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9 Rue des Marronniers, 69002 Lyon, France

RESTAURANT DE NOUILLES

(10 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 14:30 | 19:00 - 22:30

  • +33 4 26 17 71 07

  • Visiter le site web

  • € € € €

Noucadémie en quelques mots...

Selon les historiens, les chinois maitrisaient déjà la fabrication des nouilles à partir de céréales il y a plus de 2000 ans. C'est ainsi que les nouilles sont devenues un des éléments fondateurs de la cuisine chinoise, au même titre que le riz.
 
Dans la province du Sichuan, la cuisine est réputée pour son goût relevé et épicé. Les nouilles ne font pas exception à cette coutume. Elles sont notamment les spécialités de la cuisine de rue dans cette région centrale de chine.
 
Pas d'inquiétude sur le caractère épicé de nos plats, ils sont pimentés du niveau 0 au niveau 6.
 
Venez goûter nos spécialités et pourquoi pas essayer le « HOT » chez NOUCADEMIE.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
  • Mardi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
  • Mercredi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
  • Jeudi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
  • Vendredi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
  • Samedi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
  • Dimanche 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

10 avis sur Uniiti

C

a noté 1/5

Les réservations ne peuvent pas être prises

Il y a Longtemps

a noté 2/5

Super lieu, très bons plats maison. Mais n'y allez pas pendant l'heure de pointe : 1h30 d'attente pour avoir son plat.. le midi, ça fait tache. À certaines heures, le patron devrait choisir entre clients sur place et livraisons.. Car à vouloir tout faire, on fait des mécontents.

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Il y a Longtemps

J

a noté 5/5

Il y a Longtemps

F

a noté 5/5

Il y a Longtemps

E

a noté 5/5

Je n’ai jamais manger une soupe de ravioli aussi bonne de toute ma vie! Le bouillon était extraordinaire ! Je recommande ce restaurant à tous ceux qui veulent voyager en chine

Il y a Longtemps

A

a noté 5/5

Il y a Longtemps

L

a noté 5/5

Il y a Longtemps

C

a noté 5/5

très bon, service rapide et chaleureux. Super adresse

Il y a Longtemps

N

a noté 5/5

Il y a Longtemps

M

a noté 5/5

Plat super goûteux, on se croirait en Chine.

Il y a Longtemps

La carte

PETITE FAIM

Salade concombre - 凉拌黄瓜

Concombre, ail, coriandre, cacahuète, ciboulette, vinaigre

4,60 €

Raviolis à la sauce spéciale sichuannaise - 5pcs - 红油钟水饺

Porc - 猪肉 : Porc haché, ail, ciboulette, cacahuète, sésame
Végétariens - 素 : Carotte, chou chinois, ail, ciboulette, cacahuète, sésame
Niveau pimenté 0-6

5,40 €

NOS NOUILLES

Nouilles Yibin sans soupe - 宜宾燃面

Porc haché, chou chinois, choucroute chinois, ail, ciboulette, cacahuète, sauce sésame
niveau pimenté 0-6

12,80 €

Nouilles DanDan au porc haché sans soupe - 干拌担担面

Porc haché, chou chinois, ail, ciboulette, cacahuète, sauce sésame
Niveau pimenté 0-6

11,80 €

Nouilles DanDan au porc haché avec soupe - 汤担担面

Porc haché, chou chinois, ail, ciboulette, coriandre, soupe de viande, cacahuète, sauce sésame
Niveau pimenté 0-6

11,80 €

PORTION SUPPLÉMENTAIRE

Chou chinois - 白菜

2,80 €

Nouilles nature - 面条

4,00 €

Porc haché - 猪肉臊子

4,20 €

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location

Noucadémie

9 Rue des Marronniers, 69002 Lyon, France