10 Rue Dieu-Lumière, 51100 Reims, France

SALON DE THÉ

(1 avis)

  • Actuellement Fermé
    11:00 - 18:30

  • +33 6 31 23 09 38

  • Visiter le site web

  • € € € €

Pause Julianne en quelques mots...

La Pause JULIANNE, c'est un salon de thé chaleureux , pensé comme le prolongement de notre boulangerie - pâtisserie, située à 25 mètres du salon.

L'objectif est de vous faire découvrir notre savoir-faire à travers des créations maison, sucrées comme salées, ainsi que des boissons originales (comme le mangue, citron et yuzu ou encore le cerise et citron vert).

C'est un lieu dans lequel vous pouvez prendre votre temps, partager un moment de jeux, de lecture ou simplement de discussions ou de repos.

Vous pourrez également prendre le temps de vous retrouver, notamment autour de notre brunch, imaginé comme une expérience généreuse, gourmande et originale.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 11h00 - 18h30
  • Mercredi 11h00 - 18h30
  • Jeudi 11h00 - 18h30
  • Vendredi 11h00 - 18h30
  • Samedi 10h30 - 18h30
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

1 avis

Y

Yanis D. a noté 5/5

Exceptionnelle

24/09/2026 avis certifié par Review

La carte

LE BRUNCH DE LA PAUSE JULIANNE

Le brunch en 3 temps

Au choix parmi les 5 catégories listées

27,00 €

Le brunch en 5 temps

La boisson fraîche :
La boisson chaude :
La viennoiserie maison :
La création salée :
La douceur :

36,00 €

LES CRÉATIONS SALÉES

Smash croissant burger

Croissant croustillant, sauce maison, steak haché, oignons frits, confit d’oignons, cheddar, (bacon) - dans un esprit burger

Egg Muffin

Bacon ou Avocat
Pain moelleux & légèrement toasté, beurre demi-sel, cheddar, œuf gourmand, bacon croustillant ou crème d’avocat

Brioche perdue au saumon

Brioche dorée façon “pain perdu”, fromage frais, saumon fumé, tomates cerises, copeaux de parmesan, confit de citron

LES DOUCEURS

Flan grand-mère

Flan crémeux à la vanille de Madagascar dans une pâte sucrée tendre et fondante

Tarte

Tarte maison généreuse, entre fondant et croustillant, selon les inspirations du moment (et du pâtissier)

L’éclat

Confit de citron et de framboise, mousse yuzu, croustillant citron et biscuit moelleux

location

Pause Julianne


10 Rue Dieu-Lumière, 51100 Reims, France