RESTAURANT FRANÇAIS MODERNE
(1976 avis)
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Actuellement Fermé
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+33 1 48 87 80 61
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Les enfants rouges en quelques mots...
Près du Carreau du Temple, cette discrète table est le royaume de Daï Shinozuka, japonais installé en France et ancien de chez Camdeborde.
Il réalise là dans cet écrin au style traditionnel et chaleureuse, une cuisine qui allie les classiques français et les techniques de son pays, pour un résultat personnel et réussi.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
- Mardi Fermé
- Mercredi Fermé
- Jeudi Fermé
- Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
- Samedi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
- Dimanche 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
Les références sur le web
Les guides papier
1976 avis
La carte
NOS MENUS DU MIDI ET DU SOIR
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Service à la carte Uniquement au déjeuner du samedi,le dimanche et les jours fériés |
25-45 |
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Le menu déjeuner : Entrée + Plat +Dessert Uniquement dans la semaine, sauf les jours fériés |
50,00 € |
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Le menu “Enfants Rouges “ : Entrée + Plat + Dessert (au choix) Le soir |
85,00 € |
LES ENTRÉES
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Gaspacho de tomates à l’oseille, petit bateau de tomate en gelée de « Ume », granité au fromage blanc
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Fleur de courgette farcie aux langoustines, jus de tête, foie de canard sauté à la minute, huile de basilic +8€ |
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Poulpe de Bretagne en deux cuisson, tagliatelles de courgettes à la menthe bergamote,pissenlits et huile de capucine
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LES PLATS
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Filet de canard challandais chez Mme.Burgaud rôti, strate de légume d’été, purée d’aubergines, mousserons des près et jus corsé
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Vol-au-vent de queue de bœuf braisée au vin rouge, crémeux de céleri rave, morille farcie et brocolinis
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Lotte de Bretagne poêlée, sauce aux moules safranées, haricots beurres, huile au gingembre et salicorne
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location
9 Rue de Beauce, 75003 Paris, France
Les enfants rouges
9 Rue de Beauce, 75003 Paris, France
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Les enfants rouges
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