16 Cours Vitton, 69006 Lyon, France

RESTAURANT TRADITIONNEL FRANÇAIS

(1 avis)

  • Actuellement Fermé

  • +33 4 78 52 71 30

  • Visiter le site web

  • € € € €

PY Restaurant en quelques mots...

À la place du Trocadéro, le nouveau restaurant PY prend ses marques, dans un arrondissement désormais reconnu pour ses tables gourmandes de tous styles. Pierre Mercier et Yuko Matsumoto, les protagonistes du lieu, étaient auparavant installés à la Croix-Rousse, à l’enseigne Les Saveurs de PY. Pierre a fait ses armes en cuisine, auprès d’Alain Chapel, et son épouse Yuko est diplômée de l’Institut Paul-Bocuse.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12h00 - 13h30 & 19h30 - 22h00
  • Mercredi 12h00 - 13h30 & 19h30 - 22h00
  • Jeudi 12h00 - 13h30 & 19h30 - 22h00
  • Vendredi 12h00 - 13h30 & 19h30 - 22h00
  • Samedi 12h00 - 13h30 & 19h30 - 22h00
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

1 avis sur Uniiti

P

a noté 5/5

Des assiettes et un service digne d un étoilé à un prix très abordable..... Le restaurant est absolument à découvrir

Il y a 2 j.

La carte

MENU DÉJEUNER DU 16 AU 19 JUILLET

Entrée/plat/dessert

23,00€

Plat/dessert ou entrée/ plat

19,00€

Entrées

SUGGESTIONS DU MIDI

Entrées

Moules de France décortiquées en mouclade à la crème d’Isigny, citron et ciboulette, royale d’oseille et haricots cocos

(5 euros sup. dans le menu déjeuner)

11,00€

Demi homard assaisonné au corail des têtes, servi froid sur une brunoise de légumes de saison, gelée de tomate rehaussée d’un coulis courgette/avocat, huile d’herbes et pignons de pin

(12 euros sup. dans le menu déjeuner)

24,00€

ENTRÉES

Moules de France décortiquées en mouclade à la crème d’Isigny, citron et ciboulette, royale d’oseille et haricots cocos

Rillettes de crabe sur une brunoise de légumes de saison, gelée de tomate rehaussée d’un coulis courgette/avocat, huile d’herbes et pignons de pin

Chiffonnade de veau(*) relevée d’une vinaigrette à la truffe d’été (tuber aestivum), pomme écrasée à l’échalote, pâtisson au basilic

location

PY Restaurant


16 Cours Vitton, 69006 Lyon, France