RESTAURANT BISTRONOMIQUE
(325 avis)
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Les Affranchis en quelques mots...
La cuisine Généreuse du Restaurant Les Affranchis vit au rythme des saisons.
Des recettes classiques revisitées, le goût de l’authentique est l'essentiel des traditions.
Les horaires d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi Fermé
- Mercredi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
- Jeudi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
- Vendredi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
- Samedi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 23h00
- Dimanche 12h00 - 14h30 & 19h00 - 23h00
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
Les références sur le web
Les guides papier
325 avis sur Uniiti
La carte
ENTREE
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Œuf Bio de Poule parfait façon “Carbonara” |
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Espadon en crudité, mariné à la fleur de sureau, « saor » d’oignon rouge et fraises |
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« Burrata » d’amande (Vegan) méli-mélo de tomates, sumac et citron vert |
PLATS
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Maigre des nos côtes, courgettes au citron confit et olives noires, sauce hollandaise à la verveine |
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Carré de Porcelet croustillant sur la peau, jus aux graines de moutarde, roulé d’aubergine et scamorza fumée |
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Homard breton rôti au beurre demi-sel, girolles et petits pois dans le jus de carapace |
DESSERTS
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Persillé de chèvre de la ferme de la Tremblay, pain à la noisette |
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Tarte Soufflée au gianduja et framboises, glace a la vanille de Madagascar « Nomie » |
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Vacherin (Vegan) à la noix de coco et aux fraises françaises de la saison |
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location
5 Rue Henry Monnier, 75009 Paris, France
Les Affranchis
5 Rue Henry Monnier, 75009 Paris, France
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Les Affranchis
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