4,50 € |
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Herbal Relax Mûre, stevia, chrysanthème, pandan |
4,50 € |
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Peppermint Menthe poivrée |
4,50 € |
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