RESTAURANT FRANÇAIS
(5 avis)
Actuellement
Fermé
19:00 - 23:00
+33 4 72 00 21 03
Visiter le site web
€ € € €
Nous sommes une néo-brasserie située au cœur du 1er arrondissement de Lyon, où la tradition française rencontre la créativité contemporaine dans un cadre élégant et chaleureux.
Nous revisitons les grands classiques de la cuisine française avec audace et modernité, en mettant à l’honneur des produits de saison soigneusement sélectionnés et des assiettes raffinées, pensées pour surprendre et séduire tous les palais.
Nous avons à cœur d’offrir une véritable expérience culinaire, où l’excellence des saveurs s’allie à une ambiance artistique et conviviale, idéale pour un dîner entre amis, un repas d’affaires ou une occasion spéciale.
Nous accueillons chaque client avec passion et attention afin de faire vivre un moment gourmand, moderne et mémorable.
Notre philosophie : réinventer l’esprit brasserie avec élégance, générosité et créativité.
|
Gravlax Montagne, caramel d'agrume
|
|
|
Capitaine Haddock, émulsion chlorophyllienne
|
|
|
Feuilleté Sainte-Maure de Touraine, fondue de poireaux, mélasse de grenade du Sham
|
|
Bœuf bourguignon à votre service, purée des étoiles
|
|
|
Blanquette à la bonne franquette à votre service, riz pilaf et sauvage de Camargue
|
|
|
Pavé de saumon Agréable, fondue de poireaux, sauce bisque
|
|
Mi-cuit pistache d'Iran praliné maison, fleur de sel de Guérande et glace Edmond Albius
|
|
|
Tatin Palatable, crème de mascarpone Edmond Albius, praliné maison
|
|
|
Prend ta gâche (gâche façon pain perdu, chocolat praliné façon rocher, marron glacé)
|
Palatable neo-brasserie
Suivez ce commerce