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60 Rue Garibaldi, 69006 Lyon, France

RESTAURANT GASTRONOMIQUE

(65 avis)

  • Actuellement Fermé
    19:30 - 21:00

  • +33 4 81 91 83 59

  • € € € €

Mofusan en quelques mots...

Morgan de Polignac, chef passionné, réalise une cuisine créative selon ses inspirations du moment. De par son vécu, il puise dans les gastronomies chinoise et japonaise, pour créer un moment culinaire original, avec un menu unique en sept services.

Un moment suspendu dans le temps, pendant lequel vous pourrez découvrir chaque plat dans l'instant.

Il sélectionne aussi des boissons en accord : vins, thés, sakés, cafés... rigoureusement sélectionnées.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 19h30 - 21h00
  • Mercredi 19h30 - 21h00
  • Jeudi 19h30 - 21h00
  • Vendredi 19h30 - 21h00
  • Samedi 12h30 - 13h00 & 19h30 - 21h00
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa

Les références sur le web

Les guides papier

65 avis sur Uniiti

E

a noté 5/5

Une belle maîtrise que nous fait découvrir Monsieur De Polignac avec son menu dégustation tant original que séduisant. Il impressionne par sa justesse malgré son choix de faire presque "table rase" du menu chaque semaine. Nous y retournerons avec plaisir, d'autant que l'accueil y est à la fois simple, chaleureux, et passionné.

Voir +

Il y a 11 h.

L

a noté 5/5

UNE DEUXIEME EXPERIENCE MAGNIFIQUE EN FAMILLE ON REVIENDRA MERCI MERCI MERCI

Il y a 1 j.

B

a noté 5/5

Il y a 1 j.

B

a noté 5/5

Une découverte incroyable. De nouvelles saveurs tout au long des plats. Digne d’un étoilé.

Il y a 1 j.

S

a noté 5/5

Very personalized service and extreme detail the commitment exists the absolute favorite of my trip

Il y a 8 j.

S

a noté 5/5

Il y a 11 j.

G

a noté 5/5

Délicieux, le chef propose une très belle carte sans cesse renouvelée. Je recommande !

Il y a 14 j.

L

a noté 5/5

C est tout simplement MERVEILLEUX Il faut y aller Et vous jugerez

Il y a 18 j.

E

a noté 5/5

Excellente cuisine, originale et maîtrisée. Accord thé (pratique en janvier sec) ou saké intéressants et rares. A refaire toutes les semaines.

Il y a 23 j.

S

a noté 5/5

Raffiné, bien dosé, surprenant, ... un véritable voyage et un plaisir immense des papilles Allez y les yeux fermés (meme si ce serait dommage de manquer la beauté visuelle des mets)

Il y a 23 j.

La carte

MENU

1 - PRÉDISPOSITION

2 - LANCÉE

3 - RÉSONNANCE

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location

Mofusan

60 Rue Garibaldi, 69006 Lyon, France