RESTAURANT LIBANAIS
(0 avis)
-
Actuellement Fermé
12:00 - 14:00 | 19:00 - 22:00 -
+33 9 87 06 87 77
-
Visiter le site web
-
€ € € €
Le QG961 en quelques mots...
Au carrefour de l'Orient et de l'Occident, le Liban a vu défiler au fil des siècles, de nombreuses civilisation. Apportant dans leurs bagages coutumes et gastronomies, elles lui ont permis de se forger une identité culinaire multiple.
Expression de sa culture et de son histoire, la gastronomie libanaise est une mosaïque d'influences et de saveurs régie par une seule règle : La Générosité.
Le QG961 vous propose un voyage gustatif au coeur d'un pays qui n'a pas fini d'émoustiller vos papilles.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
- Mardi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
- Mercredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
- Jeudi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
- Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
- Samedi 19h00 - 22h00
- Dimanche Fermé
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
Les références sur le web
La carte
NOS SALADES
|
Grand taboulé panaché Grande salade taboulé agrémentée de tomates anciennes bio panachées. huile d'olive & jus de citron |
11,50 € |
|
Fatouche Salade de jeunes pousses. tomates cerises panachées. concombres. radis. poivrons. oignons. persil. grenades. sumac. velours de grenade agrémenté de son pain frits libanais |
15,50 € |
NOS AUBERGINES
|
Moussaka Cubes d'aubergine marinés aux tomates fraîches. oignons. ail. pois chiches |
8,00 € |
|
Moutabal Caviar d'aubergines à la crème de sésame assaisonnée au jus de citron |
8,50 € |
|
Salade du moine Aubergines fumées au four. tomates. persil. oignons rouges. velours de grenade |
8,50 € |
NOS HOMMOS
|
Hommos thiné Purée de pois chiches à la crème de sésame. jus de citron |
8,50 € |
|
Balila Soupe fraîche de pois chiches vapeur au jus de citron. émulsion d'ail. huile d'olive |
8,50 € |
|
Hommos snoubar Hommos traditionnel agrémenté de pignons de pin grillés |
10,50 € |
location
41 Bd de la République, 92100 Boulogne-Billancourt, France
Le QG961
41 Bd de la République, 92100 Boulogne-Billancourt, France
Fermer
La carte
NOS SALADES
|
Grand taboulé panaché Grande salade taboulé agrémentée de tomates anciennes bio panachées. huile d'olive & jus de citron |
11,50 € |
|
Fatouche Salade de jeunes pousses. tomates cerises panachées. concombres. radis. poivrons. oignons. persil. grenades. sumac. velours de grenade agrémenté de son pain frits libanais |
15,50 € |
NOS AUBERGINES
|
Moussaka Cubes d'aubergine marinés aux tomates fraîches. oignons. ail. pois chiches |
8,00 € |
|
Moutabal Caviar d'aubergines à la crème de sésame assaisonnée au jus de citron |
8,50 € |
|
Salade du moine Aubergines fumées au four. tomates. persil. oignons rouges. velours de grenade |
8,50 € |
|
Batenjen makdous 6 mois de fermentation Jeunes aubergines farcies d'un mélange de noix. d'ail. poivrons. piment. fermentées à l'huile d'olive |
13,00 € |
NOS HOMMOS
|
Hommos thiné Purée de pois chiches à la crème de sésame. jus de citron |
8,50 € |
|
Balila Soupe fraîche de pois chiches vapeur au jus de citron. émulsion d'ail. huile d'olive |
8,50 € |
|
Hommos snoubar Hommos traditionnel agrémenté de pignons de pin grillés |
10,50 € |
|
Hommos lahme du qg Hommos traditionnel agrémenté de boeuf au couteau. pignons de pin. oignons cuits |
12,00 € |
NOS FROMAGES
|
Labné Fromage blanc de lait de vache caillé. huile d'olive. thym séché. graines de sésame |
7,50 € |
|
Labne bi toum Fromage blanc de lait de vache caillé. huile d'olive. thym séché. graines de sésame. émulsion d'ail |
8,50 € |
|
Chanklich Fromage de brebis séché. enrobé de thym séché. piment. tomates. oignons. persil. huile d'olive |
8,50 € |
|
Tomates halloum 3 tranches de fromage Halloum grillées à la plancha en aller-retour et ses tomates fraîches. thym séché et graines de sésame |
9,00 € |
|
Kellej Fromage Halloum râpé dans son pain libanais. tomate. thym séché. graines de sésame. huile d'olive grillé à la plancha |
9,50 € |
NOS VIANDES CHAUDES
|
Soujouk - 6 pcs Saucisses de boeuf épicées et mijotées à la sauce tomate. oignons. piment |
9,50 € |
|
Makanek - 6 pcs Saucisses de boeuf relevées au velours de grenade |
9,50 € |
|
Jweneh - 6 pcs (25 min de préparation) Ailes de poulet grillées au jus de citron. coriandre. ail |
9,50 € |
|
Foies de volaille Mijotés dans du jus de citron. coriandre. ail. velours de grenade |
9,00 € |
|
Brochette à l'unité Au choix: Kafta. Taouk. Agneau |
8,50 € |
NOS MINI SHAWARMAS
|
Shawarma boeuf ou poulet - 2pcs Mini bouchées grillées au four. oignons. cornichons. navets. tomates. persil. et sa sauce |
8,00 € |
|
Shawarma mixte - 2pcs Mini bouchées grillées au four. oignons. cornichons. navets. tomates. persil. et sa sauce |
8,00 € |
NOS BEIGNETS AU FROMAGE
|
Samboussik fromage - 4 pcs Chaussons de fromage de brebis et de chèvre. oignons. thym séché |
8,00 € |
|
Rikakat - 4 pcs Rouleaux de fromage de brebis et de chèvre. oignons. thym séché |
8,00 € |
NOS BEIGNET VEGAN
|
Falafel du qg aux saveurs de l'orient - 4 pcs Falafel farcie aux cornichons. navets. persil. tomates. oignons. crème sésame |
12,00 € |
|
Vfalafel - 4 pcs Pois chiches croustillants aux fèves. ail. épices libanaises. crème sésame |
8,00 € |
|
Fatayer grillé au four - 4 pcs Chaussons dorés aux épinards citronnés. oignons. sumac |
8,00 € |
|
Manakich zaatar grillé au four - 4 pcs Mini pizzas au thym séché. graines de sésame. tomates |
8,00 € |
|
Warak enab - 4 pcs Feuilles de vigne farcies de riz rond. tomates. persil. aneth. menthe. citron. poivre noir. soja. piment |
8,00 € |
NOS BEIGNET À LA VIANDE
|
Kebbé la spécialité de notre famille - 4 pcs Boulettes de boeuf au blé concassé farcies au boeuf emincé. oignons. pignons de pin et le jus secret de notre famille |
12,00 € |
|
Samboussik boeuf - 4 pcs Chaussons de boeuf haché. oignons. pignons de pin |
8,00 € |
|
Sfiha grillé au four - 4 pcs Bouchées farcies à la viande de boeuf hachée. persil. tomates. oignons |
8,00 € |
NOS PLATS
|
Le shawarma boeuf ou poulet Emincé de viande (boeuf ou poulet) et sa marinade accompagné de taboulé. hommos et batatta harra |
24,00 € |
|
Le shawarma mixte Emincé de viande de boeuf et poulet et leur marinade accompagné de taboulé. hommos. batatta harra |
24,00 € |
|
Burger libanais Steak de kafta maison au persil. oignons. salade de chou à la mayonnaise. citron pressé. fromage de vache fondu. tomate. ketchup dans son pain artisanal accomagné de salade verte et batatta harra |
25,00 € |
|
Le qg961 Brochettes de kafta et de chich taouk de hommos. salade du moine. vermicelles de riz |
28,00 € |
|
Double agneau Brochettes d'agneau accompagnées de hommos. moutabal. taboulé |
30,00 € |
|
Le Trio Brochettes de kafta. chich taouk. agneau accompagnées de hommos. moutabal. taboulé |
35,00 € |
UNIQUEMENT À LA DEMANDE
|
Tartare libanais au choix: teblé, orfalieh, kafta Préparation uniquement à la demande 24H avant |
35,00 € |
|
Trio de tartare libanais Préparation uniquement à la demande 24H avant |
95,00 € |
NOS ACCOMPAGNEMENTS ET SUPPLÉMENTS
|
Batatta harra Pommes de terre sautées épicées. coriandre. ail |
8,00 € |
|
Vermicelles de riz Description non spécifiée. mais généralement un accompagnement |
6,00 € |
|
Pain traditionnel à l'armenienne Idéal avec les brochettes |
6,00 € |
|
Pain frit libanais Idéal avec les mezzés froids hommos, moutabal, labné |
4,00 € |
|
Assiette de kabis Description non spécifiée. probablement une assiette de légumes marinés/pickles |
6,00 € |
|
Petite sauce Au choix: toum , debs el remen, sésame ,harissa maison |
2,50 € |
NOS DESSERTS
|
Mouhalabié Entremet à la crème de lait parfumé à la fleur d'oranger. parsemé de pistaches |
8,00 € |
|
Namoura Gâteau de semoule de blé concassé grillé au four, amande décorative |
8,00 € |
|
Baklawas - 4 pcs Assortiment de 4 feuilletés croustillants |
9,00 € |
|
Karabige - 3 pcs 3 petits gâteaux sablés à la semoule fourrés à la pistache et parfumés aux eaux florales. servies avec une crème aérienne et onctueuse «Natef» à base de blancs d'oeufs |
10,00 € |
|
Znoud el Set - 2 pcs Rouleaux croustillants fourrés à la crème de lait , sirop de fleur d'oranger pistaches |
10,00 € |
|
Boules de glace ashta Boules de glace à la fleur de lait et d'oranger , agrémentées de pistaches uniquement aux saisons chaudes |
10,00 € |
|
Amour pistaches - 4 pcs Assortiment de 4 pâtisseries libanaises fourrées à la pistaches |
12,00 € |
|
Atayef - 4pcs 4 pancakes à la crème de lait , fleurs d'oranger , pistaches |
12,00 € |
|
thé , café gourmand - 6 pcs Variétés de 6 petites pâtisseries libanaises |
12,00 € |
LES ABATILLES
|
Les abatilles bleues - 75 cl Eau de source naturelle plate |
8,00 € |
|
Les abatilles rouges - 75cl Eau de source finement pétillante |
8,00 € |
CHÂTELDON
|
Châteldon - 75 cl Eau de source naturellement pétillante |
10,00 € |
JUS MAISON
|
Eau de roses - 30 cl Sirop maison de Roses |
5,00 € |
|
Eau de mûres - 30 cl Sirop maison de Mûres |
5,00 € |
|
Eau de citronnade - 30 cl Sirop maison de citron |
5,00 € |
|
French limonade - 30cl Jus de citron, sirop de citron allongé à l'eau gazeuse |
6,00 € |
|
Eau de dattes - 30 cl Sirop maison de dattes, pignons de pin |
7,00 € |
|
Baiser oriental - 30 cl Essence et sirop de roses et de fleurs d'oranger, jus de citron à l'eau |
7,00 € |
|
Gourmandise - 30 cl Infusion d'hibiscus, bâton de cannelle fumé, jus ginger maison, sirop d'hibiscus |
8,00 € |
|
Passionné - 30 cl Infusion de brindilles de rooibos, 5 agrumes (citron, bergamote, pamplemousse, orange, limette), jus ginger maison, sirop de passion |
8,00 € |
|
Deir rouge - 20 cl Jus de fraises maison et ses morceaux |
9,00 € |
|
Pure ginger - 20 cl Jus ginger maison, jus et sirop de citron |
9,00 € |
COCKTAILS CRÉATION
|
Jazz Arak Kefraya 2cl 53° Alc. spiritueux anisé libanais, jus de citron jaune et vert, sirop de mûre maison, eau gazeuse |
12,00 € |
|
Caïpi rukaï Rhum Cachaça Thoquino 6cl, jus de citron vert, sirop de canne Monin |
12,00 € |
|
Marga & rita Tequila Altos 4cl, jus de citron vert, sirop d'agave Monin |
12,00 € |
|
Light sapphire Gin Bombay Sapphire 5cl, liqueur de Violette 2cl, nectar de poire, jus de citron vert, sirop de citron maison |
12,00 € |
|
Orange mécanique Cointreau l'Unique 6cl, jus et écorces d'orange, jus de citron vert, sirop de citron maison, Angustura bitter |
14,00 € |
|
Empire des sens Whisky Jack Daniel's 6cl, infusion aux 5 agrumes maison, jus ginger maison, jus de citron vert, sirop de passion Monin |
14,00 € |
|
Red lebanese Premium Lebanese Wine Brandy 5cl, Cointreau l'Unique 5cl, jus de raisin, jus d'orange, jus de citron vert, sirop de canne Monin, Angustura Bitter |
14,00 € |
|
Mont liban Gin Bombay Brumble 4cl, liqueur St Germain 2cl, Brut Vin pétillant libanais 8cl, jus de citron vert, sirop de fleurs d'oranger maison |
14,00 € |
|
Mer rouge Gin Bombay Bramble 5cl, jus de fraise bio maison, jus de citron vert, sirop de citron maison |
16,00 € |
|
Violette Vodka Grey Goose 5cl, liqueur de Violette 2cl, jus d'orange, jus de citron vert, sirop de citron maison |
18,00 € |
|
Scarlett Tequila Patron Silver 6cl, jus de fraises bio maison, nectar de banane, jus de citron vert, jus de ginger maison |
18,00 € |
|
Incendie Tequila Patron Silver 6cl, jus d'ananas, cannelle brûlée, jus de citron vert, sirop de Piment d'Oiseau et cannelle |
22,00 € |
|
Godfather Whisky Aberlour 16 ans 4cl, Amaretto 2cl, écorce d'orange brûlée |
22,00 € |
BIÈRE ARTISANALE LIBANAISE
|
Lbeera - 33 cl |
6,00 € |
ARAK ARTISANAL LIBANAIS
|
Touma 4cl Récolte manuelle à 1200m au dessus de la Méditerranée. Terroirs Argilo-Calcaire et Argilo-Limoneux-Calcaire de la Békaa |
10,00 € |
WHISKY & EAUX-DE-VIE DE CIDRE
|
Calvados Vsop |
10,00 € |
|
Jack Daniel's |
10,00 € |
|
Chivas 12 ans |
12,00 € |
|
Aberlour 10 ans |
14,00 € |
|
Chivas 18 ans |
16,00 € |
|
Aberlour 16 ans |
18,00 € |
COGNAC
|
Premium Lebanese Wine Brandy |
14,00 € |
|
Remy Martin Vsop |
15,00 € |
|
Xo Delaitre |
22,00 € |
RHUM
|
Damoiseau |
12,00 € |
|
Ti Ananas |
12,00 € |
|
TI Mangue & Piment |
12,00 € |
|
TI Ginger & Citron Vert |
12,00 € |
|
Bacardi Rivera Ocho |
12,00 € |
|
Santa Teresa |
14,00 € |
TEQUILA & MEZCAL PATRON SILVER
|
Patron Silver |
18,00 € |
|
Patron XO café |
18,00 € |
|
Patron Reposado |
20,00 € |
|
Patron Anejo |
22,00 € |
|
Patron el Alto Premium |
40,00 € |
|
Mescal Illegal premium |
18,00 € |
EAUX-DE-VIE & LIQUEURS DE FRUITS/AMANDE
|
Liqueur St Germain |
11,00 € |
|
Disaronno Originale |
10,00 € |
|
Disaronno Velvet Liqueur |
10,00 € |
|
Poire Williams |
14,00 € |
VODKA
|
Grey Goose |
14,00 € |
|
Grey Goose Altius premium |
30,00 € |
VINS BLANCS
|
15 cl 50 cl 75 cl |
|
|
Vinoix Vin Doux avec des notes de cèdres et une complexité aromatique expressive qui évolue vers une finale fraîche. Cépages: Muscat 60% et Ugni-Blanc 40% |
28,00 €
|
|
Brut le Premier Vin blanc de la Becaa qui pétille Vif avec une acidité équilibrée par une mousse onctueuse. Saveurs de poires, de pamplemousse et de prunes vertes, suivies de notes herbacées et d'une délicate note miellée. Le Chardonnay apporte structure et finesse. Cépages: Obeidy, Sauvignon-Blanc, Chardonnay |
12,00 €
45,00 € |
|
Blanc de blancs Vin sec, élégant, ample et bien structuré. Bouche rappelant les ananas et les fruits de la passion. Acidité sympathique et bien équilibrée. Finale persistante. Cépages: Obeidy, Sauvignon-Blanc, Chardonnay, Viognier et Muscat |
8,00 €
30,00 € |
|
Sauvignon-Blanc Rond et fruité. Vin sec avec une bouche rappelant les ananas et les pêches avec une minéralité bien présente. Acidité parfaite avec une longueur impressionnante. Cépages: Sauvignon Blanc 100% |
12,00 €
40,00 € |
|
Family Reserve chardonnay Rond et fruité. Vin sec avec une bouche rappelant les fruits exotiques avec des notes fines de la vanille. Acidité bien équilibrée qui guide une longueur impressionnante. Cépages: Chardonnay 100% |
60,00 € |
VINS ROSÉS
|
15 cl 75 cl |
|
|
Rosé D'Une Nuit Frais, rond et bien fruité. Vin rosé sec avec une bouche rappelant les fruits de la passion. Acidité très nécessaire pour équilibrer le goût fruité. Finale très mémorable. Cépages: Sangiovese, grenache et Carignan |
8,00 € 30,00 € |
|
Saint Elie Vin rosé sec, sérieux et copieux, d'une fraîcheur exceptionnelle. Bouche ample pleine de fruits rouges, surtout la framboise. Acidité très équilibrée avec le goût fruité et une finale exceptionnelle. Cépages: Syrah 60% et Cabernet-Sauvignon 40% |
12,00 € 40,00 € |
VINS ROUGES
|
15 cl 75 cl |
|
|
Plaisir Du Vin Vin rouge sec avec une agréable acidité qui s'équilibre parfaitement avec des tanins très fins. Vin fortement corsé qui nous rappelle des fruits rouges avec une longueur impressionnante. Cépages: Cabernet-Sauvignon 50%, Cinsault 30%, et Syrah 20% |
8,00 € 30,00 € |
|
Syrah Vin sec avec une acidité apparente qui s'équilibre élégamment avec les tanins bien présents. Vin moyennement corsé qui nous rappelle des mûres et du chocolat noir. Longue et rafraichissante tenue en bouche. Cépages: Syrah 100% |
34,00 € |
|
Saint Elie Vin rouge sec avec une bouche explosive de fruits rouges et noirs (cerises noires, myrtille, grenadine, framboise). Acidité agréable qui s'équilibre parfaitement avec des tanins très élégants et remarquables. Vin corsé d'une longueur exceptionnelle. Cépages: Cabernet-Sauvignon et Cinsault |
12,00 € 40,00 € |
|
Château Vin rouge sec avec une bouche de fruits rouges (cerises rouges et mûre). Acidité évidente qui s'équilibre élégamment avec des tanins forts mais bien ronds. Vin corsé et bien structuré qui se caractérise d'une longue tenue en bouche. Cépages: Syrah 60% et Cabernet-Sauvignon 40% |
45,00 € |
|
Fusion Vin rouge sec avec une bouche de fruits rouges (cerises et myrtilles). Acidité évidente qui s'équilibre élégamment avec des tanins forts mais bien ronds. Vin corsé et bien structuré qui se caractérise d'une longue tenue en bouche. Cépages: Syrah 60% et Cabernet-Sauvignon 40% |
15,00 € 50,00 € |
|
Family Reserve Syrah & Cabernet-Sauvignon Couleur rubis riche et profonde, bouquet intense, expressif et très épicé. Dense en bouche, révélant des couches de saveurs somptueuses, notes de réglisse, de cannelle et de fruits secs (Figue et prune). Vin corsé qui caresse subtilement le palais. Cépages: Syrah 50% et Cabernet-Sauvignon 50% |
70,00 € |
INFUSIONS & THÉ MAISON
|
Zaatar thym Infusion au thym sauvage de notre village «Les Cèdres du Liban» |
5,00 € |
|
Café blanc fleurs d'oranger Infusion à l'essence et au sirop maison de fleur d'oranger |
4,00 € |
|
Mawared roses Infusion à l'essence et au sirop maison de roses |
4,00 € |
|
Zhourat fleurs sauvages Infusion aux fleurs Sauvages de notre village «Les Cèdres du Liban» |
4,00 € |
|
Yansoun anis Infusion aux graines d'anis d'Orient de notre village «Les Cèdres du Liban» |
4,00 € |
|
Naanaa menthe The vert à la menthe d'Orient (+1€ supplément pignons de pin ) |
4,00 € |
BOISSONS CHAUDES
|
Expresso, allongé |
3,00 € |
|
Café libanais |
3,50 € |
|
Déca, noisette |
3,50 € |
|
Double expresso, café crème, double Noisette |
5,00 € |
|
Choco à l'ancienne, cappuccino |
6,00 € |
Fermer
- NOS SALADES
- NOS AUBERGINES
- NOS HOMMOS
- NOS FROMAGES
- NOS VIANDES CHAUDES
- NOS MINI SHAWARMAS
- NOS BEIGNETS AU FROMAGE
- NOS BEIGNET VEGAN
- NOS BEIGNET À LA VIANDE
- NOS PLATS
- UNIQUEMENT À LA DEMANDE
- NOS ACCOMPAGNEMENTS ET SUPPLÉMENTS
- NOS DESSERTS
- LES ABATILLES
- CHÂTELDON
- JUS MAISON
- COCKTAILS CRÉATION
- BIÈRE ARTISANALE LIBANAISE
- ARAK ARTISANAL LIBANAIS
- WHISKY & EAUX-DE-VIE DE CIDRE
- COGNAC
- RHUM
- TEQUILA & MEZCAL PATRON SILVER
- EAUX-DE-VIE & LIQUEURS DE FRUITS/AMANDE
- VODKA
- VINS BLANCS
- VINS ROSÉS
- VINS ROUGES
- INFUSIONS & THÉ MAISON
- BOISSONS CHAUDES
X
Le QG961
Suivez ce commerce