RESTAURANT TRADITIONNEL FRANÇAIS - BRASSERIE
(172 avis)
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Actuellement Fermé
09:00 - 19:30 -
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Les Princes en quelques mots...
Dans un design cosy et raffiné, le restaurant Les Princes soigne autant sa cuisine que son décor. Situé dans le 16ème arrondissement de Paris, les Princes et son carnet de voyage vous offrent une carte inventive et gourmande pour régaler vos papilles et vivre un moment unique au fil de la journée. Hiver ou été, poursuivez l’expérience des Princes en vous laissant charmer par notre très belle terrasse « L’Ephémère » ou notre Patio. Une fois bien installé, les Princes ont dit…. Laissez vous transporter!
Les horaires d'ouverture
- Lundi 08h30 - 19h30
- Mardi 08h30 - 19h30
- Mercredi 08h30 - 19h30
- Jeudi 08h30 - 19h30
- Vendredi 08h30 - 19h30
- Samedi 08h30 - 19h30
- Dimanche 09h00 - 19h30
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- American Express
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
Les références sur le web
Les guides papier
172 avis sur Uniiti
C
Claire V. a noté 4/5
Il y a 2 mois
J
Jean-Pierre C. a noté 5/5
Un bon équilibre entre la qualité des mets, la carte des vins et le style brasserie avec de la place pour profiter du lieu. Bon accueil, discrétion du personnel, et chaleur humaine. Je connais Les Princes depuis longtemps, j'y reviens toujours pour mes invitations professionnelles.
Voir +Il y a 2 mois
A
Anne D. a noté 5/5
Cadre charmant, personnel accueillant et belle carte
Il y a 2 mois
T
Thierry J. a noté 4/5
Il y a 3 mois
J
Jc F. a noté 4/5
Il y a 3 mois
E
Elodie A. a noté 5/5
Mets très fins. Service ultra ptofessionnel. A faire et refaire sans moderation.
Il y a 3 mois
T
Théophile C. a noté 2/5
Il y a 3 mois
E
Eric S. a noté 5/5
Excellents produits Cuisson parfaite du cabillaud (c’est rare) Prix très corrects Service de bon ton
Il y a 3 mois
S
Sophie R. a noté 4/5
Il y a 3 mois
T
Thibault B. a noté 5/5
Il y a 4 mois
La carte
LES SUGGESTIONS DU MOMENT
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Entrées
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Pizzeta Tomate Basilic, Mozzarella fraîche |
15,00€ |
|
Encornets frits sauce tartare |
12,00€ |
SODAS & JUS DE FRUITS
|
Coca-Cola, Light, Zéro
|
33cl 6,00€ |
|
Orangina, Sprite
|
25cl 6,00€ |
|
Fanta Orange, Finley Tonic
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20cl 6,00€ |
EAUX
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Badoit Rouge, Evian, Perrier
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33cl 5,50€ 75cl 7,50€ |
location
6 Place du Dr Paul Michaux, 75016 Paris, France
Les Princes
6 Place du Dr Paul Michaux, 75016 Paris, France
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La carte
LES SUGGESTIONS DU MOMENT
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Entrées
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|
|
Pizzeta Tomate Basilic, Mozzarella fraîche |
15,00€ |
|
Encornets frits sauce tartare |
12,00€ |
|
Poireaux Crayons Parme 36 mois, jaune d’œuf fumé, Parmigiano Reggiano |
12,00€ |
|
Croustillant de canard, Harissa douce
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12,00€ |
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Duo de Nems &Tempuras menthe fraîche |
13,00€ |
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Burrata des Pouilles courgettes bio et figues, pesto de sauge |
14,00€ |
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Tentacule de Poulpe siphon de pomme de terre fumée, confiture de tomates, salicorne |
15,00€ |
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Saumon Fumé Blini maison, crème d’Isigny |
18,00€ |
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Jambon de Parme 36 mois
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16,00€ |
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Panier Vapeurs par 4 / 8
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13.00 / 19.00 |
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Salades
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Salade croustillante de poulet mariné
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19,00€ |
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Salade de Gambas avocats, tomates, pamplemousse, concombre, brocolinis |
21,00€ |
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Plats
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Tartare de Bœuf Charolais au Couteau barbecue fumé, edamames, Parmigiano Reggiano 24 mois |
19,00€ |
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Bacon Cheeseburger Les Princes frites maison |
22,00€ |
|
Poitrine de Veau Confite carottes Bio et pickles de moutarde, Coriandre |
23,00€ |
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Cabillaud coco de paimpol, chorizo ibérique, tomates, huile verte |
24,00€ |
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Suprême de Volaille Label Rouge purée de céleri, figues, jus de volaille |
24,00€ |
|
Bœuf Façon « Tigre qui pleure » nouilles sautées aux légumes |
25,00€ |
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Milanaise des Princes caviar d’aubergines & Basilic |
26,00€ |
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Thon Mi-cuit brocolinis, chou kale, prunes pickles |
28,00€ |
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Onglet de Bœuf Noir Baltique 250g jus de viande & fleur de sel fumée |
28,00€ |
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Côte de Bœuf Noir du Pays de Galles à partager béarnaise maison (1,2kg) |
69,00€ |
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Garniture supplémentaire Haricots verts – Nouilles sautées aux légumes – purée de pomme de terre – frites maison – sucrine |
6,00€ |
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Desserts
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Assortiment de Fromages Direct Producteurs
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9,00€ |
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Moelleux au Chocolat 10min |
10,00€ |
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Mille-feuille Pistache & Framboises
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10,00€ |
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Brioche Perdue glace vanille & caramel au beurre salé |
11,00€ |
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Assiettes de Fruits Rouges de Saison sorbet citron vert |
12,00€ |
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Pavlova Coco & Fruits de la Passion astina cress |
12,00€ |
|
Assortiment de Glaces & Sorbets
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2B 8,00€ 3B 10,00€ |
|
Café ou Thé Gourmand
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10,00€ 12,00€ |
SODAS & JUS DE FRUITS
|
Coca-Cola, Light, Zéro
|
33cl 6,00€ |
|
Orangina, Sprite
|
25cl 6,00€ |
|
Fanta Orange, Finley Tonic
|
20cl 6,00€ |
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Limonade, Fuzetea
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25cl 6,00€ |
|
Jus de Fruits Orange, Pomme, Ananas, ou Pamplemousse |
20cl 6,00€ |
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Nectar d’Abricot, de Fraises, de Tomate |
20cl 6,00€ |
|
Thé Glacé Maison à la Pêche
|
20cl 7,00€ |
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Jus Pressé Frais Orange, Pamplemousse ou Citron |
20cl 7,00€ |
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Red Bull
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25cl 7,00€ |
EAUX
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Badoit Rouge, Evian, Perrier
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33cl 5,50€ 75cl 7,50€ |
BIÈRES PRESSIONS
|
Bière Blonde Sélection, Monaco, panaché |
25cl 5,00€ 50cl 9,00€ |
|
1664 Blanche
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5,50€ 9,50€ |
|
Grimbergen
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5,50€ 9,50€ |
APÉRITIFS
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Kir Vin Blanc Cassis, Mûre, Pèche, Framboise |
14cl 7,00€ |
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Pastis 51, Ricard
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4cl 8,00€ |
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Martini Blanc, Martini Rouge, Porto Rouge, Campari
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8cl 8,00€ |
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Américano Maison
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10cl 10,00€ |
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Coupe de Deutz Brut
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12cl 14,00€ |
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Kir Royal Cassis, Mûre, Pèche, Framboise |
12cl 14,00€ |
|
Piscine de Deutz Brut
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14cl 16,00€ |
CAFÉS, CHOCOLATS & THÉS PARFUMÉS MARIAGES FRÈRES
|
Expresso, Décaféiné
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3,50€ |
|
Double Expresso, Double Décaféiné
|
5,50€ |
|
Café Crème, Déca Crème
|
5,50€ |
|
Chocolat Chaud, Capuccino
|
5,50€ |
|
Café ou Chocolat Viennois
|
7,50€ |
|
Thé Mariages Frères Marco Polo, Darjeeling, Fuji Yama Ceylan, Earl Grey, Breakfast, Verveine, Camomille, Tilleul, Casablanca |
5,90€ |
|
Supplément Lait Chaud
|
2,50€ |
|
Café Gourmand
|
10,00€ |
|
Thé Gourmand
|
12,00€ |
|
Champagne Gourmand
|
16,00€ |
LES VINS
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Les Vins au Verre
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14 cl |
|
BLANCS
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Sauvignon - La Petite Perrière – VDF 2018
|
6,00€ |
|
Sancerre ( Val de Loire) - Michel Girard et fils 2018
|
7,50€ |
|
Pouilly Fume (Val de Loire) Domaine Saget 2017
|
10,50€ |
|
Santenay (Bourgogne) Jean-Baptiste Jessiaume 2018
|
9,50€ |
|
Rully (bourgogne) - Jean-Baptiste Jessiaume 2019
|
12,00€ |
|
ROSÉS
|
|
|
IGP du Var - Bastide de Blacailloux – Cuvée Saint Probace 2019
|
6,00€ |
|
Côtes de Provence - M de Minuty 2019
|
8,50€ |
|
Côtes de Provence - Rosé et Or de Minuty 2018
|
11,50€ |
|
ROUGE
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|
Bordeaux - Château Dallau 2016
|
6,00€ |
|
Sancerre - Domaine des Trois Noyers 2018
|
8,00€ |
|
Santenay - Jean-Baptiste Jessiaume 2019
|
9,00€ |
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Pessac-Leognan Château Haut Plantade 2017
|
12,50€ |
|
Côte-Rotie - Christophe Pichon 2017
|
19,00€ |
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Carte Des Vins
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BLANCS
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75 cl |
|
Sauvignon - La petite Perrière - VDF 2018
|
29,00€ |
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Beaume de venise - La Pastourelle DELAS 2018
|
39,00€ |
|
Vins du Val de Loire
|
|
|
Sancerre - Michel Girard et fils 2018
|
35,00€ |
|
Pouilly Fume - Domaine Saget 2017
|
48,00€ |
|
Bourgogne
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Santenay - Jean-Baptiste Jessiaume 2018
|
46,00€ |
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Chablis - 1er Cru « Beauregard » - Jean Marc Brocard 2015
|
55,00€ |
|
Rully clos de Bellecroix - Jean Baptiste Jessiaume 2019
|
49,00€ |
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ROSÉS
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IGP du Var - Bastide de Blacailloux – Cuvée Saint Probace 2019
|
26,00€ |
|
Côtes de Provence - M de Minuty 2019
|
41,00€ |
|
Côtes de Provence - M de Minuty 2019 2017/18 - En magnum (150cl)
|
85,00€ |
|
Côtes de Provence - Rose et Or de Minuty 2018
|
55,00€ |
|
Côtes de Provence - Rose et Or de Minuty En magnum 2017/18 (150cl)
|
115,00€ |
|
Côtes de Provence - Cuvée 281 de Minuty 2018
|
79,00€ |
|
Côtes de Provence - Cuvée 281 de Minuty 2017/18 En magnum (150cl)
|
165,00€ |
|
ROUGES
|
|
|
Pinot Noir - La petite Perrière - VDF 2017/18
|
36,00€ |
|
Loire
|
|
|
Sancerre - Domaine des trois Noyers 2018
|
35,00€ |
|
Morgon - Marcel Lapierre 2018
|
46,00€ |
|
Rhône
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|
Crozes-Hermitage « Les Launes » DELAS 2018
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44,00€ |
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Cote-Rotie - “Promesse” Christophe Pichon 2017
|
84,00€ |
|
Bordeaux
|
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Bordeaux - Château Dallau 2016
|
28,00€ |
|
St-Georges-St-Emilion Château Troquart 2012
|
46,00€ |
|
Haut Medoc - Château Brousseau 2016
|
46,00€ |
|
Haut Medoc - Brulières de Beychevelles 2nd Château 2014
|
49,00€ |
|
Pessac Leognan - Château Haut Plantade 2017
|
54,00€ |
|
Saint-Estephe - Château Haut Coteau 2012
|
56,00€ |
|
Pauillac - Château Tour Sieujan 2012
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58,00€ |
|
Pomerol - Château Taillefer 2014
|
59,00€ |
|
Pomerol - Le Seuil de Mazeyres 2014
|
64,00€ |
|
Saint-Julien - Clos du Marquis 2006
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125,00€ |
|
Saint-Julien - Chateau Lagrange 2010
|
149,00€ |
|
Pauillac - Chateau Pontet Canet 2012
|
189,00€ |
|
Bourgogne
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Santenay - Jean Baptiste Jessiaume 2018
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44,00€ |
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Chassagne Montrachet - Bachelet-Ramonet 1er cru Les Morgeots 2017
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69,00€ |
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Volnay - Jean Baptiste Jessiaume 2018
|
69,00€ |
|
Santenay - 1er cru «Gravières» - Jean Baptiste Jessiaume 2018
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74,00€ |
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Mercurey - 1er cru « Clos du roy » Chanzy 2017
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69,00€ |
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Volnay - 1er cru «Ronceret» - Jean Baptiste Jessiaume 2018
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89,00€ |
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Pommard - 1er cru «Fremiers» - Jean Baptiste Jessiaume 2018
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89,00€ |
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Grand Formats
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ROUGES
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Saint Joseph Rhône Jean Michel Gerin Magnum 2016
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89,00€ |
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Cote-Rotie Rhône “Promesse” Christophe Pichon Magnum 2017
|
149,00€ |
|
St-Georges-St-Emilion Château Troquart Magnum 2012
|
84,00€ |
|
Pessac Leognan - Château Haut Plantade Magnum 2017
|
89,00€ |
|
Saint-Emilion Croix Canon 2nd Vin Château Canon Magnum 2011
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149,00€ |
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Saint-Emilion Croix Canon 2nd Vin Château Canon Jéroboam 2012
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269,00€ |
|
Saint-Emilion Croix Canon 2nd Vin Château Canon Magnum 2013
|
119,00€ |
|
Saint-Emilion Croix Canon 2nd Vin Château Canon Magnum 2014
|
149,00€ |
|
Saint-Emilion Croix Canon 2nd Vin Château Canon Magnum 2015
|
159,00€ |
|
Morgon Loire - Marcel Lapierre Magnum 2018
|
89,00€ |
|
Mercurey Bourgogne - 1er cru «Champs Martin» Michel Juillot Magnum 2012
|
139,00€ |
LES CHAMPAGNES
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Deutz Brut Classic
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12cl 14,00€ 75cl 74,00€ |
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Deutz Brut Rosé
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16,00€ 90,00€ |
|
Deutz Blanc De Blancs 2014
|
94,00€ |
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Cuvée William DEUTZ 2009 75cl 60% Pinot noir – 30% Chardonnay – 10% Pinot Meunier |
116,00€ |
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Ruinart Blanc De Blanc 75cl
|
125,00€ |
|
Cuvée Amour de Deutz 2009 - Blanc de Blancs 75cl
|
129,00€ |
|
Cuvée Amour de Deutz Rosé 2009 75cl
|
159,00€ |
LES COCKTAILS
|
LES CLASSIQUES
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14cl |
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Apérol Spritz Martini Prosecco, Apèrol, soda |
10,00€ |
|
Bacardi Mojito Rhum Bacardi, sucre, citron vert, menthe, soda (fraises +2€) |
10,00€ |
|
Fiero Spritz Martini Prosecco, Martini Fiero, soda |
10,00€ |
|
St Germain Spritz Martini Prosecco, liqueur St Germain, soda |
11,00€ |
|
Fiero & Tonic Martini Fiero, tonic water |
11,00€ |
|
Vodka Planteur Vodka, abricot, passion, orange |
11,00€ |
|
Rhum Sunrise Rhum Bacardi, jus d’ananas et sirop de fraise |
11,00€ |
|
Bombay Saphire & Tonic Gin Bombay Saphire, Finley tonic |
11,00€ |
|
Mojito Royal Champagne, rhum Bacardi, menthe fraiche, citron vert |
12,00€ |
|
Moscow Mule Vodka infusée au ginger, citron vert, ginger beer |
12,00€ |
|
Jagger Cherry Jaggermeister, sirop de cerise, redbull |
12,00€ |
|
Sweet Love Champagne, vodka, purée de fraises |
14,00€ |
|
Maï Thaï Rhum Bacardi 4ans, citron vert, triple sec, sirop d’orgeat |
14,00€ |
|
Grey Goose Le Grand Fizz Vodka Grey Goose, liqueur St Germain, citron vert, soda |
14,00€ |
|
Whiskey Sour Cassis Jack Daniel’s, triple sec, citron vert, crème de cassis |
14,00€ |
|
Les Princes Gin Bombay Saphire infusé, St Germain, citron vert, Finley tonic |
14,00€ |
|
Autres cocktails, nous consulter…
|
|
|
COCKTAILS SANS ALCOOL
|
|
|
Pêche Mignon Pêche, ananas, passion, sirop de fraise |
10,00€ |
|
Virgin Colada Ananas, crème de coco |
10,00€ |
|
Virgin Mojito / Virgin Fraise Citron vert, menthe, sucre, limonade / fraises |
10,00€ |
|
Cocktails Detox Fruits frais |
10,00€ |
DIGESTIFS & LIQUEURS
|
Get 27, Get 31, Get XCOLD, Limoncello, Amaretto
|
5cl 9,00€ |
|
Cognac VSOP A.E Dor, Calvados Bréavoine, Bas Armagnac Laubade VSOP
|
4cl 10,00€ |
|
Poire William Miclo, Mirabelle Miclo
|
4cl 10,00€ |
|
Rhum arrangé Isautier Banane flambée
|
5cl 10,00€ |
|
Irish Coffee whisky, café, sirop de canne, crème |
12,00€ |
|
Cognac XO A.E Dor, Calvados 20 ans d’âge Bréavoine
|
4cl 15,00€ |
LES CALVADOS
|
Réserve des Étoiles Assemblage de Calvados du Pays d’Auge, vieilli entre 15 et 20 ans dans des petits fûts de chêne |
4cl 11,00€ |
|
Calvados Royal Le « Royal » est un des grands secrets du Château du Breuil. Ce Calvados n’a pas d’âge car le maître de Chais isole régulièrement dans un fût où ne vieillissent que de très vieux Calvados, des Calvados qu’il a repéré lors de dégustat |
4cl 18,00€ |
|
30ans D’âge Vieilli au minimum 30 années en fûts de chêne |
4cl 29,00€ |
ALCOOLS
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WHISKIES
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4cl |
|
J&B, Jamson
|
8,00€ |
|
Jack Daniel’s
|
9,00€ |
|
Chivas 12ans, Glenffidich 12ans
|
12,00€ |
|
Oban 14 ans
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14,00€ |
|
Nikka From the Barrel, Lagavulin 16 ans
|
16,00€ |
|
GINS
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4cl |
|
Bombay Sapphire
|
8,00€ |
|
Hendrick’s
|
9,00€ |
|
Star of Bombay
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11,00€ |
|
Fisher’s
|
14,00€ |
|
VODKAS
|
4cl |
|
Russian Standard
|
8,00€ |
|
Belvedere, Grey Goose
|
11,00€ |
|
RHUMS
|
4cl |
|
Bacardi Carta Blanca
|
8,00€ |
|
Bacardi Anejo Cuatro
|
9,00€ |
|
Bacardi 8ans
|
11,00€ |
|
Diplomatico Reserva
|
12,00€ |
|
Don Papa 7ans
|
15,00€ |
|
Zacapa Centenario 23ans
|
16,00€ |
|
Santa Teresa 1796
|
16,00€ |
|
ACCOMPAGNEMENTS
|
|
|
Accompagnement Sodas et Jus de Fruit
|
20cl 3,00€ |
|
Accompagnement Liqueur
|
3cl 3,50€ |
|
Red Bull
|
25cl 6,00€ |
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