RESTAURANT FRANÇAIS
(496 avis)
Actuellement
Fermé
08:00 - 01:00
+33 1 42 78 44 64
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€ € € €
Au débouché de la rue des Francs-Bourgeois, la terrasse de Ma Bourgogne - qui s'appelait le Café des Arcades au XIXe siècle- est un endroit des plus romantiques de Paris pour méditer ou boire un verre en admirant ce joyau qu’est la Place des Vosges.
De midi à 1h du matin, Ma Bourgogne propose une véritable cuisine de brasserie mâtinée de spécialités du terroir. Les amateurs d’escargots, d’andouillette, de foies gras, ou encore de saucisse sèche viennent y mettre leur palais en joie. Viandes, fruits et légumes, à Ma Bourgogne, on a la religion du produit et du frais.
Peter M. a noté 5/5
Often a restaurant has excellent ambience and mediocre food, or mediocre food in beautiful surroundings. Ma Bourgogne has both excellencies, and a cordial and helpful staff. Have I mentioned that it’s located on one of the most beautiful squares in Paris? Go!
Voir +12/09/2026 avis certifié par Review
Neal B. a noté 5/5
Great good; great service
11/09/2026 avis certifié par Review
Pascal V. a noté 5/5
Le lieu, la cuisine et la qualité d'accueil et de. service
11/09/2026 avis certifié par Review
Philippe H. a noté 5/5
Expérience très agréable
06/09/2026 avis certifié par Review
Annick T. a noté 5/5
Ambiance -nourriture et service parfait
06/09/2026 avis certifié par Review
Chad S. a noté 5/5
07/07/2026 suite à une réservation
Tim W. a noté 5/5
05/07/2026 suite à une réservation
Boris E. a noté 5/5
30/06/2026 suite à une réservation
Pota V. a noté 5/5
28/06/2026 suite à une réservation
Sophie V. a noté 5/5
J’aime ce lieu car il est resté authentique dans un environnement de plus en plus commercial même si la place des Vosges reste magnifique. Les produits sont frais, préparés avec soin pour un prix raisonnable et l’accueil est chaleureux avec tous les clients, habitués et touristes. Bref, une pépite là où on ne l’attend pas. Merci
Voir +26/06/2026 suite à une réservation
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Poulet croustillant Mayonnaise épicée |
15,00 € |
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Tarama «Petrossian» Et ses blinis |
19,00 € |
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Sélection de charcuterie
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18,00 € |
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Oeuf Mayonnaise maison
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10,00 € |
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Soupe à l'oignon
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15,00 € |
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Saumon Gravlax chutney betterave et crème d'aneth |
18,00 € |
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Chèvre chaud Salade, toast chèvre chaud , pomme, noix |
18,00 € |
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Salade Caesar Salade romaine, poulet croustillant, oeuf dur, parmesan, croûtons, sauce caesar |
21,00 € |
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Salade de lentilles saumon gravlax et son œuf poché |
20,00 € |
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Poulet croustillant Mayonnaise épicée |
15,00 € |
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Tarama «Petrossian» Et ses blinis |
19,00 € |
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Sélection de charcuterie |
18,00 € |
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Sélection de fromage |
18,00 € |
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Foie gras maison Toast brioché et son chutney |
28,00 € |
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Oeufs de Saumon Maison Petrossian |
22,00 € |
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Os à Moelle en gouttière |
16,00 € |
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Sardines à l'huile d'olive Maison Petrossian |
19,00 € |
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Oeuf Mayonnaise maison |
10,00 € |
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Soupe à l'oignon |
15,00 € |
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Saumon Gravlax chutney betterave et crème d'aneth |
18,00 € |
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Poireaux vinaigrette Crème raifort, oignons frits |
12,00 € |
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Escargots de Bourgogne x6 |
15,00 € |
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Terrine Maison Pickles et pain toast |
15,00 € |
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Foie gras maison Toast grillé et son chutney |
28,00 € |
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Soupe de Poissons Maison Saiter |
16,00 € |
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Maquereaux en Escabèche légumes croquants |
16,00 € |
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Chèvre chaud Salade, toast chèvre chaud , pomme, noix |
18,00 € |
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Salade Caesar Salade romaine, poulet croustillant, oeuf dur, parmesan, croûtons, sauce caesar |
21,00 € |
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Salade de lentilles saumon gravlax et son œuf poché |
20,00 € |
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Salade Saucisson Lyonnais pistaché et ses pommes de terre tièdes |
24,00 € |
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Curry de légumes Riz parfumé |
20,00 € |
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Pavé de Saumon grillé, beurre blanc Tombée d'épinards |
26,00 € |
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Filet de Bar fenouils fondants et citron confit |
28,00 € |
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Poulpe grillé, sauce vierge purée de potimarron et chorizo |
32,00 € |
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Le Steak Tartare au couteau |
28,00 € |
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Belle Côte de Veau poêlée de champignons et son jus |
32,00 € |
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Faux-filet maturé, béarnaise |
32,00 € |
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Suprême de Volaille crème aux morilles |
28,00 € |
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Andouillette AAAAA, moutarde à l'ancienne |
25,00 € |
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Vol-au-Vent de Ris de Veau sauce morilles et riz |
35,00 € |
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Filet de bœuf au poivre Poivre mignonnette |
38,00 € |
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Boeuf Bourguignon |
27,00 € |
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Fricassée de cuisses de grenouilles ail et persil |
30,00 € |
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Blanquette de Veau à l'ancienne |
28,00 € |
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Gnocchi Gorgonzola poire et noix |
22,00 € |
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Frites maison, pâtes, tombée d’épinards (extra 8,00€) |
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Purée maison, riz parfumé (extra 8,00€) |
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Assiette de 3 fromages Comté 24 mois, Camembert, Saint-Nectaire, Fourme d’Ambert, Selles-sur-Cher |
14,00 € |
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Baba au Rhum |
10,00 € |
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Crème brûlée |
10,00 € |
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Moelleux au Chocolat Et sa glace vanille Berthillon |
12,00 € |
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Ile Flottante aux pralines rose |
10,00 € |
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Tarte tatin Crème fraîche |
12,00 € |
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Profiterole, chocolat chaud Et sa glace vanille Berthillon |
12,00 € |
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Nougat glacé et son coulis |
12,00 € |
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Crêpe Suzette |
13,00 € |
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1boule 2boules |
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Glace Vanille, noisette, noix de coco, café dauphinois |
6,50 € 12,00 € |
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Sorbet Framboise, poire, mangue, cacao extrabitter, citron vert |
6,50 € 12,00 € |
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Chateldon - 75cl |
9,00 € |
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Eau minérale plate - 75cl |
8,00 € |
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Eau minérale gazeuse - 75cl |
8,00 € |
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VINS BLANCS |
15cl 50cl 75cl |
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Bourgogne Chardonnay |
12,00 € 42,00 € 60,00 € |
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Chablis |
10,00 € 36,00 € 52,00 € |
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Sancerre Blanc |
8,00 € 29,00 € 42,00 € |
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Pouilly fumé |
9,00 € 31,00 € 45,00 € |
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Sauternes |
16,00 € 56,00 € 80,00 € |
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VINS ROSÉS |
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Rosé Côte de Provence AOP Minuty Prestige |
11,00 € 38,00 € 55,00 € |
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IGP Pays d'Oc Puech-Haut Argali |
9,00 € 31,00 € 45,00 € |
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VINS ROUGES |
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Bourgogne Pinot Noir |
13,00 € 45,00 € 65,00 € |
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Marranges 1er cru Nicolas Perrault |
18,00 € 60,00 € 90,00 € |
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Morgon Jean Foillard |
16,00 € 56,00 € 80,00 € |
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Crozes Hermitage Domaine Melody |
10,00 € 36,00 € 52,00 € |
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Les Creisses |
13,00 € 45,00 € 65,00 € |
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Brouilly Château Thivin Les Sept Vignes |
11,00 € 38,90 € 55,00 € |
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Sancerre rouge Jean Marc et Mathieu Crochet |
11,00 € 38,00 € 55,00 € |
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Côtes du Rhône Guigal |
8,00 € 28,00 € 40,00 € |
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Médoc Château Hourbanon |
11,00 € 38,90 € 55,00 € |
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Pic Saint Loup Loup du Pic Puech-Haut |
9,00 € 31,00 € 45,00 € |
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Aperol Spritz Aperol, Prosecco, soda |
15,00 € |
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Hugo Spritz Liqueur de Sureau, Prosecco, soda |
15,00 € |
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Expresso Martini Vodka, Kahlúa, café, sucre de canne |
15,00 € |
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Pornstar Martini Vodka, passoa, purée de passion, sirop de vanille, shot de Prosecco |
15,00 € |
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Moscow Mule Vodka, ginger beer, citron vert |
15,00 € |
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Place des Vosges Tequila, citron, pamplemousse, soda |
15,00 € |
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Margarita Tequila, cointreau, citron vert |
15,00 € |
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Mimosa Champagne, orange pressée |
15,00 € |
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Virgin Corail Jus de pomme, purée de passion |
10,00 € |
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Chose Pamplemousse pressé, tonic |
10,00 € |
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Detox Jus de cranberry, jus de pomme, soda |
10,00 € |
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Free Virgin Tonic Gin désalcoolisé |
10,00 € |
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Aperol, Campari - 5cl |
8,00 € |
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Martini rouge ou blanc - 5cl |
8,00 € |
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Porto rouge ou blanc - 5cl |
8,00 € |
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Suze, Salers - 5cl |
8,00 € |
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Anis - 3cl |
6,00 € |
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Americano |
10,00 € |
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Kir vin blanc - 15cl |
10,00 € |
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Kir Royal - 15cl |
15,00 € |
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Coupe de champagne |
15,00 € |
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25cl 50cl |
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Blonde du moment |
7,00 € 13,00 € |
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IPA bière artisanale |
8,00 € 15,00 € |
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Blonde - 33cl |
9,00 € |
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Corona - 33cl |
9,00 € |
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Corona 0% - 33cl Sans alcool |
8,00 € |
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Cidre APPIE - 33cl |
7,00 € |
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Cognac V.S.O.P Remy Martin |
18,00 € |
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Armagnac 8ans Darroze |
18,00 € |
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Vieille Prune |
12,00 € |
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Eaux de vie Poire, mirabelle, framboise |
11,00 € |
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Calvados Hors d’Age |
12,00 € |
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Menthe Pastille |
11,00 € |
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Verveine |
12,00 € |
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Chartreuse Jaune |
13,00 € |
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Chartreuse MOF |
16,00 € |
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Fernet Branca |
11,00 € |
|
L'Abricot du Roulot |
16,00 € |
|
Amaretto |
11,00 € |
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Fruits à l'alcool Cerises ou Prunes |
9,00 € |
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Coupe - 15cl |
15,00 € |
|
Bouteille |
90,00 € |
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