ART RESTAURANT
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19:00 - 22:00
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Vareniki Ravioli russes aux pommes de terre, crème pesto, parmesan, bacon fumé |
8,00€ |
Dranniki Galette de pommes de terre, betterave râpée, tartare d'hareng à l'huile, oeuf dur, aneth |
10,00€ |
Œuf Alexandre Bun brioché, tartare de concombre, saumon gravlax mariné à l'aneth, oeuf poché, sauce beurre blanc, parmesan |
12,50€ |
Pelmeni Raviolis Russes (Viande hachée enrobée d'une pâte) avec crème fraîche, aneth |
16,00€ |
Grétchotto Risotto de sarrasin aux champignons à base de mascarpone et bouillon de légumes, parmesan, tomates cerises |
17,00€ |
Tartare Sauvage Tartare de bœuf Charolais, ail des ours mariné, moutarde, cornichons, ciboulette, parmesan, accompagné de pommes de terre au four |
19,00€ |
Burger Royal Potatoes Bun burger, galette de pommes de terre, salade, tomate, betterave râpée, sauce aïoli, fromage, oignons caramélisés |
15,00€ |
Burger Classic Bun burger, steak haché, oignons caramélisés , cornichons, tomate, fromage, sauce baconnaise |
16,50€ |
Burger Gravlax Bun burger à l'encre de seiche, saumon gravlax mariné à l'aneth, cornichons, tartare de concombre, avocat |
17,00€ |
Roi Alexandre Lyon
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