60 Rue Garibaldi, 69006 Lyon, France

RESTAURANT GASTRONOMIQUE

(74 avis)

  • Actuellement Fermé

  • +33 4 81 91 83 59

  • € € € €

Mofusan en quelques mots...

Morgan de Polignac, chef passionné, réalise une cuisine créative selon ses inspirations du moment. De par son vécu, il puise dans les gastronomies chinoise et japonaise, pour créer un moment culinaire original, avec un menu unique en sept services.

Un moment suspendu dans le temps, pendant lequel vous pourrez découvrir chaque plat dans l'instant.

Il sélectionne aussi des boissons en accord : vins, thés, sakés, cafés... rigoureusement sélectionnées.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 19h30 - 21h00
  • Mercredi 19h30 - 21h00
  • Jeudi 19h30 - 21h00
  • Vendredi 19h30 - 21h00
  • Samedi 12h30 - 13h00 & 19h30 - 21h00
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa

Les références sur le web

Les guides papier

74 avis sur Uniiti

R

a noté 5/5

Le menu a l’aveugle est totalement surprenant et parfait ! Subtile à souhait ! Une vraie découverte ! Bravo au chef et à l’équipe de salle pour l’accueil et la passion

Il y a 8 j.

N

a noté 5/5

Toujours aussi bon et original. Un veritable voyage vers l'inconnu pour le plaisir des yeux et des babines. Le choix de sake est toujours aussi merveilleux

Il y a 9 j.

E

a noté 5/5

Des saveurs incroyables, un accueil chaleureux et ultra professionnel, tout ça dans un cadre hyper agréable.

Il y a 9 j.

H

a noté 5/5

Il y a 11 j.

M

a noté 5/5

Il y a 14 j.

M

a noté 5/5

Il y a 15 j.

A

a noté 5/5

Des goûts et des saveurs exceptionnels. Découverte des plats sans "a priori" ne connaissant pas à l'avance le menu qui change chaque semaine. Carte des vins originale, hors des sentiers battus. Une de nos meilleures expériences culinaires. A recommander les yeux fermés et nous y retournerons, c'est certain !

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Il y a 15 j.

S

a noté 5/5

Premier restaurant en amoureux après avoir eu notre enfant et waw quel expérience !! Les plats sont très interessant et vraiment délicieux, cuisinés avec goût et légumes de saison ! Nos sens gustatif et visuel sont mis à l’épreuve et on se laisse totalement prendre au jeu de découverte des saveurs ! Nous reviendrons c’est sûr car en plus la carte change toutes les semaines, alors à très bientôt :) Antoine et Sophie

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Il y a 15 j.

M

a noté 5/5

Il y a 18 j.

E

a noté 5/5

Une belle maîtrise que nous fait découvrir Monsieur De Polignac avec son menu dégustation tant original que séduisant. Il impressionne par sa justesse malgré son choix de faire presque "table rase" du menu chaque semaine. Nous y retournerons avec plaisir, d'autant que l'accueil y est à la fois simple, chaleureux, et passionné.

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Il y a 19 j.

La carte

MENU

1 - PRÉDISPOSITION

2 - LANCÉE

3 - RÉSONNANCE

location

Mofusan


60 Rue Garibaldi, 69006 Lyon, France