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4 Rue du Fer à Moulin, 75005 Paris, France

RESTAURANT GÉORGIEN

(55 avis)

  • Actuellement Fermé
    11:30 - 15:00 | 18:30 - 23:30

  • +33 1 86 04 60 94

  • Visiter le site web

  • € € € €

Saperavi en quelques mots...

Bienvenue chez Saperavi, une adresse parisienne dédiée aux saveurs authentiques de la Géorgie.

Nous vous invitons à découvrir une cuisine généreuse, riche en couleurs et en arômes, inspirée des traditions culinaires géorgiennes.

Entre vins typiques, pains khachapuri, grillades savoureuses et spécialités maison, chaque plat est préparé avec soin pour vous offrir une véritable expérience de voyage gustatif.

Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, Saperavi est le lieu idéal pour partager un repas entre amis, en famille ou entre collègues, et s’initier aux trésors gastronomiques de la Géorgie en plein cœur de Paris.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 11h30 - 15h00 & 18h30 - 23h30
  • Mardi 11h30 - 15h00 & 18h30 - 23h30
  • Mercredi 11h00 - 15h00 & 18h30 - 23h30
  • Jeudi 11h30 - 15h00 & 18h30 - 23h30
  • Vendredi 11h30 - 15h00 & 18h30 - 23h30
  • Samedi 11h30 - 15h00 & 18h30 - 23h30
  • Dimanche 11h30 - 15h00 & 18h30 - 23h30

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

55 avis sur Uniiti

S

a noté 3/5

Le cadre est très agréable et le service aimable et rapide. J’ai déjà mangé avec beaucoup de plaisir dans d’autres restaurants géorgiens à Paris et j’ai été déçu par celui ci. Passons sur le fait que plusieurs plats annoncés sur le menu manquaient. Ce pourrait être un gage de qualité. Mais l’entrée, roulé d’aubergines aux noix, plat que j’avais beaucoup apprécié ailleurs, était trop salée tout en étant peu savoureuse. La galette géorgienne traditionnelle était convenable sans plus. Le poulet n’était pas mauvais mais sans vraiment de saveur. Si vous cherchez un restaurant dans le quartier , pourquoi pas, mais si vous voulez vivre une vraie expérience de cuisine géorgienne, vous pouvez trouver mieux.

Voir +

Il y a 5 j.

L

a noté 5/5

Il y a 6 j.

F

a noté 5/5

C'était très bon, original, copieux

Il y a 7 j.

C

a noté 5/5

Excellent restaurant, le service est parfait et l'ambiance super ! je recommande !

Il y a 7 j.

M

a noté 5/5

Il y a 10 j.

J

a noté 4/5

Les plats sont excellents.

Il y a 13 j.

O

a noté 5/5

Bon restaurant où j’ai découvert la cuisine géorgienne. Excellent Lobio (haricot rouge) et bons plats réconfortant au fromage ! Accueil chaleureux

Il y a 15 j.

S

a noté 5/5

Il y a 20 j.

C

a noté 5/5

Il y a 21 j.

T

a noté 3/5

Il y a 26 j.

La carte

ENTRÉES & SALADES

Salade d’épinards

Épinards finement hachés, mélangées à des noix, herbes fraîches et épices traditionnelles

8,00 €

Pkhali

Caviars de betteraves aux noix, graines de grenade

8,00 €

Roulés d’aubergines à la géorgienne

Fines tranches d’aubergine grillées, garnies d’une crème aux noix, ail et épices traditionnelles – servis froids

9,00 €

PLATS PRINCIPAUX

Chachouchouli de veau

Ragoût géorgien mijoté à la tomate, relevé d’épices traditionnelles et d’herbes fraîches

18,00 €

Kharcho – poulet aux noix et épices géorgiennes

Morceaux de poulet tendres cuisinés dans une sauce crémeuse aux noix et épices traditionnelles, accompagnés de riz parfumé

17,00 €

Lobio – haricots rouges à la géorgienne

Haricots rouges mijotés avec ail, coriandre fraîche, herbes aromatiques et épices traditionnelles
Plat végétarien incontournable de la cuisine géorgienne

14,00 €

KHACHAPURI

Nous vous proposons trois variations traditionnelles

Spécialité emblématique de la Géorgie, le Khachapuri est un pain moelleux garni de fromage fondant

Petit

Grand

Imeruli

La version la plus classique: pain rond, garni à l’intérieur d’un mélange de fromages fondus

8,00 €

14,00 €

Megruli

Une variante généreuse: pain garni de fromage à l’intérieur et gratiné par-dessus

9,00 €

16,00 €

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location

Saperavi

4 Rue du Fer à Moulin, 75005 Paris, France