CUISINE BISTRONOMIQUE FRANÇAISE
(482 avis)
Actuellement Fermé
+33 3 21 88 57 38
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"Alix et Aurélien sont heureux de vous accueillir au St Charles."
Le restaurant se situe en plein centre ville à deux pas de la cathédrale entre la place Victor Hugo et la place Pierre Bonhomme.
Leur cuisine est une alliance entre une cuisine raffinée et moderne avec une touche champenoise et brésilienne. Leurs origines sont depuis longtemps une source d'inspiration dans leur cuisine et leur pâtisserie.
Par ailleurs la proximité avec les viticulteurs leur permet de vous faire découvrir des vins d'Alsace et de Champagne en provenance directe des petits producteurs locaux, et ainsi de réaliser des accords mets et vins savoureux.
Alix et Aurélien vous souhaitent un agréable moment dans leur restaurant.
Les Chiens sont INTERDIT dans notre restaurant. Merci
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Plat+Dessert Uniquement le midi hors dimanche et jours fériés |
25,00 € |
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Entrée + Plat uniquement le midi hors dimanche et jours férié |
25,00 € |
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Velouté de lentilles, œuf mollet, chips de lard
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10,00 € |
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Raviole de volaille au foie gras, crème de panais
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11,00 € |
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Noix de Saint Jacques snackées, patate douce, émulsion à l'orange (+5,00€ dans le menu)
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15,00 € |
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Dos d'Eglefin en croûte d'herbes, célerisotto, sauce champagne
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20,00 € |
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Filet de Rouget Barbet, risotto de riz vénéré, sauce exotique
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21,00 € |
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Tataki de Boeuf façon tigre qui pleure, riz basmati
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19,00 € |
LE ST CHARLES
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