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4 Rue Bossuet, 69006 Lyon, France

RESTAURANT UKRAINIEN

(4 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 14:00 | 19:30 - 22:00

  • +33 4 78 24 28 09

  • Visiter le site web

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Restaurant Malva en quelques mots...

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Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Mercredi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Jeudi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Vendredi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Samedi 12h00 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa

Les guides papier

4 avis sur Uniiti

A

a noté 5/5

Il y a Longtemps

J

a noté 5/5

Il y a Longtemps

T

a noté 5/5

Il y a Longtemps

F

a noté 5/5

Top ! Non seulement les plats sont inhabituels car tous inspirés de la cuisine ukrainienne mais surtout ils sont superbement travaillés et délicieux. Trop bon, nous reviendrons avec grand plaisir.

Il y a Longtemps

La carte

À PARTAGER

Assiette de Zakuskis

Assiette à partager composée de charcuterie de filet de porc, poitrine de porc et salaison de légumes : cornichons, tomates, chou, champignons grecs et oignons. Sauce raifort et betterave.
Les salaisons de légumes font parties des traditions slaves et de nombreux foyers font leur propre salaison de légumes destinées à être consommés pendant l’hiver

Petite 25,00 €

Grande 40,00 €

ENTRÉES

Salade de maquereau

Maquereau, pomme granny et aneth dans une gelée de betterave
Rillette de maquereau en salade

11,00 €

Le Coing des girolles

Girolles frites, girolles marinées, confiture de coing et coing marinée
Entrée tiède automnale

14,00 €

Pâté-en-croûte Holodets

Pâté-en-croûte avec canard, porc, langue de bœuf, poulet et graines de courges. Le Holodets remplace la gelée habituelle. Servi avec espuma de raifort, cornichons et oignons pickles
Le Holodets est un plat typique ukrainien, c’est un aspic de viandes dans un bouillon clair

14,00 €

SOUPES

Bortsch

Soupe traditionnelle ukrainienne avec joue de bœuf, betteraves, choux, carottes et pomme de terre. Servie avec pampouchka et crème fraiche
Le Borstch est un plat emblématique de l’Ukraine, il en existe autant de rece=es que de foyers. La culture de la préparation du bortsch ukrainien est inscrite sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'UNESCO

13,00 €

Version plat 26,00 €

Soupe de champignon

Bouillon de champignons avec cèpes, girolles et bolets, fumé au bois de hêtre
Soupe typique de la région des Carpates.
Plat végétarien

14,00 €

28,00 €

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location

Restaurant Malva

4 Rue Bossuet, 69006 Lyon, France