RESTAURANT BISTRONOMIQUE
(238 avis)
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Actuellement Fermé
12:30 - 14:00 | 19:30 - 22:00 -
+33 1 42 93 10 11
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Les Poulettes Batignolles en quelques mots...
Au cœur des Batignolles, les petites poulettes du coin s’encanaillent gaiement dans le néo-bistrot de Ludovic Dubois et Judith Cercós aux doux tons gris-bleus, bois blond et lampes rétro. Pas de volaille en vue, mais une ardoise sous influence franco-catalane, dont l’accent se module au gré du marché matinal : frais tartare de bar aux algues, chou-fleur et pain de seigle ; ambiance terre-mer hispanique avec le chorizo qui pimpe le cabillaud demi-sel rôti, gnocchis, aubergine fumée et coques… En dessert, les fraises crues et cuites se parent d'une mousse catalane et glace vanille fumée. Les verres suivent la même voie bilingue entre Champagne et Cava, Alsace et Rioja.
Les horaires d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 12h30 - 14h00 & 19h30 - 22h00
- Mercredi 12h30 - 14h00 & 19h30 - 22h00
- Jeudi 12h30 - 14h00 & 19h30 - 22h00
- Vendredi 12h30 - 14h00 & 19h30 - 22h00
- Samedi 12h30 - 14h00 & 19h30 - 22h00
- Dimanche Fermé
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- American Express
- Carte Bleue
- Visa
Les références sur le web
Les guides papier
238 avis sur Uniiti
La carte
ENTRÉES
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Couteaux et poulpe à la plancha, persillade et jus poivre/gingembre
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16,00€ |
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Œuf bio croustillant, pommes de terre nouvelles, œufs de truite et oreilles de cochon
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16,00€ |
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Thon rouge de St Jean de Luz , piquillos, pain à la tomate et glace moutarde
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18,00€ |
PLATS
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Pigeon de Mesquer, haricots verts et échalotes nouvelles, condiment abricots - dattes
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32,00€ |
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St Pierre, courgettes d'Albenga, beurre blanc aux huitres et pommes de terre
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30,00€ |
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Volaille Duplantier et homard, girolles, gnocchis et bisque
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32,00€ |
DESSERTS
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Les fromages du moment de chez mam' Dubois
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12,00€ |
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Riz au lait vanillé, abricot et pistache
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11,00€ |
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Pêche, crémeux à l'amande et sorbet pêche
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11,00€ |
location
10 Rue de Cheroy, 75017 Paris, France
Les Poulettes Batignolles
10 Rue de Cheroy, 75017 Paris, France
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Les Poulettes Batignolles
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