CUISINE BISTRONOMIQUE FRANÇAISE
(532 avis)
Actuellement
Fermé
12:00 - 13:30 | 19:00 - 20:30
+33 3 21 88 57 38
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"Alix et Aurélien sont heureux de vous accueillir au St Charles."
Le restaurant se situe en plein centre ville à deux pas de la cathédrale entre la place Victor Hugo et la place Pierre Bonhomme.
Leur cuisine est une alliance entre une cuisine raffinée et moderne avec une touche champenoise et brésilienne. Leurs origines sont depuis longtemps une source d'inspiration dans leur cuisine et leur pâtisserie.
Par ailleurs la proximité avec les viticulteurs leur permet de vous faire découvrir des vins d'Alsace et de Champagne en provenance directe des petits producteurs locaux, et ainsi de réaliser des accords mets et vins savoureux.
Alix et Aurélien vous souhaitent un agréable moment dans leur restaurant.
Les Chiens sont INTERDIT dans notre restaurant. Merci
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Plat+Dessert Uniquement le midi hors dimanche et jours fériés |
25,00 € |
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Entrée + Plat uniquement le midi hors dimanche et jours férié |
25,00 € |
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Gaspacho traditionnel, pain de Meule grillé, tartare de tomate aux herbes
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9,00 € |
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Panna Cotta aux poivrons rouges, poivrons confits, mousse de lards
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9,00 € |
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Cromesquis de maquereaux, crème de petits pois, mayonnaise aux herbes
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10,00 € |
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Ballotine de poisson farci au haddock fumé, risotto de Fregola sarda, Sauce champagne
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20,00 € |
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Tartare de Thon, crème d'avocat, pommes grenailles sautées
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21,00 € |
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Pressé de Viande (Veau, Boeuf, Porc), millefeuille de Pomme de terre, Brocolis et ketchup fumé
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19,00 € |
LE ST CHARLES
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