147 Avenue Joseph Vidal, 13008 Marseille, France

RESTAURANT BISTRONOMIQUE

(492 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 14:30

  • +33 4 91 73 59 08

  • Visiter le site web

  • € € € €

Question de Goût en quelques mots...

 

Vanessa Robuschi grandit à Nice dans une famille de cuisinier, son père est pâtissier et plusieurs de ses cousins sont restaurateurs. Sa voie semble toute tracée, mais elle préfère se lancer dans des études d’architecture. Finalement après son DEUG elle décide d’abandonner car cela ne l’intéresse plus. Elle s’inscrit en BEP cuisine, faisant son apprentissage auprès de Gérald Passédat. Elle continue ses études et obtient une licence pro en cuisine.

Après avoir travaillé auprès de plusieurs chefs, elle ouvre, avec le père de sa fille, son restaurant Question de Goût à Marseille, en 2008. En 2
2014 elle remporte, dans la catégorie restaurateur, la première édition du concours Talents Gourmands Crédit Agricole.

Souhaitant se lancer un nouveau défi, elle participe à la sixième édition de Top Chef en 2015. Dernière fille en lice, elle est éliminée le 9 mars 2015.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12h00 - 14h30
  • Mercredi 12h00 - 14h30
  • Jeudi 12h00 - 14h30 & 20h30 - 23h00
  • Vendredi 12h00 - 14h30 & 20h30 - 23h00
  • Samedi 20h00 - 23h00
  • Dimanche 11h00 - 13h00 & 13h30 - 15h30

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • American Express
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

Les guides papier

492 avis sur Uniiti

B

a noté 5/5

Menu excellent

Il y a 6 mois

S

a noté 5/5

Il y a 6 mois

J

a noté 4/5

Il y a 6 mois

V

a noté 4/5

Les plats sont très bien cuisinés, le cadre agréable. La réactivité du service laisse un peu à désirer, un accompagnement proposé n'est jamais arrivé, et dans l'ensemble l'attente entre les plats a été un peu longue.

Voir +

Il y a 6 mois

N

a noté 5/5

Repas original avec des produits frais

Il y a 6 mois

J

a noté 3/5

Il y a 6 mois

O

a noté 5/5

Repas en terrasse au soleil (Respect des règles sanitaires) Un repas excellent - rien n’est resté dans les assiettes, de l’entrée au dessert !!! Et un tarif très abordable ! A recommander...

Il y a 6 mois

C

a noté 3/5

On nous a apporté l'entrée chaude alors que nous n'avions pas fini de boire notre apéritif . Le plat était bon mais sans grande originalité. Le dessert était un peu "trop light"

Il y a 6 mois

S

a noté 5/5

Il y a 6 mois

B

a noté 5/5

Il y a 6 mois

La carte

LE DÉJEUNER

Plat + Fromage +Dessert

20,00€

Entrée + Plat + Fromage

22,00€

Entrée + Plat + Fromage + Dessert

25,00€

LE DÎNER

Menu dégustation en 4 services

38,00€

Menu dégustation en 5 services

42,00€

Menu dégustation en 6 services

49,00€

MENU DÉCOUVERTE A L'AVEUGLE....

Notre cheffe Vanessa ROBUSCHI vous propose toutes les fins de semaine (jeudi, vendredi et samedi soir) des menus élaborés avec des produits de saisons, ses casseroles et fouets virevolteront au grès de ses envies et de ses goûts

Menu dégustation en 4 services

38,00€

Menu dégustation en 5 services

42,00€

location

Question de Goût


147 Avenue Joseph Vidal, 13008 Marseille, France