RESTAURANT FRANÇAIS
(1357 avis)
Actuellement
Fermé
12:00 - 14:30 | 18:30 - 22:30
+33 1 42 51 40 53
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À deux pas du moulin rouge et de la place blanche, le Sanglier Bleu est une véritable institution depuis les années 50. Lieu de vie incontournable pour les habitants de Montmartre, le restaurant a su mélanger modernité et tradition, son cadre est à la fois idéal pour un déjeuner d' affaire comme pour un diner entre ami ou en amoureux.
Le Sanglier Bleu peut également accueillir dans une salle privative les groupes qui souhaitent par exemple se rendre dans les nombreux théâtres alentours ( théâtre des 2 ânes, théâtre des 3 baudets ...).
Dans l' assiette, la carte évolue en fonction des saisons, les plats sont fait maison ! Le chef propose une cuisine française familiale et raffinée et en salle le service est à la fois jeune, décontracté et au petit soin.
Asperges Blanches des Landes & sauce mousseline White Asparagus & mousseline sauce |
15,00€ |
Cuisses de Grenouilles en persillade Frog Legs in parsley |
14,00€ |
Vittello Tonnato Vittello Tonnato |
14,00€ |
Risotto crémeux aux asperges vertes & parmesan Creamy risotto with Green asparagus & parmigiano |
19,00€ |
Filet de Dorade, légumes croquants & beurre blanc Sea-Bream filet, crispy vegetables & white butter sauce |
26,00€ |
Cabillaud, écrasé de PDT & sauce Grenobloise Codfish, crashed potatoes & capers sauce |
28,00€ |
Assiette de Saucisson Plate of Saucisson |
9,00€ |
Escargots de Bourgogne persillade & compotée d’oignon Burgundy snails in parsley & sweet onions |
13,00€ |
Salade Caesar & poulet croustillant 19€ Chicken Caesar salad 19€ |
18,00€ |
Le Sanglier Bleu
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