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13 Rue Béatrix Dussane, 75015 Paris, France

RESTAURANT TRADITIONNEL BASQUE

(703 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 14:15 | 18:45 - 22:45

  • +33 1 45 75 27 67

  • Visiter le site web

  • € € € €

Le Volant Basque en quelques mots...

 

 

Le volant basque c'est maintenant la vente à emporter en cliquant sur le lien suivant pour consulter la carte et pour commander

 
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Le Volant fait partie de ces lieux de vie qui dépassent le cadre du seul restaurant. Titou vous accueille à la Basque, avec sympathie et sourire ultra-contagieux. Les Bretons ont trouvé des alliés dans le 15ème ! Brindilles s'abstenir ! Cette adresse virile excelle dans les abats et les viandes rouges : pièce du boucher à la plancha et échalotes confites, Aoxa de veau au piment d’Espelette, lomo de porc et sauce tomate au basilic… sans oublier le totem du Pays basque : la brebis et sa confiture de cerise d’Ixassou. Impossible de passer à côté du passé de coureur automobile du patron : comme dans un musée du sport, collection de maillots, photos, affiches et volant se partagent la vedette aux murs. Sport et cuisine n'ont jamais fait aussi bon ménage !

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 18h45 - 22h45
  • Mardi 12h00 - 14h15 & 18h45 - 22h45
  • Mercredi 12h00 - 14h15 & 18h45 - 22h45
  • Jeudi 12h00 - 14h15 & 18h45 - 22h45
  • Vendredi 12h00 - 14h15 & 18h45 - 22h45
  • Samedi 12h00 - 14h15 & 18h45 - 22h45
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

703 avis sur Uniiti

S

a noté 5/5

Il y a 9 h.

T

a noté 5/5

Il y a 3 j.

R

a noté 5/5

Il y a 4 j.

J

a noté 3/5

Il y a 6 j.

C

a noté 5/5

Absolutely delicious and very friendly service.

Il y a 7 j.

S

a noté 5/5

Il y a 15 j.

J

a noté 5/5

This is an authentic Parisian restaurant, well off the beaten path of the restaurants that cater to tourists. I discovered this place when I was a pilot for United Airlines, and it quickly became my favorite. I ate here at least a hundred times because I liked it so much. The beef bourguignon was always terrific. This was the first time I’d been back since I’d retired five years ago, and it was just as good as ever. I had the crispy goat cheese salad and the beef bourguignon. As always, it was great. My wife had the same salad and sea bass. Her fish was delicious, she said. For dessert we shared chocolate mousse and crème brulée. Both were excellent. Total price for our meal, including a bottle of Basque wine, was 100 Euros. It was money well spent.

Voir +

Il y a 15 j.

A

a noté 5/5

Bons plats et bonne ambiance. Merci

Il y a 16 j.

B

a noté 4/5

Il y a 17 j.

J

a noté 5/5

Restaurant Convivial et jovial

Il y a 17 j.

La carte

ENTRÉES À LA CARTE

Oeuf cocotte aux champignons et ventrèche

*

11,00€

Coeur de canard, ventrèche au balsamique

*

12,00€

Crevette à l'ail et gingembre

*

12,00€

SALADES COMPOSEES

Salade du volant

Salade verte, tomate, croustillant de chèvre, saumon, crevettes

20,00€

Salade gourmande

Salade verte, tomate, coeurs de canard, foie gras, jambon de coche

20,00€

LES ABATS

Rognon de veau aux champignons

22,00€

Foie de veau aux champignons, vinaigre balsamique

23,00€

Fricassée de rognons et ris de veau, champignons

25,00€

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location

Le Volant Basque

13 Rue Béatrix Dussane, 75015 Paris, France