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22 Rue du Plateau, 75019 Paris, France

BISTRONOMIE

(388 avis)

  • Actuellement Fermé

  • +33 1 42 38 18 65

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Quedubon en quelques mots...

C’était la table de Gilles Bénard, créée par lui pour son fils, qui fut un lieu de fête et de vie, ranimant, au bout des Buttes Chaumont, à quelques pas de la sortie du métro éponyme, une rue grise. C’est désormais la demeure de Marc-Antoine Surand, qui fit florès dans l’événementiel et tint table sur péniche (Mademoiselle, jadis, au Pont Marie), choisit les vins avec sûreté et propose les mets vifs, piquants, fort bien assaisonnés de la jeune Laetitia Noury, passée dans de grandes tables, comme dans des bistros de qualité. Le lieu a du chic avec ses tables en métal, son comptoir d’entrée, ses tons grisés. 

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12h00 - 14h00 & 19h45 - 22h30
  • Mercredi 12h00 - 14h00 & 19h45 - 22h30
  • Jeudi 12h00 - 14h00 & 19h45 - 22h30
  • Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h45 - 23h00
  • Samedi 19h45 - 23h00
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

388 avis sur Uniiti

J

a noté 4/5

Très bon accueil Nous avons pris du poisson ; excellent accompagnement très savoureux. Bon conseil pour le vin.

Il y a 1 j.

a noté 5/5

Très bon accueil. Une service excellente et beaucoup de bonnes choses

Il y a 4 j.

A

a noté 5/5

Il y a 6 j.

A

a noté 5/5

Bonne cuisine, bon accueil, lieu chaleureux, un bon moment...

Il y a 6 j.

F

a noté 5/5

Il y a 9 j.

A

a noté 4/5

bonne cuisine mais prix des vins trop cher

Il y a 11 j.

S

a noté 5/5

Excellents produits. Accueil chaleureux.

Il y a 15 j.

P

a noté 4/5

Cadre sympa, service trés agréable

Il y a 15 j.

J

a noté 5/5

Il y a 16 j.

C

a noté 4/5

Comme toujours un acceuil lovely! Avec la chaleur, j'aurais aimé un plat plus "light" sur la formule!

Il y a 18 j.

La carte

ENTRÉES

Cervelle de veau pochée au beurre citronné et grenailles

10,00€

Terrine de cochon fermier à la pistache

10,00€

Tartare de St Pierre, framboises & vinaigre japonais

14,00€

PLATS

Pomme de Coeur de ris de veau, beurre citronné, grenailles et vert de blette

La Pomme de Coeur de ris de veau est la plus belle partie du ris, elle est poêlée puis rôtie pour être croustillante à souhait. PLAT EMBLEMATIQUE DE LA MAISON !

33,00€

Bavette d'Aloyau de Salers, compotée de lentilles et sucrine braisée

24,00€

Canon d'agneau, jus à la sauge et légumes sautés et purée de pomme de terre

23,00€

DESSERTS

Assiette de fromages fermiers

12,00€

Croustillant banane caramel beurre salé

9,00€

Crumble aux pommes

9,00€

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location

Quedubon

22 Rue du Plateau, 75019 Paris, France