RESTAURANT TRADITIONNEL FRANÇAIS
(477 avis)
Actuellement
Fermé
12:00 - 13:30 | 19:30 - 21:30
+33 4 78 52 71 30
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Cher clients,
Nous vous proposons la carte à emporter (midi et soir) du mardi au samedi .
Vous pouvez consulter notre carte à emporter en cliquant ici.
à très bientôt.
Pierre Mercier ne connut pas Chapel, il embaucha pour la première fois à Mionnay dans les années 2000.
Il resta dans l'Ain 7 ans, jusqu'à devenir second de cuisine. L'établissement arborait encore deux macarons, grâce au chef Philippe Jousse et à Suzanne Chapel.
Cette dernière prenait sous son aile, à la même époque, Yuko Matsumoto, une jeune cuisinière japonaise, formée au Plaza (chez Ducasse) et qu'elle commença la carrière du service en salle.
Il y a 10 ans, ils fondaient les Saveurs de PY, sur le plateau de la Croix Rousse.
Ils ont mis les voiles vers le 6eme, direction cours Vitton, à deux pas du métro Masséna à fin d'année 2018.
"Si nous pouvons vous faire voyager avec nos saveurs, nous serons ravis " PY
Menu Saint Valentin (complet ! Merci beaucoup)
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2 personnes / 80 |
- Vente à emporter du mardi au samedi (midi et soir)
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- Commande (jusqu'au jour même où vous souhaitez le retrait) : Déjeuner) avant 11h Dîner) Du mardi au jeudi avant 13 h, Vendredi et samedi avant 14h |
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- Retrait des commandes : 12h-13h30/ 16h30- 17h45 (a partir de samedi 16/01)
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Entrées
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- Crémeux de carotte à la moutarde, galet de maïs au crumble de cacahuète, popcorn et pointe d’avocat.
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7,00€ |
- Chiffonnade de cabillaud fumé maison au thé vert, biscuit à l’aneth et chèvre frais.
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9,00€ |
PY Restaurant
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