RESTAURANT FRANÇAIS
(0 avis)
Actuellement
Ouvert
11:00 - 02:00
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€ € € €
Le Vaillant est un bistrot parisien chaleureux et convivial situé au bord du canal Saint-Martin.
Nous proposons une cuisine française traditionnelle, généreuse et savoureuse, préparée avec soin pour vous offrir un agréable moment autour de la table.
Que ce soit pour un déjeuner, un dîner ou un moment entre amis, notre équipe vous accueille dans une ambiance conviviale et décontractée.
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Pinte de Blonde + un tapas aux choix Chèvre chaud. Accras de morue, beignets de calamar .nems poulet |
9,90 € |
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Œuf mayonnaise
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5,90 € |
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Pâté de campagne
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5,90 € |
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Tomate Burrata
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7,50 € |
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César
|
14,90 € |
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Italienne
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15,90 € |
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Niçoise
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14,90 € |
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Pinte de Blonde + un tapas aux choix Chèvre chaud. Accras de morue, beignets de calamar .nems poulet |
9,90 € |
|
Œuf mayonnaise |
5,90 € |
|
Pâté de campagne |
5,90 € |
|
Tomate Burrata |
7,50 € |
|
Croustillant de camembert |
7,90 € |
|
Escargots à la bourguignonne |
6 pièces 5,90 € 12 pièces 12,90 € |
|
César |
14,90 € |
|
Italienne |
15,90 € |
|
Niçoise |
14,90 € |
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Berger |
16,90 € |
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Végétarienne |
16,50 € |
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Grecque |
14,50 € |
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Entrecôte charolaise sauce béarnaise |
22,90 € |
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Magret de canard sauce à l'orange et miel |
18,90 € |
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Tartare de bœuf traditionnel |
15,50 € |
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Entrecôte de volaille normande |
14,50 € |
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Hamburger savoyard à la raclette sauce curry mango |
15,50 € |
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Andouillette sauce moutarde |
14,90 € |
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Risotto crémeux aux champignons ou poulet |
15,90 € |
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Linguine à la carbonara |
13,90 € |
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Linguine au jambon cru et à la crème de truffe |
16,90 € |
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Souris d'agneau au thym |
19,90 € |
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Wok de bœuf ou poulet |
15,90 € |
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Carpaccio de bœuf |
14,90 € |
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Planche charcuterie ou fromage |
13,00 € |
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Planche mixte |
16,00 € |
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Croque Monsieur |
10,90 € |
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Croque Madame |
11,90 € |
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Club sandwich saumon |
14,90 € |
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Club sandwich poulet ou thon |
13,90 € |
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Assiette gourmande Chévre, beignets. accras .nems -toast |
20,00 € |
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Nos tapas
Accras de morue- nems de poulet :
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6,00 € |
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Planche charcuterie ou fromage |
13,00 € |
|
Planche mixte |
15,00 € |
|
Assiette gourmande Chèvre chaud - nems . accras de morue - beignets de calamar . salade |
20,00 € |
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Tapas nems de poulet 4 - pièces |
6,00 € |
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Tapas acras de morue - 4 piéces |
6,00 € |
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Tapas Chèvre chaud - 4 piéces |
6,00 € |
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Tapas beignets de calamar - 6 pièces |
6,00 € |
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Croque-monsieur - salade |
10,90 € |
|
Croque-madame - salade |
11,90 € |
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Assiette de frites |
4,90 € |
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Schweppes agrum |
4,00 € |
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Schweppes tonic |
4,00 € |
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Limonade |
4,00 € |
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Diabolo |
4,50 € |
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Jus de fruits |
4,00 € |
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Fruits pressés orange |
5,00 € |
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Vittel |
50 cl 4,50 € 1 l 7,00 € |
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San Pellegrino |
50 cl 4,50 € 1 l 7,00 € |
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25 cl 50 cl H.H |
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Paris Blonde |
3,50 € 6,00 € 4,50 € |
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IPA Légionnaire |
4,50 € 8,00 € 6,90 € |
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Goudale Blanche |
4,50 € 8,00 € 6,90 € |
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Ricard / Pastis 2 - cl |
3,50 € |
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Suze - 4 cl |
4,50 € |
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Kir |
4,00 € |
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Martini Blanc/ Rouge - 5 cl |
4,50 € |
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Porto Blanc/ Rouge - 5 cl |
4,00 € |
|
Kir Royal |
8,00 € |
|
Armagnac/Cognac |
8,90 € |
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Get 27/Get 31 |
8,90 € |
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Malibu/ Limoncello/Baileys |
7,90 € |
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Eau de vie (poire/ mirabelle) |
8,00 € |
|
Don Papa - 5 cl |
11,00 € |
|
Diplomático - 5 cl |
11,00 € |
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Rhums arrangés Maison - 5 cl |
9,00 € |
|
Madeleine |
4,00 € |
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Kisscool |
4,00 € |
|
B52 |
4,00 € |
|
Rhum arrangé |
4,00 € |
|
Whisky |
4,00 € |
|
Vodka |
3,50 € |
|
Jet |
3,50 € |
|
Tequila |
3,50 € |
|
Gin |
3,50 € |
|
12 cl 75 cl |
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Prosecco |
6,00 € 29,00 € |
|
Champagne |
9,00 € 60,00 € |
|
Tequila |
6,00 € |
|
Gin |
6,00 € |
|
Vodka |
6,00 € |
|
Jack Daniel's - 5 cl |
10,00 € |
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Nikka |
11,00 € |
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J&B |
9,90 € |
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Chivas |
11,00 € |
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Talisker (10 ans) |
15,00 € |
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Laphroaig (10 ans) |
15,00 € |
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Mojito |
8,00 € 6,50 € |
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Vin chaud |
7,00 € 6,50 € |
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Caipirinha |
7,00 € 6,50 € |
|
Caipirovska |
7,00 € 6,50 € |
|
Piña Colada |
8,00 € 6,50 € |
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Aperol ou Campari Spritz |
8,00 € 6,50 € |
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Saint-Germain Spritz |
9,50 € 8,00 € |
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Bloody Mary |
8,00 € 6,50 € |
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Americano |
8,00 € 6,50 € |
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Moscow Mule |
8,00 € 6,50 € |
|
Gin Tonic |
7,00 € 6,50 € |
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Cuba Libre |
7,00 € 6,50 € |
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Tequila Sunrise |
7,00 € 6,50 € |
|
H.H |
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Virgin mojito |
6,00 € 5,00 € |
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Virgin Colada |
6,00 € 5,00 € |
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Cocktail de fruits |
6,00 € 5,00 € |
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12 cl 50 cl 75 cl |
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|
Midi et Soir (VDF) |
3,90 € 14,00 € 18,00 € |
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Pinot Noir Les petits carreaux |
4,50 € 17,00 € 22,00 € |
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Côtes du Rhône La rabassière |
4,80 € 17,00 € 24,00 € |
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Bordeaux Le grand humeau |
4,80 € 17,00 € 24,00 € |
|
Saumur-Champigny AOC |
6,30 € 22,00 € 32,00 € |
|
Brouilly Château pierreux |
6,50 € 25,00 € 36,00 € |
|
Languedoc La stelle AOC |
5,50 € 20,00 € 29,00 € |
|
Corbières AOC |
5,90 € 21,00 € 30,00 € |
|
Pic Saint Loup Diablesse AOC Bio |
6,90 € 26,00 € 38,00 € |
|
12 cl 50 cl 75 cl |
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|
Midi et soir VDF |
3,90 € 14,00 € 18,00 € |
|
Larmoni Rosé de l'atlantique IGP |
4,00 € 14,50 € 20,00 € |
|
Souvenir du Var Gris IGP |
5,00 € 17,00 € 24,00 € |
|
Terre Nouvelle ) IGP Var Bio |
5,00 € 17,00 € 24,00 € |
|
Viva Bella Corse IGP |
5,30 € 29,00 € 27,00 € |
|
Côtes de Provence Héritage |
6,00 € 20,00 € 29,00 € |
|
12 cl 50 cl 75 cl |
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|
Chardonnay La fleure de Lys IGP |
4,50 € 14,00 € 21,00 € |
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Viognier Fortant Terroir d'Altitude IGP |
5,00 € 17,00 € 25,00 € |
|
Pouilly-Fumé Treuillet AOC |
6,70 € 24,00 € 35,00 € |
|
Saint-Véran |
38,00 € |
|
Chablis Christophe Patrice AOC |
39,00 € |
|
Crozes-Hermitage « La Maurelle |
59,00 € |
|
Cru Bourgeois - Château Duplessis· Moulis en-Médoc |
63,00 € |
|
Château neuf-du-Pape |
74,00 € |
|
Expresso |
2,20 € |
|
Double expresso |
4,40 € |
|
Café allongé |
2,40 € |
|
Café noisette |
2,60 € |
|
Café crème |
4,00 € |
|
Chocolat chaud |
4,00 € |
|
Cappuccino |
5,00 € |
|
Thé |
3,80 € |
|
Lait chaud |
3,00 € |
|
Chocolat viennois |
4,50 € |
|
Grog |
6,00 € |
|
Décaféiné |
2,20 € |
|
Infusion |
3,80 € |
|
Vin chaud |
6,00 € |
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