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13 Rue Béatrix Dussane, 75015 Paris, France

RESTAURANT TRADITIONNEL BASQUE

(1170 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 14:15 | 18:45 - 22:45

  • +33 1 45 75 27 67

  • Visiter le site web

  • € € € €

Le Volant Basque en quelques mots...

 

 

Le volant basque c'est maintenant la vente à emporter en cliquant sur le lien suivant pour consulter la carte et pour commander

 
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Le Volant fait partie de ces lieux de vie qui dépassent le cadre du seul restaurant. Titou vous accueille à la Basque, avec sympathie et sourire ultra-contagieux. Les Bretons ont trouvé des alliés dans le 15ème ! Brindilles s'abstenir ! Cette adresse virile excelle dans les abats et les viandes rouges : pièce du boucher à la plancha et échalotes confites, Aoxa de veau au piment d’Espelette, lomo de porc et sauce tomate au basilic… sans oublier le totem du Pays basque : la brebis et sa confiture de cerise d’Ixassou. Impossible de passer à côté du passé de coureur automobile du patron : comme dans un musée du sport, collection de maillots, photos, affiches et volant se partagent la vedette aux murs. Sport et cuisine n'ont jamais fait aussi bon ménage !

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 18h45 - 22h45
  • Mardi 12h00 - 14h15 & 18h45 - 22h45
  • Mercredi 12h00 - 14h15 & 18h45 - 22h45
  • Jeudi 12h00 - 14h15 & 18h45 - 22h45
  • Vendredi 12h00 - 14h15 & 18h45 - 22h45
  • Samedi 12h00 - 14h15 & 18h45 - 22h45
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

1170 avis sur Uniiti

J

a noté 4/5

Il y a 1 j.

J

a noté 4/5

Il faut découvrir ce petit restaurant basque perdu dans une rue du 15ème ! Cadre sympa, tout comme l'accueil et le service, carte assez courte et plats typiques conne l'axoa de veau au piment d'Espelette ou la lapin rôti, ou en entrée par exemple la très parfumée terrine de lapereau à l'estragon. Pour ceux qui aiment, une belle sélection d'abats. Petite carte des vins aux prix assez sages pour Paris, comme par exemple un Picpoule 2023 à 36 €.. Signalons l' intéressant menu ainsi que le site du restaurant très bien fait ! Allez-y !

Voir +

Il y a 2 j.

Z

a noté 4/5

Restaurant du quartier, l'accueil et le service sont forts sympathiques. Les plats sont copieux et plutôt bons, faits maison. Servis rapidement.

Il y a 4 j.

R

a noté 5/5

Excellent et accueillant, une valeur sûre !

Il y a 5 j.

P

a noté 4/5

Il y a 5 j.

R

a noté 5/5

Déjeuner délicieux partagé en famille. Tout était parfait, le foie de veau rosé à point et le lapin parfumé et fondant. A recommander vivement pour un bon moment gourmand...

Il y a 6 j.

S

a noté 5/5

Lieu typique parisien

Il y a 6 j.

P

a noté 5/5

Grand qualité, chaleureux et pas trop cher

Il y a 14 j.

L

a noté 5/5

Bon accueil, salle agréable, bons menus, Bonne dégustation pour les plats, Bons desserts, bon vin. Service discret, plaisir d'être à table.

Il y a 15 j.

I

a noté 5/5

Un très bon moment passé en famille autour de spécialités savoureuses, le tout dans un cadre très sympa.

Il y a 16 j.

La carte

ENTRÉES

Terrine de queue de bœuf aux lentilles

11,00 €

Croustillant du chèvre du père Fabre

11,00 €

Planche de charcuterie du pays Basque

12,00 €

PLATS

Pièce du boucher à la plancha, échalotes confites

23,00 €

Axoa de veau au piment d’Espelette

23,00 €

Bœuf bourguignon

23,00 €

NOS VIANDES

Entrecôte 400gr

30,00 €

Côte de veau à la plancha sauce champignons

32,00 €

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location

Le Volant Basque

13 Rue Béatrix Dussane, 75015 Paris, France