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147 Avenue Joseph Vidal, 13008 Marseille, France

RESTAURANT BISTRONOMIQUE

(1550 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 14:30

  • +33 4 91 73 59 08

  • Visiter le site web

  • € € € €

Question de Goût en quelques mots...

 Vanessa Robuschi grandit à Nice dans une famille de cuisinier, son père est pâtissier et plusieurs de ses cousins sont restaurateurs. Sa voie semble toute tracée, mais elle préfère se lancer dans des études d’architecture. Finalement après son DEUG elle décide d’abandonner car cela ne l’intéresse plus. Elle s’inscrit en BEP cuisine, faisant son apprentissage auprès de Gérald Passédat. Elle continue ses études et obtient une licence pro en cuisine.

Après avoir travaillé auprès de plusieurs chefs, elle ouvre, avec le père de sa fille, son restaurant Question de Goût à Marseille, en 2008. En 2
2014 elle remporte, dans la catégorie restaurateur, la première édition du concours Talents Gourmands Crédit Agricole.

Souhaitant se lancer un nouveau défi, elle participe à la sixième édition de Top Chef en 2015. Dernière fille en lice, elle est éliminée le 9 mars 2015.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12h00 - 14h30
  • Mercredi 12h00 - 14h30
  • Jeudi 12h00 - 14h30 & 20h30 - 23h00
  • Vendredi 12h00 - 14h30 & 20h30 - 23h00
  • Samedi 20h00 - 23h00
  • Dimanche 11h00 - 13h00

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • American Express
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

Les guides papier

1550 avis sur Uniiti

E

a noté 5/5

Il y a 2 j.

F

a noté 5/5

Il y a 2 j.

A

a noté 5/5

L’originalité L’accueil Le mélange des goûts

Il y a 2 j.

Y

a noté 4/5

Super personnel, plats créatifs et goûtus, belles proportions et ambiance hyper cool. Juste parfait sauf la porte arrière qui s'ouvre toutes les 5 minutes pour que les gens fument.... pas cool un jour de mistral.

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Il y a 2 j.

M

a noté 5/5

Menu surprise 4 plats tout en subtilité dans les accords des ingredients..c"'est trés bon ..seul petit bémol c'est le prix des vins et surtout du vin au verre qui n'est pas en accord avec le bonbrapport qualité prix des menus. Le service est professionnel et agréable

Voir +

Il y a 2 j.

S

a noté 4/5

Il y a 2 j.

D

a noté 5/5

très bon restaurant ... le fait de découvrir ce qui nous a été préparé est super ... très bons produits ... accueil et service impeccable

Il y a 2 j.

D

a noté 5/5

Il y a 6 j.

S

a noté 5/5

Il y a 7 j.

I

a noté 5/5

Brunch raffiné aux propositions généreuses. Un personnel heureux et professionnel ! Nous avons eu la chance d’avoir une vue mer . A refaire du pur bonheur

Il y a 7 j.

La carte

LE DÉJEUNER

Plat + Fromage +Dessert

27,00€

Entrée + Plat + Fromage

28,00€

Entrée + Plat + Fromage + Dessert

29,50€

AU DINER

Notre cheffe Vanessa ROBUSCHI vous propose toutes les fins de semaine (jeudi, vendredi et samedi soir) des menus élaborés avec des produits de saisons, ses casseroles et fouets virevolteront au grès de ses envies et de ses goûts

Menu "Initiation" en 4 services

43,00€

Menu "Initiation" en 5 services

48,00€

BRUNCH

Le Brunch du Dimanche à partir de 11h jusqu'à 13h30

Un incontournable du restaurant depuis son ouverture en 2008, il a évolué au fil du temps. Dans l’idée d’un petit déjeuner aux influences anglo-saxonnes et américaines, notre brunch se renouvelle au gré des saisons mais aussi en fonction de l’humeur et des envies de la Cheffe pour vous apporter toujours plus de qualité mais aussi de découverte. Retrouvez plus d'information en cliquant sur l'onglet "Carte Brunch"

29,00€

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location

Question de Goût

147 Avenue Joseph Vidal, 13008 Marseille, France