BRASSERIE & TRAITEUR TRADITIONNELLE
(22 avis)
Actuellement Fermé
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€ € € €
Le Xaintrailles
BRASSERIE BORDEAUX
Créée en 1924,
La Brasserie Le Xaintrailles vous accueille au sein de son établissement.
Proche du Stade Chaban Delmas, à Bordeaux , cette brasserie a conservé tout son cachet typique des années 20’.
Venez partager un moment de convivialité en famille, entre amis ou avec vos collègues de travail.
En terrasse ou en intérieur, nous vous attendons afin de vous faire découvrir notre cuisine traditionnelle du Sud-Ouest et réveiller vos papilles avec nos spécialités.
Le Xaintrailles propose également une salle de réception à l’étage, avec parquet dansant, spécialement réservée pour les repas de groupes ou les événements en tout genre.
Celle-ci saura s’adapter à vos envies ; elle dispose de tout le matériel nécessaire (enceintes, spots lumineux, vestiaires, grand écran, paperboard …).
N’attendez plus et venez rencontrer notre chef passionné Georges et toute sa fine équipe.
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Du Lundi au Jeudi soir, notre salle de réception est réservée à des évènements privés. Merci de revenir vers nous pour réserver.
Le Dimanche est fermé au public en dehors des jours d'évènements et de privatisations.
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Fanny S. a noté 5/5
Patron aux petits soins qui prend le temps de discuter avec ses clients, plat ( filet de sole) excellent rien à dire. Merci
Il y a 15 j.
Thierry B. a noté 5/5
Il y a 2 mois
Denis C. a noté 2/5
On pourrait s'attendre à une authentique cuisine de brasserie, mais ce n'est même pas au niveau de la nourriture autoroutière ! Une salade verte un peu flétrie, pas croquante, assaisonnée d'une vinaigrette digne de la cantoche de l'école, sur laquelle se battaient en duel quelques demi-tomates cerises à peine mûres et trois malheureux piquillos tout juste sortis de leur conserve à l'huile inudtrielle. Ni goût, ni qualité, ni quantité, ni passion... juste de la bouffe sans équilibre pour une entrée dont le nom pourtant promettait. Le plat, des aiguillettes de poulets à la basquaise, avec la précision du cuistot que c'est du mariné, donc du maison, n'a pas plus ravi mes papilles, bien au contraire. Les aiguillettes n'étaient en fait que des blancs de poulets très très ordinaires, coupés en morceaux, plus bouillis que cuits, accompagnées d'un vague mélanges de légumes réchauffés plusieurs fois, à la saveur rance, sans croquant, et quelques frites même pas à la hauteur de la pire des ménagères. Et si je vous dis que les desserts sortaient d'une usine bien lointaine, je ne vous surprendrai pas, et le verre de vin à la limite de l'aigre. Lorsqu'on s'affiche brasserie, il fat de l'authentique, du frais, du simple, du goûteux, du solide, et être au top dans la qualité des produits, et c'est justement là, tout l'art culinaire de la brasserie: faire de l'excellent avec de bons produits simples et de qualité, pour des plats simples dévorés par des gens simples qui aiment bien manger. Je pense que plutôt de faire du marketing à deux balles en affichant une banderole pour fêter les 100 ans de cet endroit, histoire de faire croire que la qualité est consécutive à cette "durée", il eût mieux valu d'investir dans des produits de terroirs, les vrais, ceux qui nous font saliver... et revenir dans un établissement digne de ce nom. Passez votre chemin, allez plus loin, ailleurs, mais n'entrez pas là, sauf si vous avez très faim et êtes peu regardant de ce qui se présente dans votre assiette.
Voir +Il y a 4 mois
Chloé S. a noté 5/5
Il y a 4 mois
Bertrand D. a noté 1/5
Il y a 7 mois
Michael D. a noté 5/5
Il y a 7 mois
Grégory B. a noté 1/5
Le serveur semblait perdu ! Quand nous sommes arrivés on nous a demandé de chercher notre table puis au bout de 10 bonnes min sans s’occuper de nous. Le serveur nous donne deux entrées. On se dit c’est peut être normal car nous sommes un jour de match de l’UBB et lors de la réservation on nous a prévenu qu’il n’y a pas de carte. On demande confirmation au serveur et il nous répond qu’il ne sait pas comment cela se passe et ne sait pas le menu du jour (nous ne sommes pas au début de service…) Ensuite ça été très compliqué pour avoir du pain ou de l’eau. On nous débarrasse les entrées et on nous sert un plat toujours sans nous avoir averti des différents choix. Nous avons du demander l’intervention du responsable pour reprendre en main notre repas ! Rapport qualité service vs prix : :(
Voir +Il y a 7 mois
Philippe D. a noté 2/5
Il y a 8 mois
Frédéric P. a noté 4/5
Il y a 8 mois
Quentin B. a noté 5/5
Une expérience culinaire remarquable au Xaintrailles. Le personnel attentionné, la cuisine délicieuse et l’ambiance chaleureuse en font un incontournable. Je recommande vivement!
Il y a 10 mois
Il y a 9 mois
Menu du jour Du lundi au vendredi midi
EnterEntrée au choix :
|
14,00 € |
Menu Brasserie
Entrées au choix :
|
24,90€ |
Plat du jour
|
12,90 € |
Aiguillettes de poulet marinées À la basque |
15,90 € |
Saucisse au confit d’oignons
|
15,90 € |
Pâté
|
5,90 € |
Saucisson ou Chorizo
|
5,90 € |
Serrano
|
7,90 € |
Menu du jour Du lundi au vendredi midi
EnterEntrée au choix :
|
14,00 € |
Menu Brasserie
Entrées au choix :
|
24,90€ |
Plat du jour
|
12,90 € |
Aiguillettes de poulet marinées À la basque |
15,90 € |
Saucisse au confit d’oignons
|
15,90 € |
Pièce du boucher frites maison |
15,00 € |
Brandade de Morue
|
15,90 € |
Andouillette Jargeau
|
16,90 € |
Tartare de Bœuf Taillé au couteau |
17,90 € |
Burger Maison Steak Black Angus |
17,00 € |
Confit de Canard
|
18,00 € |
Aiguillettes de Canard
|
19,90 € |
Entrecôte - 280g Sauce "Gaillard" |
24,90 € |
Pâté
|
5,90 € |
Saucisson ou Chorizo
|
5,90 € |
Serrano
|
7,90 € |
Poulet à la Basque
|
9,90 € |
Saucisse au confit d’oignons
|
9,90 € |
Dessert du Jour
|
4,90 € |
Gâteau Basque
|
5,90 € |
Tourtière Gasconne
|
5,90 € |
Mousse au chocolat maison
|
5,00 € |
Fruit Givrés
|
6,90€ |
Coeur coulant au Chocolat
|
6,00 € |
Fromages des Pyrénées de Simon Lacaze
|
8,90€ |
Sirop à l'eau
|
1,50 € |
Diabolo
|
2,50 € |
Jus de fruit Orange, raisin, pomme, ananas, ACE, abricot, tomate |
3,50 € |
Coca-Cola, Coca-Cola zero Soda |
3,50 € |
Schweppes tonic ou agrumes, Ice Tea, Perrier Soda |
3,50 € |
Eau Plate ou Gazeuse « les Abatilles » |
50cl 2,50 € 1L 5,00 € |
|
25cl 50cl |
1664
|
3,50 € 6,00 € |
Grimbergen Blonde
|
4,50 € 8,00 € |
Grimbergen de saison
|
4,50 € 8,00 € |
Panaché ou sirop
|
4,00 € 7,00 € |
Picon bière
|
5,00 € 9,00 € |
Bouteilles
|
|
Desperados, Cubanisto, Corona - 33cl
|
5,50 € |
Grimbergen Blanche, Pelfort Brune - 33cl
|
5,50 € |
Ricard - 2cl
|
3,00 € |
Ricard sirop - 2cl
|
3,50 € |
Pastis - 2cl « Henri Bardouin » |
4,50 € |
Whisky baby - 2cl
|
3,00 € |
Whisky - 4cl Clan Campbell ou Ballantine’s |
5,00 € |
Whisky Jack Daniel’s - 4cl
|
5,50 € |
Whisky - 4cl « 12 ans d’âge » |
6,50 € |
Whisky Moon Harbour - 4cl
|
7,50 € |
Whisky - 4cl " 15 ans d’âge " |
7,50 € |
Vodka - 4cl
|
5,00 € |
Martini - 4cl Rouge ou Blanc |
4,00 € |
Lillet - 4cl Blanc ou Rosé |
4,00 € |
Floc de Gascogne - 4cl
|
4,00 € |
Pinaud des Charentes - 4cl
|
4,00 € |
Kir cassis - 12.5cl Mûre ou Pêche |
5,00 € |
Rhum - 4cl « Diplomatico », « Bumbu », « Kraken » |
6,00 € |
Rhum - 4cl « Plantation XO », « Bumbu XO » |
7,50 € |
Get 27, 31 - 4cl La Mentheuse |
5,00 € |
Manzana, La Croqueuse - 4cl
|
5,00 € |
Limoncello, La Pulpeuse - 4cl
|
5,00 € |
Baileys - 4cl
|
5,00 € |
Patxaran - 4cl
|
5,00 € |
Izarra - 4cl
|
6,00 € |
Armagnac - 2cl « 8 ou 12 ans d’âge » |
7,00 € |
Armagnac - 2cl « 15ans d’âge » |
8,00 € |
Cognac XO - 2cl
|
7,00 € |
Poire, Mirabelle, Calvados, Folle Blanche - 2cl
|
6,00 € |
Shooter Maison
|
3,00 € |
Shooter Classique Orgasme, black Russian, baby Guinness… |
3,50 € |
Gin Tonic
|
7,00 € |
Cuba Libre
|
7,00 € |
Jagerbomb
|
7,00 € |
Moscow Mules
|
8,00 € |
Irish Coffee
|
8,00 € |
Expresso Martini
|
8,00 € |
Spritz
|
9,00 € |
Américano
|
9,00 € |
Le Madrid Cointreau, l’Aviva, jus de citron |
10,00 € |
Le London Gin, l’Aviva, ginger ale |
10,00 € |
Expresso
|
2,00 € |
Café allongé
|
2,50 € |
Double Expresso
|
4,00 € |
Expresso Noisette
|
2,50 € |
Grand Crème
|
4,00 € |
Cappuccino
|
4,50 € |
Expresso décaféiné
|
3,00 € |
Chocolat chaud
|
4,50 € |
Thé « Damman »
|
4,50 € |
Infusion « Damman »
|
4,50 € |
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