RESTAURANT FRANÇAIS
(1741 avis)
Actuellement Fermé
+33 1 42 51 40 53
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À deux pas du moulin rouge et de la place blanche, le Sanglier Bleu est une véritable institution depuis les années 50. Lieu de vie incontournable pour les habitants de Montmartre, le restaurant a su mélanger modernité et tradition, son cadre est à la fois idéal pour un déjeuner d' affaire comme pour un diner entre ami ou en amoureux.
Le Sanglier Bleu peut également accueillir dans une salle privative les groupes qui souhaitent par exemple se rendre dans les nombreux théâtres alentours ( théâtre des 2 ânes, théâtre des 3 baudets ...).
Dans l' assiette, la carte évolue en fonction des saisons, les plats sont fait maison ! Le chef propose une cuisine française familiale et raffinée et en salle le service est à la fois jeune, décontracté et au petit soin.
Tomates Multicolores, mozzarella & sorbet Basilic Multicolors tomatoes, mozzarella & basil sorbet |
14,00 € |
Gaspacho Andalou & toast de chèvre frais Andalou Gaspacho & goat cheese toast |
13,00 € |
Salade de Boeuf Thaï & légumes croquants Beef Thaï Salad & crispy Vegetables |
13,00 € |
Risotto crémeux aux Petits Pois & parmesan Creamy risotto with green Peas & parmigiano |
19,00 € |
Gambas sautées, Wok de légumes & Sauce vierge Pan-Sauted Gambas, Wok vegetables & Provençal Sauce |
28,00 € |
Thon Rouge mi-cuit, purée de Carottes & salade de petits pois Red Tuna semi-cooked, Carrots purée & green peas salad |
28,00 € |
Assiette de Saucisson Plate of Saucisson |
9,00 € |
6 ou 12 gros escargots de Bourgogne 6 or 12 Bigs Burgundy snails |
13,00/26,00 |
Cuisses de Grenouilles en Persillade Frogs legs in Parsley |
15,00 € |
Le Sanglier Bleu
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