RESTAURANT FRANCO ASIATIQUE
(276 avis)
Actuellement
Fermé
12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:30
+33 1 56 43 40 90
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Market est un restaurant en vogue offrant une cuisine franco-asiatique, Situé sur l'Avenue Matignon, à deux pas des Champs-Elysées, Market a été décoré par Christian Liaigre, avec des matériaux simples comme le marbre, le bois et le cuir.
Le Chef Jean-Georges nous délivre des plats inventifs en utilisant des produits frais venant du marché ainsi que d'originales combinaisons d'épices et d'assaisonnement.
Jeyleen A. a noté 5/5
Il y a 3 j.
Abdulrahman K. a noté 5/5
Good place , good staff and delicious food.
Il y a 4 j.
Mahshid D. a noté 1/5
Trop cher !!
Il y a 7 j.
Ronan L. a noté 5/5
Comme toujours, très bonne table et service efficace !
Il y a 8 j.
Henri V. a noté 4/5
Cuisine bien maîtrisée, service cordial dans un cadre épurée et élégant.
Il y a 10 j.
Anne M. a noté 5/5
Il y a 21 j.
George R. a noté 3/5
Nice atmosphere, very nice location, good service, unfortunately the food was not up to standards, overall it needed a bit of a push in both quality and taste.
Il y a 23 j.
Arianna S. a noté 4/5
Appetizers were insane. Entrees just didn’t hit as much.
Il y a 23 j.
Jacques D. a noté 5/5
Tout très bien. Plats et services. Un peu cher mais tant pis. C'est mieux que bcp d'autres. JL D
Il y a 26 j.
Alexandre A. a noté 5/5
Il y a 1 mois
Guacamole aux pistaches et tortillas croustillantes
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14,00€ |
Salade de kale et brocoli, œuf poché, croûtons et parmesan
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16,00€ |
Salade de roquette, fenouil champignons et parmesan
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15,00€ |
Pizza tomate, mozzarella et basilic
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15,00€ |
Pizza à la truffe noire et fontina
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32,00€ |
Daurade aux épices, bouillon aigre doux
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28,00€ |
Mille-crêpe brûlé au grand marnier, coulis de mangue et passion
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10,00€ |
Cheesecake à la crème fraîche, fruits rouges
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10,00€ |
Opéra au thé vert
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10,00€ |
Guacamole aux pistaches et tortillas croustillantes
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14,00€ |
Salade de kale et brocoli, œuf poché, croûtons et parmesan
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16,00€ |
Salade de roquette, fenouil champignons et parmesan
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15,00€ |
Sushi croustillant au saumon, mayonnaise au chipotle
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18,00€ |
Tartare de thon, avocat, radis épicés, marinade de gingembre
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26,00€ |
Brochettes de bouquet, sauce aigre douce
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17,00€ |
Samosa de volaille, sauce yaourt et coriandre
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15,00€ |
Salade de crevettes à la vapeur, avocat & tomate, vinaigrette au champagne
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25,00€ |
Pizza tomate, mozzarella et basilic
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15,00€ |
Pizza à la truffe noire et fontina
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32,00€ |
Daurade aux épices, bouillon aigre doux
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28,00€ |
Saint jacques à la plancha, spaghetti de courge, bouillon soy-yuzu
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29,00€ |
Saumon rôti en croûte de graine de pavot, pomme de terre sautée, olive noir
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30,00€ |
Poulet en croûte de parmesan, artichauts, sauce basilic-citron
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28,00€ |
Cheeseburger, black angus d’espagne, cheddar, oignon croustillant, pommes frites
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24,00€ |
Filet de bœuf de salers, choux de Bruxelles rôtis, purée de panais, sauce moutarde miso
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40,00€ |
Risotto aux champignons et parmesan
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26,00€ |
Mille-crêpe brûlé au grand marnier, coulis de mangue et passion
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10,00€ |
Cheesecake à la crème fraîche, fruits rouges
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10,00€ |
Opéra au thé vert
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10,00€ |
« Menu de Market » Entrée + plat + dessert
Entrée au choix :
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38,00€ |
Cœur de saumon fumé pomme de terre crème acidulée
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22,00€ |
Omelette au chèvre frais épinard pomme croustillant
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24,00€ |
Oeuf Bénédicte Pata negra ou saumon fumé ou épinard |
24,00€ |
Toast à l’avocat, saumon fumé et œuf poché
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22,00€ |
Pancakes au fruit rouges sirop d’érable
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16,00€ |
French toast, bananes sauce chocolat tiède
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16,00€ |
Brunch plate Œuf Bénédicte, cœur de saumon fumé, pancakes, french toast |
34,00€ |
Black plate - Minimum 2 personnes Rouleau de crabe, rouleau de thon croustillant, sushi de saumon, brochettes de bouquet, samosa |
Par personne 34,00€ |
Salade de roquette, fenouil champignons et parmesan
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17,00€ |
Salade de kale et brocoli parmesan et œuf poché
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19,00€ |
Salade de crevettes à la vapeur avocat et tomate vinaigrette au champagne
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27,00€ |
Soupe de poulet au lait de coco shitake et galangal
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24,00€ |
Tartare de thon avocat, radis épicés marinade de gingembre
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29,00€ |
Sushi croustillant au saumon, mayonnaise au chipotle
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21,00€ |
Ceviche de daurade raisin, piment et citron
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23,00€ |
Rouleau de thon croustillant coulis de soja vert
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27,00€ |
Brochettes de bouquet sauce aigre douce
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19,00€ |
Rouleau de crabe sauce tamarin
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19,00€ |
Samosa de volaille sauce yaourt et coriandre
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17,00€ |
Tomate, mozzarella basilic
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17,00€ |
Truffe noire et fontina
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34,00€ |
Thon et crème de wasabi
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24,00€ |
Saint Jacques à la plancha spaghetti de courge graine de potiron bouillon yuzu-soja
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35,00€ |
Daurade aux épices bouillon aigre doux
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32,00€ |
Saumon rôti croûte de graine de pavot pomme de terre sautée olive noir, fruit de la passion
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36,00€ |
Turbot à la plancha choux fleur caramélisé lait ribot
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44,00€ |
Raviolis au ricotta sauce tomate et basilic
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28,00€ |
Tagliatelle choux de Bruxelles pesto basilic-pistache
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29,00€ |
Risotto au parmesan champignon et herbes
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29,00€ |
Poulet en croûte de parmesan artichauts sauce basilic et citron
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32,00€ |
Poitrine de canard courge au miel-hibiscus navets et riz sauvage
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38,00€ |
Filet de bœuf de salers choux de Bruxelles rôtis purée de panais sauce moutarde miso
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48,00€ |
Cheeseburger black angus d’Espagne, cheddar, oignon croustillant pommes frites
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32,00€ |
Choux de Bruxelles rôtis vinaigre de balsamique noix de pecan
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10,00€ |
Riz basmati au gingembre
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8,00€ |
Frites maison
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8,00€ |
Pomme purée
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8,00€ |
Saint Jacques
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24,00€ |
Daurade
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22,00€ |
Saumon écossais
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24,00€ |
Turbot
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34,00€ |
Poitrine de poulet rôti
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22,00€ |
Filet de bœuf
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38,00€ |
Basilic et citron
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Vinaigrette au champagne
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Moutarde miso
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Pesto-basilic-pistache
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Guacamole aux pistaches tortillas croustillantes
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19,00€ |
Cinco jotas pata negra grissini maison
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30,00€ |
Buratta, compote de figue balsamique, huile d’olive estragon
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19,00€ |
Friture de calamars sel de basilic et poivre sauce piment doux
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22,00€ |
Black plate Rouleau de crabe rouleau de thon croustillant sushi de saumon brochettes de bouquet samosa |
Par personne 32,00€ |
Rouleau de thon croustillant coulis de soja vert
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27,00€ |
Brochettes de bouquet sauce aigre douce
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19,00€ |
Rouleau de crabe sauce tamarin
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19,00€ |
Samosa de volaille sauce yaourt et coriandre
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17,00€ |
Tartare de thon avocat, radis épicés marinade de gingembre
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29,00€ |
Sushi croustillant au saumon, mayonnaise au chipotle
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21,00€ |
Ceviche de daurade raisin, piment et citron
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23,00€ |
Salade de roquette, fenouil champignons et parmesan
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17,00€ |
Betterave, chèvre frais cerfeuil et poivre
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19,00€ |
Salade de kale et brocoli parmesan et œuf poché
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19,00€ |
Salade d’endive pomme et poire vinaigrette au bleu
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19,00€ |
Salade de crevettes à la vapeur avocat et tomate vinaigrette au champagne
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27,00€ |
Soupe de poulet au lait de coco shitake et galangal
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24,00€ |
Soupe de tomate pain grillé au cheddar, basilic
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18,00€ |
Tomate, mozzarella basilic
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17,00€ |
Truffe noire et fontina
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34,00€ |
Thon et crème de wasabi
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24,00€ |
Saint Jacques à la plancha spaghetti de courge graine de potiron bouillon yuzu-soja
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35,00€ |
Daurade aux épices bouillon aigre doux
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32,00€ |
Saumon rôti croûte graine de pavot pomme de terre sautée olive noir, fruit de la passion
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36,00€ |
Turbot à la plancha choux fleur caramélisé vinaigrette au lait de ribot
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44,00€ |
Raviolis au ricotta sauce tomate et herbes
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28,00€ |
Tagliatelle choux de Bruxelles pesto basilic-pistaches
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29,00€ |
Risotto au parmesan champignon et herbes
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29,00€ |
Poulet en croûte de parmesan artichauts sauce basilic et citron
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32,00€ |
Poitrine de canard courge au miel-hibiscus navets et riz sauvage
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38,00€ |
Filet de bœuf de Salers choux de Bruxelles rôtis purée de panais sauce moutarde miso
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48,00€ |
Cheeseburger black angus d’Espagne, cheddar, oignon croustillant pommes frites
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32,00€ |
Choux de Bruxelles rôtis vinaigre balsamique noix de pecan
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10,00€ |
Riz basmati au gingembre
|
8,00€ |
Frites maison
|
8,00€ |
Pomme purée
|
8,00€ |
Saint Jacques
|
24,00€ |
Daurade
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22,00€ |
Saumon écossais
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24,00€ |
Turbot
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34,00€ |
Poitrine de poulet rôti
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22,00€ |
Filet de boeuf
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38,00€ |
Basilic et citron
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Vinaigrette au champagne
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Moutarde miso
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Pesto basilic-pistache
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Bento poisson
Brochettes de bouquet, Sauce aigre douce :
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38,00€ |
Bento viande
Salade de roquette, fenouil, champignon - Parmesan :
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38,00€ |
Bento végétarien
Betterave, chèvre frais, cerfeuil poivre :
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38,00€ |
Gâteau tiède au chocolat, glace vanille
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16,00€ |
Cheesecake à la crème fraîche, fruits rouges, sorbet fruit rouge
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16,00€ |
Soufflé à là châtaigne, glace caramel
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16,00€ |
Sundae au caramel beurre salé, cacahuètes et popcorn caramélisés
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16,00€ |
Mille-crêpe brûlé au grand marnier, coulis de mangue et passion
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16,00€ |
Poire glacé au caramel et fruit dé la passion, mascarpone à la rosé, noisettes croustillantes
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16,00€ |
Trio de sorbet
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16,00€ |
Fromage du marché
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18,00€ |
Café gourmand
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15,00€ |
Thé gourmand
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17,00€ |
Thé English breakfast
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9,00€ |
Thé sencha yamato du Japon
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10,00€ |
Camomille
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9,00€ |
Verveine
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9,00€ |
Par Maison Illy
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6,00€ |
Gewurztraminer VT, 2011, Paul Blanck, Alsace
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14,00€ |
Chartreuse de Coutet, 2014, Sauternes
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15,00€ |
Tokaji Aszu, 5 Puttonyos
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16,00€ |
Gewurztraminer graines nobles, 1998, Beyer
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19,00€ |
Verres de vin blanc
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Kreydenweiss, wiebelsberg, 2014, riesling grand cru
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15,00€ |
Alamos, chardonnay, 2015, Argentine
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9,00€ |
La chablisienne, 2011, Chablis 1er cru
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13,00€ |
Chanzy, les reuchaux, 2015, Puligny-Montrachet
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19,00€ |
Verres de vin rouge
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Domaine Jadot, clos du roy, 2013, Marsannay
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12,00€ |
Escudo Rojo, 2013, Mapo, Chili
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9,00€ |
Paul Jaboulet, thalabert, 2008, Crozes-Hermitage
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18,00€ |
Moulin de la lagune, 2012, Haut-Médoc
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14,00€ |
Verres de vin rosé
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Domaine de la rouillère, 2016, Côtes de Provence
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8,00€ |
Vins rosés
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Domaine de la rouillère, 2016, Côtes de Provence
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42,00€ |
Domaine ott, clos mireille, 2015, Côtes de Provence
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63,00€ |
Vins blancs
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Abbaye pierredon, 2014, IGP Alpilles/td>
|
35,00€ |
Blanck, gewurztraminer, 2015, Vin d’Alsace
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45,00€ |
Domaine de venus, 2011, côtes du Roussillon
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48,00€ |
Oremus, fûrmint mandolas, 2012, Tokaji
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48,00€ |
Château hostens-picant, 2012, St-Foy-Bordeaux
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54,00€ |
Domaine laporte, 2014, Sancerre
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54,00€ |
Louro do bolo, 2014, Valdeorras, Espagne
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54,00€ |
Domaine graci, 2014, Etna, Italie
|
55,00€ |
Domaine laporte, beaussoppet, 2010, Pouilly-Fumé
|
55,00€ |
Thierry-germain, l’insolite, 2014, Saumur
|
56,00€ |
Domaine ott, clos mireille, 2015, Côtes de Provence
|
58,00€ |
La chablisienne, 2011, Chablis 1er cru
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60,00€ |
Domaine vincent carême, le clos, 2012, Vouvray
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60,00€ |
Domaine montez, 2015, Saint-Joseph
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61,00€ |
Brûndlmayer, steinmassel, riesling, 2012, Autriche
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64,00€ |
Boisset, sobron, 2009, Côte de Nuits-Villages
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68,00€ |
Domaine de la vougeraie, 2011, Côte de Beaune
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73,00€ |
Kreydenweiss, Riesling wiebelsberg, 2014, Vin d’Alsace grand cru
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75,00€ |
Domaine zind-humbrecht, Riesling, herreweg, 2012, Vin d’Alsace grand cru
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85,00€ |
Domaine montez 2014, Condrieu
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95,00€ |
A. Pacquet, les perrières, 2013, Saint-Aubin 1er cru
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95,00€ |
Olivier leflaive, 2013, Meursault
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98,00€ |
Chanzy, les reuchaux, 2015, Puligny-Montrache
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100,00€ |
Château de la gardine, 2013, Châteauneuf Du Pape
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110,00€ |
Paul Jaboulet, chevalier de sterimberg, 2011, Hermitage
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120,00€ |
Château Grenouille, 2008, Chablis grand cru
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120,00€ |
Vins Blancs Rares et Exceptionnels
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Maison Louis Latour, 2008, Corton, grand cru
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260,00€ |
Domaine belland, 2008, Criot Batard Montrachet, grand cru
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380,00€ |
Olivier leflaive, 2011, Batard-Montrachet, grand cru
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700,00€ |
Magnum vins blancs
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Domaine Laporte, 2007, Sancerre
|
140,00€ |
Domaine Montez, 2013, Condrieu
|
180,00€ |
Château Grenouille, 2005, Chablis, grand cru
|
250,00€ |
Domaine de la Vougeraie, 2008, Clos blanc Vougeot, 1 er cru
|
420,00€ |
Vins onctueux et liquoreux
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Domaine Baumard, le vert de l'or, Vin de Table 50 cl
|
40,00€ |
Domaine de Venus, le pêche, 2010, Maury Blanc 50 cl
|
45,00€ |
Disznoko, 5 puttonyos, 2008, Tokaji, 50 cl
|
75,00€ |
Domaine Pichon, patience, 2009, Condrieu 37.5 cl
|
75,00€ |
Blanck, gewurztraminer, 2011, Vin d’Alsace VT
|
80,00€ |
Château Coutet, 2006, Sauternes
|
85,00€ |
Domaine Huet, le mont, 1996, Vouvray
|
100,00€ |
Château D'Yquem, 2002, Sauternes
|
550,00€ |
Vins rouges
|
|
Giba, 6 mura, 2012, Carignano del Sulcis, Italie
|
40,00€ |
Ronan by Clinet, 2013, Bordeaux
|
40,00€ |
Le baron de Mailleret, 2012, Haut-Médoc
|
45,00€ |
Escudo rojo, 2013, Mapo, Chili
|
45,00€ |
Domaine jadot, clos du roy, 2013, Marsannay
|
48,00€ |
L’héritage de Chasse Spleen, 2013, Haut-Médoc
|
50,00€ |
Château clarisse, 2014, Puisseguin Saint-Emilion
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60,00€ |
Domaine du silene, Grande cuvée, 2008, Languedoc
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60,00€ |
Camerlengo, 2008, Aglianico del Vulture Italie
|
62,00€ |
Domaine montez, 2014, Saint-Joseph
|
63,00€ |
Les perrieres Magnien, 2014, cotes de nuits villages
|
68,00€ |
Moulin de la lagune, 2012, Haut-Médoc
|
69,00€ |
Domaine pavelot, 2014, Pernand-Vergelesses
|
70,00€ |
Scamandre, 2006, Costières de Nîmes
|
70,00€ |
Vietti, 2013, Nebbiolo, Italie
|
72,00€ |
Château de Pibarnon, 2011, Bandol
|
75,00€ |
Paul Jaboulet, thalabert, 2008, Crozes-Hermitage
|
78,00€ |
Domaine follin arbelet, 2012, Pernand-vergelesse 1er cru
|
83,00€ |
Segla de rauzan-segla, 2008, Margaux
|
84,00€ |
Domaine dufouleur, clos du chapitre, 2012, Fixin
|
90,00€ |
Château clarisse, vieilles vignes, 2014, Saint-Emilion
|
90,00€ |
La reserve de leoville barton, 2012, Saint-Julien
|
90,00€ |
Château falfas, le chevalier, 2010, Côtes de Bourg
|
92,00€ |
Torres mas la plana, 2011, Pénédè, Espagne
|
110,00€ |
Domaine follin arbelet, 2012, Aloxe-Corton 1er cru
|
120,00€ |
Château sociando-mallet, 2009, Haut-Médoc
|
140,00€ |
Château chasse-spleen, 2009, Moulis en médoc
|
140,00€ |
Damodes 1er cru Magnien, 2011, Nuits-Saint-Georges
|
145,00€ |
Château haut-bages libéral, 2005, Pauillac
|
160,00€ |
Domaine de la vougeraie, 2013, Chambolle-Musigny
|
150,00€ |
Nuiton-beaunoy, 2009, Morey St Denis 1er cru
|
150,00€ |
Vietti, castiglione, 2011, Barolo, Italie
|
160,00€ |
Paul Jaboulet, petite chapelle, 2010, Hermitage
|
160,00€ |
Domaine pichon, contesse cote blonde, 2012, Côte Rôtie
|
170,00€ |
Château la lagune, 2012, Haut-Médoc
|
180,00€ |
Domaine de cambes, 2006, Bordeaux
|
180,00€ |
Château clerc milon, 2006, Pauillac
|
190,00€ |
Vins Rouges Rares et Exceptionnels
|
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Château branaire ducru, 2010, Saint-Julien
|
210,00€ |
Château talbot, 2010, Saint-Julien
|
220,00€ |
Domaine de chevalier, 2009, Pessac-Léognan
|
230,00€ |
Château d’armailhac, 2005, Pauillac
|
290,00€ |
Gaja, 2010, brunello di Montachino, Italie
|
350,00€ |
Vega sicilia, valbuena, 2009, Ribera Del Duero, Espagne
|
390,00€ |
Château clos fourtet, 2010, Saint-Emilion
|
480,00€ |
Joseph Phelps, backus, 2005, Napa Valley, Etats-Unis
|
600,00€ |
Petit mouton de mouton-rothschild, 2007, Pauillac
|
600,00€ |
Château cos d’estournel, 2005, Saint-Estèphe
|
750,00€ |
Tertre roteboeuf, 2009, Saint-Emilion
|
750,00€ |
Vega sicilia, 2007, Ribera Del Duero, Espagne
|
900,00€ |
Clos de Tart, 1999, Morey St Denis grand cru
|
1.000,00€ |
Château haut brion, 2006, Pessac-Léognan
|
1.400,00€ |
Château mouton-rothschild, 2003, Pauillac
|
1.500,00€ |
Château margaux, 1998, Margaux
|
1.700,00€ |
Château cheval blanc, 2001, Saint-Emilion
|
1.800,00€ |
Château mouton-rothschild, 2000, Pauillac
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3.400,00€ |
Screaming Eagle, 2001, Cabernet, Napa Valley
|
3.900,00€ |
Magnum de vin rouge
|
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Lan, réserva, Rioja, 2009, Espagne
|
95,00€ |
Château grand corbin manuel, 2010, Saint-Emilion
|
120,00€ |
Scamandre, 2009, Costières de Nîmes
|
130,00€ |
Château de pibarnon, 2010, Bandol
|
200,00€ |
Domaine de la vougeraie, 2013, les Evocelles Gevrey-Chambertin
|
340,00€ |
Château clerc milon, 2006, Pauillac
|
400,00€ |
Domaine de la vougeraie, 2007, Clos Vougeot, grand cru
|
450,00€ |
Château langoa barton, 2010, Saint Julien
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460,00€ |
Vega sicilia, valbuena, 2010, Ribera Del Duero, Espagne
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750,00€ |
Domaine de la vougeraie, 2006, Corton clos du Roi, grand cru 5 litre
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1.800,00€ |
Champagnes
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Billecart-Salmon, brut réserve
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90,00€ |
Deutz, brut réserve
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95,00€ |
Billecart-Salmon, brut rosé
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130,00€ |
Delamotte, blanc de blancs, 2007
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140,00€ |
Roederer, brut nature, 2009
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150,00€ |
Charles Heidsieck, blanc des millénaires, 1995
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250,00€ |
Ruinart, don ruinart, brut, 2004
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320,00€ |
Roederer, cristal, 2007
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330,00€ |
Ruinart, don ruinart, brut rosé, 2002
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450,00€ |
Billecart-Salmon, clos St Hilaire, 1996
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550,00€ |
Roederer, cristal rosé, 2007
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700,00€ |
Magnums
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Billecart-Salmon, brut réserve, nm
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195,00€ |
Deutz, brut rosé, NV
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240,00€ |
Coupes Champagnes 13cl
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Billecart-Salmon, brut réserve
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18,00€ |
Billecart-Salmon, brut rosé
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22,00€ |
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