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6 Pl. de la Baleine, 69005 Lyon, France

RESTAURANT TRADITIONNEL DE VIANDES

(76 avis)

  • Actuellement Ouvert
    12:00 - 14:30 | 19:00 - 22:30

  • +33 4 78 37 37 90

  • Visiter le site web

  • € € € €

MAITRE BOEUF en quelques mots...

Situé à Lyon 5eme, 6 place de la Baleine, au coeur du vieux Lyon à Saint-Jean 

Le fameux quartier touristique de Lyon.  

VIANDES & SPECIALITES  LYONNAISES 

Du gourmand, de la convivialité, un moment de partage entre amis, en famille et même en amoureux 

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
  • Mardi Fermé
  • Mercredi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
  • Jeudi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
  • Vendredi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 23h00
  • Samedi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 23h00
  • Dimanche 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa

Les références sur le web

Les guides papier

76 avis sur Uniiti

M

a noté 3/5

Menu enfant plus que basique qui se compose d’un steak haché et d’une fruité pour 12 euros. Les plats adultes sont chers et ne sont pas fabuleux pour le prix affichés . Une des serveuses est « affreuse » toute demande du client a l’air d’une souffrance pour elle , c’est limite si elle ne souffle pas pour aller chercher de la mayonnaise. Avis mitigé .

Voir +

Il y a 4 j.

M

a noté 5/5

bel accueil lors d'un diner partagé en famille

Il y a 8 j.

G

a noté 5/5

Très bonne adresse personnelle, sympathique avec une carte qui correspond à notre besoin et à la spécialité lyonnaise

Il y a 17 j.

D

a noté 5/5

Il y a 18 j.

C

a noté 5/5

Il y a 1 mois

S

a noté 5/5

Parfait. Accueil chaleureux, convivialité et assiettes bien garnies. Un vrai délice.

Il y a 2 mois

I

a noté 5/5

Très bon accueil, très bon repas Très bon moment

Il y a 2 mois

V

a noté 4/5

Un bouchon parmi tant d'autre, le personnel est accueillant. La cuisine est bonne, la salle est assez calme. Je regrette la manque de festivités pour la St Valentin.

Il y a 3 mois

V

a noté 5/5

Bel endroit. Je recommande la soupe à l’oignon un régal.

Il y a 4 mois

M

a noté 5/5

Il y a 5 mois

La carte

MENU LYONNAIS

Terrine de campagne aux noisettes maison, pickles d’oignons rouges et de légumes. A - C - H - J :
Salade lyonnaise (croutons, lardons, œuf poché) A - C - J :
Oeuf poché en meurette & lardons. A - C - L :
Saucisson brioché sauce beaujolaise, salade verte. C - J - A - L :
֎֎֎֎֎֎֎֎֎ :
Quenelle de brochet, sauce écrevisses et riz pilaf. A - B - C - D - G - L :
Gratin d'andouillette à la moutarde et aux oignons confits, pommes vapeur. A - J - L - G :
Bavette angus 180g, sauce poivre, frites maison. A - G :
֎֎֎֎֎֎֎֎֎ :
Fromage ou dessert au choix * :

0,00 €

MENU DU MAÎTRE

Carpaccio de boeuf charolais à l’italienne (pesto, grana padano, pignons de pin), salade verte. J - G - H :
Assiette de foie gras, chutney de mangue à l’échalote et au gingembre, brioche toastée. A - C - G :
Caquelon d’escargots au beurre de persillé, piment d’espelette, ail. G :
֎֎֎֎֎֎֎֎֎ :
Magret de canard laqué au miel et au soja, purée de pommes de terre au lait de coco, légumes sautés minute à la coriandre fraîche et au sésame. F - G - K :
Assiette de viandes grillées du maître boeuf (veau, boeuf, canard) 300g, sauce périgourdine (foie gras, truffe d’été), légumes du soleil et pommes de terre grenaille. A - G :
T-bone de veau grillé 300g, fumé au foin de crau, jus aux échalotes confites, légumes du soleil et pommes de terre grenaille. A - G :
֎֎֎֎֎֎֎֎֎ :
Fromage ou dessert au choix :

0,00 €

ENTRÉES

Terrine de campagne aux noisettes maison, pickles d’oignons rouges et de légumes. A - C - H - J

16,00 €

Salade lyonnaise (croutons, lardons, œuf poché). A - C - J

18,00 €

Oeufs pochés en meurette & lardons. A - C - L

16,00 €

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location

MAITRE BOEUF

6 Pl. de la Baleine, 69005 Lyon, France