RESTAURANT FRANÇAIS
(140 avis)
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Actuellement Fermé
08:00 - 01:00 -
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Ma Bourgogne en quelques mots...
Au débouché de la rue des Francs-Bourgeois, la terrasse de Ma Bourgogne - qui s'appelait le Café des Arcades au XIXe siècle- est un endroit des plus romantiques de Paris pour méditer ou boire un verre en admirant ce joyau qu’est la Place des Vosges.
De midi à 1h du matin, Ma Bourgogne propose une véritable cuisine de brasserie mâtinée de spécialités du terroir. Les amateurs d’escargots, d’andouillette, de foies gras, ou encore de saucisse sèche viennent y mettre leur palais en joie. Il y a une grande spécialité à Ma Bourgogne, celle qui rallie les fidèles, c'est le tartare maison. Préparée par Thérèse, aidée de son hachoir, c'est un rite aussi immuable que quotidien. Viandes, fruits et légumes, à Ma Bourgogne, on a la religion du produit et du frais.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 08h00 - 01h00
- Mardi 08h00 - 01h00
- Mercredi 08h00 - 01h00
- Jeudi 08h00 - 01h00
- Vendredi 08h00 - 01h00
- Samedi 08h00 - 01h00
- Dimanche 08h00 - 01h00
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
Les références sur le web
Les guides papier
140 avis sur Uniiti
E
Elena L. a noté 5/5
Muy autentico!!! Súper recomendable el steak tartar
Il y a 6 mois
P
Pierre P. a noté 3/5
Surfait
Il y a 6 mois
J
Joelle B. a noté 5/5
Sympa goûteux tout est ok serveurs patron une belle adresse place des Vosges
Il y a 6 mois
D
Daniel B. a noté 4/5
Il y a 6 mois
C
Catherine H. a noté 4/5
Il y a 6 mois
D
Dennis M. a noté 5/5
Il y a 6 mois
S
Silvia C. a noté 4/5
Voy por el steak tratar, me encanta. Está frente a un parque muy bonito. Y tiene buen precio.
Il y a 6 mois
M
Marion M. a noté 5/5
Il y a 7 mois
M
Marcel M. a noté 4/5
Il y a 7 mois
P
Patrick L. a noté 3/5
Il y a 8 mois
La carte
MENU
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Menu
Une entrée :
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38,00€ |
ENTRÉES ET SALADES
|
Salade de tomates, concombre, haricots verts
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8,00€ |
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Assiette de crudités
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9,00€ |
|
Oeuf en gelée
|
8,00€ |
CHARCUTERIES
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Jambon de Pays
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14,00€ |
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Jambon de Paris
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9,00€ |
|
Assiette de charcuterie
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16,00€ |
location
19 Place des Vosges, 75004 Paris, France
Ma Bourgogne
19 Place des Vosges, 75004 Paris, France
Fermer
La carte
MENU
|
Menu
Une entrée :
|
38,00€ |
ENTRÉES ET SALADES
|
Salade de tomates, concombre, haricots verts
|
8,00€ |
|
Assiette de crudités
|
9,00€ |
|
Oeuf en gelée
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8,00€ |
|
Poireaux vinaigrette
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8,50€ |
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Filets de Hareng, pommes à l'huile
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8,50€ |
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Foie gras de canard sur toast
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22,00€ |
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12 escargots de Bourgogne
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22,00€ |
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Saumon frais "Façon des Païens"
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12,00€ |
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SALADES
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Salade Ma Bourgogne
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14,00€ |
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Sarladaise
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14,00€ |
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Frisé aux lardons et fourme
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14,00€ |
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Salade Nicosie
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14,00€ |
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Salade de saison Mixed green seasonal salad |
6,50€ |
CHARCUTERIES
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Jambon de Pays
|
14,00€ |
|
Jambon de Paris
|
9,00€ |
|
Assiette de charcuterie
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16,00€ |
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Saucisse sèche Aveyronnaise
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10,50€ |
GRILLADES
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Faux-filet
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Coeur de Rumsteak grillé
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Coeur de Rumsteak au poivre
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Bavette à l’échalote
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Côtes d'agneau
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SPÉCIALITÉS
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Le steak tartare est recommandé
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Andouillette pomme frites
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Tripus de Rouergue
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Saucisson chaud du Beaujolais, pomme à l'huile
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Petit salé aux lentilles Lentil stew with salted pork |
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Jarret de porc, haricots Ham hocks with lima beans |
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POISSONS
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Escalope de saumon à l'oseille
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20,00€ |
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Raie aux câpres
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20,00€ |
FROMAGES
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Fourme d'Ambert
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Camembert
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Cantal
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Bleu des Causses
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Brie
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Saint-Nectaire
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Fromage blanc à la crème
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GLACES
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Vanille
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Chocolat
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Nougat au miel
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Café Dauphinois
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Framboise
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Citron vert
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Fruit de la passion
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Poire
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DESSERTS
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Crème brûlée
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Salade de fruits
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Charlotte
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Tarte tatin flambée
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Tarte aux fruits
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Dessert du jour
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CARTE DES VINS
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VINS BLANCS
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15cl 45cl 75cl |
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Sancerre
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6,50€ 19,50€ 32,50€ |
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Pouilly fumé
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6,50€ 19,50€ 32,50€ |
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Bourgogne aligote
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5,50€ 16,50€ 27,50€ |
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Sylvaner
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5,50€ 16,50€ 27,50€ |
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Gewurztraminer
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7,00€ 21,00€ 35,00€ |
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Saint-Veran
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7,00€ 21,00€ 35,00€ |
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Sauternes
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11,00€ 33,00€ 55,00€ |
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VINS ROSÉS ROSÉS WINES |
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Rosé des côtes du Rhône
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5,50€ 16,50€ 27,50€ |
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Rosé de Tavel
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7,00€ 21,00€ 35,00€ |
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VINS ROUGES RED WINES |
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Beaujolais Villages
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5,00€ 15,00€ 25,00€ |
|
Côtes de Brouilly
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6,00€ 18,00€ 30,00€ |
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Morgon
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6,00€ 18,00€ 30,00€ |
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Chiroubles
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6,00€ 18,00€ 30,00€ |
|
Moulins à Vent
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7,00€ 21,00€ 35,00€ |
|
Juliénas
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6,00€ 18,00€ 30,00€ |
|
Fleurie
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7,00€ 21,00€ 35,00€ |
|
Chenas
|
6,00€ 18,00€ 30,00€ |
|
Saint Amour
|
6,00€ 18,00€ 30,00€ |
|
Bordeaux
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5,50€ 16,50€ 27,50€ |
|
Montagne St-Emilion
|
7,50€ 22,50€ 42,50€ |
|
Lalande de Pomerol
|
8,50€ 25,50€ 42,50€ |
|
Châteauneuf-du-Pape
|
12,00€ 36,00€ 60,00€ |
|
Côtes du Rhône
|
5,00€ 15,00€ 25,00€ |
|
Sancerre rouge
|
6,50€ 19,50€ 32,50€ |
CHAMPAGNE
|
La bouteille
|
78,00€ |
|
La coupe
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11,00€ |
BIÈRES
|
PRESSION 25cl
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Stella Artois
|
5,00€ |
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Loburg
|
5,50€ |
|
Leffe
|
5,50€ |
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BOUTEILLES 33cl et 25cl
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Caslberg
|
6,50€ |
|
Guinness
|
6,50€ |
|
Heineken
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6,50€ |
|
Pelforth
|
6,50€ |
EAUX MINÉRALES
|
Evian, Badoit
|
1/2L 6,00€ 0.75cl 7,00€ |
|
1/4 Vichy, Perrier
|
5,00€ |
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