51 Rue Judaïque, 33000 Bordeaux, France

BISTRO AFRO-FUSION

(133 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 14:00 | 19:00 - 22:00

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OKRA en quelques mots...

UNE IDÉE : UN BISTRO AFRO-EUROPÉEN

C'est pendant l'étrange période des nuits sans sommeil des confinements de 2020 qu'est née l'idée d'Okra dans l'esprit de Patrick et Antoine.

Le constat est simple : La gastronomie du continent africain souffre de clichés dont elle peine à se défaire. Il fallait donc réfléchir à un autre moyen de la présenter, un moyen qui permettait de l'expérimenter sans préjugés mais sans trahir sa nature.

UN OBJECTIF : TE FAIRE VOYAGER

Pour relever ce défi nous te proposons des recettes issues de la cuisine française ou européenne, mais en intégrant des produits phares des cuisines africaines ou des plat traditionnel du continent africain avec l'ajout de la touche du chef.

En semaine et le samedi midi, nous tacherons de te régaler de nos suggestions au gré des saisons !

 

DES VALEURS : LA CURIOSITÉ ET LA CONVIVIALITÉ

Nous sommes une petite équipe et nous voulons que tu te sentes comme à la maison lorsque tu viens chez nous. Patrick, Martyna, Shelly et Antoine se feront un plaisir de t'accueillir et de faire en sorte que tu repartes avec le sourire !

Que tu préfères être à l'étage pour avoir une vue sur nos rhums arrangés maison et le bar; ou en bas pour pouvoir échanger avec le chef en cuisine tu te seras ici comme chez toi.

En attendant, n'hésites pas à aller voir notre Instagram pour saliver sur les photos de nos plats.

Nous sommes maintenant disponible sur les plateformes de livraison (Blackbird et UberEats) avec une carte adaptée !

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Mardi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Mercredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Jeudi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Samedi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

Les guides papier

133 avis sur Uniiti

L

a noté 5/5

Il y a 3 h.

M

a noté 5/5

Il y a 1 j.

S

a noté 5/5

Il y a 1 j.

A

a noté 5/5

Comme toujours une expérience incroyable. ça fait vraiment plaisir de gouter ces plats savoureux. Merci pour votre accueil et votre sourire!

Il y a 5 j.

D

a noté 5/5

Il y a 6 j.

K

a noté 5/5

Absolument parfait, de l’accueil aux petits plats extrêmement goûteux ^^^ Chouette découverte étant de passage à Bordeaux…belle continuation :)

Il y a 7 j.

A

a noté 5/5

Il y a 9 j.

H

a noté 5/5

Il y a 10 j.

C

a noté 5/5

Super accueil, tout le monde est au petits soins. Le dîner était excellent, aussi beau que bon. Si vous êtes à la recherche de nouvelles saveurs, laissez vous tentez, vous ne serez pas déçu

Il y a 11 j.

F

a noté 5/5

Nourriture excellente accueil de l équipe très sympa prenne le temps de donner des infos sur les plats

Il y a 13 j.

La carte

LE FESTIN D'OKRA

Le midi, faites vous plaisir avec une formule Entrée + Plat + Dessert + Bissap ou Café à un prix défiant toute concurrence !

22,00€

ENTRÉES

Houmous de haricots niébés & patate douce

5,00€

Velouté de carotte, orange & gingembre

5,00€

Alloco & mayonnaise Sriracha

5,00€

PLATS

Conakry

Boulettes de bœuf, sauce gombo crémeuse & riz jollof

13,00€

Nairobi

Ghiteri kenyan & riz jollof (végétarien)

13,00€

Bamako

Mafé onctueux au poulet du chef

13,00€

location

OKRA


51 Rue Judaïque, 33000 Bordeaux, France