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35 Av. Charles de Gaulle, 69720 Saint-Bonnet-de-Mure, France

RESTAURANT FRANÇAIS

(0 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 14:00

  • +33 4 78 40 81 41

  • € € € €

Les 4 saisons en quelques mots...

Depuis plus de 20 ans, je vis et respire la cuisine.

Formé dans le Beaujolais, j’ai affûté mon savoir-faire dans des restaurants traditionnels, des maisons étoilées, des palaces, mais aussi dans des cuisines plus intimistes en tant que chef privé.

Mon parcours m’a mené de Lyon à Paris, entre rigueur, exigence et passion.
J’ai toujours été fasciné par les produits du monde, mais mon cœur revient sans cesse aux produits locaux et de saison.

Ce sont eux qui donnent du sens à mon métier : cuisiner avec ce que la nature nous offre, au bon moment, en valorisant les artisans et producteurs de ma région.
Ma cuisine est une rencontre entre tradition et découverte, entre élégance dans l’assiette et sincérité dans le goût.

J’aime soigner les présentations, créer l’émotion avec un plat simple mais juste, et partager mon univers culinaire avec celles et ceux qui s’attablent chez moi.
Bienvenue dans ma cuisine.

Authentique, vivante, gourmande.

Le Chef Stéphane.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 12h00 - 14h00
  • Mardi 12h00 - 14h00
  • Mercredi 12h00 - 14h00
  • Jeudi 12h00 - 14h00
  • Vendredi 12h00 - 14h00
  • Samedi Fermé
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

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La carte

FORMULE DÉJEUNER

Formule déjeuner

Entrée du moment + Plat du jour :
OU :
Plat du jour + Dessert du moment :

18,00 €

FORMULE COMPLETE

Entrée du moment + Plat du jour + Dessert du moment

20,00 €

ENTRÉES

Salade César

Salade romaine, sauce césar maison, tomates cerise, croutons, copeaux de parmesan, blanc de poulet snackés minute

8,00 €

Œuf meurette

Oeufs parfaits cuits à 63°c, sauce vin rouge, lard grillé et champignons frais, croutons

8,00 €

Pate en croute “maison Bolard”

Belle tranche de pâté en croute "maison Bolard” cornichons et pickles maisons, salade verte

9,00 €

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location

Les 4 saisons

35 Av. Charles de Gaulle, 69720 Saint-Bonnet-de-Mure, France