RESTAURANT FRANÇAIS
(1584 avis)
Actuellement
Fermé
12:00 - 14:30 | 18:30 - 22:30
+33 1 42 51 40 53
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À deux pas du moulin rouge et de la place blanche, le Sanglier Bleu est une véritable institution depuis les années 50. Lieu de vie incontournable pour les habitants de Montmartre, le restaurant a su mélanger modernité et tradition, son cadre est à la fois idéal pour un déjeuner d' affaire comme pour un diner entre ami ou en amoureux.
Le Sanglier Bleu peut également accueillir dans une salle privative les groupes qui souhaitent par exemple se rendre dans les nombreux théâtres alentours ( théâtre des 2 ânes, théâtre des 3 baudets ...).
Dans l' assiette, la carte évolue en fonction des saisons, les plats sont fait maison ! Le chef propose une cuisine française familiale et raffinée et en salle le service est à la fois jeune, décontracté et au petit soin.
Salade de Betteraves multicolores & chèvre frais Multicolors beetroots salad & « feta » cheese |
14,00 € |
Gyoza de Porc croustillants Crispy pork gyoza |
13,00 € |
Oeuf BIO parfait façon Meurette Poached egg « Meurette » wine sauce, mushrooms & bacon |
14,00 € |
Risotto crémeux aux champignons & parmesan Creamy mushroom risotto & parmigiano |
19,00 € |
Filet de Dorade, légumes croquants & beurre blanc Sea-Bream filet, crispy vegetables & white butter sauce |
26,00 € |
Cabillaud, écrasé de PDT & Sauce Grenobloise Codfish, Crashed potatoes & Capers sauce |
28,00 € |
Assiette de Saucisson Plate of Saucisson |
9,00 € |
Foie-Gras de Canard marbré & chutney Pomme/coing Duck Foie-Gras with Red wine & Apple chutney |
28,00 € |
6 ou 12 gros escargots de Bourgogne 6 or 12 Bigs Burgundy snails |
13,00/26,00 |
Le Sanglier Bleu
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