RESTAURANT FRANÇAIS-BELGE
(0 avis)
-
Actuellement Fermé
12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:00 -
+3225120484
-
-
€ € € €
Restaurant JB en quelques mots...
Au centre de Bruxelles, un restaurant de famille qui a une cuisine raffinée depuis les années 1970.
Près de la porte Louise, la maison au décor contemporain a une cuisine semi-ouverte avec une tradition pour des plats innovents et un respect pour les produits saisonier Belge et Français.
Freddy Van Ruyskensvelde travaille depuis ses 14 ans en cuisine.
Il apprend son métier au “Carlton”, “Restaurant des Beaux-Arts”, “Brussels Hotel”, “Villa Lorraine” et au “Pimm’s Grill”.
En 1979, il ouvre avec son frère le “Restaurant JB” et y travaille avec ses fils depuis 1987.
Les horaires d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 21h00
- Mercredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 21h00
- Jeudi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 21h00
- Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h00 - 21h00
- Samedi 19h00 - 21h00
- Dimanche Fermé
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
Les références sur le web
Les guides papier
0 avis sur Uniiti
La carte
MENU
|
Menu bib gourmand michelin 4 services - 2 entrées |
3 services 49,00 € 4 services 75,00 € |
ENTRÉES
|
Jambon ibérique bellota 75% 42 mois de maturation |
17,00 € 34,00 € |
|
Carpaccio de thon rouge et truffes Huile d'olives aux truffes, citron, ciboulette |
17,00 € 34,00 € |
|
Saumon mariné gravlax Patatas bravas épicées |
24,00 € |
LES PLATS PRINCIPAUX
|
Filet de turbot Meunière, chicons pleine-terre à la crème, sauce hollandaise |
52,00 € |
|
Sole meunière - 100grs Selon poids |
16,00 € |
|
Poisson du marché Sauce aux herbes vertes |
34,00 € |
location
Rue du Grand Cerf 24, 1000 Bruxelles, Belgique
Restaurant JB
Rue du Grand Cerf 24, 1000 Bruxelles, Belgique
X
Restaurant JB
Suivez ce commerce