147 Avenue Joseph Vidal, 13008 Marseille, France

RESTAURANT BISTRONOMIQUE

(1658 avis)

  • Actuellement Fermé

  • +33 4 91 73 59 08

  • Visiter le site web

  • € € € €

Question de Goût en quelques mots...

 Vanessa Robuschi grandit à Nice dans une famille de cuisinier, son père est pâtissier et plusieurs de ses cousins sont restaurateurs. Sa voie semble toute tracée, mais elle préfère se lancer dans des études d’architecture. Finalement après son DEUG elle décide d’abandonner car cela ne l’intéresse plus. Elle s’inscrit en BEP cuisine, faisant son apprentissage auprès de Gérald Passédat. Elle continue ses études et obtient une licence pro en cuisine.

Après avoir travaillé auprès de plusieurs chefs, elle ouvre, avec le père de sa fille, son restaurant Question de Goût à Marseille, en 2008. En 2
2014 elle remporte, dans la catégorie restaurateur, la première édition du concours Talents Gourmands Crédit Agricole.

Souhaitant se lancer un nouveau défi, elle participe à la sixième édition de Top Chef en 2015. Dernière fille en lice, elle est éliminée le 9 mars 2015.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12h00 - 14h30
  • Mercredi 12h00 - 14h30
  • Jeudi 12h00 - 14h30 & 20h30 - 23h00
  • Vendredi 12h00 - 14h30 & 20h30 - 23h00
  • Samedi 20h00 - 23h00
  • Dimanche 11h00 - 13h00

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • American Express
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

Les guides papier

1658 avis sur Uniiti

C

a noté 5/5

excellent déjeuner du début à la fin , tout est très bien maitrisé que ce soit au niveau des cuissons ou des saveurs , bravo! . Si on devait chercher la petite bête un peu plus de générosité au niveau de l'entrée et ce serait parfait.

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Il y a 3 j.

C

a noté 5/5

Cadre et cuisine de qualité

Il y a 3 j.

C

a noté 5/5

Excellent brunch ! Service au top et très sympathique. Je recommande

Il y a 8 j.

N

a noté 5/5

Il y a 8 j.

M

a noté 4/5

Concept très intéressant Serveuse au top, serveur un peu détaché.

Il y a 8 j.

V

a noté 5/5

Les plats sont raffinées, nous nous sommes régalés ! Soirée parfaite, nous avons beaucoup aimé le principe de dégustation a l'aveugle. Merci à l'équipe, nous reviendrons

Il y a 8 j.

M

a noté 5/5

Un accueil chaleureux, une très belle carte des vins, une cuisine raffinée et créative avec des produits très bien travaillés et un service impeccable. Une cuisine gastronomique à un prix accessible, le ludique en bonus. En effet, la dégustation à l'aveugle permet un éveil des sens et alimente les conversations à table pour deviner les aliments. Mon restaurant préféré à Marseille

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Il y a 8 j.

C

a noté 5/5

Nous avons été très bien accueillies malgré notre retard

Il y a 8 j.

É

a noté 5/5

Accueil et service très agréable. On se sent tout de suite à l'aise. Le midi, un menu de grande qualité à un petit prix. Tout est cuisiné à la perfection.

Il y a 8 j.

A

a noté 5/5

Terrasse extérieure très agréable, plats gouteux, produits frais de qualité, service à l'écoute, un super moment en famille avec enfants pour qu'ils ont été à l'écoute (adaptation du menu). Merci bcp !! Nous recommandons +++

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Il y a 12 j.

La carte

LE DÉJEUNER

Plat + Fromage +Dessert

27,00€

Entrée + Plat + Fromage

28,00€

Entrée + Plat + Fromage + Dessert

29,50€

AU DINER

Notre cheffe Vanessa ROBUSCHI vous propose toutes les fins de semaine (jeudi, vendredi et samedi soir) des menus élaborés avec des produits de saisons, ses casseroles et fouets virevolteront au grès de ses envies et de ses goûts

Menu "Initiation" en 4 services

43,00€

Menu "Initiation" en 5 services

48,00€

BRUNCH

Le Brunch du Dimanche à partir de 11h jusqu'à 13h30

Un incontournable du restaurant depuis son ouverture en 2008, il a évolué au fil du temps. Dans l’idée d’un petit déjeuner aux influences anglo-saxonnes et américaines, notre brunch se renouvelle au gré des saisons mais aussi en fonction de l’humeur et des envies de la Cheffe pour vous apporter toujours plus de qualité mais aussi de découverte. Retrouvez plus d'information en cliquant sur l'onglet "Carte Brunch"

29,00€

location

Question de Goût


147 Avenue Joseph Vidal, 13008 Marseille, France