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7 Pl. Saint-Christoly, 33000 Bordeaux, France

RESTAURANT HALAL

(70 avis)

  • Actuellement Fermé

  • +33 5 57 59 93 60

  • Visiter le site web

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Mundo en quelques mots...

Une Fusion de Saveurs Françaises et Mondiales

Chaque plat est une ode à la fraîcheur et à l’authenticité, grâce à une démarche qui place les produits de saison au cœur de notre cuisine.

En valorisant les produits de saison, nous proposons une carte en constante évolution, renouvelée au gré des saisons et des inspirations du chef, Alexandre David. Chaque visite au Restaurant Mundo devient ainsi une nouvelle découverte culinaire, une occasion de goûter à des créations uniques et parfois éphémères.

 Notre cuisine incarne l’alliance parfaite entre le savoir-faire français et des influences venues d’ailleurs. En mêlant techniques gastronomiques et ingrédients exotiques, nous avons conçu une carte qui célèbre la richesse des cultures tout en restant ancrée dans l’excellence.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 21h30
  • Mercredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 21h30
  • Jeudi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 21h30
  • Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h30
  • Samedi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h30
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa

Les références sur le web

Les guides papier

70 avis sur Uniiti

a noté 5/5

Excellent restaurant, carte de saison et produits de qualite

Il y a 56 min.

N

a noté 5/5

Lieu en plein cœur de Bordeaux, vraiment super, et le repas est juste délicieux. Les serveurs sont au top et attentif à ce que notre repas se passe bien.

Il y a 23 h.

C

a noté 5/5

Restaurant excellant, cuisine travaillée et savoureuse.

Il y a 1 j.

I

a noté 5/5

Accueil agréable et soucieux, agencement au top, prise de commande rapide et très bon menu qui se renouvelle régulièrement.

Il y a 2 j.

L

a noté 5/5

La carte est séduisante et lorsque les assiettes arrivent la promesse est tenue belle présentation et saveurs excellente un service attentionné et efficace je recommande vivement cet établissement

Il y a 2 j.

D

a noté 5/5

Excellent pour moi le meilleur de Bordeaux merci

Il y a 4 j.

J

a noté 5/5

Il y a 6 j.

M

a noté 5/5

Excellent restaurant, nous avons dîné au Mundo pour la première fois hier et nous avons été agréablement surpris du repas. Les plats sont d’une qualité exceptionnelle, je recommande et reviendrai avec plaisir.

Voir +

Il y a 8 j.

F

a noté 5/5

Il y a 9 j.

F

a noté 5/5

Très bon restaurant saveur et qualité sont au rendez vous

Il y a 13 j.

La carte

LES ENTRÉES

Le foie gras de canard maison

Foie gras mi-cuit avec chutney d’oignons et pain grillé

17,00 €

La burrata

Stracciattela, asperges vertes , petit pois, haricots verts, croûtons dorés

12,00 €

Le bœuf

Tartare au couteau, pesto basilic, réduction, balsamique, pignon de pin

13,00 €

LES PLATS

Le canard

Demi magret grillé, purée de fèves et petits pois, asperges vertes, haricots verts, réduction de balsamique au miel

25,00 €

L’agneau

Épaule braisée aux épices, tagliatelles de courgettes au citron confit, pressé de carottes au cumin, purée de pois chiches au paprika fumée, coriandre

28,00 €

Le merlu

Pavé de merlu nacré, risotto de céleri, huile de livèche, noisettes, légumes verts, œufs de poisson volant au wasabi

25,00 €

PIÈCES DU BOUCHER

Vous pouvez choisir un morceau compris entre 300g et 1kg

L’Entrecôte - 100g

Entrecôte grillée, accompagnée de frites, salade, jus de viande, échalotes, beurre maître d’hôtel

7,00 €

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location

Mundo

7 Pl. Saint-Christoly, 33000 Bordeaux, France