BISTROT BRASIER
(127 avis)
Actuellement
Ouvert
09:00 - 22:30
+33 9 56 11 75 66
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€ € € €
Nous sommes deux frères, Alex et Bernard, et nous avons choisi de nommer notre bistrot Puchi.
Pourquoi ? Parce que nous avons grandi dans le restaurant japonais de notre mère, ARIDO, que nous avons repris en 2019.
Ouvrir un bistrot français avec une cuisine autour du feu de notre four à charbon, c'était une évidence pour nous.
Le nom Puchi s'est imposé naturellement, en raison de notre histoire et de la petite taille de notre bistrot.
Alain J. a noté 5/5
An enjoyable dinner experience in the heart of Versailles. The restaurant Puchi truly deserves its name: charming and refined, it offers a culinary experience that feels both thoughtful and intimate. The terrace, nestled under the trees on the cathedral square, is a lovely setting — cosy and atmospheric. The food and wine are of exceptionally high quality, accompanied by attentive service and prompt delivery. I should have mentioned I wanted to enjoy my beer a bit longer as an aperitif, but that’s on me — everything arrived promptly and well-timed otherwise. Having recently been in Tokyo, I can say that by Japanese standards, Puchi feels cosy and welcoming, but not small — more like the perfect balance between elegance and comfort. I would gladly return.
Voir +Il y a 2 mois
Geert C. a noté 4/5
Il y a 2 mois
Patrizia F. a noté 5/5
Il y a 2 mois
Valentine G. a noté 5/5
Un accueil excellent, un menu frais et délicieux, un cadre charmant! Parfait
Il y a 2 mois
Maria D. a noté 5/5
Il y a 3 mois
Elisabeth D. a noté 3/5
Déçu par l’accueil. Les plats étaient bons, généreux en légumes. Installés en terrasse un soir, nous venions tout juste de finir notre dessert, que la serveuse nous a apporté l’addition et est revenue rapidement pour encaisser, nous avons compris que nous devions partir....nous l'aurions accepté s’il y avait du monde à attendre ou s’il se faisait tard ,mais ce n’était pas le cas .Nous sommes partis sans l’envie de revenir. Dommage la cuisine était très correcte et l’emplacement agréable.
Voir +Il y a 3 mois
Jonathan L. a noté 5/5
Il y a 3 mois
Jean-Charles M. a noté 5/5
Tres bon repas et moment passé au Puchi. La viande était délicieuse, les assiettes très copieuses, et le service rapide et attentionné.
Il y a 3 mois
Erwan L. a noté 5/5
Il y a 3 mois
Regis H. a noté 5/5
Le menu très très bon et un service parfait, je recommande
Il y a 3 mois
Entrée + plat ou plat + dessert
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23,50 € |
Entrée + plat + dessert
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27,50 € |
Poireaux grillés au charbon Echalote jambon serrano et vinaigrette |
8,50 € |
Betterave Saint Marcellin rôti
|
7,50 € |
Os à moelle
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7,00 € |
Salade haricot vert, feta, magret de canard fumé Vinaigrette amande balsamique |
9,50 € |
Entrée + plat ou plat + dessert
|
23,50 € |
Entrée + plat + dessert
|
27,50 € |
Poireaux grillés au charbon Echalote jambon serrano et vinaigrette |
8,50 € |
Betterave Saint Marcellin rôti
|
7,50 € |
Os à moelle
|
7,00 € |
Terrine de campagne
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6,50 € |
Rillette de thon Aubergines et coriandre, huile de sésame, accompagné de sucrine |
9,50 € |
Salade haricot vert, feta, magret de canard fumé Vinaigrette amande balsamique |
9,50 € |
Souris d'agneau Jus d'agneau, pruneaux et marrons foundats |
36,50 € |
Suprême de poulet Sauce chimichurri |
17,50 € |
Magret de canard A la sauce vin rouge fruits rouge |
19,50 € |
Pluma de cochon Sauce pomme miel |
20,50 € |
Pavé de saumon label rouge Sauce teriyaki |
19,50 € |
Le steak, sauce au poivre Selon arrivage |
19,50 € |
Pommes de terre grenaille
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Roquette
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Céleris rave
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Champignons Paris
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Choux Bruxelles
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Saint Marcellin rôti
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7,50 € |
Assiette de fromages AOP Comte 24 mois, Saint nectaire coulommiers |
15,00 € |
Terrine de campagne
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6,50 € |
Assiette de serrano
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8,50 € |
Assiette mixte Comte 24mois, Saint Nectaire, coulommiers, jambon serrano; terrine de campagne |
17,50 € |
Cookie 6000** Cookie pépite de chocolat, sésame noir, crumble d'amande, chantilly vanille et fruits rouges |
10,50 € |
Baba nature ou rhum Chantilly vanille et fruits rouges |
8,50 € |
Quinoa et chia façon riz au lait Sauce fruit de la passion, glace vanille, chantilly, crumble cacao |
8,50 € |
Café gourmand Cookie pépites de chocolat, sésame noir, pannacotta, glace |
8,50 € |
Digestifs gourmands* Get 27/Lemoncello/poire William/umeshu/panna cotta, glace |
15,50 € |
Nos bières pression - 50cl
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Gallia coq d'habitude blonde - 4,2%
|
6,00 € |
Gallia Weiss & Versa blanche 4%
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7,00 € |
Gallia gold session IPA 4,3%
|
7,00 € |
Vins rouges
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15cl 25cl 75cl |
Côte du Rhône AOP Domaine des Favard |
4,00 € 8,00 € 18,00 € |
Saumur-Champigny AOP Domaine de Rocfontaine |
5,50 € 10,00 € 22,00 € |
Vins blancs
|
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Sauvignon AOP Domaine de la Rochette |
4,00 € 8,00 € 18,00 € |
Bourgogne Aligoté AOP Domaine côteaux des Margots |
5,50 € 10,00 € 22,00 € |
Vins rosés
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Coteaux d'Aix en Provence AOP Château Barbebelle |
4,00 € 8,00 € 18,00 € |
Champagne - 15cl
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Blanc crémant
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12,00 € |
Rosé crémant
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14,00 € |
Eau micro filtrée Puchi - 75cl
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2,00 € |
Eau gazeuse Puchi - 75cl
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4,00 € |
Evian, Badoit - 50cl
|
4,00 € |
Perrier - 33cl
|
4,00 € |
Coca, coca zéro - 33cl
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4,00 € |
Orangina, Sprite, Fanta - 25cl
|
4,00 € |
Lipton Ice Tea - 25cl
|
4,00 € |
Schweppes tonic, agrumes - 33cl
|
4,00 € |
Limonade - 30cl
|
3,00 € |
Diabolo Menthe, fraise, grenadine, citron, vanille |
3,00 € |
Café glacé
|
3,50 € |
Ice latté
|
3,80 € |
Ice matcha
|
4,00 € |
Thé glacé noir jardin bleu
|
3,50 € |
Thé glacé vert Miss Damman
|
3,50 € |
Le lait de votre boisson peut être remplacé par du lait d’amande
|
Jus orange ou citron pressés - 30cl
|
5,00 € |
Jus de fruits & nectar - 25cl Pur jus de tomate, pur jus orange, pur jus pomme, nectar abricot, nectar pêche, nectar framboise, nectar poire Williams |
5,00 € |
|
25cl 50cl |
Gallia coq d'habitude blonde - 4,2%
|
3,80 € 7,00 € |
Gallia Weiss & Versa blanche 4%
|
4,50 € 8,00 € |
Gallia gold session IPA 4,3%
|
4,50 € 8,00 € |
Ciney blonde 7%
|
4,50 € 8,00 € |
Heineken 00 - 33cl
|
4,00 € |
Desperado virgin - 33cl
|
4,00 € |
Gallia champ libre - 33cl
|
4,80 € |
Pelforth brune - 33cl
|
4,80 € |
Kir royal - 12,5cl Au crémant de bourgogne |
9,00 € |
Kir - 15cl au vin blanc |
6,00 € |
Campari - 6cl
|
6,50 € |
Lillet blanc, rosé - 6cl
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6,50 € |
Martini bianco, rosso - 6cl
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6,50 € |
Pastis 51, Ricard - 4cl
|
5,00 € |
Jack Daniel's N7
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7,50 € |
J&B
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7,50 € |
Monkey Shoulder
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8,50 € |
Maker’s Mark
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11,50 € |
Nikka from the barrel
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11,50 € |
Rhum baccardi
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6,50 € |
Vodka absolute
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6,50 € |
Gin Bombay
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7,50 € |
Gin hendrik's
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8,50 € |
Get 27
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6,50 € |
Limoncello Delaitre |
6,50 € |
Umeshu Liqueur de prune |
6,50 € |
Eau de vie Poire Williams - Trenel |
9,50 € |
Vieux Marc AOP De Bourgogne - Trenel |
9,50 € |
Mojito
|
9,00 € |
Negorini
|
9,00 € |
Apérol spritz
|
9,00 € |
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12,5cl 50cl 75cl |
Côte du Rhône AOP - AB Domaine des Favard |
5,00 € 16,00 € 20,00 € |
Saumur-Champigny AOP Agriculture HVE |
6,50 € 19,00 € 24,00 € |
Saint Emilion grand cru AOP Château Jaugue blanc 2019 - Agriculture HVE |
9,00 € 30,00 € 34,00 € |
Crozes-Hermitage - AB Les Meysonniers M.Chapoutier 2022 |
10,00 € 34,00 € 39,00 € |
Marsannay AOP - AB Domaine du vieux collège 2021 |
41,00 € |
Pomerol AOP Vieux château ferron 2015 - Agriculture HVE |
56,00 € |
Pessac - Léognan AOP Château Gazin Rocquencourt 1998 |
74,00 € |
Châteauneuf - Du - Pape AOP - Demeter - BIO Croix De Bois Chapoutier 2008 |
94,00 € |
|
12,5cl 50cl 75cl |
Sauvignon AOP Domaine de La Rochette - Agriculture HVE |
5,00 € 16,00 € 20,00 € |
Bourgogne Aligoté AOP Domaine Coteaux des Margots - Agriculture HVE |
6,50 € 19,00 € 24,00 € |
Pouilly - Sur - Loire AOP Domaine Roger Pabiot 2022 - Agriculture HVE |
9,00 € 30,00 € 34,00 € |
Crozes - Hermitage BIO Les Meysonniers M.Chapoutier 2022 |
10,00 € 34,00 € 39,00 € |
Pinot gris AOP - BIO Burkel-Jung 2019 - Demeter |
41,00 € |
Chablis AOP Orgie Silencieuse 2022 |
56,00 € |
|
12,5cl 50cl 75cl |
Coteaux d'Aix en Provence AOP Château Barbebelle - Agriculture HVE |
5,00 € 16,00 € 20,00 € |
Cotes de Provence AOP Saint Victoire - Aurisso |
26,00 € |
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15cl 75cl |
Crément de Bourgogne Trenel
|
10,00 € 34,00 € |
Aurore Casanova
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14,00 € 50,00 € |
Ruinart blanc de blanc
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135,00 € |
L'expresso
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1,80 € |
Café noisette / Décaféinâtes
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2,00 € |
Double expresso ou déca
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3,20 € |
Café crème
|
3,20 € |
Le chocolat de Puchi
|
3,80 € |
Lait chaud vanille ou miel
|
3,20 € |
Matcha latte
|
3,80 € |
Thé vert à la menthe fraiche
|
3,80 € |
Thé Dammann frères Earlgrey, vert Gunpowder, jardin bleu, Miss Dammann, 4 fruits rouges |
3,80 € |
Tisane Dammann frères Verveine, tilleul, tilleul menthe, camomille, rooibos citrus |
3,80 € |
Le lait de votre boisson peut être remplacé par du lait d’amande
|
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