Melt en quelques mots...
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SANTÉ
Au regard des évènements actuels,
Nous suivons très rigoureusement les 5 gestes barrières recommandés par le gouvernement contre le Coronavirus (COVID-19).
De façons à toujours garantir une intégrité de nos produits et une forte sécurité à nos chers clients, collaborateurs et nos employés adorés nous faisons de notre mieux pour rendre nos établissements Covid-proof. En équipants par exemple les membres du staff de gants et de masques en tissus tricotés par nos mamies chéries ainsi qu'en renforçant nos procédures opérationnelles d'hygiène. (De vraies masques arrivent dans les prochains jours).
Merci du fond du coeur à tous pour tout les messages de soutien et courage quotidien que ces derniers nous donnent.
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"Toutes les réservations se font sous la forme d’une formule de groupe unique. Cette formule, présentée sous la forme de plateaux dégustation à partager, comprend un assortiment de nos différentes viandes fumées et accompagnements de saison. Vous pouvez y aller les yeux fermés, il n’existe pas meilleure façon de découvrir et apprécier notre cuisine. Un dessert au choix et par personne est également inclus dans cette formule (27€ par personne). Si il existe des restrictions alimentaires ainsi que des allergies au sein de votre groupe nous composerons bien évidemment en fonction. "
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BIENVENUE CHEZ MELT
Appelez nous, faite votre réservation, regardez nos différents menus & horaires établissement par établissement directement via notre onglet « Nos restaurants ».
Le meilleur reste à venir !
Préparez un MELT à la maison à vos proches en choisissant nos viandes fumées mises sous vides ayant une date limite de co directement via notre onglet « Boutique & Kit » en Pick-up ou en Livraison ? A vous de choisir !
Envie d’un MELT chaud tout de suite c’est ici !
Via notre onglet « Click & Collect »
Comme ça cela vous évitera d’attendre dans la queue de longues minutes interminables dans la rue en plein confinement en évitant les comportements à risques.
NOTRE MISSION
Un voyage culinaire authentique au cœur du Texas et du sud des U.S, c’est la promesse offerte par MELT. Notre barbecue est généreux, chaleureux mais surtout familial et croyez-nous...vous ne risquez pas de l’oublier ! Nous perpétuons les traditions des grands maîtres du barbecue qui ont œuvré avant nous et y apportons notre touche.
En recherche constante des meilleurs ingrédients, nous cuisinons à “l’ancienne école” avec beaucoup de bois et d’amour durant de longues, longues heures jusqu’à ce que la parfaite harmonie de fumée, de saveurs et de temps en émane. Des cuissons de 4 à 18 heures et des fours alimentés au bois de chêne 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, orchestrés avec passion par nos équipes de choc.
NOS RESTAURANTS
Retrouvez MELT sur internet avec ses 3 restaurants
MELT Oberkampf, MELT Batignolles
www.melt-oberkampf.fr
www.melt-batignolles.fr
Et le petit nouveau, MELT Taqueria
www.melt-taqueria.fr
Melt
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