GASTRONOMIE INDIENNE
(73 avis)
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Actuellement Fermé
12:00 - 14:30 | 19:00 - 23:00 -
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Restaurant Punjab en quelques mots...
Une ambiance douce et chaleureuse vous permettra de déguster nos meilleurs plats préparés sur commande à partir de produits frais: spécialités de Viandes grillées, Poissons, Gambas, Agneau, Grillades au four Tandoori, accompagnés de nos sélections de Riz.
Retrouvez les saveurs raffinées d'un grand voyage réussi à deux, en famille ou entre amis.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 23h00
- Mardi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 23h00
- Mercredi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 23h00
- Jeudi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 23h00
- Vendredi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 23h00
- Samedi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 23h00
- Dimanche 12h00 - 14h30 & 19h00 - 23h00
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
Les références sur le web
73 avis sur Uniiti
O
Ouahid E. a noté 5/5
Il y a 2 mois
A
Andre D. a noté 5/5
La formule buffet à volonté que nous avons prise le midi est très bien. Diversité des mets proposés et belle présentation. La décoration du restaurant est cosy.
Il y a 2 mois
J
Jacqueline C. a noté 5/5
Il y a 2 mois
E
Eric C. a noté 4/5
Il y a 2 mois
E
Elodie A. a noté 5/5
Très accueillant et joli cadre Très bons plats des entrées jusqu'au dessert
Il y a 3 mois
C
Cem S. a noté 4/5
Il y a 5 mois
C
Christophe Q. a noté 5/5
Il y a 6 mois
J
Jpaul P. a noté 5/5
Excellents plats indiens très variés
Il y a 6 mois
S
Samira S. a noté 2/5
Il y a 6 mois
C
Celine D. a noté 5/5
Il y a 7 mois
La carte
BUFFET À VOLONTÉ
|
Buffet
|
Midi 14,90 € Soir 22,90 € |
|
Buffet pour enfants Moins de 8 ans |
9,90 € |
ENTRÉES
|
Mixed pakora Assortiment de beignets de légumes : oignons, aubergines, pommes de terre |
7,00 € |
|
Fish pakora Beignets de poisson, aux épices |
7,50 € |
|
Chicken pakora Beignets de poulet et fines herbes |
7,50 € |
PLATS DE POULET
|
Chicken madras (Spécialité du sud de l'Inde) poulet aux épices |
12,50 € |
|
Chicken korma Poulet aux noix de cajou, amandes, crème fraîche |
13,50 € |
|
Chicken curry Poulet aux fines herbes |
11,50 € |
location
212 Chem. de la Rosée, 77410 Gressy, France
Restaurant Punjab
212 Chem. de la Rosée, 77410 Gressy, France
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La carte
BUFFET À VOLONTÉ
|
Buffet
|
Midi 14,90 € Soir 22,90 € |
|
Buffet pour enfants Moins de 8 ans |
9,90 € |
ENTRÉES
|
Mixed pakora Assortiment de beignets de légumes : oignons, aubergines, pommes de terre |
7,00 € |
|
Fish pakora Beignets de poisson, aux épices |
7,50 € |
|
Chicken pakora Beignets de poulet et fines herbes |
7,50 € |
|
Oignon pakora Rondelles d'oignons en beignets |
6,00 € |
|
Piment pakora Piment et fines herbes en beignets |
7,50 € |
|
Samosa Beignet en triangle fourré de légumes et fines herbes |
6,50 € |
|
Samosa viande Beignet en triangle fourré viande hachée et petits pois, fines herbes |
8,00 € |
|
Salade mixte Salade, concombres, tomates, maïs et fine herbes |
6,00 € |
|
Salade tandoori Salade, poulet grillé, tomates, concombres et olives |
8,00 € |
|
Raïta Concombre, tomates, maïs, yaourt et fines herbes |
6,00 € |
|
Chicken tandoori Cuisse de poulet grillé au four tandoori, aux épices |
7,50 € |
|
Chicken tikka Poulet désossé mariné aux épices et grillé au four tandoori |
9,00 € |
|
Lamb tikka Agneau mariné aux épices et grillé au four tandoori |
10,50 € |
|
Fish tikka Morceaux de poissons marinés aux épices et grillés au four tandoori |
8,50 € |
|
Bara kabab Jarret d'agneau grillé au four tandoori |
8,00 € |
|
Sheek kabab Agneau haché en brochette avec oignons, menthe, coriandre fraîche, herbes, épices et grillé au four tandoori |
7,50 € |
|
Shrimps pakora Beignets de crevettes, aux épices |
9,00 € |
|
Gambas tandoori Gambas décortiquées émincées en sauce et grillées au four tandoori |
19,00 € |
|
Punjab mixte grill Mélange de grillades au four tandoori: sheek kabab, poisson, poulet, agneau |
1pers 14,00 € 2pers 26,00 € |
|
Punjab mixte grill Mélange de beignets: chicken pakora, oignons, aubergines, samosa légumes, fish pakora, pommes de terre, crevettes, aloo tikki |
1pers 11,00 € 2pers 19,00 € |
PLATS DE POULET
|
Chicken madras (Spécialité du sud de l'Inde) poulet aux épices |
12,50 € |
|
Chicken korma Poulet aux noix de cajou, amandes, crème fraîche |
13,50 € |
|
Chicken curry Poulet aux fines herbes |
11,50 € |
|
Chicken tikka massalla Poulet désossé grillé au four tandoori, avec sauce aux épices |
14,00 € |
|
Butter chicken Morceaux de poulets grillés revenus dans une sauce au beurre |
14,00 € |
|
Chicken vindaloo Poulet, avec pommes de terre et épices |
13,00 € |
|
Chicken balti Poulet désossé avec sauce tomate, oignons, poivrons, coriandre |
14,00 € |
|
Chicken ginger Poulet au gingembre aux épices |
13,00 € |
|
Chicken dopiaza Poulet aux oignons et épices |
12,00 € |
|
Chicken palak Poulet aux épinards et épices |
13,00 € |
|
Chicken Punjab Poulet avec oignons, tomates, gingembre, piment vert, épices et coriandre (très relevé) |
15,00 € |
PLATS DE BOEUF
|
Beef curry Boeuf aux fines herbes |
12,00 € |
|
Beef madras (Spécialité du sud de l'Inde) boeuf aux épices |
13,00 € |
|
Beef vindalou Boeuf aux pommes de terre et épices |
14,00 € |
|
Beef korma Boeuf aux noix de cajou, amandes, crème fraîche et raisins secs |
14,00 € |
|
Beef dopiaza Boeuf aux oignons et épices |
13,50 € |
|
Beef baïgan Boeuf, aubergines, épices |
14,50 € |
|
Beef palak Agréable mélange de boeuf, épinards |
14,00 € |
|
Beef karahi Boeuf avec oignons, tomates, poivrons, gingembre et coriandre |
14,50 € |
|
Beef Punjab Boeuf avec oignons, tomates, gingembre, piment vert, épice et coriandre (très relevé) |
16,00 € |
|
Beef dall Boeuf au dall de lentilles et fines herbes |
14,50 € |
PLATS POISSONS & CREVETTES
|
Fish bangali (colin) Poivrons, tomates, morceaux de poisson grillés et épices |
14,00 € |
|
Fish madras (colin) Poisson aux épices (spécialité du sud de l'Inde) |
13,00 € |
|
Fish massala (colin) Poisson avec coriandre, épices |
13,00 € |
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Fish Punjab (colin) Poisson avec oignons, tomates, gingembre, piment vert, épice et coriandre (très relevé) |
15,00 € |
|
Shrimps madras Crevettes aux épices (spécialité du sud de l'Inde) |
14,00 € |
|
Shrimps royal korma Crevettes aux noix de cajou et amandes avec crème fraîche |
15,00 € |
|
Shrimps Punjab Crevette avec oignons, tomates, gingembre, piment vert, épice et coriandre (très relevé) |
16,00 € |
|
Gambas massala (16/20) Gambas grillés au four tandoori préparées avec sauce |
23,00 € |
|
Gambas Punjab (16/20) Gambas oignons, tomates, gingembre, piment vert, épice et coriandre (très relevé) |
25,00 € |
|
Gambas royal korma (16/20) Gambas noix de cajou et amandes avec crème fraîche |
24,00 € |
PLATS VÉGÉTARIENS
|
Mixte vegetables Légumes mélangés avec noix de cajou, amandes et crème fraîche |
10,00 € |
|
Palak paneer Mélange d'épinard et fromage aux épices variés |
10,50 € |
|
Matter paneer Mélange de petits pois et fromage en sauce douce |
10,00 € |
|
Dall palak paneer Mélange de lentilles, d'épinard et fromage aux épices variées |
12,00 € |
|
Baïgan barta Purée d'aubergines |
10,00 € |
|
Dall Lentilles aux épices |
10,00 € |
|
Allo curry Pommes de terre aux fines herbes |
9,00 € |
|
Champignons massala Champignons aux fines herbes |
9,00 € |
AGNEAU
|
Lamb madras Agneau aux épices (spécialité du sud de l'Inde) |
14,50 € |
|
Lamb palak Agneau et épinards aux épices |
15,00 € |
|
Lamb korma Agneau aux noix de cajou, amandes, crème fraîche |
15,00 € |
|
Lamb tikka massala Agneau désossé grillé au four tandoori préparé avec sauce |
15,00 € |
|
Lamb vindaloo Agneau aux épices avec pommes de terre |
14,50 € |
|
Lamb curry Agneau traditionnel, aux épices |
13,50 € |
|
Lamb dall Agneau au dall de lentilles et fines herbes |
14,50 € |
|
Lamb ginger Agneau au gingembre, relevé |
14,50 € |
|
Lamb keema Viande hachée avec pomme de terre, préparé aux fines herbes |
13,50 € |
|
Lamb karahi Agneau avec oignons, tomates, poivrons, gingembre et coriandre |
15,50 € |
|
Lamb Punjab Agneau avec oignons, tomates, gingembre, piment vert, épices et coriandre (très relevé) |
17,00 € |
|
Lamb baïgan Agneau aux aubergines et aux épices |
15,00 € |
|
Lamb dopiaza Agneau aux oignons et épices |
14,50 € |
BYRIANIS
|
Byriani chicken Poulet désossé mijoté avec riz aux épices variées |
16,50 € |
|
Byriani lamb Agneau désossé mijoté avec riz aux épices variées |
19,00 € |
|
Byriani vegetables Légumes mélangés avec du riz aux épices variées |
14,50 € |
|
Byriani beef Boeuf désossé mijoté avec riz aux épices variées |
18,00 € |
|
Byriani shrimps Crevettes décortiquées avec du riz aux épices variées |
19,00 € |
|
Byriani maison Mélange de toutes ses viandes avec du riz basmati aux épices variées |
23,00 € |
PAINS MAISON
|
Nan Pâte à pain levée à la farine blanche nature |
2,00 € |
|
Chappati Pain nature, farine complète pâte non levée |
2,00 € |
|
Cheese Nan Pâte à pain levée fourrée au fromage |
4,00 € |
|
Parata Pâte à pain de farine complète beurrée non levée |
3,50 € |
|
Allo parata Pain fourré aux légumes variés |
3,50 € |
|
Kashmiri Nan Pain de farine blanche fourré de pistache et amandes |
4,00 € |
|
Till Nan Pâte à pain levée parfumée aux graines de sésame |
3,00 € |
|
Garlic Nan Nan à l'ail |
3,00 € |
|
Cheese Nan garlic Pâte à pain levée fourrée au fromage à l'ail |
4,00 € |
|
Lamb tikka Nan Pain de farine blanche fourrée à l'agneau grillé (relevé à la demande) |
4,50 € |
|
Chicken tikka Nan Pain de farine blanche fourrée au poulet grillé (relevé à la demande) |
4,50 € |
|
Keema Nan Pain de farine blanche fourrée à la viande hachée, coriandre et épices |
4,50 € |
|
Oignon Nan Pain fourrée aux oignons et fines herbes |
3,50 € |
|
Nan Punjab Pain fourrée gingembre, piments vert et fines herbes (très relevé) |
4,50 € |
RIZ BASMATI
|
Riz safran Riz au safran |
4,00 € |
|
Matter pulao Riz au safran avec petits pois |
4,90 € |
|
Kashmir pulao Riz au safran mijoté dans un beurre avec fruits secs |
4,90 € |
DESSERTS
|
Kulfi Glace indienne avec amandes et pistaches |
7,00 € |
|
Kheer Riz au lait avec amandes, pistaches, noix de coco, raisins secs |
6,00 € |
|
Halwa Gâteau de semoule, noix de coco, amandes, pistaches et safran |
4,50 € |
GLACES & SORBETS
|
Coupe 3 boules Au choix: vanille, chocolat, coco, mangue, passion, pistache, citron vert, poire |
8,00 € |
|
Maison Vanille, pulpe de mangue |
7,50 € |
|
Banana split Banane, glace noix de coco, chocolat, vanille et chantilly |
9,00 € |
|
Shani Rhum raisins, rhum blanc, citron |
8,50 € |
|
Coupe dame blanche Glace vanille, sauce chocolat, chantilly, amandes |
8,50 € |
|
Colonel Sorbet citron, vodka |
8,50 € |
|
Kashmir Sorbet menthe, get 27 |
8,50 € |
|
Hinan Sorbet poire, poire williams |
8,50 € |
|
Irish coffee Chantilly, café, whisky |
9,50 € |
|
Tarte aux pommes Accompagnée de sa boule de glace vanille |
8,50 € |
|
Fondant chocolat Accompagné de sa boule de glace vanille et chantilly |
8,50 € |
|
Supplément chantilly
|
1,00 € |
MENUS
|
Menu express midi Tous les midis sauf le week-end et les jours fériés
Plat au choix Servi avec du riz au safran :
|
16,50 € |
|
Menu midi Tous les midis sauf le week-end et les jours fériés
Entrée au choix :
|
18,90 € |
|
Menu midi et soir
Entrée au choix :
|
25,90 € |
|
Menu midi et soir
Entrée au choix :
|
30,90 € |
|
Menu enfant
Plat au choix Servi avec du riz safran et cheese nan :
|
13,00 € |
EAUX MINÉRALES
|
Badoit, Evian, San Pellegrino
|
50cl 4,00 € 100cl 6,50 € |
BOISSONS FRAÎCHES
|
Diabolo Menthe, fraise, grenadine, citron, rose ou abricot |
4,00 € |
|
Coca cola, Coca cola light, Coca cola zéro 33cl
|
4,00 € |
|
Perrier 33cl, Schweppes 20cl, Orangina 25cl, Oasis tropical
|
3,90 € |
|
Jus de fruits Pago 20cl, ananas, mangue, tomate |
3,90 € |
|
Heineken, 1664 25cl
|
4,50 € |
|
Bière Indienne 33cl
|
5,50 € |
LASSIE (BOISSON AU YAOURT)
|
Nature
|
4,00 € |
|
Salé ou sucré
|
4,50 € |
|
Menthe
|
5,00 € |
|
Mangue, rose ou banane
|
6,00 € |
APÉRITIFS
|
Ricard, Pastis 51 2cl
|
6,50 € |
|
Martini Rosso ou Bianco 5cl |
6,50 € |
|
Americano Campari, Noilly-Prat, Martini |
8,00 € |
|
Porto Sagrès 5cl
|
7,00 € |
|
Gin Tonic, Vodka Nature ou orange |
8,00 € |
|
Kir 12cl Cassis, mûre ou pêche |
5,50 € |
DIGESTIFS
|
Cognac
|
7,50 € |
|
Rhum
|
7,50 € |
|
Calvados
|
7,50 € |
|
Bas-Armagnac
|
7,50 € |
|
Grand-Marnier, Get 27 ou 31
|
7,50 € |
|
Bailey's, Marie Brizard
|
8,00 € |
|
Poire williams
|
8,00 € |
|
Framboise
|
8,00 € |
|
Liqueur de rose ou abricot
|
7,50 € |
|
Liqueur de gingembre
|
7,50 € |
WHISKIES
|
J&B
|
7,50 € |
|
Jack Daniel's
|
9,00 € |
|
Chivas Regal
|
9,50 € |
|
Cardhu Pur Malt |
10,50 € |
COCKTAILS
|
Avec alcool
|
|
|
Pona Rhum blanc, nectar de banane, jus d'ananas, banane, sirop de coco |
8,00 € |
|
Bombay Jus de citron, rhum blanc, sirop de menthe, nectar de banane |
8,00 € |
|
Madras Jus de mangue, cognac, rhum |
8,00 € |
|
Cocktail maison Sirop de rose, jus d'orange, mangue, gin, vodka |
8,00 € |
|
Punjab Rhum blanc, cannelle, cocktail de jus de fruits |
8,00 € |
|
Ti punch Rhum blanc, citron vert, sirop de canne 5cl |
8,00 € |
|
Mojïto Rhum, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, Perrier |
8,00 € |
|
Himalaya Gin, nectar de poire, sirop de fraise, citron |
8,00 € |
|
Namaste Cognac, liqueur d'abricot, jus d'orange, sirop de fraise |
8,00 € |
|
Sans alcool
|
|
|
Anar Cali Jus de fruits, nectar de banane, sirop de grenadine |
6,50 € |
|
Shalimar Jus de goyave et ananas, citron, sirop de menthe |
6,50 € |
|
Kashmir Sirop d'orgeat, jus d'orange, jus de goyave, d'ananas |
6,50 € |
|
Gujrati Nectar de poire et d'ananas, sirop de fraise, citron |
6,50 € |
|
Virgin mojïto Citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, Perrier |
6,50 € |
LES VINS
|
Rouges
|
37.5cl 75cl |
|
Bordeaux AOC Château Roquefort au nez boisé de vanille, de coco et de pain grillé |
13,00 € 24,00 € |
|
Margaux AOC Cru Bourgeois Château Paveil de Luze délicieusement Margaux, au caractère floral avec des notes grillées |
26,00 € 49,00 € |
|
Brouilly AOC Château de Corcelles souple, gourmand et fruité, au nez de baies rouges |
15,00 € 29,00 € |
|
Juliénas AOC Les capitans au nez un peu kirsché de fruits à noyau, cerise prune |
15,00 € 29,00 € |
|
Touraine AOP Gamay, Domaine à deux souple et plein, avec du fruit et des notes grillées |
23,00 € |
|
Saumur-Champigny AOC Les Chanteraines gourmand et frais, au nez de bois de ronce et de framboise |
13,00 € 25,00 € |
|
Côtes du Rhône AOP Château des trois garçons de la fraîcheur et un joli nez d'épices et de poivre |
12,00 € 22,00 € |
|
Château Minuty Cuvée prestige texture onctueuse aux arômes de fruits et pain d'épices |
42,00 € |
|
Puisseguin Saint Emilion AOP Tannins fondus et longueur persistante avec des notes fruitées |
15,00 € 29,00 € |
|
Vin Indien Souple, il présente des arômes subtils de fruits rouges et d'épices |
14,00 € 25,00 € |
|
Blancs
|
|
|
Muscat Sèvre & Maine / Lie AOP Famille Lieubeau bien sec et nerveux, légèrement perlant |
11,00 € 19,00 € |
|
Chablis AOP Olivier Savary sec et frais, au nez citronné et minéral |
35,00 € |
|
Rosés
|
|
|
Côtes de Provence AOC Desbastides, cave de St-Tropez pâle, saumoné, frais et élégant, aux arômes de zeste de mandarine |
14,00 € 23,00 € |
|
Coteaux d'Aix en Provence AOC Dne St-Julien les Vignes très pâle, gourmand et ciselé, au nez de grenadine |
14,00 € 24,00 € |
|
Tavel AOP Prieuré de Monttezargues, un rosé intense, au nez kirsché, plein et structuré en bouche |
16,00 € 28,00 € |
|
Vin Indien Souple, fruité et parfumé en bouche, robe limpide et légèrement prononcés |
14,00 € 25,00 € |
|
Château Minuty Cuvée prestige élégant et racé, avec de la fraîcheur et des arômes de pêche |
50cl 27,00 € 75cl 39,00 € |
VINS EN CARAFE
|
|
25cl 50cl |
|
Rouge Merlot
|
5,50 € 7,50 € |
|
Rosé St Barthélémy
|
5,50 € 7,50 € |
|
Blanc Chardonnay
|
5,50 € 7,50 € |
CHAMPAGNES
|
|
20cl 37.5cl 75cl |
|
Nicolas Feuillatte Brut "réserve particulière" élégant et aérien, joliment floral |
21,00 € 32,00 € 65,00 € |
|
Nicolas Feuillatte Rosé aux arômes de mûre, framboise, groseille et de fraise |
24,00 €
65,00 € |
|
Dom Pérignon Attaque vivante et légère sublimée par une effervescence fine et fraîche |
245,00 € |
BOISSONS CHAUDES
|
Café expresso
|
2,50 € |
|
Café décaféiné
|
2,50 € |
|
Café crème
|
3,50 € |
|
Café gourmand
|
7,00 € |
|
Thé nature
|
3,00 € |
|
Thé maison parfumé
|
4,00 € |
|
Thé à la menthe fraîche
|
4,00 € |
|
Thé au gingembre
|
4,50 € |
|
Thé, infusion Citron, tilleul, verveine |
3,50 € |
|
Thé Punjab au lait
|
5,00 € |
|
Thé gourmand
|
7,00 € |
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- APÉRITIFS
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- LES VINS
- VINS EN CARAFE
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