ARTISAN CUISINIER - ARTISAN PÂTISSIER
(8 avis)
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12:00 - 22:00
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Les Gourmands de Saint-Just, c'est une aventure familiale.
Thomas en cuisine, jeune chef mais avec 8 ans d'expérience dans plusieurs restaurants.
Catherine, désormais pâtissière, mais aussi à l'accueil du restaurant.
Transmission du goût, échange d'idées, notes de cuisine italienne, tradition et modernité...
Des produits frais, une proposition quotidienne faite maison, et une salle fraîchement refaite.
Les Gourmands de Saint-Just, c'est aussi nos qualités d'Artisan Cuisinier & Artisan Pâtissier.
Cela signifie des plats intégralement faits maison à partir de produits bruts, ce qui correspond à ce que nous faisons chaque jour.
Croustillant au Saint-Marcellin Une crème de Saint-Marcellin sur un feuilleté maison |
3,50 € |
Caponata Siciliana Une compotée d'aubergines, tomates, oignons parfumée avec des câpres et des olives |
3,50 € |
Gâteau de foies et compotée de tomates Un grand classique lyonnais |
3,50 € |
Jambon à l'os Mijoté et laqué |
11,00 € |
Araignée de porc Un morceau à découvrir |
11,00 € |
Maquereau snacké Et sauce vierge |
11,00 € |
Mousse Café Chocolat L'onctuosité de la mousse au café avec le craquant du chocolat noir |
3,50 € |
Crème Caramel Un classique |
3,50 € |
Chou Abricot Praliné
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3,50 € |
Les Gourmands De Saint Just
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