CUISINE FRANÇAISE
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La brasserie des Ursulines propose une cuisine de plats français, faits maison, avec des produits frais. Un rdv hebdomadaire est proposé pour déguster un couscous fait maison également (les vendredis, samedis).
Il est possible de s’attabler à toute heure et nous proposons également nos plats à emporter. Nous disposons d’une salle vaste, agréable pour vous accueillir, et modulable pour recevoir les groupes.
Des événements (anniversaire, départ en retraite, fête) peuvent être organisés, dans ce cas, nous contacter
Parisien Boisson chaude, croissant, tartine et orange pressée |
12,00 € |
Londonien Boisson chaude, croissant, tartine, orange pressée et omelette aux choix |
16,00 € |
Entrée + plat ou plat + dessert
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17,50 € |
Entrée + plat + dessert
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20,50 € |
Œuf mayonnaise maison*
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6,50 € |
Salade tomate et burrata*
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7,50 € |
Filet de hareng fumé*
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7,50 € |
Parisien Boisson chaude, croissant, tartine et orange pressée |
12,00 € |
Londonien Boisson chaude, croissant, tartine, orange pressée et omelette aux choix |
16,00 € |
Entrée + plat ou plat + dessert
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17,50 € |
Entrée + plat + dessert
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20,50 € |
Œuf mayonnaise maison*
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6,50 € |
Salade tomate et burrata*
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7,50 € |
Filet de hareng fumé*
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7,50 € |
Entrée du jour*
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7,00 € |
Assiette de charcuterie d'auvergne*
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7,50 € |
Assiette de saumon fumé et toasts
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12,00 € |
Pavé de bœuf au poivre, frites maison et salade*
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15,00 € |
Filet de poulet, tagliatelles*
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15,00 € |
Saucisson lyonnais, pommes vapeur et salade*
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15,00 € |
Tagliatelles au saumon fumé et basilic*
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15,50 € |
Andouillette grillée à la moutarde, frites maison*
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15,00 € |
Steak haché, œuf à cheval, frites maison et salade*
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14,50 € |
Plat et poisson du jour*
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14,50 € |
Confit de cuisse de canard, pommes sautées et haricots verts
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16,50 € |
Tartare de boeuf classique, frites maison et salade
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16,00 € |
Tartare de boeuf auvergnat, frites maison et salade
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16,00 € |
Tartare de boeuf italien, frites maison et salade
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16,00 € |
Cheeseburger classique, frites maison et salade
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16,00 € |
Cheeseburger auvergnat, frites maison et salade
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16,00 € |
Entrecôte, frites maison et salade
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24,00 € |
Charcuterie d'Auvergne Pâté, saucisson et jambon d'Auvergne |
16,00 € |
Fromages Cantal, bleu d'Auvergne, Saint-Nectaire et camembert |
16,00 € |
Mixte Assortiment de charcuterie et fromages |
17,50 € |
César Poulet, parmesan, croutons, sauce césar, tomates et salade romaine |
14,80 € |
Italienne Burrata, jambon de pays, parmesan, pesto, tomates et salades mélangée |
14,80 € |
Landaise Magret fumé, gésiers confits, pommes sautées, oeuf, tomates et salade mélangée |
14,80 € |
Nordique Saumon fumé, asperges, toasts, tomates et salade mélangée |
14,80 € |
Ursulines Chèvre toasté, jambon, noix, tomates et salade mélangée |
14,80 € |
Auvergnate Cantal toasté, jambon d'Auvergne, pommes sautées, tomates et salade |
14,80 € |
Veggie Mélange de légumes frais de saison, tomates et salade mélangée |
14,00 € |
Tartine complète Jambon blanc ,oeuf au plat, fromage et salade |
11,50 € |
Tartine mixte Jambon, fromage et salade |
11,50 € |
Tartine Italienne Jambon de pays, mozzarella, pesto et salade |
11,50 € |
Tartine 3 fromages Chèvre, cantal, bleu d'Auvergne et salade |
11,50 € |
Club sandwich Poulet, salade, mayonnaise maison et frites maison |
11,50 € |
Tarte et dessert du jour maison*
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7,00 € |
Crème brûlée maison*
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7,50 € |
Tiramisu maison au café*
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7,50 € |
Mi-cuit au chocolat*
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7,50 € |
Fromage blanc au miel ou fruits rouges*
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7,00 € |
Glace artisanale 2 boules*
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7,00 € |
Assiette de fromages* Cantal, Saint-Nectaire et Camembert |
7,50 € |
Coca cola, Coca zéro - 33cl
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4,50 € |
Schweppes tonic ou agrumes - 25cl
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4,50 € |
Orangina - 25cl
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4,50 € |
Perrier - 33cl
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4,50 € |
Vittel - 25cl
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4,20 € |
Evian - 50cl
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5,50 € |
Evian - 1l
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7,00 € |
Badoit, San Pellegrino - 50cl
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5,50 € |
Badoit, San Pellegrino - 1l
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7,00 € |
Orange pressée ou citron pressé - 18cl
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5,00 € |
Jus Orange, pomme, tomate, abricot ou ananas |
4,50 € |
Diabolo Fraise, menthe, grenadine, citron ou pêche |
4,50 € |
Heineken - 25cl
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5,00 € |
Desperados Bt - 33cl
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5,50 € |
Cidre Bt - 33cl
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5,00 € |
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25cl 50cl |
Rouget de lisle 5.2°
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4,00 € 7,00 € |
1664 Blanche 4.5
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4,30 € 7,00 € |
La bete ambree 8
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5,00 € 8,50 € |
Grimbergen blonde 6.7
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4,50 € 8,00 € |
Chivas, Jack Daniels
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9,00 € |
J&B, Jameson
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7,50 € |
Aberlour
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10,00 € |
Get 27, Get 31
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7,50 € |
Calvados
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7,00 € |
Manzana
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7,00 € |
Rhum diplomatico
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10,00 € |
Mirabelle, Poire williams, Vielle prune
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8,50 € |
Kir maison
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4,50 € |
Ricard pastis
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4,50 € |
Martini rouge, blanc
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4,50 € |
Porto rouge, blanc
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4,20 € |
Suze
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4,50 € |
Kir royal
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10,50 € |
Coupe de champagne
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10,00 € |
Americano
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7,00 € |
Mojito
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9,00 € |
Aperol spritz
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9,00 € |
Caipirinha
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9,00 € |
Gin fizz
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9,00 € |
Gin tonic
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9,00 € |
Tequila sunrise
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9,00 € |
Vodka orange
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9,00 € |
Virgin mojito
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7,00 € |
Rouget de Lisle
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4,00 € |
Belzébuth Blanche Pinte
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6,00 € |
Grimbergen Pinte
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7,50 € |
La Bête ambrée pinte
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7,50 € |
Cocktails
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7,00 € |
Assiette de frite maison
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6,00 € |
Planche de charcuterie
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16,00 € |
Planche de fromage
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16,00 € |
Planche mixte
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17,50 € |
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14cl 25cl 50cl 75cl |
Côtes du Rhône AOC
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3,80 € 7,20 € 14,50 € 26,00 € |
Bordeaux
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4,30 € 7,30 € 13,50 € 26,00 € |
Brouilly AOC
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4,90 € 8,40 € 14,90 € 28,00 € |
Merlot bouches du Rhône
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4,30 € 7,20 € 14,50 € 26,00 € |
Châteauneuf-du-pape
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39,00 € |
Lussac Saint-Emilion
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26,00 € |
Saint-Estephe
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46,00 € |
Haut-Médoc cru bourgeois
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32,00 € |
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14cl 25cl 50cl 75cl |
Sauvignon Saint-Clair
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3,80 € 6,20 € 11,50 € 25,00 € |
Chardonnay
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4,30 € 7,30 € 13,50 € 25,00 € |
Chablis
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7,20 € 14,00 € 18,00 € 29,00 € |
Sancerre
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7,50 € 14,50 € 19,00 € 35,00 € |
Pouilly fumé
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8,50 € 17,50 € 22,50 € 40,00 € |
Côtes de Provence AOC
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4,30 € 7,30 € 13,50 € 24,00 € |
Syrah Pays D'oc
|
4,30 € 7,30 € 13,50 € 24,00 € |
Café expresso, café allongé, noisette
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2,30 € |
Café double
|
4,20 € |
Café crème
|
4,70 € |
Thés noirs et verts
|
4,80 € |
Infusion
|
4,80 € |
Chocolat chaud
|
4,70 € |
Cappuccino
|
5,00 € |
Grog 4cl rhum |
6,50 € |
Irish coffee
|
9,20 € |
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|
Croissant
|
2,10 € |
Pain au chocolat
|
2,30 € |
Tartine beurre, confiture ou chocolat
|
2,10 € |
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