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22 Rue du Plateau, 75019 Paris, France

BISTRONOMIE

(400 avis)

  • Actuellement Fermé

  • +33 1 42 38 18 65

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Quedubon en quelques mots...

C’était la table de Gilles Bénard, créée par lui pour son fils, qui fut un lieu de fête et de vie, ranimant, au bout des Buttes Chaumont, à quelques pas de la sortie du métro éponyme, une rue grise. C’est désormais la demeure de Marc-Antoine Surand, qui fit florès dans l’événementiel et tint table sur péniche (Mademoiselle, jadis, au Pont Marie), choisit les vins avec sûreté et propose les mets vifs, piquants, fort bien assaisonnés de la jeune Laetitia Noury, passée dans de grandes tables, comme dans des bistros de qualité. Le lieu a du chic avec ses tables en métal, son comptoir d’entrée, ses tons grisés. 

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12h00 - 14h00 & 19h45 - 22h30
  • Mercredi 12h00 - 14h00 & 19h45 - 22h30
  • Jeudi 12h00 - 14h00 & 19h45 - 22h30
  • Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h45 - 23h00
  • Samedi 19h45 - 23h00
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

400 avis sur Uniiti

J

a noté 5/5

Très bonne cuisine et accueil sympathique

Il y a 1 j.

S

a noté 4/5

Nous avons apprécié ce lieu à la fois pour l accueil et la qualité des mets

Il y a 4 j.

A

a noté 4/5

Cadre chaleureux, accueil agréable ! Cuisine avec des produits de qualité de grande fraîcheur. On s'est régalé !

Il y a 5 j.

R

a noté 4/5

Plats excellents, carte des vins natures remarquable, dommage que les choix au verre soient trop limités du fait de la belle carte. Personnel agréable. Nous recommandons cette adresse

Il y a 8 j.

D

a noté 5/5

Il y a 8 j.

J

a noté 5/5

Il y a 11 j.

D

a noté 5/5

Il y a 24 j.

L

a noté 5/5

Parfait!

Il y a 1 mois

T

a noté 5/5

Il y a 1 mois

M

a noté 4/5

Une première pour ce restaurant au décor chaleureux. Mais certainement pas une dernière !!!!! Accueil très sympathique et service à l'identique Cuisine gouteuse comme on l'espérait. Les amateurs de raisin fermenté ne seront pas déçu, même si pour nous un verre aura suffi (permis à point oblige) Plat quand même entre 25 et 33 euros

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Il y a 1 mois

La carte

ENTRÉES

Cervelle de veau pochée au beurre citronné et grenailles

10,00€

Terrine de cochon fermier à la pistache

10,00€

Tartare de St Pierre, framboises & vinaigre japonais

14,00€

PLATS

Pomme de Coeur de ris de veau, beurre citronné, grenailles et vert de blette

La Pomme de Coeur de ris de veau est la plus belle partie du ris, elle est poêlée puis rôtie pour être croustillante à souhait. PLAT EMBLEMATIQUE DE LA MAISON !

33,00€

Bavette d'Aloyau de Salers, compotée de lentilles et sucrine braisée

24,00€

Canon d'agneau, jus à la sauge et légumes sautés et purée de pomme de terre

23,00€

DESSERTS

Assiette de fromages fermiers

12,00€

Croustillant banane caramel beurre salé

9,00€

Crumble aux pommes

9,00€

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location

Quedubon

22 Rue du Plateau, 75019 Paris, France