RESTAURANT FRANÇAIS
(327 avis)
Actuellement
Ouvert
08:00 - 01:00
+33 1 42 78 44 64
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€ € € €
Au débouché de la rue des Francs-Bourgeois, la terrasse de Ma Bourgogne - qui s'appelait le Café des Arcades au XIXe siècle- est un endroit des plus romantiques de Paris pour méditer ou boire un verre en admirant ce joyau qu’est la Place des Vosges.
De midi à 1h du matin, Ma Bourgogne propose une véritable cuisine de brasserie mâtinée de spécialités du terroir. Les amateurs d’escargots, d’andouillette, de foies gras, ou encore de saucisse sèche viennent y mettre leur palais en joie. Viandes, fruits et légumes, à Ma Bourgogne, on a la religion du produit et du frais.
Manetti L. a noté 3/5
Il y a 4 j.
Patrick M. a noté 5/5
Super accueil, super service, super plats. C’est redevenu un lieu fréquentable depuis le changement de propriétaire…
Il y a 4 j.
Elizabeth Suzanne K. a noté 3/5
My husband & I were happy with the overall atmosphere of the place and the great location overlooking the Place des Vosges, although our table was a tiny corner one, but ça va and we were equally quite happy with our waiter who served us kindly - and he had a nice sense of humour too. My cutlets were fine, not exceptional but fine, and the Charlotte au Chocolat was average. However, the Boeuf Bourguignon that my husband ordered was a huge disappointment since the beef chunks were full of gristle (elastin) and chewable rather than edible! It was even more so since we had another boeuf bourguignon a few days earlier in another eatery and the comparison was sadly not similar! And as an afterthought, we both also considered the bill too steep - 96 Euros for a meal that did not feel exceptional. But c'est la vie, and so we thank you anyway.
Voir +Il y a 6 j.
Alexandra L. a noté 5/5
Il y a 8 j.
Dylan J. a noté 5/5
Le génie français !
Il y a 9 j.
Jacques P. a noté 5/5
Excellent rapport qualité prix ; très bel établissement remarquablement situé sur la place des Vosges ; personnel sympathique et attentionné.
Il y a 10 j.
Julien Ghez G. a noté 1/5
Il y a 10 j.
Alex Z. a noté 5/5
Il y a 11 j.
Jean-Michel M. a noté 4/5
Il y a 15 j.
Benjamin T. a noté 5/5
Il y a 16 j.
Poulet croustillant Mayonnaise épicée |
15,00 € |
Tarama «Petrossian» Et ses blinis |
19,00 € |
Sélection de charcuterie
|
18,00 € |
Oeuf Mayonnaise maison
|
10,00 € |
Soupe à l'oignon
|
15,00 € |
Artichaut entier vinaigrette et mimosa d'oeuf |
15,00 € |
Chèvre chaud Salade, toast chèvre chaud , pomme, noix |
18,00 € |
Salade César Salade romaine, poulet croustillant, sauce césar, croutons, oeuf dur, parmesan |
20,00 € |
Salade de lentilles, saumon gravlax Et son œuf poché |
19,00 € |
Poulet croustillant Mayonnaise épicée |
15,00 € |
Tarama «Petrossian» Et ses blinis |
19,00 € |
Sélection de charcuterie
|
18,00 € |
Sélection de fromage
|
18,00 € |
Foie gras maison Toast brioché et son chutney |
28,00 € |
Saumon gravlax Et sa crème acidulée |
20,00 € |
Oeufs de Saumon Maison Petrossian |
22,00 € |
Oeuf Mayonnaise maison
|
10,00 € |
Soupe à l'oignon
|
15,00 € |
Artichaut entier vinaigrette et mimosa d'oeuf |
15,00 € |
Poireaux vinaigrette Crème raifort, oignons frits |
12,00 € |
Escargots de Bourgogne x6
|
15,00 € |
Paté crôute «Maison Verot»
|
18,00 € |
Filet de Hareng Pomme à l'huile |
15,00 € |
Foie gras maison Toast brioché et son chutney |
28,00 € |
Saumon Gravlax Et sa crème acidulée |
20,00 € |
Chèvre chaud Salade, toast chèvre chaud , pomme, noix |
18,00 € |
Salade César Salade romaine, poulet croustillant, sauce césar, croutons, oeuf dur, parmesan |
20,00 € |
Salade de lentilles, saumon gravlax Et son œuf poché |
19,00 € |
Salade Niçoise thon frais, coeur de laitue, anchois, poivrons, oeuf dur |
Risotto d’épeautre et champignons
|
20,00 € |
Pavé de Saumon grillé, beurre blanc Tombée d'épinards |
26,00 € |
Cabillaud et petits pois à la française
|
32,00 € |
Le Steak Tartare au couteau
|
28,00 € |
La côte de bœuf à partager, béarnaise +/- 1,2 kg |
90,00 € |
Faux-filet maturé, béarnaise
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32,00 € |
Côtelettes d'agneau grillées 3 Pièces |
33,00 € |
Andouillette AAAAA, moutarde à l'ancienne
|
25,00 € |
Cordon Bleu, jus réduit pates |
31,00 € |
Filet de bœuf au poivre Poivre mignonnette |
38,00 € |
Bavette à l’échalote
|
27,00 € |
Boeuf Bourguignon
|
27,00 € |
Tête de Veau, pomme vapeur Sauce gribiche |
28,00 € |
Pappardelle aux Gambas
|
29,00 € |
Canette à l'orange pommes grenailles |
30,00 € |
Frites maison, pâtes, tombée d’épinards (extra 8,00€)
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Purée maison, riz parfumé (extra 8,00€)
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Assiette de 3 fromages Comté 24 mois, Camembert, Saint-Nectaire, Fourme d’Ambert, Selles-sur-Cher |
14,00 € |
Baba au Rhum
|
10,00 € |
Crème brûlée
|
10,00 € |
Moelleux au Chocolat Et sa glace vanille Berthillon |
12,00 € |
Assiette de Fruits rouges et sa chantilly |
15,00 € |
Tarte tatin Crème fraîche |
12,00 € |
Profiterole, chocolat chaud Et sa glace vanille Berthillon |
12,00 € |
Mousse au chocolat A partager |
15,00 € |
|
1boule 2boules |
Glace Vanille, noisette, nougat au miel, café dauphinois |
6,50 € 12,00 € |
Sorbet Framboise, poire, mangue, cacao extrabitter |
6,50 € 12,00 € |
Chateldon - 75cl
|
9,00 € |
Eau minérale plate - 75cl
|
8,00 € |
Eau minérale gazeuse - 75cl
|
8,00 € |
VINS BLANCS
|
15cl 50cl 75cl |
Bourgogne Chardonnay
|
12,00 € 42,00 € 60,00 € |
Chablis
|
10,00 € 36,00 € 52,00 € |
Saint-Veran
|
11,00 € 38,00 € 55,00 € |
Sancerre Blanc
|
8,00 € 29,00 € 42,00 € |
Pouilly fumé
|
9,00 € 31,00 € 45,00 € |
Sauternes
|
16,00 € 56,00 € 80,00 € |
VINS ROSÉS
|
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Rosé Côte de Provence AOP
|
8,00 € 28,00 € 40,00 € |
IGP Pays d'Oc Puech-Haut Argali |
9,00 € 31,00 € 45,00 € |
VINS ROUGES
|
|
Bourgogne Pinot Noir
|
13,00 € 45,00 € 65,00 € |
Volnay AOC Château Corton |
18,00 € 60,00 € 90,00 € |
Morgon Marcel Lapierre |
16,00 € 56,00 € 80,00 € |
Moulins à Vent
|
9,00 € 33,00 € 48,00 € |
Les Creisses
|
13,00 € 45,00 € 65,00 € |
Brouilly y Château Thivin Les Sept Vignes |
11,00 € 38,90 € 55,00 € |
Sancerre rouge
|
12,00 € 42,00 € 60,00 € |
Côtes du Rhône
|
8,00 € 28,00 € 40,00 € |
Médoc
|
11,00 € 38,90 € 55,00 € |
Pic Saint Loup Loup du Pic Puech-Haut |
9,00 € 31,00 € 45,00 € |
Aperol Spritz Aperol, Prosecco, soda |
15,00 € |
Saint Germain Spritz Liqueur St-Germain, Prosecco, soda |
15,00 € |
Expresso Martini Vodka, Kahlúa, café, sucre de canne |
15,00 € |
Pornstar Martini Vodka, passoa, purée de passion, sirop de vanille, shot de Prosecco |
15,00 € |
Moscow Mule Vodka, ginger beer, citron vert |
15,00 € |
Place des Vosges Tequila, citron, pamplemousse, soda |
15,00 € |
Margarita Tequila, cointreau, citron vert |
15,00 € |
Mimosa Champagne, orange pressée |
15,00 € |
Virgin Corail Jus de pomme, purée de passion |
10,00 € |
Chose Pamplemousse pressé, tonic |
10,00 € |
Detox Jus de cranberry, jus de pomme, soda |
10,00 € |
Free Virgin Tonic Seedlip Grove 42 |
10,00 € |
Aperol, Campari - 5cl
|
8,00 € |
Martini rouge ou blanc - 5cl
|
8,00 € |
Porto rouge ou blanc - 5cl
|
8,00 € |
Suze, Salers - 5cl
|
8,00 € |
Anis - 3cl
|
6,00 € |
Americano
|
10,00 € |
Kir vin blanc - 15cl
|
10,00 € |
Kir Royal - 15cl
|
15,00 € |
Coupe de champagne
|
15,00 € |
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25cl 50cl |
Blonde du moment
|
7,00 € 13,00 € |
IPA BapBap bière artisanale
|
8,00 € 15,00 € |
Grimbergen
|
8,00 € 15,00 € |
Hupster Laeger blonde - 33cl
|
9,00 € |
Corona - 33cl
|
9,00 € |
Corona 0% - 33cl Sans alcool |
7,00 € |
Cidre APPIE - 33cl
|
7,00 € |
Cognac
|
11,00 € |
Vieil Armagnac
|
16,00 € |
Vieille Prune
|
11,00 € |
Eaux de vie Poire, mirabelle, framboise |
11,00 € |
Calvados Hors d’Age
|
11,00 € |
Menthe Pastille
|
11,00 € |
Verveine
|
12,00 € |
Chartreuse Jaune
|
12,00 € |
Chartreuse MOF
|
18,00 € |
Fernet Branca
|
11,00 € |
Limoncello
|
11,00 € |
Amaretto
|
11,00 € |
Baileys
|
11,00 € |
Coupe - 15cl
|
15,00 € |
Bouteille
|
90,00 € |
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