Cet endroit est indiqué comme étant fermé
RESTAURANT BISTRONOMIQUE
(1786 avis)
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Actuellement Fermé
12:00 - 14:30 -
+33 4 91 73 59 08
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Visiter le site web
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Question de Goût en quelques mots...
Vanessa Robuschi grandit à Nice dans une famille de cuisinier, son père est pâtissier et plusieurs de ses cousins sont restaurateurs. Sa voie semble toute tracée, mais elle préfère se lancer dans des études d’architecture. Finalement après son DEUG elle décide d’abandonner car cela ne l’intéresse plus. Elle s’inscrit en BEP cuisine, faisant son apprentissage auprès de Gérald Passédat. Elle continue ses études et obtient une licence pro en cuisine.
Après avoir travaillé auprès de plusieurs chefs, elle ouvre, avec le père de sa fille, son restaurant Question de Goût à Marseille, en 2008. En 2
2014 elle remporte, dans la catégorie restaurateur, la première édition du concours Talents Gourmands Crédit Agricole.
Souhaitant se lancer un nouveau défi, elle participe à la sixième édition de Top Chef en 2015. Dernière fille en lice, elle est éliminée le 9 mars 2015.
Les horaires d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 12h00 - 14h30
- Mercredi 12h00 - 14h30
- Jeudi 12h00 - 14h30 & 20h00 - 23h00
- Vendredi 12h00 - 14h30 & 20h00 - 23h00
- Samedi 20h00 - 23h00
- Dimanche 11h00 - 15h00
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
- American Express
- Ticket Restaurant
Les références sur le web
Les guides papier
1786 avis sur Uniiti
La carte
LE DÉJEUNER
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Accras de cabillaud, aïoli maison Entrée à partager ou pas ! |
6,00 € |
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Frites de panisse, condiment maison Entrée à partager ou pas ! |
6,00 € |
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Tartare de boeuf, galette de pomme de terre Plat |
16,00 € |
AU DINER
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Diner à l'aveugle sans connaitre le menu à l'avance, nous prenons note de vos intolérances alimentaires, laissez vous aller et analysez chaque bouchée. Laissez place aux sensorielss
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Menu "Initiation" en 4 services
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43,00 € |
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Menu "Initiation" en 5 services
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48,00 € |
BRUNCH
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Le Brunch du Dimanche à partir de 11h jusqu'à 13h30 Un incontournable du restaurant depuis son ouverture en 2008, il a évolué au fil du temps. Vous avez le choix entres des propositions salés et sucrés selon vos envies, succombez aux délices, notre offre comprend: une boisson chaude au choix, un jus de fruit frais au parmi notre sélection 2 propositions sucrés et salés !! A PARTIR DE 29€ Retrouvez plus d'information en cliquant sur l'onglet "Carte Brunch" |
29,00 € |
location
147 Avenue Joseph Vidal, 13008 Marseille, France
Question de Goût
147 Avenue Joseph Vidal, 13008 Marseille, France
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Question de Goût
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