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13 Rue Béatrix Dussane, 75015 Paris, France

RESTAURANT TRADITIONNEL BASQUE

(1075 avis)

  • Actuellement Ouvert
    12:00 - 14:15 | 18:45 - 22:45

  • +33 1 45 75 27 67

  • Visiter le site web

  • € € € €

Le Volant Basque en quelques mots...

 

 

Le volant basque c'est maintenant la vente à emporter en cliquant sur le lien suivant pour consulter la carte et pour commander

 
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Le Volant fait partie de ces lieux de vie qui dépassent le cadre du seul restaurant. Titou vous accueille à la Basque, avec sympathie et sourire ultra-contagieux. Les Bretons ont trouvé des alliés dans le 15ème ! Brindilles s'abstenir ! Cette adresse virile excelle dans les abats et les viandes rouges : pièce du boucher à la plancha et échalotes confites, Aoxa de veau au piment d’Espelette, lomo de porc et sauce tomate au basilic… sans oublier le totem du Pays basque : la brebis et sa confiture de cerise d’Ixassou. Impossible de passer à côté du passé de coureur automobile du patron : comme dans un musée du sport, collection de maillots, photos, affiches et volant se partagent la vedette aux murs. Sport et cuisine n'ont jamais fait aussi bon ménage !

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 18h45 - 22h45
  • Mardi 12h00 - 14h15 & 18h45 - 22h45
  • Mercredi 12h00 - 14h15 & 18h45 - 22h45
  • Jeudi 12h00 - 14h15 & 18h45 - 22h45
  • Vendredi 12h00 - 14h15 & 18h45 - 22h45
  • Samedi 12h00 - 14h15 & 18h45 - 22h45
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

1075 avis sur Uniiti

C

a noté 5/5

Il y a 4 j.

M

a noté 4/5

Bon accueil cuisine de qualité et gourmande

Il y a 8 j.

C

a noté 5/5

Très bel accueil, lieu calme et discret ponctué par des mets extrêmement délicieux accompagnés d'un excellent vin Basque. Je recommanderais volontiers, mais je reviendrai surtout...

Il y a 10 j.

M

a noté 4/5

Il y a 10 j.

N

a noté 5/5

Petit restaurant discret et très bonne carte

Il y a 11 j.

R

a noté 5/5

Un lieu sympathique, calme et accueillant, où l’on mange une vraie cuisine de tradition, délicieuse et fort bien exécutée. Tout cela dans un bon rapport qualité-prix !

Il y a 14 j.

D

a noté 5/5

Nous revenons régulièrement au Volant, cuisine excellente et faite maison, service agréable, bon rapport qualité/prix. Nous recommandons.

Il y a 18 j.

C

a noté 5/5

Valeur sûre. Quand on va dans ce restaurant, on sait ce que l’on va retrouver et c’est toujours excellent. Le service est nickel et l’ambiance excellente.

Il y a 22 j.

a noté 5/5

Un de mes restaurants préféré! J’y prend toujours la même chose: cœurs de canard, et les trois abats: rognons, foie et ris de veau. Un délice! Maîtrise des cuissons, une sauce goûteuse et la polenta succulente! Des plats copieux à des prix très raisonnables! Sans parler du sens de l’accueil et la sympathie du personnel! Je recommande vivement.

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Il y a 26 j.

B

a noté 4/5

Il y a 28 j.

La carte

ENTRÉES

Terrine de queue de bœuf aux lentilles

11,00 €

Croustillant du chèvre du père Fabre

11,00 €

Planche de charcuterie du pays Basque

12,00 €

PLATS

Pièce du boucher à la plancha, échalotes confites

23,00 €

Axoa de veau au piment d’Espelette

23,00 €

Bœuf bourguignon

23,00 €

NOS VIANDES

Entrecôte 400gr

30,00 €

Côte de veau à la plancha sauce champignons

32,00 €

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location

Le Volant Basque

13 Rue Béatrix Dussane, 75015 Paris, France