RESTAURANT FRANÇAIS
(273 avis)
-
Actuellement Ouvert
08:00 - 01:00 -
+33 1 42 78 44 64
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€ € € €
Ma Bourgogne en quelques mots...
Au débouché de la rue des Francs-Bourgeois, la terrasse de Ma Bourgogne - qui s'appelait le Café des Arcades au XIXe siècle- est un endroit des plus romantiques de Paris pour méditer ou boire un verre en admirant ce joyau qu’est la Place des Vosges.
De midi à 1h du matin, Ma Bourgogne propose une véritable cuisine de brasserie mâtinée de spécialités du terroir. Les amateurs d’escargots, d’andouillette, de foies gras, ou encore de saucisse sèche viennent y mettre leur palais en joie. Viandes, fruits et légumes, à Ma Bourgogne, on a la religion du produit et du frais.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 08h00 - 01h00
- Mardi 08h00 - 01h00
- Mercredi 08h00 - 01h00
- Jeudi 08h00 - 01h00
- Vendredi 08h00 - 01h00
- Samedi 08h00 - 01h00
- Dimanche 08h00 - 01h00
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
- American Express
- Ticket Restaurant
Les références sur le web
Les guides papier
273 avis sur Uniiti
S
Sharon M. a noté 5/5
Wonderful location exceptional good and service Perfect!
Il y a 1 h.
G
Gulyaprak I. a noté 5/5
Il y a 23 h.
A
Andrew W. a noté 5/5
Il y a 3 j.
J
Joseph B. a noté 5/5
Great location on the corner of Place Des Vosges. Service was excellent and food was wonderful.
Il y a 5 j.
A
Annie M. a noté 4/5
Il y a 5 j.
B
Baum R. a noté 4/5
Il y a 5 j.
P
Pérez Martínez F. a noté 4/5
Buen seevicio, comida de calidad
Il y a 5 j.
L
Laura J. a noté 5/5
Il y a 11 j.
L
Lothar B. a noté 5/5
Sehr netter Kellner
Il y a 13 j.
N
Nadège F. a noté 4/5
Brasserie parisienne avec du charme
Il y a 13 j.
La carte
A PARTAGER OU PAS
|
Poulet croustillant Mayonnaise épicée |
15,00 € |
|
Tarama «Petrossian» Et ses blinis |
19,00 € |
|
Sélection de charcuterie
|
18,00 € |
ENTRÉES
|
Oeuf Mayonnaise maison
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10,00 € |
|
Soupe à l'oignon
|
14,00 € |
|
Oeuf Meurette
|
12,00 € |
SALADES
|
Chèvre chaud Salade, toast chèvre chaud , pomme, noix |
18,00 € |
|
Cobb Salade romaine, poulet croustillant, oignon rouge, œuf, bacon, bleu |
20,00 € |
|
Frisée aux lardons Et son œuf poché, croûtons |
18,00 € |
location
19 Place des Vosges, 75004 Paris, France
Ma Bourgogne
19 Place des Vosges, 75004 Paris, France
Fermer
La carte
A PARTAGER OU PAS
|
Poulet croustillant Mayonnaise épicée |
15,00 € |
|
Tarama «Petrossian» Et ses blinis |
19,00 € |
|
Sélection de charcuterie
|
18,00 € |
|
Sélection de fromage
|
18,00 € |
|
Foie gras maison Toast brioché et son chutney |
28,00 € |
|
Saumon gravlax Et sa crème acidulée |
20,00 € |
ENTRÉES
|
Oeuf Mayonnaise maison
|
10,00 € |
|
Soupe à l'oignon
|
14,00 € |
|
Oeuf Meurette
|
12,00 € |
|
Poireaux vinaigrette Crème raifort, oignons frits |
12,00 € |
|
Escargots de Bourgogne x6
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15,00 € |
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Paté crôute «Maison Verot»
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18,00 € |
|
Os à moelle en gouttière Pain de campagne |
15,00 € |
|
Foie gras maison Toast brioché et son chutney |
28,00 € |
|
Saumon Gravlax Et sa crème acidulée |
20,00 € |
SALADES
|
Chèvre chaud Salade, toast chèvre chaud , pomme, noix |
18,00 € |
|
Cobb Salade romaine, poulet croustillant, oignon rouge, œuf, bacon, bleu |
20,00 € |
|
Frisée aux lardons Et son œuf poché, croûtons |
18,00 € |
VEGGIE
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Risotto d’épeautre et champignons
|
20,00 € |
POISSONS
|
Pavé de Saumon grillé, beurre blanc Tombée d'épinards |
26,00 € |
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Noix de Saint-Jacques Risotto de petit épeautre et champignons |
32,00 € |
VIANDES
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Le Steak Tartare au couteau
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28,00 € |
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La côte de bœuf à partager, béarnaise +/- 1,2 kg |
90,00 € |
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Faux-filet maturé, béarnaise
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32,00 € |
|
Côtelettes d'agneau grillées 3 Pièces |
33,00 € |
|
Andouillette AAAAA, moutarde à l'ancienne
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25,00 € |
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Côte de cochon Jus réduit |
29,00 € |
|
Filet de bœuf au poivre Poivre mignonnette |
38,00 € |
|
Bavette à l’échalote
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27,00 € |
LES CUIVRES ET LES COCOTTES
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Boeuf Bourguignon
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27,00 € |
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Blanquette de veau à l'ancienne
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29,00 € |
|
Poulet à la crème Morilles |
30,00 € |
|
Pappardelle aux gambas Et sa bisque |
28,00 € |
ACCOMPAGNEMENTS
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Frites maison, pâtes, tombée d’épinards (extra 8,00€)
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Purée maison, riz parfumé (extra 8,00€)
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FROMAGES AFFINÉS
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Assiette de 3 fromages Comté 24 mois, Camembert, Saint-Nectaire, Fourme d’Ambert, Selles-sur-Cher |
14,00 € |
DESSERTS
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Baba au Rhum
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10,00 € |
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Crème brûlée
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10,00 € |
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Moelleux au Chocolat Et sa glace vanille Berthillon |
12,00 € |
|
Salade de fruits frais
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10,00 € |
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Tarte tatin Crème fraîche |
12,00 € |
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Profiterole, chocolat chaud Et sa glace vanille Berthillon |
12,00 € |
|
Mousse au chocolat A partager |
15,00 € |
GLACES ET SORBETS BERTHILLON
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1boule 2boules |
|
Glace Vanille, noisette, nougat au miel |
5,50 € 11,00 € |
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Sorbet Framboise, poire, mangue, cacao extrabitter |
5,50 € 11,00 € |
EAUX MINÉRALES
|
Chateldon - 75cl
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9,00 € |
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Eau minérale plate - 75cl
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8,00 € |
|
Eau minérale gazeuse - 75cl
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8,00 € |
CARTE DES VINS
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VINS BLANCS
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15cl 50cl 75cl |
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Bourgogne Chardonnay
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12,00 € 42,00 € 60,00 € |
|
Chablis
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10,00 € 36,00 € 52,00 € |
|
Saint-Veran
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9,00 € 33,00 € 48,00 € |
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Sancerre Blanc
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8,00 € 29,00 € 42,00 € |
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Pouilly fumé
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9,00 € 31,00 € 45,00 € |
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Sauternes Château Mauras
|
16,00 € 56,00 € 80,00 € |
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Chassagne-Montrachet Domaine Blain Gagnard |
0,00 € 0,00 € 120,00 € |
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VINS ROSÉS
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Rosé Côte de Provence AOP
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8,00 € 28,00 € 40,00 € |
|
IGP Pays d'Oc Puech-Haut Argali |
9,00 € 31,00 € 45,00 € |
|
VINS ROUGES
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Bourgogne Pinot Noir
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12,00 € 42,00 € 60,00 € |
|
Volnay AOC Château Corton |
18,00 € 60,00 € 90,00 € |
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Fleurie AOC Clos de la Roilette
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9,00 € 31,00 € 45,00 € |
|
Moulins à Vent
|
9,00 € 33,00 € 48,00 € |
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Brouilly y Château Thivin Les Sept Vignes |
11,00 € 38,90 € 55,00 € |
|
Sancerre rouge
|
13,00 € 45,00 € 65,00 € |
|
Côtes du Rhône
|
8,00 € 28,00 € 40,00 € |
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Lalande de Pomerol
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11,00 € 38,90 € 55,00 € |
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Pic Saint Loup Loup du Pic Puech-Haut |
9,00 € 31,00 € 45,00 € |
COCKTAILS
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Aperol Spritz Aperol, Prosecco, soda |
15,00 € |
|
Saint Germain Spritz Liqueur St-Germain, Prosecco, soda |
15,00 € |
|
Expresso Martini Vodka, Kahlúa, café, sucre de canne |
15,00 € |
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Pornstar Martini Vodka, passoa, purée de passion, sirop de vanille, shot de Prosecco |
15,00 € |
|
Moscow Mule Vodka, ginger beer, citron vert |
15,00 € |
|
Place des Vosges Tequila, citron, pamplemousse, soda |
15,00 € |
|
Margarita Tequila, cointreau, citron vert |
15,00 € |
|
Mimosa Champagne, orange pressée |
15,00 € |
MOCKTAILS
|
Virgin Corail Jus de pomme, purée de passion |
10,00 € |
|
Chose Pamplemousse pressé, tonic |
10,00 € |
|
Detox Jus de cranberry, jus de pomme, soda |
10,00 € |
|
Free Virgin Tonic Seedlip Grove 42 |
10,00 € |
APÉRITIFS
|
Aperol, Campari - 5cl
|
8,00 € |
|
Martini rouge ou blanc - 5cl
|
8,00 € |
|
Porto rouge ou blanc - 5cl
|
8,00 € |
|
Suze, Salers - 5cl
|
8,00 € |
|
Anis - 3cl
|
6,00 € |
|
Americano
|
10,00 € |
|
Kir vin blanc - 15cl
|
10,00 € |
|
Kir Royal - 15cl
|
15,00 € |
|
Coupe de champagne
|
15,00 € |
BIÈRES PRESSION
|
|
25cl 50cl |
|
Blonde du moment
|
7,00 € 13,00 € |
|
IPA BapBap bière artisanale
|
8,00 € 15,00 € |
|
Grimbergen
|
8,00 € 15,00 € |
BIERES BOUTEILLES
|
Hupster Laeger blonde - 33cl
|
9,00 € |
|
Corona - 33cl
|
9,00 € |
|
Corona 0% - 33cl Sans alcool |
7,00 € |
|
Cidre APPIE - 33cl
|
7,00 € |
DIGESTIFS & LIQUEURS
|
Cognac
|
11,00 € |
|
Vieil Armagnac
|
16,00 € |
|
Vieille Prune
|
11,00 € |
|
Eaux de vie Poire, mirabelle, framboise |
11,00 € |
|
Calvados Hors d’Age
|
11,00 € |
|
Menthe Pastille
|
11,00 € |
|
Verveine
|
12,00 € |
|
Chartreuse Jaune
|
12,00 € |
|
Chartreuse MOF
|
18,00 € |
|
Fernet Branca
|
11,00 € |
|
Limoncello
|
11,00 € |
|
Amaretto
|
11,00 € |
|
Baileys
|
11,00 € |
CHAMPAGNE
|
Coupe - 15cl
|
15,00 € |
|
Bouteille
|
90,00 € |
Fermer
- A PARTAGER OU PAS
- ENTRÉES
- SALADES
- VEGGIE
- POISSONS
- VIANDES
- LES CUIVRES ET LES COCOTTES
- ACCOMPAGNEMENTS
- FROMAGES AFFINÉS
- DESSERTS
- GLACES ET SORBETS BERTHILLON
- EAUX MINÉRALES
- CARTE DES VINS
- COCKTAILS
- MOCKTAILS
- APÉRITIFS
- BIÈRES PRESSION
- BIERES BOUTEILLES
- DIGESTIFS & LIQUEURS
- CHAMPAGNE
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