10 Rue de Cheroy, 75017 Paris, France

RESTAURANT BISTRONOMIQUE

(78 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:30 - 14:00 | 19:30 - 22:00

  • 01.42.93.10.11

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Les Poulettes Batignolles en quelques mots...

Au cœur des Batignolles, les petites poulettes du coin s’encanaillent gaiement dans le néo-bistrot de Ludovic Dubois et Judith Cercós aux doux tons gris-bleus, bois blond et lampes rétro. Pas de volaille en vue, mais une ardoise sous influence franco-catalane, dont l’accent se module au gré du marché matinal : frais tartare de bar aux algues, chou-fleur et pain de seigle ; ambiance terre-mer hispanique avec le chorizo qui pimpe le cabillaud demi-sel rôti, gnocchis, aubergine fumée et coques… En dessert, les fraises crues et cuites se parent d'une mousse catalane et glace vanille fumée. Les verres suivent la même voie bilingue entre Champagne et Cava, Alsace et Rioja.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12h30 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Mercredi 12h30 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Jeudi 12h30 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Vendredi 12h30 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Samedi 12h30 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Visa

Les références sur le web

78 avis sur Uniiti

N S

. a noté 5/5

Il y a 3 j.

Y H

. a noté 5/5

Le top du top toujours excellent.

Il y a 6 j.

M R

. a noté 5/5

Il y a 9 j.

R G

. a noté 5/5

Cuisine savoureuse et originale sans oublier le service impeccable

Il y a 21 j.

T T

. a noté 5/5

Il y a 1 mois

L D

. a noté 5/5

Cuisine d’une grande originalité mixant l’amour franco-espagnol et l’association Osée Terre-Mer.

Il y a 2 mois

F D

. a noté 4/5

L'accueil détendu et professionnel, la cuisine remarquable par la qualité des produits et la création sans fausse inspiration, le cadre un brin chic un brin famille, la recette est parfaite!

Il y a 2 mois

P M

. a noté 3/5

Il y a 2 mois

A D

. a noté 4/5

Il y a 2 mois

G P

. a noté 5/5

Il y a 2 mois

La carte

ENTRÉES / STARTERS

Oeuf bio croustillant, haddock fumé, jambon ibérique et petits pois

Crispy Organic Egg, Smoked Haddock, Iberian Ham and Small Peas

16,00€

Pressé de foie gras et anguille fumée, aubergine et figue

Pressed Foie Gras, Smoked Eel, Eggplant and Fig

16,00€

Thon rouge mariné au jus de tomate et crème de raifort

Red Tuna, Marinated with Tomato Juice and Raifort Cream

16,00€

PLATS / MAIN

Cannelloni de joue et queue de bœuf façon "Rossini", px et parmesan

Cheek Beef and Oxtail Cannelloni, "Rosini" Style, PX and Parmesan Cheese

28,00€

Cabillaud demi-sel, risotto de calamar au curry, chorizo et courgette

Cod Fish,Squid Risotto with Curry, Chorizo and Zucchini

27,00€

Quasi de veau, gnocchis de pdt et girolles, purée de carottes au beurre noisette

Piece of Veal, Gnocchis, Mushrooms, Carrots with Hazelnut Butter

28,00€

DESSERTS / DESSERTS

Les fromages du moment de chez mam' Dubois

The Cheese of the Moment from Madame Dubois

12,00€

Figues rôties, financier et mousse caramel

Roasted Figs, « Financier » Cake, Caramel Foam

10,00€

Barcelona Cheesecake au citron et glace spéculoos

Lemon Barcelona Cheesecake, Speculoos Ice

10,00€

location

Les Poulettes Batignolles


10 Rue de Cheroy, 75017 Paris, France