BRASSERIE
(124 avis)
Actuellement
Ouvert
07:00 - 02:00
+33 1 45 00 46 24
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€ € € €
Le Touring est un bar-brasserie du 16ème arr. de Paris. Nous proposons une carte typique française. Notre vitrine de maturation de viande d'Aubrac nous permet de vous proposer une viande de qualité.
En été, notre immense terrasse vous permet de profiter du soleil de 15h00 jusqu'au coucher de soleil. Une terrasse couverte est également disponible, et la salle est climatisée.
En hiver, la terrasse possède toujours une partie couverte.
Enfin, nous nous ferons un plaisir d'organiser vos dîners, after-work, et autre évènements, en mettant à disposition notre terrasse fermée et nos salles du haut, disponibles pour vos privatisations, jusqu'à 50 personnes.
Magali B. a noté 3/5
Salle agréable, serveurs présents et réactifs, plats moyens (ai pris la salade asiatique au boeuf pas très bonne et assez chère pour le contenu de l'assiette).
Il y a 1 mois
Alice C. a noté 5/5
Une très belle découverte. Les plats sont généreux et savoureux. Le cadre est agréable et le service impeccable également. A refaire
Il y a 1 mois
Philippe V. a noté 5/5
Très belle brasserie animée tout en restant non bruyante; viande de très bonne qualité et personnel réactif et aimable
Il y a 1 mois
Michael C. a noté 5/5
Très bon rapport qualité/prix, spécialités de viandes ; brasserie au décor sophistiqué, ambiance tamisée et service efficace. Les terrasses couverte et non couverte sont un plus.
Il y a 1 mois
Jean-Emmanuel S. a noté 5/5
Il y a 2 mois
Caroline C. a noté 5/5
Cuisine excellente avec des produits frais et de qualité, le serveur qui s’est occupé de notre table était très sympa et de bon conseil
Il y a 2 mois
David K. a noté 4/5
Il y a 3 mois
Sabri G. a noté 4/5
Il y a 3 mois
Michael M. a noté 5/5
Excellent ambiance. Les plats sont très bons et l’équipe est très accueillante
Il y a 3 mois
Nora E. a noté 5/5
Très bon , beau service, bel endroit !
Il y a 5 mois
Belle tranche de foie gras maison Farcie aux figues, pain brioché |
18,50 € |
12 Escargots de Bourgogne
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14,00 € |
Gratinée d'oignons des halles
|
11,00 € |
Club poulet mariné et bacon
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16,00 € |
Croque-monsieur
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15,00 € |
Croque-madame
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16,00 € |
La caesar Cœur de romaine, poulet, parmesan, croûtons, sauce Caesar, tomates séchées |
16,50 € |
La chèvre Salade mélangée, tomates, œufs, toasts et nems de chèvre au miel, noix |
17,00 € |
L'asiatique Salade mélangée, gambas Black Tiger, raviolis de crevette, nems de poulet, wok de légumes, quinoa |
18,00 € |
Belle tranche de foie gras maison Farcie aux figues, pain brioché |
18,50 € |
12 Escargots de Bourgogne
|
14,00 € |
Gratinée d'oignons des halles
|
11,00 € |
Velouté d'asperges vertes Au lait de coco |
11,50 € |
Saumon d'Écosse label rouge
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17,00 € |
Os à moelle grillé à la fleur de sel
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7,50 € |
Saucisse sèche au couteau à couper soi-même |
8,00 € |
Mozzarella di burrata, tomate d'Antan
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16,00 € |
Club poulet mariné et bacon
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16,00 € |
Croque-monsieur
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15,00 € |
Croque-madame
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16,00 € |
La caesar Cœur de romaine, poulet, parmesan, croûtons, sauce Caesar, tomates séchées |
16,50 € |
La chèvre Salade mélangée, tomates, œufs, toasts et nems de chèvre au miel, noix |
17,00 € |
L'asiatique Salade mélangée, gambas Black Tiger, raviolis de crevette, nems de poulet, wok de légumes, quinoa |
18,00 € |
Le bo bun au boeuf mariné Salade mélangée, wok de légumes, bœuf mariné, quinoa, nems de boeuf, gingembre, sauce piquante |
19,00 € |
Assiette asiatique bien pour deux Raviolis de crevettes, gambas tempura, nems |
17,00 € |
Les affinées
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Pièce du boucher d'aubrac Au beurre maître d'hôtel |
15,00 € |
Pavé de coeur de rumsteck Aux girolles |
19,50 € |
Coeur de filet fondant Escalope de foie gras poêlée |
34,00 € |
Belle tranche de foie de boeuf Persillade, sauce marchand de vin |
17,00 € |
Carpaccio, roquette et parmesan Supplément mozzarella burrata +6.00€ |
17,00 € |
Tartare de boeuf Préparé par nos soins |
18,00 € |
Tartare aller retour Aux cèpes et girolles |
21,00 € |
Chartreuse de boeuf aux cèpes Escalope de foie gras poêlée |
22,00 € |
Fondant de boeuf confit Miel et romarin, purée maison |
18,50 € |
Authentique bourguignon Pommes vapeur |
17,50 € |
Cheeseburgers
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Simple Double |
Au cheddar
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17,00 € 23,00 € |
Au bacon
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18,00 € 26,00 € |
Les maturées Visibles dans l'armoire à maturation |
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New york steak façon œil du tigre
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27,00 € |
Entrecôte du buron XXL -/+ 350g
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32,00 € |
Filet de boeuf
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30,00 € |
Côte de boeuf maturée - +/-1.1kg Pour deux |
62,00 € |
Tomawak +/- 1.1kg Graine de coriandre et paprika |
68,00 € |
Supplément - Escalope de foie gras poêlée
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14,00 € |
Supplément - Os à moelle
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5,50 € |
Sauces au choix Béarnaise, poivre, girolles |
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Garnitures au choix Frites fraîches , purée maison, salade, épinards, haricots verts frais ou wok de légumes |
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Le ris de veau aux girolles, purée maison
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26,50 € |
Entrecôte sauce béarnaise grillée à la fleur de sel, frites fraîches
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19,00 € |
Blanc de poulet doré minute façon madras, riz basmati
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16,50 € |
Côte de veau - 350gr Sauce piccata, linguine |
28,00 € |
Seiche à la plancha, quinoa et légumes croquants
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17,50 € |
Pavé de saumon d'Écosse Label rouge mi-cuit Fondue d'épinard, beurre citronné |
19,00 € |
Tartare de saumon Label rouge au couteau Mesclun, filet d'huile d'olive |
18,50 € |
Sole belle meunière - 350 g Fleur de sel et purée à l'huile d'olive |
34,00 € |
Gnocchis à la romana di burrata
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19,50 € |
Linguine au saumon Label rouge Crème d'Aneth |
18,00 € |
Risotto à la crème de truffe Et pointes d'asperges vertes |
21,00 € |
Assiette au choix Morbier ou Saint-Nectaire |
6,00 € |
Assiette de laguiole Miel |
6,50 € |
Roquefort du Larzac Confiture de figues |
7,50 € |
Planche de fromages Laguiole, Saint-nectaire, roquefort, morbier, figue et miel |
16,00 € |
Paris-Brest fabrication artisanale
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10,00 € |
Fine pomme à la mode
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10,00 € |
Fromage blanc Crème de marron et muesli |
8,00 € |
Salade de fruits frais
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9,00 € |
Coupe de fraises avec ou sans chantilly
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10,00 € |
Crème brûlée, vanille bourbon
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9,00 € |
Tiramisu maison
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8,50 € |
Moelleux au chocolat maison
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10,00 € |
Mousse au chocolat noir
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7,50 € |
Pruneaux à l'armagnac
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11,00 € |
Crêpes nature
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6,00 € |
Crêpes nutella
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7,00 € |
Café gourmand
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9,00 € |
Thé
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11,00 € |
Champagne gourmand
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16,00 € |
Glace ou sorbet Vanille, chocolat, fraise, framboise, mangue, café, citron, coco, rhum-raisin, caramel beurre salé, poire |
2B 5,00 € 3B 7,00 € |
Dame blanche / Dame noire
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7,00 € |
Café ou chocolat liégeois
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8,00 € |
Passionata Coco, mangue, rhum-raisin, crème fouettée |
9,00 € |
Fraise melba Fraise, glace vanille, crème fouettée |
9,00 € |
Saint-Barth Glace vanille, rhum-raisin, rhum, crème fouettée |
10,00 € |
Poire Williams Sorbet poire arrosé de poire Williams |
9,00 € |
Colonel
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9,00 € |
Saucisse sèche à découper
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8,00 € |
Amuse-bouche 12 canapés au choix saumon fumé / jambon de pays |
9,00 € |
Mozzarella stick
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9,00 € |
Assiette asiatique
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16,00 € |
Assiette mini burger "Pure aubrac" |
15,00 € |
Planche charcuterie
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17,00 € |
Planche fromage
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16,00 € |
Planche mixte
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18,00 € |
Belle tranche de foie gras confiture de figues
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18,50 € |
Chicken caesar Aux jeunes pousses d’épinard, poulet, parmesan, croûtons, sauce caesar |
16,50 € |
Chèvre chaud Salade mélangée, tomates, œufs, toasts de chèvre au miel, noix |
17,00 € |
Club sandwich Classique au poulet |
16,00 € |
Croque-monsieur Servi avec salade |
15,00 € |
Crème brûlée à la vanille bourbon
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9,00 € |
Fine pomme caramélisée à la mode
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10,00 € |
Moelleux au chocolat maison, servi avec une boule de glace vanille
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10,00 € |
Tiramisu maison
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8,50 € |
Mousse au chocolat maison
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7,50 € |
Saint barth glace vanille, rhum-raisin, rhum, chantilly
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9,00 € |
Poire William Sorbet poire, arrosé de poire William's |
9,00 € |
Colonel Sorbet citron, vodka |
9,00 € |
2 ou 3 Boules Vanille, chocolat, fraise, framboise, mangue, café, citron, coco, rhum raisin, caramel beurre salé, poire |
2B 5,00 € 3B 7,00 € |
Croissant
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2,00 € |
Viennoiserie
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3,00 € |
Tartine, beurre et confiture
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2,50 € |
Toast confiture
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3,50 € |
Orange ou citron pressée
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25 cl 6,00 € 50 cl 10,00 € |
Jus de fruit
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5,00 € 8,20 € |
Smoothie fruits frais
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8,00 € 11,00 € |
Yuzu original san su
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9,00 € |
Maté
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9,00 € |
Green
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9,00 € |
Omelette aux fines herbes ou jambon ou fromage
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11,00 € |
Omelette mixte jambon et fromage
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12,00 € |
Omelette country jambon, fromage, pommes de terre
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13,00 € |
Club sandwich Accompagnés de frites et salade |
16,00 € |
Croque-monsieur Accompagnés de frites et salade |
15,00 € |
Croque-madame Accompagnés de frites et salade |
16,00 € |
Café expresso perle noire richard
|
3,10 € |
Café décaféiné dk richard
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3,10 € |
Double expresso
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5,10 € |
Chocolat à l'ancienne
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5,00 € |
Café au lait
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5,00 € |
Thé glacé
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5,00 € |
Lait vanillé glacé
|
5,00 € |
Café gourmand
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9,00 € |
Infusions parney 's
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5,00 € |
Thés comptoirs richard
|
5,00 € |
Cappuccino
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6,00 € |
Ice cappuccino
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7,00 € |
Frappuccino
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8,00 € |
Café ou chocolat viennois
|
6,00 € |
Café ville de Paris 100% Arabica Bio Richard
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Expresso
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3,50 € |
Double expresso
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6,50 € |
Crème
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6,50 € |
Brunch
Boisson chaude au choix :
|
25,00 € |
Kir - 16 cl Chardonnay IGP Pays d'oc |
6,50 € |
Kir - 16 cl Au Sancerre aoc |
8,50 € |
Kir royal - 16 cl Au Champagne aoc |
13,00 € |
Ricard, pastis 51 - 2 cl
|
5,50 € |
Porto, campari - 5 cl
|
5,50 € |
Martini - 5 cl Rosso, bianco |
5,50 € |
Sole mio Prosecco, limoncello |
11,00 € |
Spritz apérol / Hugo spritz
|
10,00 € |
Coupe de champagne AOC - 16 cl Lanson brut Black label |
11,00 € |
Champagne gourmand - 16 cl Coupe de Lanson brut Black label et verrines sucrées |
17,00 € |
|
33 cl 50cl |
Coca-cola
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5,50 € 9,00 € |
Perrier, Orangina
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5,50 € 9,00 € |
|
25cl 50cl |
Orange / citron pressé
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6,00 € 10,00 € |
Jus de fruits
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5,00 € 8,00 € |
Milk shake
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8,00 € 11,00 € |
Smothie fruits frais
|
8,00 € 11,00 € |
Red Bull
|
7,00 €
|
|
25cl 50cl 100cl |
Vittel
|
5,00 € 6,00 € 7,50 € |
Perrier fines bulles
|
6,00 € 7,50 € |
San Pellegrino
|
6,00 € 8,00 € |
Yuzu original san su
|
9,00 € |
Maté Maté frais fraîchement infusé au citron et à l'orange |
9,00 € |
Green Thé vert infusé au gingembre, sirop d’agave, miel et jus de citron |
9,00 € |
|
25cl 50cl 100cl |
Vittel
|
5,00 € 6,00 € 7,50 € |
Perrier fines bulles
|
6,00 € 7,50 € |
San Pellegrino
|
6,00 € 8,00 € |
Pression
|
25cl 50cl |
Bière de Paris
|
4,90 € 8,50 € |
Bud, Hoegaarden
|
5,50 € 9,40 € |
Leffe
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5,70 € 9,60 € |
IPA Goose Islan
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6,50 € 11,00 € |
Bière spéciale
|
6,50 € 11,00 € |
Bouteille
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Corona - 35.5 cl
|
7,00 € |
Desperados - 33 cl
|
7,00 € |
1664 - 33 cl
|
7,00 € |
Triple carmélite - 33 cl
|
8,00 € |
Bière sans alcool - 33 cl
|
7,00 € |
Mojitos
|
|
Classic - 25 cl Rhum blanc, menthe fraîche, citron vert, cassonade, Perrier |
11,00 € |
Bacardi mojito - 25 cl Au rhum Bacardi |
12,00 € |
Royal au champagne - 25 cl
|
13,00 € |
Long drinks
|
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Piña colada - 33 cl Rhum, lait de coco, ananas |
11,00 € |
Melon ball - 33 cl Liqueur de melon, vodka, ananas |
11,00 € |
Sex on the beach - 33 cl Eristoff, crème de pêche, ananas, cranberry |
12,00 € |
Martini royal - 33 cl Martini blanc, Prosecco, citron vert |
12,00 € |
Long island - 33 cl Gin, tequila, vodka Cointreau, rhum, coca |
15,00 € |
Short drinks
|
|
Cosmopolitain - 12 cl Eristoff, Cointreau, cranberry, citron |
11,00 € |
Caïpiriñha - 12 cl Cachaça, citron vert, cassonade |
11,00 € |
Margarita - 12 cl Tequila, Cointreau, citron, sucre de canne |
11,00 € |
Expresso martini - 12 cl Vodka, Kahlua, sirop de vanille, expresso |
12,00 € |
Rendez-vous - 12 cl Vodka, citron, menthe, framboise, sucre, Champagne |
13,00 € |
Orchard Collins - 12 cl Citadelle, jus de citron, tonic, concombre |
14,00 € |
Moscow, mule - 12 cl Vodka Grey Goose, Ginger ale, citron vert |
16,00 € |
Don papa julep - 12 cl Rhum Don Papa, jus de calamondin, menthe fraîche, citron vert |
18,00 € |
Sans alcool
|
|
Aqua lemon - 25 cl Menthe, citron pressé, Perrier |
9,00 € |
Apache - 25 cl Orange pressée, grenadine, Perrier |
10,00 € |
Florida - 25 cl Orange et citron pressés, banane, grenadine |
10,00 € |
Virgin colada - 25 cl Ananas, lait de coco, sucre de canne |
9,00 € |
Virgin mojito - 25 cl Menthe fraîche, citron vert, cassonade, soda |
9,00 € |
Virgin spritz - 25 cl Bitter orange, tonic, limonade |
9,00 € |
Chaud !
|
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Grog - 18 cl Rhum brun, sucre, citron |
8,00 € |
Vin chaud - 18 cl À la canelle |
8,00 € |
Irish coffee - 18 cl Jameson, sucre de canne, café, chantilly |
11,00 € |
Italian coffee - 18 cl Amaretto, sucre de canne, café, chantilly |
11,00 € |
French coffee - 18 cl Cognac, sucre de canne, café, chantilly |
11,00 € |
Shots
|
|
Monkey brain - 4 cl Vodka, Cointreau, Baileys, grenadine |
9,00 € |
Kamikaze - 4cl Vodka, Cointreau, citron |
9,00 € |
B52 - 4 cl Kahlua, Baileys, Cointreau |
9,00 € |
PAF patrone Tequila Patron, soda |
10,00 € |
Rouges
|
|
Brouilly AOC
|
6,50 € |
Bourgogne AOC Pinot noir |
7,50 € |
Côtes du Rhône AOC Recati |
6,00 € |
Côtes du Rhône AOC E. Guigal |
7,00 € |
Bordeaux AOC
|
6,00 € |
Lussac Saint-Émilion AOC Grand Ricombre |
8,00 € |
Haut-Médoc AOC Haut Madrac |
12,00 € |
Blancs
|
|
IGP Pays D'OC Chardonnay |
6,00 € |
IGP Côtes de Gascogne Domaine de Joÿ, «l’Elixir» (mœlleux) |
6,00 € |
Petit chablis AOC Maison Chevalier |
7,00 € |
Sancerre AOC JM Crochet |
8,00 € |
Pouilly fumé AOC Ladoucette |
14,00 € |
Rosés
|
|
Côtes de Provence AOC Note bleue |
7,00 € |
Côtes de Provence AOC Minuty Prestige |
10,00 € |
Rouges
|
25 cl 50 cl 75 cl |
Brouilly AOC
|
10,00 € 18,00 € 28,00 € |
Fleurie AOC Domaine de la Madone Vieilles Vignes
|
42,00 € |
Languedoc
|
|
Saint-chinian AOC Domaine La Maurine - Engouement
|
23,00 € |
PIC SAINT LOUP AOC Château Lascaux BIO
|
40,00 € |
Bourgogne
|
|
Bourgigne AOC Pinot noir
|
13,00 €
36,00 € |
Hautes Côtes de Beaune AOC Domaine Berger Rive
|
42,00 € |
Pommard AOC Prunier-Bonheur |
108,00 € |
Vallée du Rhône
|
|
Côtes du rhône AOC Recati
|
9,50 € 16,00 € 23,00 € |
Côtes du Rhône AOC E. Guigal |
12,00 €
33,00 € |
Crozes hermitage AOP Les paillanches |
49,00 € |
Châteauneuf-Du-Pape AOC C Les Granières de la Nerthe Bio
|
58,00 € |
Saint joseph AOC Guigal
|
68,00 € |
Bordelais
|
|
Bordeaux AOC
|
9,50 €
26,00 € |
Lussac Saint-émilion AOC Grand Ricombre
|
13,00 € 24,00 € 35,00 € |
Haut médoc AOC Haut Madrac |
17,00 €
45,00 € |
Saint Estèphe Château Haut Baradieu
|
48,00 € |
Moulis AOC N°2 de Maucaillou 2013/14 Second du Château Maucaillou
|
57,00 € |
Pessac-Léognan AOC Château Tour Léognan |
65,00 € |
Haut-médoc AOC L'Héritage de Chasse-Spleen
|
69,00 € |
Saint-Julien AOC Second du Château Talbot Connétable de Talbot 2012/2014
|
98,00 € |
Auvergne
|
|
Gamay / Pinot noir La Legendaire, vieilli dans les burons à 1500m d'altitude
|
39,00 € |
Blancs
|
|
Languedoc
|
|
IGP Pays d'OC Chardonnay
|
9,50 € 17,00 € 26,00 € |
Vallée du Rhône
|
|
IGP Côtes de gascogne Domaine de Joÿ, "l'Elixir" (mœlleux)
|
9,50 €
26,00 € |
Bourgogne
|
|
Petit chablis AOC Maison Chevalier
|
12,00 € 23,00 € 33,00 € |
Chablis AOC Grand Regnard -
|
65,00 € |
Vallée de la Loire
|
|
Sancerre AOC JM Crochet
|
13,00 €
36,00 € |
Pouilly fumé AOC Ladoucette
|
24,00 €
62,00 € |
Savigny-Les-Beaune AOP Domaine Chanson 1er Cru “Hauts-Marconnets”
|
75,00 € |
Rosés
|
|
Côtes de Provence AOC Note bleue
|
12,00 € 23,00 € 33,00 € |
Côtes de Provence AOC Minuty Prestige
|
16,00 € 30,00 € 45,00 € |
Côtes de Provence AOC Minuty Prestige - 150 cl
|
75,00 € |
Côtes de Provence AOC Château Roubine "La Vie en Rose"
|
34,00 € |
Champagnes AOC
|
16cl 25cl 75cl |
Piscine de Lanson - 20 cl
|
20,00 € |
Lanson black label
|
11,00 € 65,00 € 115,00 € |
Lanson black label rosé
|
95,00 € |
Ruinart brut
|
15,00 €
116,00 € |
Ruinart rosé
|
150,00 € |
Ruinart blanc de balncs
|
210,00 € |
Cristal roederer
|
275,00 € |
Get 27, Get 31
|
11,00 € |
Bailey's
|
11,00 € |
Cognac
|
4cl |
Rémy Martin VSOP
|
14,00 € |
Cognac Camus XO
|
18,00 € |
Calvados
|
4cl |
Calvados
|
11,00 € |
Calvados boulard
|
18,00 € |
Eaux de vie
|
4cl |
Poire Williams Grande Réserve
|
11,00 € |
Mirabelle
|
11,00 € |
Framboise
|
11,00 € |
Armagnac
|
4cl |
Armagnac
|
10,00 € |
Armagnac Hors d'âge 25 ans |
18,00 € |
Tequila
|
|
Patron silver
|
18,00 € |
Rhum
|
4cl |
Rhum mathsalem
|
14,00 € |
Rhum diplomatico, Rhum don papa
|
18,00 € |
Rhum santa teresa
|
20,00 € |
whiskies
|
4cl |
J&B
|
10,00 € |
Jameson, Jack daniel’s, Four roses
|
10,00 € |
Johnnie Walker black label
|
12,00 € |
Glenfiddich, Chivas
|
14,00 € |
Nikka coffey malt
|
16,00 € |
Cardhu, Jack single barrel
|
16,00 € |
Lagavulin 16 ans
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20,00 € |
Gin
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4cl |
Bombay sapphire
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12,00 € |
Citadelle made in france
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14,00 € |
Hendrick's
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16,00 € |
Vodka
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4cl |
Zubrowka
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12,00 € |
Grey goose
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17,00 € |
Belvedere
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15,00 € |
Expresso Perle Noire Richard |
3,10 € |
Café ville de Paris 100 % Arabica Bio Richard
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Expresso
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3,50 € |
Double expresso / Crème
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6,50 € |
Café décaféiné DK Richard |
3,10 € |
Double expresso
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5,10 € |
Chocolat à l'ancienne
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5,00 € |
Café au lait
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5,00 € |
Thé glacé gourmand
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9,00 € |
Infusions Parney's Verveine, camomille, Tilleul |
5,00 € |
Thés comptoirs richard Vanille-caramel, Grand Earl Grey, Thé vert Sencha, Ceylan O.P, Fruits rouges, Jardins de Darjeeling IRISH COFFEE / ITALIAN COFFE |
5,00 € |
Irish coffee / Italian coffee / French coffee
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10,00 € |
Cappuccino
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6,50 € |
ICE Cappuccino
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7,00 € |
Frappuccino
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8,00 € |
Café ou chocolat viennois
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6,00 € |
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